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kkaikesi99	这样做的排骨, 比烧烤简单比烧烤好吃夏天快到了，很多人喜欢烧烤。我用最简单的办法，最简单的食材, 做出比烧烤还好吃的猪排骨，无论是夏天还是冬天，随时都可以吃到最喜欢吃的烤猪排骨。整个过程只占用最后的收汁时一点时间，大部分时间可以做其它事情。https://www.youtube.com/watch?v=qbzyrbnlxxI&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=239&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-25 14:16 1167 0 2020-4-25
kkaikesi99	顶级XO酱, 香港人最骄傲的极品酱料 “XO酱”被认为是中式酱料中的极品，其意是顶级酱料的意思。高级的白兰酒中的XO是“Extra Old”的简称，指最高等级的酒。“XO酱”效仿法国顶级酒类的称呼，制作上使用的都是上好的原材料，味道是极其鲜美。与白兰地中的XO一样，是酱料中的最高等级，因此称为XO酱。另一种解释是:两支交叉放的辣椒是X，圆圆的盘子是O，组合成XO，意味着顶级酱料。https://www.youtube.com/watch?v=vlgzr2wtO9A&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=2&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-24 19:47 1257 0 2020-4-24
kkaikesi99	宅家体重长了，凉拌莴笋, 可以开胃减肥莴笋也叫莴苣，也有其它名称。莴笋是营养非常丰富的蔬菜，钾含量大大高于钠含量，含有多种维生素和矿物质，对缺铁性贫血的人十分有利。萵筍不仅可以熟吃，凉拌莴苣更能保全它的营养。莴笋切丝不能太细也不能太粗，六毫米粗的莴笋丝，吃起来口感最好，清爽脆嫩，非常美味，这是一道简单的家常凉菜。https://www.youtube.com/watch?v=g1snf2Mw-tk&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=6&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-24 19:14 1458 2 2020-4-16
kkaikesi99	神奇的咸蛋黄豆腐咸蛋黄很神奇，搭配什么食材都好吃，这道咸蛋黄豆腐是家常菜，做咸蛋黄豆腐时把豆腐焯水是为了去掉豆腥味，红葱头也可以用普通洋葱代替，蛋黄蒸熟容易碾碎，切碎也可以。怎样快速腌咸蛋黄，在视频的最后，欢迎点评和留言。https://www.youtube.com/watch?v=Z5GZ6SWhyaM&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=279&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-23 20:26 1214 0 2020-4-23
kkaikesi99	自家后院的蒲公英是一道春天的美食蒲公英生吃或熟吃都很好，晒干后泡水当茶喝也不错。蒲公英不能随便挖，自家后院是的蒲公英是确保无农药无污染的。蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效，并有助于增强人体免疫功能，提高抗病防病能力，是非常好的野菜。https://www.youtube.com/watch?v=Dh9YdHoIc2g&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=86&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-23 10:44 1216 0 2020-4-23
kkaikesi99	一点点油就煎出了好吃的红薯片北方人把sweet potato叫地瓜，有的地方叫山芋、红薯、番薯等，有“长寿食品”之誉，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及多种微量元素，营养价值和养生保健作用很大。红薯的食用方法多种多样，可以煮、蒸、烤、煎、炸或者制成红薯干，它是非常健康的食品。https://www.youtube.com/watch?v=UZeClkswTew&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=18&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-22 12:15 1206 0 2020-4-22
kkaikesi99	买一罐做香酥玉米粒太好吃了玉米作为粗粮是非常健康的食品，做成香酥玉米粒可以当零食吃，大人孩子都非常喜欢。https://www.youtube.com/watch?v=r5p7SkgWRDw&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=15&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-21 12:15 1100 0 2020-4-21
kkaikesi99	海鲜中的极品北極貝这样吃更鲜甜爽脆北極貝是上等的食品和药材，它肉质肥美，口感先天爽脆，是海鲜中的极品。它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸等，生长在深海底，历经十二年缓慢生长的过程，因而形成天然独特的鲜甜味道。熟后的北极贝，色彩耀眼，玫瑰红和白色，非常漂亮，让人特别有食欲。北极贝做法：北极贝自然解冻之后用剪刀剪掉边缘较硬部分放平，从中间切开一半，用刀尖刮去内脏部分用清水一个个洗干净沥干水分待用球生菜叶(laitue iceberg)蒸熟待用开中火锅里放油，放入姜丝蒜片翻炒再放入葱段翻炒放入胡萝卜片翻炒，加水150毫升，加入海鲜黄豆酱一小勺倒入芡粉调成糊状，倒入沥干水分的北极贝翻炒炒好的北极贝倒在蒸熟的球生菜上鲜甜爽脆的北极贝就好了https://www.youtube.com/watch?v=Duc8i9E2Yxw&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=26&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-20 19:52 1115 0 2020-4-20
kkaikesi99	我家拍黃瓜时有妙招涼拌黃瓜爽脆可口黄瓜的做法很多，小黄瓜很脆嫩，凉拌特别好吃。拍黄瓜的时候容易飞溅，用保鲜膜盖住再拍，周围就会干干净净了。酱料可以根据自己的口味增减。https://www.youtube.com/watch?v=HUBqprG1k-Y&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=249&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-19 16:07 1077 0 2020-4-19
kkaikesi99	好看又能食用的盆栽辣椒代替养花我盆栽了几个品种的辣椒，就是想当花儿养，秋天的时候还可以收获火红的辣椒，这是一举两得的事情。辣椒是非常好的食物，辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾。它还具有众多的保健功效，并且还有重要的药用价值。辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。火红的辣椒是太阳、火焰、血液的颜色，是温暖、热情、活泼的色彩。它象征着喜庆、幸福、吉利，象征着激情、活力、希望。https://www.youtube.com/watch?v=5uBTLFHiCf8&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=46&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-18 14:45 1185 0 2020-4-18
kkaikesi99	热乎乎大豆腐, 不用盐卤不用石膏, 一个柠檬就搞定了豆腐是用大豆经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的产品，已有二千多年的历史，深受人们的喜爱，它被誉为“植物肉”，具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。传统做豆腐主要用卤水（氯化镁）或石膏（硫酸钙）也有用草木灰点豆腐的，现在很多嫩豆腐采用的凝固剂是葡萄糖酸内酯。我用柠檬汁做的豆腐，自己掌控时间和温度，做出来的豆腐不老也不嫩。家庭做豆腐新鲜又美味，不受季节限制，想吃随时可以做。我用400克黄豆，磨了4-5升的豆浆，做好的豆腐大约860克。黃豆磨的约细腻，出豆浆率越高，做出的豆腐越多。https://www.youtube.com/watch?v=WIQ78k111Fs&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=2&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-17 19:34 1254 0 2020-4-17
daxiadaxia	水煮魚，肉滑嫩無腥味，Fish filets in hot chili oil 水煮魚，肉滑嫩無腥味，Fish filets in hot chili oil https://www.youtube.com/watch?v=ILafOLiAKzo 最后发表: skyhjx@ 2020-4-16 19:03 1619 1 2020-1-13
kkaikesi99	疫情期间酥脆饼干家里要常备, 以备不时之需这种饼干不仅很好吃而且保存时间长。饼干有很多种，非常时期，家里需要常备一点零食，以备不时之需。具体配方和做法在视频下方:食材：2+1/2杯中筋面粉，1茶勺泡打粉，1/2茶勺苏打粉，1/4茶勺盐，1/2杯黄油，1/2杯起酥油（或者猪油），1杯糖，2个鸡蛋，1茶勺香草精，1/2杯核桃碎，1杯果脯碎（或者其它干果）。https://www.youtube.com/watch?v=amPXwGhtHdE 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-15 13:48 1207 0 2020-4-15
kkaikesi99	自制实木豆腐模具设计巧妙使用方便实木豆腐模具，不能用钉子也不能用胶水，我设计的这个豆腐模具，结构非常简单，使用极其方便，做完豆腐之后，冲洗一下自然晾干就行了。设计时我考虑到家庭做豆腐就是想吃新鲜的，一次不能做太多，所以模具尺寸非常适合家庭的需要。https://www.youtube.com/watch?v=7H2qj_QGgqQ 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-14 19:58 1387 0 2020-4-14
kkaikesi99	烤出鮮美的三文魚这是最简单的烤三文鱼的方法，虽然简单，但是吃起来非常美味。相信你一定会喜欢的。在选购和烹饪三文鱼前，先大致了解一下，市场上三文鱼主要是Atlantic（大西洋）salmon 和 Pacific (太平洋）salmon，一般情况下，没有特殊说明，三文鱼就指大西洋鲑Salmo大西洋三文鱼肉质鲜嫩紧实有弹性，肉色通常比太平洋三文鱼颜色浅一些，采用不同的烹饪方式，都能保证极佳的口感品质。https://www.youtube.com/watch?v=cjFu_bHlot8&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=191&t=0s 最后发表: 陆嘉@ 2020-4-14 18:52 1311 1 2020-4-12
kkaikesi99	学会这招烤红薯, 皮瓤分离还流糖汁, 比街边卖的还好吃明白了科学道理，烤出来的红薯比街边的烤地瓜更好吃更好看。红薯主要成分是淀粉，淀粉是一种多糖，但是它没有甜味！淀粉在一定的温度下，需要有足够的时间才能分解转化成糊精和葡萄糖，我们都知道，红薯买回家后，放一放会更甜，其实就是淀粉水解变成了葡萄糖，所以吃起来更甜。把红薯泡在温热水中就是加快其反应速度，烤出来的红薯不焦不糊，皮瓤分离，还流糖汁。https://www.youtube.com/watch?v=HvJnmUUxCyo&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=6&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-14 15:19 1232 0 2020-4-14
kkaikesi99	先做汤种的椰奶拉丝面包非常简单不用面包机做拉丝面包，其实也挺简单的。掌握好比例就能做出来。可以用牛奶代替椰奶，也可以用黄油代替玉米油。椰奶拉丝面包具有椰香味，松软又拉丝。揭掉面包的外壳，欣赏完里面好看的面包纹理，然后撕成一片片或一条条的吃，是不是一种享受呢？https://www.youtube.com/watch?v=sC4kFoPYSEA&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=127&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-13 21:12 1237 0 2020-4-13
kkaikesi99	最简单的香蕉燕麥餅好吃又健康香蕉燕麦饼干做法简单，可以当早餐，也可以作为零食，刚烤完热乎乎的时候，搭上一杯热牛奶或者热咖啡，很有幸福感。https://www.youtube.com/watch?v=Vy0j9n6N22Q&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=13&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-13 14:53 1182 0 2020-4-13
kkaikesi99	好喝的藤三七(川七)肉片汤川七又叫藤三七、洋落葵、土川七、也有人叫它田七，叶色油绿，肉质肥厚，光滑无毛，叶柄短，它的叶片、珠芽均可食用。藤三七原多为野生，作为一种药用植物或野生蔬菜，近年来，已有大面积栽培，并已作为蔬菜产品上市。https://www.youtube.com/watch?v=aks8ek1VgrY&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=207&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-12 19:44 1211 0 2020-4-12
kkaikesi99	好喝的藤三七(川七)肉片汤川七又叫藤三七、洋落葵、土川七、也有人叫它田七，叶色油绿，肉质肥厚，光滑无毛，叶柄短，它的叶片、珠芽均可食用。藤三七原多为野生，作为一种药用植物或野生蔬菜，近年来，已有大面积栽培，并已作为蔬菜产品上市。https://www.youtube.com/watch?v=aks8ek1VgrY&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=207&t=0s 最后发表: kkaikesi99@ 2020-4-12 19:43 1199 0 2020-4-12

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