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工作时间:周一至周五10:00-17:00
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哆哆笑一个 蒙特利尔5家24小时营业的特色餐厅 attach_img
疯玩一夜之后,没有比一个汉堡、一份薯条和一杯苏打更爽的了。快餐中的脂肪和碳水化合物帮你吸收掉一整晚的疲劳,也缓解宿醉的各种不适。 下面是满足你这种需求的5家蒙特利尔小饭店 La Banquisse 作为蒙特利尔人所谓“最棒的深夜小吃”,这其实是吃蒙特利尔普丁的地方。这里还有你从没吃过的普丁,例如Kamikaze Poutine(香肠酱、热胡椒和塔巴斯克辣椒油)。如果你咕咕响的肚子不能忍受这种辣,也有艺术品一般的经典普丁。简单又好吃。994 Rachel East Al-Taib 这间黎巴嫩烘烤房在学生中和24小时开派对的人之中飞铲各有命,是一个吃便宜但美味食物的好地方。他们主打是烘焙品,但也提供披萨和沙拉。甜品是新鲜的果仁蜜饼。这是阿拉伯式的美味快餐。2125 Guy Street Le Club Sandwich 这家同志村的经典地点以桌位多和好听的舞曲闻名。夏天的时候,可以去露台看星星。一定要吃他们的俱乐部三明治。1578 Sainte-Catherine East Rapido 这里宽敞的橙色、棕色、粉色雅座对那些神经受够电子音乐次级的人提供了不错的休息之所。可以从24小时早餐菜单中点一份餐,体会超大份和粗鲁的俄罗斯女服务员吧。包无限咖啡和牢骚。4494 St. Denis Angela Pizzeria 在蒙特利尔带饿上,你会发现四处都是“$0.99”披萨加盟店。如果你非常饿,他们能够满足你。如果你追寻品质,那么Angela会为你送上拥有酥脆外皮和美味馅料的披萨。真的,只要你需要他们就会送上门。1662 de Maisonneuve West (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-31 13:10 6484 1 2014-10-31
admin 蒙特利尔的南瓜美食诱惑! attach_img
南瓜不只是可以做灯哦!吃货眼中,南瓜的样子是这些..... 南瓜焗蛋泡派,Rustique Pie Kitchen 那些说蔬菜和甜点无法搭配的人一定从来没吃过Rustique的自制南瓜派,里面是烤南瓜內馅,外面是巧克力酥皮。店主Tamera Clark要求,10英寸大小的派需要提前48小时预定。两英寸的派每天可以即到即取。供应的其他南瓜食品包括传统南瓜派、南瓜奶酪蛋糕棒、南瓜奇趣杏仁饼干和南瓜派拿铁咖啡。 4615 Notre Dame St. W., 514-439-5970, www.rustiquepiekitchen.com 南瓜印度奶茶,DAVIDsTEA 你最喜欢的红茶,刚刚做了整容。辣味肉桂、丁香、柠檬皮、胡萝卜和焦糖都包裹在南瓜糖果里面。特制的南瓜风味与拿铁完美融合,充满泡沫的豆奶和龙舌兰是在南瓜口味中体味到的特殊味道。 23 locations across Montreal, www.davidstea.com 南瓜麦芽酒,McAuslan Brewery 这个秋天St-Ambroise啤酒现在在杂货店也有卖了,但还是一定要来它诞生的啤酒厂尝一尝。它甜甜的味道来源于肉桂、姜、丁香和肉豆蔻。它香气四溢,与烤火鸡或烤鸭配着吃非常棒。 Pub Annexe St-Ambroise, 5080 St-Ambroise St., 514-939-3060, www.mcauslan.ca 南瓜汤,Soupe Café 挑选你自己的南瓜乐:可以选择纤维含量丰富的南瓜咖喱和甜土豆汤(根茎蔬菜的原始风味与辛辣咖喱搭配散发出非同寻常的味道),或者收获南瓜与绿皮西葫芦汤,都是你获取每日维他命的美味途径。 2725 Notre Dame St. W., 514-932-3053, www.soupecafe.com 南瓜香料热巧克力,Suite 88 Chocolatier 不建议将热巧克力与当季南瓜浓汤布朗尼或南瓜香辣巧克力酱配老式焦糖一起吃。“你不想这些味道在嘴里相互冲突。你希望从布朗尼里面尝到布朗尼应有的味道,从热巧克力里尝到热巧克力应有的味道。”店主说。品尝南瓜系列甜品时搭配普通咖啡或牛奶热巧克力是不错的选择。1225 de Maisonneuve Blvd. W., 514-284-3488, www.suite88.com (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: admin@ 2014-10-28 14:47 5262 1 2014-10-28
野橄榄的接枝 评点蒙城6家特色香辣餐厅 attach_img
无辣不欢的人不怕寒冷。各款辣味一进肚,寒风中又是好汉一条。想在蒙城吃到你大汗淋漓?现在就给你一一数算几家超棒香辣饭馆: 泰国式甜辣 店面虽小(最初只能容纳20人,现在稍有扩建可容纳30-35人)却别有风味。厨房和餐厅一样小,但食材特级新鲜。超辛辣的菜色包括青木瓜沙拉“pok pok pok“还有绝对超赞的酸橘汁腌肉。甜辣泰式金边鸡肉炒粉(pad thaï),或者依然甜辣的腰果焗鸡,让你在甜蜜中辣到爆。店名:Pamika Brasserie Thai地址:901 Sherbrooke E.电话:(514)508-9444 马来式酸辣 必须试试这家饭馆的马来西亚特色国菜——香辣椰浆饭,本店掌勺Kumar自制sambal辣酱:干辣椒、虾酱、葱姜蒜、柠檬草、棕榈糖和酸豆,光看材料就让爱酸辣口的欲罢不能。Kumar还要进行慢炖,直到酱料变稠,加上传统椰奶,放在香兰叶(马来娘惹的最爱)上蒸熟最终完成。一酸到底。再点一个用酸豆秘制的酸辣鱼汤面线——阿参叻沙(AssamLaksa),加上麻辣牛肉(spicybeef rendang curry)、烤花生、黄瓜片和鸡蛋,不知为啥想起北京簋街吃着麻辣龙虾就着毛豆的幸福时光了。店名:Nouveau Palais地址:281 Bernard St. W.电话: (514)273-1180 川妹式麻辣 国内友人怀念家乡辣味必吃。麻辣水煮鱼,光看一眼满满的辣椒就已经等不及要大快朵颐。鱼鲜、肉嫩、辣厚,麻味在嘴里滋滋作响,要多香有多香……孜然鸡和香辣虾当然不能错过,地道川味!店名:川味香Cuisine Szechuan地址:2350 rue Guy电话:(514)933-5041 新加坡式咸辣 喝一碗本店特色叻沙汤Laksasoup:一个用巨碗盛装的红咖喱浓汤,里面是东南亚人最爱的椰奶、米粉、炸豆腐、豆芽,可以自选鸡肉。比起其他几家的招牌,算不上很辣,但是掌勺兄弟之大哥Mat自制的辣椒和虾酱,绝对会让你的舌尖不由自主地乱转。咸鲜口味,辣度恰到好处。另一道特色​​马来炒面的辣味香料特别:辣椒酱拌着墨鱼、虾和黑酱油,狂鲜。店名:Satay Brothers地址:Rue Saint-Jacques O.电话:(514)587-8106 印度式迷辣 你可以在这里吃到南印度最负盛名的热辣薄饼(Mirch masala dosa )。又脆又香又辣的薄饼,原料是印度香米饭和豆子,里面包裹着辣呼呼的土豆。这家店光薄饼菜单就有两页。最辣的薄饼里面塞满Mangalore红辣椒配以15种香料。没辣够的话,就接着撕一片辣饼蘸上青辣椒酱过过火,再加上一碗热西红柿豆子酸辣汤帮你煽个风。店名:Thanjai 地址:4759 Van Horne Ave.电话:(514)419-9696 北美式温辣 辣过头了?那就尝尝温情的辣酱BBQ吧。香料涂抹后的烤鸡、排骨本身绝无辣味,但是店主招牌辣酱绝对辣得有一套。肉汁香软加上辣酱,吃后一定要多锻炼啊!店名:Blackstrap BBQ地址:4436 Rue Wellington电话:(514)507-6772 (本文由蒙城汇生活频道编辑瓦贝编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 野橄榄的接枝@ 2014-10-27 16:44 9368 2 2014-10-27
哆哆笑一个 教你如何吃遍蒙特利尔最棒的冰淇淋店 attach_img
冰激凌可以唤起儿时的各种记忆,从很难吃到的奢侈三球甜筒到与狗狗分享的廉价冰激凌。我敢打赌,每个家庭相册中都至少有一张幼儿吃冰激凌的图片,而且还有在冰激凌球从甜筒上掉下来受挫哭嚎的场面。 去冰激凌店是一项值得庆贺的高兴事,它既平凡又珍贵。很多经历都简单而令人满足,如从色彩缤纷的玻璃柜台后面接过你的冰激凌,或舔一舔从甜筒上滴下来的冰激凌汁。 不管你更喜欢哪一种感受,蒙特利尔提供各种当地出产的美味冰激凌产品。在进入冬天之前,让我们最后享受可以吃冰淇淋的时光吧!跟我们下面的单子一起来: Twist et Crème 11897 Gouin Blvd. W., Pierrefonds很受欢迎的West Island路边冰激凌摊,外面空间也不错。 Wild Willy’s20 Cartier Ave., Pointe Claire Village539 Lakeshore Rd., Dorval从各种经典和大胆创新的冰激凌口味中选一个吧,都是自制的。 Chocomax835 Decarie Blvd., St. Laurent意大利式自制冰激凌。好好品尝这8种不同外皮的风味吧。 La Dolce Vita 3776 St. Charles Blvd., Kirkland有各种经典风味和新口味的美味的意大利冰激凌和冰沙。 Point G1266, du Mont-Royal Ave. E., Montreal他们的法国小圆饼很有名,还有高品质的精美冰激凌。 Ripples Crème Glacée 3880, St. Laurent Blvd., Montreal获了奖的冰激凌、冰沙和冻酸奶,有超过30种经典和独特的口味。 Cocktail Hawaii1645 de Maisonneuve Blvd. W., Montrealwww.cocktailhawaii.com自制冰激凌和冰沙,新鲜的热带风情口味。 Yeh! Frozen yogurt三家分店:3804 St. Laurent Blvd.1651 Ste. Catherine St. W.5554 Monkland Ave.用各种顶级口味的冻酸奶好好犒赏自己一下吧;按重量付款。 Pile Ou Glace7084 St. Laurent Blvd., (Little Italy), Montreal在小意大利地区的美味意大利冰激凌。 Meu-Meu 4458 St. Denis St., corner Mont-Royal, Montreal地段非常好,提供经典和新式口味自制冰激凌和冰沙。 Bo-Bec 1300, Laurier Ave., E. Montreal美味的高品质冰激凌。 Roberto Gelateria 2221 Bélanger St., near Iberville意式冰激凌爱好者发誓这里是一尝正宗意大利冰镇甜品的好去处。 Glacier Bilboquet 有六家分店,包括:1311, Bernard Ave., Outremont4864, Sherbrooke St. W. Westmount309-C Lakeshore Rd., Pointe Clairewww.bilboquet.ca高大上的手工冰品店,上面是3个人气不错的地址。 (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-27 13:27 7230 2 2014-10-27
admin 在蒙特利尔去哪吃海鲜?5家最棒海鲜餐馆推荐 attach_img
蒙特利尔虽然四面环海,但却并不以鱼类和海鲜餐馆而闻名。虽然我们这里海洋资源异常丰富,但传统魁北克菜却并没有太多鱼的影子。然而,本市还是有一些餐馆海鲜做得不错的,当我想要一尝大海风味的时候就会想去这些餐馆大快朵颐…… Le Filet: 这家餐馆价格属于很高的那一类,但就餐体验也是非常棒的。这里的装饰和精致美味的食物让人感觉很棒。尝尝李子、青芥末和黄瓜配比目鱼吧,这道精致的菜一定让你印象非常深刻。Le Filet, 219 Mont-Royal Avenue West, (514) 360-6060 Park: 如果你想吃寿司了,这家店一定是本市的最佳选择。这里的鱼新鲜无比,而欣赏主厨Antonio Park的学识、技术和才华也是一种乐趣。休息一下观看表演吧!Park, 378 Victoria Avenue, (514) 750-7534 Globe: 这家餐馆的生鲜柜简直就是传说。牡蛎、虾、龙虾、螃蟹和当季各种海鲜在入口处的冰床上堆成山一样高。这里无疑是品尝最新鲜海鲜的好去处。如果你超喜欢吃牡蛎,那么他们黄金周四的1块钱东岸牡蛎将会成为你本周的最爱哦。Globe3455 Saint-Laurent Boulevard, (514) 284-3823 Le Garde-Manger: 这是明星主厨及美食频道名人Chuck Hughes的第一个餐馆。它位于老蒙特利尔中心地带,是与海鲜爱好者碰面的最佳场所。在这里可以吃到超大份海鲜,并在用餐结束后还能吃到美味的龙虾普丁。Garde Manger 408 Saint-François-Xavier 514-678-5044 Comptoir 21: 如果你喜欢吃鱼和薯条,这里就是本市的最佳供应地之一。酥脆的面团、汁水丰富的鱼肉和精致的金黄色薯条让你垂涎欲滴。Comptoir 21, 21 St Viateur West, 514 507 3474 and 1117 Sainte-Catherine East, (514) 750-3473 (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: admin@ 2014-10-27 10:35 12917 1 2014-10-27
圣蛋超人 『吃货请进』第二帖,咖啡店介绍Cafe Myriade康大的更要进来了
虽然中国人爱喝咖啡的不多,也没有一般人想象觉得温馨优雅的环境的环境喝咖啡的浪漫. Myriade 装修很简单,简单的让人舒服,之所以简单,所有的注重点放在了咖啡上. 咖啡是种文化,就和中国人喝茶一样,爱喝茶的人很挑,爱喝咖啡的人也一样. 好的咖啡不管是filter还是espresso包括french press,Myriade的咖啡在蒙特利尔算是最好之一. 老板钻研咖啡,Anthony Benda,很慈祥人很好,对咖啡要求很高,包括filter走水的水温,非常细致,espresso咖啡机非常的好,进门就应该能看出来. 不光Anthony爱咖啡,他的员工对咖啡的知识都是很全面的,做咖啡的水平不仅仅快,而且很用心. 开门六年了,一直在进步. 咖啡豆经常会换的,牌子叫49th Parallel在温哥华的公司,和Anthony是很好的朋友,因为他也是温哥华人. 这个公司很特别,是烘烤咖啡豆的公司,老板Michael和Vince回去全球找不同的咖啡豆供应商,进口到温哥华,在温哥华烘制(因为很多产咖啡豆的地方烘制技术很差)然,后按照购买商的要求来烘烤咖啡豆,所以他们的咖啡是非常非常特别的!咖啡和茶一样越新鲜越好(除了普洱,尤其是生普洱)因为公司小所以烘烤量小,咖啡豆非常的新鲜! Myriade就在康大下面,所以对于在DT康大的学生来说是非常方便的!网站是http://www.cafemyriade.com/地址和开门时间网站上都有和咖啡店一样,网站很简洁,一目了然. 希望能对有喜欢喝咖啡的朋友们有帮助, 谢谢大家!
最后发表: xsqing@ 2014-10-26 11:09 8321 8 2014-4-22
Elenaz 自己动手做超美味红烧鸡翅根 attach_img
从刚开始学做饭就觉得做荤菜比炒菜容易得多 今天教大家做一个红烧鸡翅根 同样方法可以用来做红烧鸡翅 1. 鸡翅根焯水 注意一定要凉水就把鸡根放进去 水开撇去浮末 把鸡翅根捞出洗干净 2.锅内倒油烧热放葱姜 葱变颜色了就把鸡翅根放进去 炒一下 3.放糖 (多少取决于个人口味啊 我都放半勺) 快速搅拌一下 4.倒一点料酒 然后放’几粒花椒和一粒大料 5.倒两勺生抽翻炒然后一两滴老抽上色 6.倒半碗开水 快要没过鸡翅根为准 7.盖上锅盖等水烧滚 然后打中火 8.15分钟后倒上切好的豆腐皮或者冻豆腐(可不放)这时觉得水少了可以再倒一点点水 9.盖上锅盖煮上半小时到汤汁接近粘稠 10.如果汤汁有剩余开锅盖大火收汁出锅
最后发表: xsqing@ 2014-10-26 10:51 8660 10 2014-10-7
mars3914 有没有人去过蒙特利尔的海鲜市场? heatlevel
好想去海鲜市场买些新鲜的生蚝龙虾什么的 听说jean talon有一个海鲜市场但是没有去过 大家有谁去过吗?
最后发表: xsqing@ 2014-10-26 10:51 30696 11 2014-4-19
新闻_shali 甜品控请接招!蒙特利尔最佳面包房&糕点店指南 attach_img
最近几年,蒙特利尔的手工艺术面包房和糕点店发展得非常迅速。从专门的纸杯蛋糕店、设计独特的甜甜圈店和美味的法式糕点店到更加传统的黄油烘焙食品、羊角面包和酥脆法国长棍面包,这个城市都有。下面我们将按地区为你分析蒙特利尔的甜品店,这样你就能找到理你最近的薄薄脆脆、香甜粘滑、或香酥美味的小吃啦! Plateau Mont-Royal 位于圣但尼的Mamie Clafoutis是一个很棒的店,里面的羊角面包、面包和烘焙糕点都很美味。 这个地区也有一些不错的纸杯蛋糕店。D’Liche和 Petits Gâteaux的原味和经典味道小冰饼糕点都非常不错。 图片来源 图片来源 如果你在寻找法式小圆饼,只要来Boutique Point G看看就可以了。他们做这种精致点心的功夫可在近几年来一直是当之无愧的佼佼者。 图片来源 Crémy Pâtisserie 这家店也是一家颇具盛名、广受喜爱的甜品店,他们的甜甜圈、布朗尼蛋糕和甜心棒是专长。 图片来源 Rosemont/Petite-Patrie/Little Italy/Villeray 蒙特利尔的小意大利周围有一些传统意大利面点房,如Alati Caserta,他们的意大利乳清干酪奶油甜馅煎饼卷整岛都很有名。他们的点心只有在你点了之后才会注馅,防止外皮被浸透,而且很适合从附近的咖啡店买一杯弄弄的意大利浓咖啡,去街道对面的小公园享用。最近,这附近出现了不少新兴的面包店,有不少都是意大利风味的,如里面的意式羊角面包或2013可颂甜甜圈,以及一些更传统质朴的风格,如位于Villeray中心的可爱Mlles Gâteaux,离小意大利北面只有几个街区,他们的甜品也很棒,如胡萝卜蛋糕配凤梨。 图片来源 Old Montreal/Chinatown 你可以一边吃着从这里很棒的面包店买的点心,一边从老蒙特利尔一端走到另一端。在最西边,Olive & Gourmando已经供应了10年本市最棒的点心了,真的不容错过。必吃的东西是巧克力橡胶奶油蛋卷,还有奶酪羊角面包、布朗尼和小饼干。如果你不喜欢含面筋的点心,你就来对了!你可以在这条街的Cookie Stéphanie里面毫无顾忌地大吃特吃了。 图片来源 图片来源 沿着这条街朝老港走去,你会发现Maison Christian Faure,这是一家法式面包房。面点师傅和法国优秀糕点师Christian Faure在这家面包房内创造了高档的经典和季节性甜点,将咖啡店和面点学校结合在一起。巴黎-布雷斯特果仁糖是你在大西洋这边可以吃到的最好的了,巧克力起酥也非常非常美味(仅可到店消费)。 图片来源 Downtown 当你想要一场甜品的时候,市中心不一定是你第一个想到的地方,但这里许多店是非常独特的,也值得一去。其中之一就是Nocochi,这是一家位于肯考迪亚大学地区的可爱咖啡店和面包房,供应“手工制作、入口即溶的波斯中东甜品,里面有坚果和一些传统香料”。如果你喜欢纸杯蛋糕,你在市中心可以一饱口福。 图片来源 Les Glaceurs的四个分店之一就在市中心,他们供应蒙特利尔最棒的纸杯蛋糕。另一个纸杯蛋糕店是Dolce & Gâteaux,他们的纸杯蛋糕非常精美。 图片来源
最后发表: 新闻_shali@ 2014-10-25 10:56 10522 2 2014-10-25
野橄榄的接枝 魁省女性美酒品味排行榜 attach_img heatlevel
过去的三十年,在魁北克,品酒一直是男性特权。 但也有少数女性先锋敢于挑战权威,比如La Barrique杂志主编ClairePlante-Lambin,昔人已逝,杂志也不复存在。 稍晚,也有Françoise Kayler,以美食评论闻名。她也是著名的美食及品酒俱乐部唯一的女性成员。 还有一位先锋,是Vins et Vignobles杂志编辑NicoleBarrette-Ryan是现今一直活跃的品酒大师 在上世纪八十年代,Gillian Gayton 作为The Gazette美食评论也让蒙特利尔人眼目为之一亮。 接下来的年代里,越来越多的魁省女性开始进入这个领域。调酒师、葡萄酒顾问、酒类机构代表和酒类评论家…… 总的来说,品酒无外乎两种主要方式:1.分析法 :围绕葡萄酒的色泽、气味、成分、浓度、口感而逐渐展开分析。2.综合法 :以直觉进行综合评价。 男性品酒师大多会以分析法,系统地向你介绍美酒。然而,女性们通常会采取综合法,但她们其实最能直觉酒味的精髓。没有分析,没有精准,但确是最好的传达了葡萄酒的那份醇美。 在女性品酒师的眼光中,以下几款美酒,你应该会读懂。 PetitChablis 2013 Domaine d'Elise还未开盖,仅仅将鼻子凑近瓶身就会让你垂涎欲滴的一款。特别美丽的chablis干白, 酒香精致纯粹,味蕾打开,先轻后浓郁,之后是上颚的微醺。加上牡蛎,陶醉吧。浓度:12% Rueda 2013Verdejo Oro de Castilla来自西班牙西北部Castille的白葡萄品种Verdejo,口感隐约让人想起“长相思”(Sauvignon blanc)。酒味并不复杂,水果香气浓厚,低温浸泡发酵带来香槟式的余味。浓度:12,5% Yecla 2012Monastrell Hecula这款西班牙红葡萄酒色泽沉稳却并不晦暗,满嘴黑醋栗般的鲜明果香。口感坚韧持久却并不酸涩。Monastrell红葡萄在西班牙称为Mourvèdre,因其晚熟而产生醇厚的回味。浓度:14% Montsant2012 Acustic又一款西班牙白葡萄酒。来自东北部地区,由四种不同的品种组成,主要是60%的Grenache 白葡萄酒,口感浑厚,一股浓郁的麻香来自于25%的Maccabeu酒。四种品种间完美的配合,质地有一种甜滑的脂油味 ,让人不禁联想起Rioja白葡萄酒。浓度:14% Grignan-Les-Adhémar2011 Domaine de Grangeneuve原名Coteaux du Tricastin ,2010果农们要求更换为现在的名字。多彩而不透明。纯粹Syrah葡萄酿制,烟熏味带来很重的口感,发酵恰到好处,没有任何夸张的硬朗却不失细腻。价钱远贵于前面几款,但绝对物超所值。浓度:14% 来源@Jacques Benoit, La Press, 图片@SAQ 本文由蒙城汇编辑瓦贝编译、创作,未经许可,不得转载。如否必追究法律责任。本公司所有版权保护,将由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助!
最后发表: yzc164@ 2014-10-23 21:44 11261 4 2014-10-23
哆哆笑一个 蒙特利尔最酷的8家酒吧 attach_img
1. Dieu du Ciel! 地址 :29 avenue LaurierOues 电话:514.490.5555供应自家酿的美酒,进口食材特餐都写在墙上的黑板上。 2. Dominion Square Tavern 地址 :1243 rue Metcalfe 电话:514.564.5056地址位于蒙特利尔市中心,提供各种传统魁北克酒吧美食。 3. La Distillerie 地址 :1243 rue Metcalfe300 rue OntarioEst 电话 :514.288.7915这里的饮料因够劲、够大而远近闻名。喝酒的时候还有小零食吃。人很多,要早点去。 4. Bílý Kun 地址 :1243 rue Metcalfe354 avenue MontRoyal Est这里每个晚上都人声鼎沸,是Plateau地区最热的水吧。这里还有恐怖的鸵鸟头墙哦,见者不忘。 5. Le Lab 地址 :1243 rue Metcalfe1351 Rue RachelEst.这里的饮料非常棒,很多饮都含有枫糖糖浆。昏暗的灯光有一种暧昧感,很有经典老时光的味道。 6. The Sparrow 地址 :1243 rue Metcalfe5322 Boulevard St-Laurent这里精致时髦,非常受Mile End 附近人们的喜爱。晃荡晚了别急着走,宿醉后尝尝这里的早午餐,非常有名哦。 7. Casa del Popolo 地址 :1243 rue Metcalfe4873 BoulevardSaint Laurent这里有许多蒙特利尔有名乐队驻场演出(包括Arcade Fire),非常适合晚上在露台上听听音乐。 8. Le Sainte-Elisabeth 地址 :1243 rue Metcalfe1412 SaintElizabeth 这家店位于St. Catherine下面昏暗的巷子里,不仔细找还真找不到它。到了以后直接穿过酒吧,直到看见漂亮的覆盖满葡萄藤的户外露台为止。 (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-22 11:34 6306 2 2014-10-22
哆哆笑一个 超详细攻略!教你如何在蒙城吃遍全世界 attach_img
作为一名专业的吃货,你是否有想过要品尝全世界的美食?在蒙特利尔的孩纸们都是幸福的,因为不仅这里的文化融合了不同国家的,连美食都是来自全世界各地。也许吃遍全世界有点不现实,但是吃遍整个蒙特利尔对你来说还是可行的,今天就来看看吃货的伟大计划的攻略吧! 埃塞俄比亚菜:NilBleu Dish from Nil Bleu: TMAB2003 这家店供应各式炖菜,包括炖鸡、炖羊肉或炖豆子(素食主义者的福音)。所有菜品都会配像可丽饼一样的发酵小面包干,用力吸干美味的汤汁一起吃。用手抓着吃味道更好。 巴西菜:Lele Da Cuca 这家店位于Boulevard St. Laurent,里面的菜品物美价廉。可以试试巴西招牌菜巴西豆烧肉(巴西的国菜)。推荐预订,可以自带酒水。 中国菜:Restaurant Beijing 位于蒙特利尔中国城中心,生意红火,需要排队等,但是美味的中国菜绝对值得等待。我最爱柠檬鸡和芥蓝。 墨西哥菜:Chipotle &Jalapeño 蒙特利尔同志村的真正墨西哥食所。可口的汤做前菜,接着吃豆子玉米煎饼和鱼,配果冻或奶油冻。如果你喜欢这个口味,还可以购买食材自己做。 法国菜 在这里简直如置巴黎,大街小巷都有特色的法国餐,作为一名合格的吃货,你怎么可以不去放开去品尝呢? 印度菜:Resto Bombay Mahal 要是想尝尝美味并且巨便宜的印度菜,就前往Park X吧。这里有西半球最好吃的黄油鸡,还可以调整辣度口味,气氛活泼。 葡萄牙菜:Chez Doval 在Boulevard SaintLaurent上有许多葡萄牙的选择,从高端酒店到街边小摊都有。菜色非常多,但最卖座的应该是经典烤鸡。 阿富汗菜:KhyberPass Cuisine Afghane 在各种菜系里,阿富汗菜并不是最佳选择,但他们用最基础的食材创造了令人垂涎欲滴的中东经典菜品。这里可以自带酒水。 魁北克菜:Aix Cuisine DuTerroir 来蒙特利尔旅游的话一定要尝尝本地菜。poutine是当地招牌菜,菜品新鲜并且具有本地风味。 (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-21 15:23 7254 2 2014-10-21
哆哆笑一个 为什么蒙特利尔的 Bagel 比别处的都好吃? attach_img
身在蒙特利尔的小伙伴们可以吃到最美味的Bagel你知道吗?别否认!这可是有凭有据的! 1.有标准可循 并不是说只要在蒙特利尔的Bagel就算蒙特利尔Bagel了,还有一些非常严格的标准呢! 2.全部手工制作 蒙特利尔风味的Bagel必须手工制作,不像其他的地方都是用机器做的,蒙特利尔特色Bagel一定不能使用没有灵魂的机器制作。 3.在烧木头的烤炉中烘焙 蒙特利尔的Bagel都是在特制的少木头的烤炉中烘焙的,每一枚受热都不完全一样,每一枚都是独特的——外焦里嫩。 4.使用蜂蜜水制作 在送进烤箱之前,蒙特利尔的Bagel都先在蜂蜜水中洗个澡,而且不含盐哦! 5.一直被模仿,从未被超越 2010年,纽约杂志将布鲁克林餐馆称为“纽约之最”,但其中贩卖的Bagel确实蒙特利尔式的。 6.简单质朴才是真 普通Bagel的形象深入人心,一般客人都不会点Classic Bagel 之外的其他种类了。 译自 Madator Network (本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-21 12:43 7117 1 2014-10-21
哆哆笑一个 盘点2014年蒙特利尔老城区10家最棒的餐馆 attach_img
10.Stash Cafe 200Rue Saint Paul Ouest, Montréal, QC H2Y 1Z9 $$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这是波兰人家开的家庭餐馆,供应本市最棒的传统波兰食品。记得一定要尝尝饺子形馅饼。也强烈推荐伏特加酒配餐。 9.Bocata 310Rue Saint Paul Ouest, Montréal, QC H2X 2A3 $$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这里对食物和酒的掌握非常独到。存点钱去吃一顿吧,绝对值。 8.Modavie 1Rue Saint Paul Ouest, Montréal, QC H2Y 1Y6 $$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这里一周七天营业,是城市最棒的小酒馆和现场爵士吧。气氛非常不错,一进门就能感到进入一个新天地(你的胃会非常感谢你的)! 7.Brit and Chips 433 McGill St, Montréal, QC H2Y 2H1 $$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 本市最棒的鱼配薯条,没有之一!要是还没尝试过,就快去,跑步去! 6.Le Gros Jambon 286Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H2Y 1T6$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这里食物非常美味,服务员也很友善。推荐多加一片培根。 5.Garde Manger 408Rue Saint François Xavier, Montréal, QC H2Y 2S9$$$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这里的干酪浇肉汁土豆条棒极了!还要我多说吗?——请至少提前一个月预订。 4.Les 400 Coups 400Rue Notre-Dame Est, Montréal, QC H2Y 1C8$$$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这里高端的环境、美味的食物、热情周到的服务,都让这里的就餐成为难忘的回忆。提示:有选择恐惧症者慎入,因为菜单上的一切看上去都好好吃。 3.Olive and Gourmando 351Rue Saint Paul Ouest, Montréal, QC H2Y 2A7 $$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 早餐中餐俱佳。汤、三明治和面点好吃的要死,而且物超所值。注意周末可能异常拥挤! 2.Toqué 900Place Jean-Paul-Riopelle, Montréal, QC H2Z 2B2$$$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这里开业于1993年,成为世界闻名的蒙特利尔餐馆。用料新鲜上乘而非常有名。 1.Le Club Chasse et Pêche 423Rue Saint-Claude, Montréal, QC H2Y 3B6$$$$ 更多细节请前往:http://localmontrealtours.com/to ... thash.8CiCqYgr.dpuf 这可能是老蒙特利尔最棒的餐馆。这里一切都高端大气上档次,却又低调奢华有内涵,服务业超棒的,有此餐馆,夫复何求? 译自 Local Montreal tours 本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-19 15:59 8967 2 2014-10-19
Elenaz 吃喝玩乐版版规 必看 新人帖 digest
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最后发表: Allan888@ 2014-10-14 17:08 9426 5 2014-10-4
admin 蒙特利尔最棒的7家早午餐 attach_img heatlevel
1. Sparrow一部分是英式酒吧,一部分是潮人天堂。这里的烤饼、煎饼、自制甜甜圈、红色丝柔华夫饼等都很有名。早午餐在周五上午11点到下午3点和周末上午10点到下午3点供应。 地点: 5322 St. Laurent, corner of Maguire 电话:(514) 690-3964 2. Prohibition这里的特色菜是一大团大蒜酸奶混合羊乳酪浇辣椒油,上面配两只去壳水煮蛋。可以使用烘焙好的法式长棍面包蘸取剩余的酸奶和羊乳酪。自制的熏三文鱼片配芝麻百吉饼和青葱奶油奶酪,上面点缀樱桃番茄和刺山柑沙拉非常好吃,比一般三文鱼棒得多。价格合理,每道菜$10-14。 地址: 5674 Monkland, corner of Oxford 电话:(514) 481-8466 3 Lawrence柠檬甜甜圈、法式土司、和争讼英式早餐和香肠、血肠、培根】豆子、土豆、鸡蛋等,由在Marc Cohen主厨旗下学习的Gordon Ramsay为您呈上。价格比较高,每人%15-25,含税。早午餐每周末供应,从上午10点到下午3点。 地址:5201 St. Laurent, corner of Fairmount 电话:(514)503-1070 4.Leméac尝尝这里的去壳水煮蛋、熏三文鱼和西班牙鱼子酱薄饼。也可以来一份水果拼盘,包括甜甜圈和像浓缩酸奶一样的软奶酪。价格较高:一般每人花费$15-30,但物有所值。 地址:1045 Laurier West, corner of Durocher 电话:(514)270-0999 5. Beautys这家位于Mount Royal Park 的餐馆开设于1942年。最好上午10点以前去,否则要等很久,至少一个小时,但能吃到本市最棒的百吉饼和lox. 地址:93 Mont-Royal West, corner of St. Urbain 电话:(514) 849-5908 6. Kam Fung除了供应一般点心——虾饺、猪肉、干贝等——这里还提供油炸食品,鸡爪(不吃没有发言权),橘子肉丸,各种甜品,应有尽有。点心每天上午7点到下午3点供应。 地点:1111 St. Urbain, corner of René-Lévesque 电话: (514) 878-2888 7.Allo mon coco 分量大的超乎你的想象,好次还不贵又在dt的话,就是这家了。 地址: 1684 Boulevard de Maisonneuve Ouest 电话:(514) 419-6161 本公司所有版权保护,将由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助!本文由蒙城汇新闻频道编译、创作,未经许可,不得转载。如否必追究法律责任。
最后发表: Yuanlan@ 2014-10-14 02:00 25075 4 2014-10-7
哆哆笑一个 想吃肉怎怎么办?蒙城最佳肉排推荐! attach_img
吃,我所欲也;瘦,亦亦我所欲也……两者不可得兼,我勒个去也! 我要吃我的肉肉肉肉肉排!是的,罪恶的肉排,但是好好吃啊!那么拿好你的餐巾纸,跟我们一起来看看蒙特利尔超级好吃的吮指肉排吧! Moonshine BBQ地址:5625Boulevard Décarie, Montréal, QC H3W 3C7 这里的肉排可不是盖的。慢慢烹制的肉排,特别熏制的味道,能让将信将疑的人胃口大开。注意,只有晚上才供应肉排。 半扇– $18.99 ,全扇– $28.99 Bofinger Barbecue Smokehouse 地址:多处作为蒙特利尔第一家真正的南部风味熏肉店,很难否认这里的脱骨肉排的美味。小火慢慢烹制,酱汁也很完美。 猪肉:四分之一扇 –$14.99,半扇$17.99,全扇$22.99 牛肉:四分之一扇–$15.99,半扇$18.99,全扇$22.99 Bar-B Barn 地址:1201 Rue Guy, Montréal, QC H3H 2K5很明显这是个不错的选择,但是这其实是蒙特利尔的本地店。他们烹制这种柔软美味的肉排的历史可以追溯到1967年。 四分之一扇– $12.65,半扇 –$19.96,全扇$26.95 包括配菜 Deville Diner bar 地址:1425 Rue Stanley, Montreal, QC H3A1P4别被这里的现代化装修给骗了,他们用枫木熏制、慢慢烹制用沙士BBQ酱做的小肋排味道真的很正。 小肋排——$26 Diablos BBQ 地址:1693 Rue Saint-Denis, Montréal, QCH2X 3K4 这家BBQ真的很棒,还有他们美味多汁的肋排。可惜原址因为大火而关闭了。据说他们的第二家位于主街道的店正在修缮中。 周一吃到饱肋排——$25 TaisToi et Mange地址:5153 Chemin de la Côte-des-Neiges,Montréal, QC H3T 1X9 这是蒙特利尔的新店,但这并不意味着他们的肋排味道一般哦。经过12小时的烹制,他们的肋排非常柔软,配3种酱汁。 4块肋排的分量——$14.95 包括配菜 Taverne Gaspar 地址:89 Rue de la Commune Est, Montréal,QC H2Y 1J1位于一座有150年历史的建筑内,他们的吮指肋排跟历史一样值得称道,还有他们有名的占边威士忌酱。 半扇 –$23,全扇– $28 RestoBar Le Cordon 地址:150 Rue Notre-Dame Ouest, Lachine,QC H8R 1H1他们已经供应超好吃的肋排超过40年了,每一份肋排都够味。 半扇 -$15,全扇- $22 包括配菜(本文由蒙城汇新闻频道编辑编译或撰写,未经许可,不得转载,否则追究法律责任)
最后发表: 哆哆笑一个@ 2014-10-13 09:01 7923 2 2014-10-13
新闻_shali 蒙特利尔5家别致的咖啡馆 attach_img
下面介绍的5家店,每家都有自己的特色,气氛很棒——当然也都有免费WIFI。 1. Café Saint-Henri 图片来源 这家店是Jean-François Leduc开的,位于蒙特利尔繁华地区,离Atwater Market非常近。这里的咖啡豆非常纯正,街景也很美。Leduc坚持使用可持续收割、有机、原产地的咖啡豆,他每周在咖啡店后面自己烧制。 > View Café Saint-Henri’s Full ProfileMore » 2. Café Myriade 图片来源 这是两个人合开的店,Anthony Benda是加拿大国家咖啡师锦标赛决赛选手,Scott Rao是The Professional Barista’s Handbook的作者。这是一个繁忙的小店,提供各色含咖啡因的饮品,从经典的意大利咖啡到精致吸管咖啡都有。 > View Café Myriade’s Full Profile More » 3. Café Falco 图片来源 虽然位置有点远,在Mile End工业区,但值得一试。吸管咖啡冲泡技巧很好,口味搭配也很平衡,而且这里比一般咖啡店更让人喜欢:简单、健康、提供午餐日式小食。 > View Café Falco’s Full Profile More » 4. Caffè in Gamba 图片来源 这里装修有些意大利风格,气氛温暖舒适,很容易忘记时间。还有精选小食和甜点,包括panini, biscotti,和panetone。这里忠于意大利咖啡传统,经典意式咖啡非常有特点。 > View Caffè in Gamba’s Full Profile More » 5. Pikolo Espresso Bar 图片来源 这家店由一位年轻的咖啡爱好者所开,她非常注重咖啡的收获,自己就在咖啡种植园工作。他的热情造就了她店里独特的咖啡,每一杯意式咖啡都是由在乎(并了解)所使用咖啡豆原产地的咖啡师制作的,全部进口。 > View Pikolo Espresso Bar’s Full Profile More »
最后发表: 新闻_shali@ 2014-10-11 09:40 9478 1 2014-10-11
新闻频道Cindy 蒙城充满浪漫气息的6家餐厅 attach_img
不管你是要庆祝结婚纪念、生日还是与爱人共度情人节,下面的这些蒙特利尔餐馆一定能为您锦上添花,不管是浪漫的氛围还是高档的服务还是色香味居家的菜色——虽然并不是很便宜,但也绝不会让你一次花掉一个月的房租哦。 1. Atame在西班牙语中,这个词有些性方面的隐喻。在巴塞罗那,这也是一个同性恋酒吧的名字。但在蒙特利尔,Atame已经超越了性取向,代表了一切愉悦的感官体验。换句话说,这家餐馆是本市非常浪漫的餐馆之一。营业时间:周三到周六,下午6点到午夜。地址:351 Duluth East, corner of Drolet, Montreal, QC H2W 1J3如何到达:Sherbrooke Metro 或 Mont-Royal Metro 2. Barroco这座光线昏暗的老蒙特利尔大厦从2008年营业以来,就已经在附近获得了最棒前五餐馆的名望。这里的法国氛围混合西班牙风味混合意大利风格,是第一次约会、第二次求婚或第三次蜜月的绝佳选择。Barroco联系信息:312St. Paul West, Montreal (map) 预订电话: (514) 544-580 3. Le Mas des Oliviers凭借经典法国南部菜和长长的红酒酒单,以及专业技术的服务人员,Le Mas des Oliviers已经连续40年满员了。这里不仅有美食,而且这里的服务也是一流的。换句话说,不管你是穿得衣冠楚楚的老客还是打扮并不出众的新面孔,当你迈进这里的大门,你就立刻能够享受到高贵、热情和充满敬意的服务。只要准备支付$250,你就能享受一个难忘的夜晚。周一:中午12点到下午3点,下午5点30分到下午10点周二到周五:中午12点到下午3点,下午5点30分到下午10点30分周六:下午5点到10点30分周日:下午5点到10点电话:514.861.6733地址:1216 Bishop,Montréal (Québec),H3G 2E 4. LaRaclette这家位于Plateau的餐馆充满了浪漫气氛。可以点两人份的特餐热熔干酪土豆,带一瓶雷司令白葡萄酒,您就能度过一个瑞士风味的浪漫夜晚。地址:1059 rueGilford, corner of Christophe Colomb如何到达:Laurier Metro电话: (514) 524-8118 5. La Colombe这里是我个人的最爱,这里的菜品融合了法式和北美风味。而且这里可能是蒙特利尔可以自带酒水的最好的餐馆。气氛非常浪漫,不管是服务还是菜品。你也可以挑选一个靠窗的位置,夜景实在是美不胜收。别忘了带一瓶香醇浓郁的红葡萄酒!地址:554 Duluth East,corner of St. Hubert如何到达:Sherbrooke Metro电话:(514) 849-8844注意:必须提前预约。服务时间每晚6点到9点 6. Yuukai这里价格适中,寿司非常精美,还可以自带酒水,可以称得上想在蒙特利尔吃生鱼片的不二选择。而且,这里的牛排和天妇罗也非常好吃,不喜欢寿司但伴侣非常喜欢的人可以尝尝这些菜品。地址:5658 Parc,between St. Viateur and Bernard如何到达:Place-des-Arts Metro,80 Bus电话:(514) 278-4572 本公司所有版权保护,将由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助!本文由蒙城汇新闻频道编译、创作,未经许可,不得转载。如否必追究法律责任。
最后发表: 新闻频道Cindy@ 2014-10-9 11:43 8617 2 2014-10-9
新闻频道Cindy 去哪里吃蒙特利尔最好吃的可丽饼 attach_img
最人见人爱、美味香甜、传统经典的早餐食品。 蒙特利尔的大街小巷布满了供应可丽饼的餐馆和咖啡店。想知道哪家的有特色,哪家的更好吃吗?跟着我们的榜单一起去尝尝蒙特利尔最好吃的可丽饼,满足一下爱吃甜食的你吧! Paris Crêpe 1333, rue St. Catherine, Yelp page 这家店坐落于St.Catherines,冬夏皆宜。冬天,你可以上楼坐在靠窗的座位边看着雪花翩翩落下,来一份巨大的巧克力酱可丽饼。夏天,你可以方便来到这里要一份可丽饼打包带走。他们供应早餐可丽饼和甜品可丽饼。 Cocoa 70 2087 Ste. Catherine West, Website 这家巧克力工坊可以将任何东西做成巧克力风味的。你甚至可以在菜单上找到巧克力披萨、巧克力啤酒和巧克力苏打。菜单上全是各种巧克力,黑巧克力和白巧克力都有。这里是约会的绝佳场所。 Juliette et Chocolat Find all locations on their Website 肯考迪亚的同学们注意啦!Juliette et Chocolat在校园对面开了一家新餐馆!他们的可丽饼配有鲜奶油并浇上巧克力酱,味道可是响当当的。曾把课间时间花费到咖啡店里的同学们现在肯定把阵地转移到Juliette et Chocolat啦。 Muru Crêpe 362 Rue Notre-Dame E, Yelp page 花这么点钱能买到这么高档的可丽饼简直令人惊讶。可丽饼上淋上巧克力或其他糖汁或水果酱,使你的可丽饼简直就像一盘艺术品。 La Bulle au Carré 3482 Rue Saint-Denis, Website 这家店位于St. Denis,它拥有一个小小的户外露台和一点法式氛围。最受欢迎的依然是奶油和糖可丽饼。他们的配方貌似非常完美,所以他们创造的传奇一直都在继续。 Chez Catherine 31, rue de la Commune Est, Website 这里不仅有户外用餐区,还有冰激凌!他们的特聘是可丽饼、冰激凌和鲜榨柠檬汁。他们也将自己归类为咖啡馆,因此也供应普通汤类、铁板三明治等。 La Crêpière 221 Rue Saint-Viateur O, Yelp page 想尝试一下蔬菜可丽饼或者鱼可丽饼吗?这里有哦!给你的味蕾一些新鲜刺激吧!物美价廉呦~ Crêperie chez Suzette 3 Rue Saint-Paul E, Website 菜单上居然有披萨可丽饼,还用我多说吗?实际上,他们还有海鲜可丽饼,当然也有糖类可丽饼。不管你什么时候去,保证你找到满意的可丽饼。 La Crepe 2 Go 2150 Rue de Bleury, Website 这家餐馆坐落于Place-des-Arts地铁站附近,供应大量甜品。可丽饼、华夫、冰沙、水果鸡尾酒以及意大利冰激凌。他们的甜味可丽饼里面塞满了水果】巧克力酱甚至还有冰激凌。终极甜点在等你哦! Yeh! Find all locations on their Website 人人都到Yeh吃过冻酸奶,但你知道他们还供应可丽饼吗?实际上,品种还非常丰富呢。从甜品可丽饼到正餐可丽饼,他们都有。正餐可丽饼里面有鸡肉、火腿和蔬菜,甜品可丽饼里面是水果和巧克力。 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Nicole Arsenault 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: World555@ 2014-10-9 01:01 18274 3 2014-9-8
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