罗勒也叫九层塔，很多人喜欢吃。那么怎样保存罗勒能长期可食呢？首先把罗勒洗净晾干，不要全干透，蔫了就行。然后用捣蒜罐捣碎或者用打碎机打碎，封上橄榄油可以保存罗勒时间久，味道不变。吃的时候舀出来一勺，味道非常好。https://www.youtube.com/watch?v=DYfEie9guuQ&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

在这个寒冷的冬天，告诉我，你是不是喝膩了沖泡式的茶或咖啡？来点不一样的吧！只要几个简单的步骤，就能创造出意想不到的味觉新体验 。就让这些温暖的饮品，陪伴哦我们度过漫长的冬天！ 参与#冬季热饮推荐#话题讨论，即有机会获得蒙城汇准备的暖冬小礼品，快来领取吧！ 1南瓜拿铁南瓜风味中的「风味」——是肉桂、肉豆蔻、丁香、生姜、小豆蔻和柠檬皮的混合物，少许添加到浓缩中，混合牛奶后营造出南瓜派口味的感觉, 带來不一样的温暖气息！ 2芝麻热可可 将杏仁奶和糖倒入锅中，加入芝麻酱和巧克力酱搅拌均匀即可，当手握一杯自己煮的热可可，心灵仿佛得到了抚慰。你还可以挤上少许淡奶油，简单的几步，就能喝到暖手暖心的热可可了。 3热红酒 加热的红酒可以加快氧化使葡萄酒里的单宁物质得到软化，变的更加柔顺丝滑。配上苹果和橙子的水果香气，让整个寒冬充满迷人的酒香与水果酸甜的滋味，寒气瞬间被逼退。 4姜枣茶 姜枣茶是冬季养生力荐的一道热饮。不管是手脚冰凉，还是生理期，绝对是呵护女生的一款好食补！用几味简单的大自然的馈赠之物用心搭配，给每个人一份暖暖的爱。 5金桔水果茶 通常金桔水果茶中除了金桔外，还可加入橙子、苹果等各种水果。它色泽鲜艳，味道酸甜可口，既有金桔的清香，又有蜂蜜的甜蜜，是一款老少皆宜的，喝了让人拥有好心情的茶饮。 6冰糖雪梨银耳汤 《本草纲目》中“梨膏可以润肺凉心，消痰降火，解毒”。银耳和梨是当之无愧的滋阴润肺上品，是对抗呼吸道疾病的有力武器。爱美的你，怎能错过这个冬季暖心又养颜的甜品呢？ 说了那么多，大家伙有什么有什么冬季饮品推荐吗？快来分享吧！》

好吃又新鲜的减脂餐小厨房来啦啦啦 v：KikiZ97 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065481699110612.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065482088421407.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065482565802504.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065483022662981.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065483548342538.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065484032455988.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065484582580570.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220228/1646065484683613133.jpg

          陈皮茶是柑橘的皮经过处理和陈化后泡制而成的。自制陈皮茶，选用成熟的橘子，清洗干净，剥皮后斜切成丝，晾干后蒸十分钟，然后再晾干，等完全干透以后就可以装瓶了。陈皮的陈化需要很长的时间，与温度和湿度有很大关系，陈皮放的越久，香味越浓。注意，陈皮是陈化后的橘子的皮，不是橙子的皮。https://www.youtube.com/watch?v=XDos3cUc4Jc&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=1

           凉拌根芹不脆也不面，是艮啾啾的口感，具有清新的芹菜味。根芹的肉质细腻，要尽量切成细丝。据说根芹营养价值比普通叶芹菜高，粗纤维含量低于叶芹菜，特别适合老年人食用。根芹在超市的小品种货架上或者超市的农贸市场里可以买到。它生长在地中海沿岸，是专门种植的一种蔬菜，其貌不扬，却很好吃。https://www.youtube.com/watch?v=_BjCzdmbhJg&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

超市里连鸭血都没有卖的。。蒙特利尔有哪里卖鸭血粉丝汤的吗

         自制酸奶非常简单，不需要买酸奶机，早上做酸奶晚上吃，晚上做酸奶早上吃。有些人乳糖不耐受无法享用牛奶，酸奶可以是个很好的选择。自己做的凝固姓酸奶，没有添加增稠剂等添加剂，是原味的酸奶。吃的时候可以根据个人口味加枫树糖或者蜂蜜。有一点要注意，含有抗生素的牛奶是做不成酸奶的。https://www.youtube.com/watch?v=RjciUGgSIdk&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

今天2月4日下大雪了，这本是一个天寒地冻的日子，可是在这极寒天气中立春啦！吃春卷是人们对于“一年之计在于春”的美好祝愿。在民间立春有“咬春”的说法，北方要吃春饼，南方流行吃春卷。春卷皮可以是面皮，也可以是干豆腐皮。菜包括凉菜和炒菜。我这次卷的是知名度很高的菜肴：京酱肉丝，酱香浓郁，咸甜适中，风味独特https://www.youtube.com/watch?v=YYZO6n0dV3c&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=2

年糕又称“年年糕”，是过年必备的节日食品，因与“年年高”谐音，寓意着人们的工作生活一年比一年提高。这次我做的是烤年糕，软糯香甜 特别筋道好吃。https://www.youtube.com/watch?v=CqymvK-kTwc&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=2

年糕又称“年年糕”，是过年必备的节日食品，因与“年年高”谐音，寓意着人们的工作生活一年比一年提高。这次我做的是烤年糕，软糯香甜 特别筋道好吃。https://www.youtube.com/watch?v=CqymvK-kTwc&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

        传统名菜四喜丸子，通常作为年夜饭上的压轴大菜。其名称的来历是有典故的，张九龄将原来的四圆改为四喜，取其美好的寓意。北方的四喜丸子就是淮扬菜系中的狮子头，不过狮子头比四喜丸子更大些，一盘里只放一个。做法很多，红烧或者清蒸，我今天做的是浇汁儿的，入口即化，醇厚香浓。https://www.youtube.com/watch?v=vTXKRIbHlkU&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

       鸡腿卷是一道冷盘菜，做法很简单，卷一卷蒸一蒸就能做出来。鸡腿腌制一个晚上，卷的时候放一点糯米和香菇，用卷寿司的竹帘非常容易卷紧实。蒸熟放凉以后，用烤海苔来卷起来，真是特别好吃。https://www.youtube.com/watch?v=BnDfDtRZSX4&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1&t=62s

初到蒙城希望多多指教，一起分享好吃好玩的！人生最大的事情就是吃喝玩了http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_029.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_029.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_029.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_029.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_029.png 雪景 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220122/1642885501495112105.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220122/1642885501503017386.jpg

            独门秘籍把黄豆 小米和玉米面做成豆米面茶，无油无糖，能吃到食物本身的香味，加入天然的膳食纤维，不仅增加黏稠度，而且可以促进肠蠕动。我之前喜欢吃油茶面，是用面粉做的，感兴趣的朋友可以看看。https://www.youtube.com/watch?v=yic5wLMRC2I&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

           土豆是平民百姓的主要食材，土豆和山药放在一起，就把普通的食材做出了高级宾馆招牌菜的美味。可以根据个人喜好变换做甜口味或咸口味的。做法上没有什么技巧，有了打蛋器会提高效率，若是手工打发蛋白，需要很长时间。另外就是烘烤时间，要根据烤箱的不同功率调整烘烤时间https://www.youtube.com/watch?v=Y1yFRYS-z5o&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

         自制的姜丝大麦茶，不含茶碱咖啡因等物质，不刺激神经，也不影响睡眠。微黄的大麦茶有着清淡的麦香味。据说大姜丝麦茶能够美容瘦身，并有独特的暖胃作用。喝大麦茶还有两点好处，不污染茶具，也不污染牙齿。喜欢喝茶的朋友可以试一试。您对大麦茶印象如何，欢迎留言讨论。https://www.youtube.com/watch?v=1xsFFu0quuE&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=1

          风干鸡不是咸鸡，是在自然状态风干的，色泽、肉质都保持原有状态，容易保存又不失新鲜，吃起来肉质松软，不油不腻，回味无穷。风干鸡已有1800多年历史，因其醇香软嫩的独特风味流传至今。现代家庭人口少，不必用整只鸡，风干鸡腿更符合小家庭的需求。https://www.youtube.com/watch?v=E27_j-IFDM8&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

  在没有机器的情况下自制艾条，往纸卷里塞艾绒的方法，效率非常低，而且艾绒也不紧实。我一直琢磨着怎样能提高卷艾条的效率，经过长时间反复多次的试验，终于琢磨出了这样的一个办法，不仅卷的快，而且卷的非常紧实，效率提高了几十倍。我开始用的是卷烟纸塞，艾条比较细小，后来在网上买的桑皮纸，卷出来的直径在18毫米左右，长度在20厘米，是很通用的艾条。https://www.youtube.com/watch?v=_8OBLxueSYE&list=PLGiJoXXDUF-oVoYV7BshPL5Y98o_0Hm37&index=2

最爱的还是广式早茶 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20211216/1639680795940170453.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20211216/1639680795947842845.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20211216/1639680795950874854.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20211216/1639680795954004424.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20211216/1639680795956816788.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20211216/1639680795958138225.jpg

       软嫩顺滑，奶香味十足的烤牛奶，符合大多数人的口味，做法极其简单。食材：两个鸡蛋黄，30克糖粉，100克菱粉，600毫升牛奶。具体做法请看视频，需要注意的是，过滤以后会更细腻。由于各家烤箱功率不同，烤的时间要看情况适当调整。https://www.youtube.com/watch?v=V-MRGidN_Lc&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=2