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蒙城饕哥 饕哥之作:鸭货系列之麻辣鸭脖和鸭翅20210614
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最后发表: 蒙城饕哥@ 2021-6-14 09:55 1284 0 2021-6-14
kkaikesi99 能吃的菊花叶 南京八野之一 菊花脑
          菊花脑也叫菊花涝或者叫菊花醪,在南京人的眼中,菊花脑就是家乡菜。它是金陵八野之一。不需要任何佐料,就能吃到色、香、味兼备又能防暑清火的美食,那味道真是令人叫绝。菊花脑生命力极强,基本上无病虫害,从初春开始就可以采摘嫩叶嫩茎做汤了。如果不停地采,菊花脑就不停地长,一直到秋天下霜,金黄的菊花就开满枝头了。 虽然我不是地道的南京人,但也是我生活了二十多年的城市,菊花脑蛋汤是我最爱的野菜之一。一碗菊花脑,聊以解乡愁。看那绿油油的菊叶,黄白相间的蛋花,似一锅翡翠 一潭碧绿,看着就清凉,据说可以去火,可以明目,可以清心,吃在口中有一股奇特的清凉会从舌尖上开始漫延,那是一直浸润到心里的爽!https://www.youtube.com/watch?v=Z5jg0yBYsWE&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-6-9 22:12 1136 2 2021-6-8
kkaikesi99 来看看平时我感觉很好的身体肠镜检查查出了什么
          我觉得很健康的身体,做肠镜检查竟然出了问题!如果你有亲人或你自己是中年以上的人,希望这个视频能提供给你一点有价值的信息。此视频从三个方面给大家做了分享。第一:肠镜检查的流程,免除您的担心害怕。第二:我觉得很健康的身体,为什么还去做肠镜检查;第三:肠镜检查之前和之后应该注意的事项。具体内容请看视频!!!        这次检查是5月20号,医生说,五年以后,医院会打电话通知我再做一次。          最后,祝中老年朋友们身体健康!https://www.youtube.com/watch?v=pd8yJRJ4cwo&list=PLGiJoXXDUF-oVoYV7BshPL5Y98o_0Hm37&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-6-4 21:12 1646 0 2021-6-4
kkaikesi99 芍药花上为什么有蚂蚁 如何让芍药花上无虫子
          芍药花为什么会招蚂蚁?我发现在花萼的上面有一些蜜糖一样的东西,尝了一点,非常甜。这是蚂蚁最爱的食物。我自制了苏打和食用醋的水,经常喷一喷。不仅蚂蚁没有了,其它的虫子也一个都没有。干干净净的芍药花完全可以作为插花摆放在室内了。要想留住芍药花的芳香,可以考虑制作芍药花香露水,希望您喜欢。https://www.youtube.com/watch?v=qv1M5PCbvPk&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-6-1 20:58 1018 0 2021-6-1
蒙城饕哥 饕哥食讯:今天下午六点之前有新鲜鸭翅出锅
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最后发表: 蒙城饕哥@ 2021-5-29 11:59 1137 0 2021-5-29
kkaikesi99 不起眼的大花葱 年年开出绝美的大花球
        大葱是花多年生的球根花卉,它的适宜生长温度在15℃到25℃之间,喜欢阳光充足的生长环境。据说有葱的味道,没有毒性。种子播种繁殖的大花葱要5年才能开花。若将主鳞茎四周的小鳞茎取下分球繁殖,一般第二年就可以开花了。一朵花的直径最大可达20厘米。既像毛毛球也像棒棒糖,因“葱”与“聪”谐音,因此大花葱的花语是“聪明可爱”,送小朋友或青少年,祝其越来越聪明可爱。五月的花园,当郁金香和水仙花开败的时候,就有大葱花儿婷婷玉立,绽放开浓密的堇色花球,美的让人惊艳!https://www.youtube.com/watch?v=b2WqWT1uUAg&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-5-28 20:27 1263 0 2021-5-28
kkaikesi99 做甜豆花最简单的方法 告诉你哪种豆浆更好 agree
        买来的豆浆能不能快速做出好吃的豆花儿?我分别用纯豆浆和甜豆浆做了豆花儿,大家可以在视频中看见效果。豆花儿也叫豆腐脑,大多数南方人喜欢吃甜口味的,北方人喜欢吃咸口味的。咸口味的豆腐脑以热食为主,而甜口味的豆花儿不仅热食好喝,夏天来一碗凉凉的甜豆花,少女感十足,比吃冰淇淋好多了。大家都知道的谚语:冬吃萝卜夏吃姜。然而对于不喜欢姜味的小朋友来说,用天然的枫树糖浆代替姜糖水,更甜蜜好喝。       我之前有两个豆腐脑不同做法的视频,有兴趣的朋友可以看看https://www.youtube.com/watch?v=BySHQTMt93M&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-5-27 23:57 1410 2 2021-5-7
kkaikesi99 种辣椒 如何移栽辣椒苗到地里 辣椒移苗
       当辣椒苗有十片左右的真叶,初花显现,就要移栽到地里了。谚语说:茄子栽荚,辣椒栽花。移栽的最佳温度是夜间不低于15度。因为辣椒的品种不同,间距有很大差别。施一些底肥,可以让辣椒长的更好,结辣椒更多。根据我这几年种辣椒的经验,辣椒苗不要埋的太深,因为它的主干非常细嫩,没有完全木质化,深埋容易生病。另外它的茎部也不会形成气生根。移苗的时间选择在晴天的傍晚或者是阴天的时候进行,移栽好以后要浇一次透根水,利于缓苗。之后几天就不用浇水了,以免土壤太潮湿,容易发生沤根现象https://www.youtube.com/watch?v=NUr_JSaT2ow&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-5-25 20:48 1072 0 2021-5-25
kkaikesi99 能生吃的兰州甜百合种植方法
         我知道的食用百合有宜兴百合、龙牙百合、卷丹百合还有兰州百合,据说兰州百合是世界范围唯一的甜百合。兰州百合个头大、色泽洁白如玉,味极甜美,纤维很少。我把买来的百合剥掉一些鳞片,小球茎用水泡起来,常温时两个星期就出根了。用鳞片也可以种植。兰州百合的花儿是艳红色的,非常漂亮。百合花是从古到今都受人喜爱的世界名花,有着美好的寓意,您若喜欢,就种吧。https://www.youtube.com/watch?v=mFxeau2Mq8s&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-5-22 23:39 1390 2 2021-5-18
kkaikesi99 自制香甜酥脆的芝麻糖
           芝麻糖香甜酥脆,是我小时候特别期待吃的小零食,无论是条形或者是平板形的芝麻糖,都是我超级喜欢的零食。做好芝麻糖最关键的步骤就是熬糖浆,有了经验以后,只要看糖浆的颜色就知道熬好了。对于新手,可以提起铲刀将糖浆滴入水中,立即变硬就是熬好了。用黑芝麻做也可以,但是白芝麻比黑芝麻香。https://www.youtube.com/watch?v=iTjTCB7uIZg&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-5-21 21:12 1439 0 2021-5-21
啊丹 四川豆花儿
求哪里有四川豆花儿卖。
最后发表: 啊丹@ 2021-5-19 12:57 1007 0 2021-5-19
kkaikesi99 一个人给瓜果蔬菜搭架子的方法 瓜类需要的爬藤架
           在没有帮手的时候,一个人怎样给爬藤类蔬菜搭架子?利用三角形具有稳定性的原理,就很简单了。最重要的有两点,第一,地基要牢固,第二,利用水平仪测量,架子不会歪斜。打眼儿和拧螺丝的两个工具,可以提高手动拧螺丝的效率。小菜园很多瓜果都需要一个架子,这个架子可以年年利用。爬藤蔬菜有了架子的扶持之后,小菜园会很整洁,采收也方便。也不必为年年搭临时架子伤脑筋了。这个视频仅仅是分享一个人如何搭架子的方法,如果你有更巧妙的做法,欢迎在视频下方留言,请点赞、转发给有需要的朋友。https://www.youtube.com/watch?v=D5aExNmT3cs&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-5-14 20:48 1340 0 2021-5-14
中加学院 免费厨艺线上公开课!家长都跃跃欲试! attach_img
一次免费的线上厨艺公开课! 你也想让孩子爱上食物,享受美食,在家体验有趣的烹饪?锵锵锵!现在中加语言文化学院给你这个机会!由曾为英女王和前总理老特鲁多制作盛宴的国宴名厨Jeffrey Lem在线制作讲解西餐前菜和主食,让孩子们在家就能跟着学习做菜!如此有意义的活动,千万别错过! 公开课时间: 5月9号中午10-11点 公开课方式: 线上厨艺公开课(纯英语授课) 公开课主讲厨师: 名厨Jeffrey Lem 工作人员会拉群并分配网课账号,5月9号周日10-11点准时进入课堂(可提前半小时进入),课后会在群里公布菜谱。 课后别忘了分享你的厨艺作品,还有机会获得精美的礼品哟~参加体验课的同学们,告诉你们的爸爸妈妈们不用做饭了,上完课你们就有了一顿丰富的午餐了! 戳以下连接,在上课前,跟着Jeff大厨一起准备好食材吧! ↓↓↓ https://mp.weixin.qq.com/s/ycguKvUgXAnR3wFFm4BNQA Deviled Egg魔鬼蛋又称作填料蛋、俄罗斯蛋、调制蛋,是将蛋煮熟后剥壳切半,将蛋黄与美乃滋或芥末酱混和后填回的餐点。此餐点常作成冷食,为配餐、开胃餐或主餐,通常会于假日或派对时出餐。在欧洲与北美很受欢迎。 材料:(避免课上时间不够,请提前准备好) 10颗鸡蛋(水煮8分钟) 5朵蘑菇(切成丁) 几片培根(切成丁) 1颗紫洋葱(切成丁) 一罐蛋黄酱 少许欧芹(parsley) 少许盐和胡椒 少量白醋 少许红辣椒粉(paprika) 三明治保鲜袋(用来做裱花袋) 用时:30分钟 主食:Mushroom Bacon Mac N Cheese 蘑菇培根奶酪通心粉(4人份) 材料:(避免课上时间不够,请提前准备好) 一包通心粉(Macaroni) 一盒蘑菇 一包培根 15%奶油 Cheddar芝士(Cheddar cheese) 帕玛森奶酪碎(Parmesan cheesse) 几条葱 少许盐和胡椒 用时:30分钟 报名方式: 扫码添加客服微信或电话报名 514-995-7688 地址:2021 Avenue Union, Suite 915 Montreal, Quebec H3A 2S9 网址:https://www.collegemcgill.ca 邮箱:youth@collegemcgill.ca
最后发表: 中加学院@ 2021-5-4 13:06 1921 0 2021-5-4
jucy 想问问有木有卖凉皮的
如题,想问问有木有卖凉皮的 麻酱凉皮 可以上门自取 谢谢
最后发表: Adam.geng@ 2021-5-3 22:21 2896 3 2020-4-3
kkaikesi99 除了煮米饭 大米还可以做米豆腐 真是太好吃了
          喜欢米豆腐是因为看过一部电影“芙蓉镇”,那是湘西土家族、苗族自治州永顺县的千年古镇,原名“王邨“,因为拍了电影改名为”芙蓉镇“。米豆腐本来是湘西的一种小吃,因为张艺谋的电影,一下子让米豆腐走红,特别是电影中113号的刘晓庆米豆腐店。其实在 川、渝、鄂、湘、黔武陵山等地区,都有米豆腐。因为稻米不同,成品差别很大。我分别用籼米和粳米制作米豆腐,在米和水相同比例的条件下,明显能看到差别。所以我在视频中只能给大家提供一个参考数据,就是米和水的比例在1:5.5 到 1:6.5 范围之内比较合适。想做米豆腐的朋友,先看看你用的什么米,可以适当调整比例。https://www.youtube.com/watch?v=4GSlaQUS2Bk&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-4-30 23:25 1506 5 2021-3-16
蒙城饕哥 饕哥食记:上海熏/爆鱼(20210319)
本文所有图片均为北美饕哥原创,禁止转载和使用! http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181236505339_798.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181236543508_777.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181236805282_16.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181237105714_304.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181237405500_646.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181237691816_658.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/1616181237978356_416.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/161618123827279_638.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210319/161618123862391_422.jpg
最后发表: cdhen@ 2021-4-25 14:25 1940 2 2021-3-19
kkaikesi99 西红柿育苗和种植方法 种子哪里来
         我把西红柿育苗和种植方法与大家分享,也请专家们能给予指导性意见。西红柿也叫番茄,品种有很多,我觉得选品种要看是生吃还是熟吃。育苗很简单,只要温度适宜,两三天就能发芽,但要确保土是无菌无杂草的种子。西红柿生长很快,需要每天检查去掉叶芽和老叶,生长阶段要进行两三次培土。自己种的西红柿都是自然成熟的,非常好吃。https://www.youtube.com/watch?v=pkdyYBQWOCo&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-4-23 20:39 1182 0 2021-4-23
kkaikesi99 红枣制作的枣泥糕 软糯香甜 养生佳品
         红枣皮粘在上牙膛上的滋味不好受,所以把红枣去皮后做枣泥糕是其软糯香甜的第一步。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。红枣含有人体所需的很多营养成份,在民间有“常品红枣糕,体健精神爽” 和 “一日食三枣,百岁不显老” 的说法。红枣糕有很多做法,我这个家庭版的枣泥糕,枣香浓郁,入口绵软,口感细腻,回味丝甜,是一年四季的养生佳品。https://www.youtube.com/watch?v=4Egc_knEcs0&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1
最后发表: mengchongyijia@ 2021-4-21 20:17 2044 3 2021-4-9
kkaikesi99 辣木种植方法 它很神奇全身都是宝
         辣木籽里面是白色的果仁儿,正常健康的人嚼食以后再喝水,水就是甘甜的味道。鲜嫩的辣木叶子可以当作新鲜蔬菜,老叶子可以炒茶。它的嫩根磨制成粉,是咖喱粉的原材料之一。所以说辣木全身都是宝啊。辣木籽种植很简单,温度适宜,七天就能发芽。它耐寒,也耐轻微的霜冻。全世界有几十个品种,可以长3-12米高,当作盆景,人为的限制它生长,就不会很高了。https://www.youtube.com/watch?v=DThgt7cax88&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2021-4-20 23:43 1286 2 2021-4-6
蒙城饕哥 饕哥之作:无法抗拒的美味——老家五香牛肉之牛腱心(一)
想了好久不知道怎么形容它的美味,我只能把我的味觉说出来:那就是香!香啊!真香!想哭! 本文所有图片均为北美饕哥原创,禁止转载和使用! http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638022603512_28.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638022907626_878.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638180461111_90.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638180467643_962.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638180470928_767.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638180503253_953.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638180787864_360.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638181066696_74.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20210405/1617638181345595_263.jpg
最后发表: mengchongyijia@ 2021-4-20 20:18 1363 2 2021-4-5
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