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admin 蒙特利尔十种让你垂涎欲滴的烤奶酪三明治 attach_img
烤奶酪是蒙特利尔一种油腻的绝佳美食,但Melt Bar and Grill这家店却将所有蒙特利尔本地的烤奶酪击败得溃不成军。 想让你的胃嫉妒俄亥俄人的好口福话,看看下面这些来自这家店的图片和介绍吧,然后选出你最想在蒙特利尔吃到的10种烤奶酪。The Elvis这是一种加花生酱和香蕉的烤肉奶酪三明治,炸到焦黄以后加入培根。The Caribbean Jerk War Pig手撕猪肉和肉干调味后一起烹饪,再配上芒果-辣椒酸辣酱、紫甘蓝、以及甜甜的油炸车前草,还有满满融化了的胡椒味奶酪。The 2 Bagger辣酱、炸薯条、奶油卷心菜,以及许多奶酪。 The Melt Challenge13种不同种类的奶酪、混合薯条和卷心菜,全都塞进3片面包里,让人食指大动。The TMNT Cowabunga Pizza Roll Melt炸得焦酥的奶酪披萨卷、自制海员沙拉、大量罗勒、香蒜酱奶油沙司、波萝伏洛干酪和罗马诺干酪,味道真是太棒了。The Purple Parma茄子干酪烤化,再加裹了面包屑做熟的茄子、美味的海员沙拉、烤大蒜、波萝伏洛干酪及罗马诺干酪。The Chicken ‘n Waffles Melt比利时华夫与炸鸡、斯里拉查黄油、胡椒奶酪堆在一起,配有枫糖浆蘸着一起吃。The Sanchez让这些墨西哥风味在你的嘴里跳舞吧:奶酪玉米卷、炸豆泥、五香墨西哥玉米饼、切达干酪,配萨尔萨辣酱和香菜酸橙汁奶油。The Black Cat胡椒粉奶酪融化在熏黑的鲶鱼里,配墨西哥辣椒塔塔酱、凉拌卷心菜和番茄。The Jalapeno Popper Grilled Cheese将最基本的“初级”奶酪烤化混合培根、马苏里拉奶酪和墨西哥辣椒。BONUS: Hangover Fries蒙特利尔的早餐普丁:薯条配烤五花肉、马苏里拉奶酪干酪、一只煎蛋,全部浸在肉汁里。 文章来源:MTLBLOG 文章作者:Michael D'Alimonte 原文地址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-29 13:44 10781 1 2014-8-29
admin 蒙特利尔5 种可以缓解宿醉的美食! attach_img
酒可以让人放松身心,活跃气氛,于推杯交盏之间,拉近人们的距离。喝酒的时候自然很尽兴,不过,如果一不小心喝多了,第二天估计就得难受了。宿醉一旦发生,就可能头痛、恶心,浑身乏力。 随着宿醉的情况越来越多,那自然缓解宿醉的方法也就层出不穷,那么属于我们魁省的妙招是什么呢?我们现在一起来看一下吧! 1.手工poutine 在魁北克,大家总是喜欢用又咸又油腻去推动胃壁。而马铃薯中含有的半胱氨酸(一种氨基酸)可以起到很好的缓解宿醉的作用。 小窍门:poutine 喝两杯水 躺床上发呆就好 2.卡夫芝士晚餐 还是一顿油腻但是美味的晚餐。 3.烤过的Cheese 应该算是最能安慰和满足你的食物了!既美味又酥口,红色蔬菜里塞满了维他命C和强大的抗氧化剂番茄红素,可缓解体内炎症。 4.鸡汤面(加蛋) 一碗鸡汤面也可以带你脱离宿醉的折磨。在肉汤中的盐可帮助身体留住急需的水,而鸡肉提供蛋白质,增强肝脏的解毒能力。 5.巧克力冰淇淋 好吧,这可以说是最好的一个吃巧克力冰淇淋的理由了,那就是它居然也可以缓解宿醉!!巧克力冰淇淋有助于舒缓你的胃,并提供重要的维生素D。 最后小编还是要提醒下大家,虽然缓解宿醉的方法数不胜数,但是身体是自己的。我们最基本的职责就是照顾好自己!所以,根据自己的情况来看,不要逞能喝到生病! (本公司所有版权保护将由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助!本文由 蒙城汇论坛译于2014年8月,未经许可,不得转载.如否必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-28 11:31 9398 1 2014-8-28
admin 盘点蒙特利尔最棒的血腥凯撒鸡尾酒 attach_img
还有什么比一杯Caesar为夜场热身更棒的呢?和往常一样,蒙特利尔各种选择让你眼花缭乱。它们可不仅仅是Clamato汁兑入酒,再加少许Tobasco的老土配方调制出来的哦。才不是呢,先生!这种加拿大特色鸡尾酒,是起源于卡尔加里,风靡整个加拿大,又在我们这座迷人的蒙城发扬光大的。下面就是蒙特利尔最棒的几种…… Lucille’s Oyster Dive5626 Monkland Ave Montreal, QC H4A1E3在Ndg的小街上,这家酒吧/餐馆的名声仅次于B.B. King’s guitar,这里的Caesar配有新鲜的海鲜以及美味的橄榄。Facebook Page Garde Manger408 Rue St-Francois-Xavier Montreal, QC H2Y2T1上哪去找比著名主厨Chuck Hughes手艺更棒的人呢?这里的Caesar不论尺寸还是味道都是顶呱呱的。使用老式的大玻璃杯盛得满满的。还有呢,他们免费加伏特加呢!更不能不提的是,里面还有一只巨大的蟹爪供您品尝呢!Facebook Page Barraca1134 Ave Du Mont-Royal Est Montréal, QC H2J你在四处寻找经典Caesar吗?不用再麻烦,来这里就够了。这里供应的就是我们喜爱的老式鸡尾酒。FacebookPage Nouveau Palais281 Rue Bernard W Montreal, QC H2V4K8造访Mile End尝尝Jacques Seguin老板又甜又美味的Caesar吧。使用的都是最新鲜的原料,上面还加了一大块山葵酱呢。这家店气氛很棒,音乐充满动感。FacebookPage SuWuPhoto credit, Urban Expressions3581 St LaurentMontreal, QC H2X2T6蒙城最棒Caesar的榜单怎么可能不提到St. Laurent这里的新酒吧呢?价格有点小贵(11大元)但这是打包价哦。希腊金椒、腌菜、还有橄榄呢!这绝对风味绝佳的乌斯特郡Caesar。一般五点到七点比较火,因为这时全场鸡尾酒特价,而且两盎司的半价。FacebookPage Le Sainte-Élisabeth1412 Sainte-Elisabeth Montreal, QC H2X1L4这家酒吧离St. Cats很近,而且露台景色非常棒。这里的Caesar味道平衡得非常好。价格也适中,只要$6.25。Facebook Page Else’s156 Roy est Montreal, QC H2W1M2这可不是普通的Caesar。他们配料包括红酒、橄榄汁和真正的山葵酱。这家位于Roy的酒吧知道如何将备受喜爱的饮品注入慢慢的爱意。这杯火辣辣的美酒只要$7!它简约而不简单。FacebookPage La Salle à Manger1302 Ave Du Mont-Royal E Montreal, QC H2J1Y5让你精神为之一震的Caesar,调料中包含(芥末酱)山葵酱。上等的Caesar应该是火辣辣的。这绝对是一杯绝佳的开胃酒,那火热的味道会一直刺激你的口腔。Facebook Page Les EnfantsTerribles1257 Ave Bernard Montreal, QC H2V3M8在这杯颇负盛名的巴西风味Caesar里,里面添加的是朗姆酒而不是伏特加,为它带来一股热带风情。这令这里的鸡尾酒特别诱人。他们也使用辛辣的亚洲柠檬,为红红的饮料带来一点酸味。Facebook Page La Champagnerie343 Rue Saint Paul Est Montreal, QC若在生蚝星期四来这里,就会发现这时的Caesar比平日更加精致。此时的Caesar中会应景加入老虎虾和生蚝,简直就是史上最奢华的Caesar了。配方包括Clamato、芹菜盐、Smirnoff、柠檬、Tabasco和Sriracha干辣椒。你知道吗,有时还有熏肉呢。 文章来源:MTLBLOG 文章作者:Amanda Fulginiti 原文地址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-25 10:09 11646 1 2014-8-25
admin 蒙特利尔最棒的Mojitos鸡尾酒! attach_img
蒙特利尔最棒的Mojitos鸡尾酒,让你一口爽到心里头! 蒙特利尔美丽的夜景意味着可以在这里品尝到许多美味的饮品。在所有这些饮品中,我们的最爱无疑是mojitos。它是由朗姆、薄荷及一点糖浆制成,调制出又甜又清凉的感觉。蒙特利尔的酒吧对这种鸡尾酒的调制进行了各种实践,大多数味道都不错。 下面,为大家介绍蒙特利尔最棒的mojitos! 1. La Distillerie 不管用哪种杯子盛mojitos,它的味道都是那么好。但如果用玻璃杯子来盛,就锦上添花了。这家店就是用玻璃杯盛mojitos的。这里的mojitos价格不菲,但里面有很多朗姆和薄荷,物有所值。看看酒吧外常常排起的长龙就知道这里值得一试。 地址:VariousLocations(点击查看地图) 2. Santos Tapas Bar 这家店一直致力于调制mojitos,他们还曾打破世界最大mojitos的记录呢。那杯巨大的鸡尾酒中含有300多公升朗姆,120公斤糖,以及240公斤薄荷。把这杯巨大的酒分成小份的时候,味道也很棒,你可以选择蓝莓薰衣草和椰子等不同口味。地址:191 RueSaint Paul Ouest(地图) 3. Barraca 这座朗姆酒和西班牙小吃吧就座落在Plateau中心,他们的mojitos号称本市最佳mojitos之一。他们的朗姆酒单长的吓人,你可以挑选最心仪的一种放在mojitos里的朗姆酒里。可能你在畅饮前会想要先垫垫胃,没关系,他们美味的西班牙小食正好供您挑选。地址:1134Avenue Mont-Royal Est(地址) 4. Huis Clos 来这里喝一杯风味浓郁的mojitos吧。这家是使用Havana Club来调制mojitos的,它是一种古巴进口的白朗姆酒,是mojitos的绝配。他们还在最上面加了足量的单糖浆,令它的味道不会甜的掉牙。地址:7659 RueSt-Denis(地图) 5. Suite 701 你若是喜欢水果味的mojitos,那你来这就对了。他们这里在传统鸡尾酒的基础上创造性地加以创新,开发了一种草莓味mojitos。里面还加了Chambord,使它有点覆盆子的口感,水果味更丰富,更美味。他们使用的Bacardi朗姆酒与水果也相得益彰。 地址:701 Côtede la Place d’Armes(地图) 6. La B del M 这家餐馆是古巴人开的,所以它们的mojitos味道很棒自在情理之中。喝着他们的特色mojitos,配餐这里的传统古巴菜如RopaVeija,体会一下真正的美食快感吧。舒适的环境令你用餐时心情愉悦。 地址:7481 RueSt-Hubert(地图) 7. Tripes& Caviar 来这家饭店品尝口味独特的mojitos及这里的独创美食吧。他们做的甜菜mojitos非常清新爽口,而且味道独特。甜菜为鸡尾酒增添了一种特殊的风味,不知道你会不会喜欢这种味道。 地址:3725 RueWellington(地图) 8. Restaurant Devi 一般感觉mojitos跟印度菜不搭调,但这家印度餐馆的鸡尾酒却颇具风味。他们在里面加入了姜,令饮料增添了辛辣的味道,感觉很棒。这种酒不一定非得添入究竟,但味道无疑很棒。地址:1450 RueCrescent(地图) 9. 3 Amigos 这里的大杯玛格丽塔酒和代基里酒更有名,但这里的mojitos也一样好喝。薄荷味非常浓郁,人人都很喜欢。鸡尾酒与他们杰出的牛油果色拉酱是绝配。地址:VariousLocations (地图) 10. Blizzarts 这里的音乐比酒水更抢眼,但他们的mojitos做的也格外好喝。一般情况下,人们跳舞前喜欢先来点酒精刺激,我想不到还有什么比薄荷味清爽mojitos更适合的了。地址:3956Boulevard Saint-Laurent (地图) 11. La Louisiane 这里的mojitos不是特别独特,但味道不错。他们使用特别新鲜的薄荷和蔗糖,使mojitos味道更佳。鸡尾酒的甜味用来平衡这里辛辣的Cajun-Creole菜肴最好不过了。 地址:5850 RueSherbrooke Ouest (地图) 12. Cactus 跳一跳萨尔萨舞总是让人快乐而放松,当然事先来点酒精刺激一下就更好了。谢天谢地,这里的mojitos味道非常棒,令喝醉变成一种享受。他们还设有厨房,可以制作美味的墨西哥特色菜肴,比如mole poblano。地址:4461 RueSt-Denis (地图) 13. Baldwin’s Barmacie 如果你想进行一场奢华的mojitos体验,来这里就对了。他们供应Mojito Deluxe,将苏打水换成香槟,做成奢华版mojitos,让你啜饮每一口都感到沉醉。循规蹈矩的朋友们也不用担心,他们也提供“普通版”mojitos。 地址:115Avenue Laurier Ouest (地图) 14. Sala Rossa 这里不仅是本市最棒的娱乐地点之一,以多支世界上最顶尖的乐队驻场见长,而且他们还供应好喝的要死的mojitos。美酒配音乐是最佳搭配,他们的清新薄荷也非常令人提神。朗姆酒味几乎尝不出来,但一会儿酒劲就上头了。地址:4848Boulevard St-Laurent (地图) 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Max Joseph 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-24 09:59 9140 1 2014-8-24
admin 10种Montreal芝士蛋糕让你“张口叫绝” attach_img
哦,美味的芝士蛋糕!香味浓郁,松软可口。吃上一口,做梦都会乐醒。好多人吃甜点非它不可,它们有好有坏,有美有丑。它简直就是终极甜点。不管在任何场合、任何季节、任何时刻,它都是那么好吃。不管出于什么原因,Montreal都一如既往地为你奉上一块(或两块)这种每位的点心。下面就是本市十个供应此类甜品的单子。准备好了吗?让我们开动吧! 图片来源——AuxVivresAux Vivres4631 Boulevard St-Laurent Montreal, QC H2T1R4谁能想得到,一个颇受欢迎的素食餐馆能够做出这么美味的芝士蛋糕啊?但他们确实做到了!大多数人是冲着Dragon bol来这里的。但这里真正好吃的是gateau faus-mage。没错!他们的非芝士蛋糕简直好吃死了。FacebookPage 图片来源——BroadwayCheesecake Co.Broadway Cheesecake Co.1446 Sainte-Catherine Street West corner Mackay Street.好消息!今天我们有芝士蛋糕吃啦!虽然可能我们没有身在纽约,但芝士蛋糕绝对是那里的风味哦。你怎么会错过Ferrero Rocher或Reese’s Peanut Butter cup这样的美味呢?这里环境舒适,你可以吃点美味的派,度过一段美好的时光。Facebook Page 图片来源——D LicheSimplement D Liche Cupcakes3964 Rue Saint-Denis Montreal, QC H2W2M2从技术上说,这家其实不算芝士蛋糕店,因为他们卖的是纸杯蛋糕。但是对甜点来说,对身体越不好的东西其实越好吃。我们怎么能不提一下芝士蛋糕味的纸杯蛋糕呢?这不是一举两得的好东西吗?生活需要劳逸结合哦,我亲爱的朋友们。FacebookPage 图片来源——Bethany KingJuliette etChocolat3600 Boulevard Saint Laurent Montreal, QC H2X2V4就如同他们的网站上写的一样“没有巧克力的人生,就好像没有太阳一样。”由于Montreal这里大晴天的日子不多,所以我们必须用巧克力来弥补。说到巧克力,我的意思是白巧克力的覆盆子芝士蛋糕。光听这名字是不是就流口水了?Facebook Page 图片来源——Le CheeseLe Cheese Casse Croute + Truck5976 Monkland Montreal, QC H4A1X4是不是有人提到了油炸芝士蛋糕了?嘿,我们也有哦!食品小车成了这个夏天人们热于讨论的话题了。还有什么比炸得酥脆,冒着甜甜果酱的芝士蛋糕更能庆祝夏天的到来的呢?想吃什么味的?橙子?柠檬?焦糖?不管你喜欢什么味的,把菜单上所有口味全点一遍准没错。FacebookPage 图片来源——G. MirageMCafé1458, rue de la Montagne Montréal, QC H3G 1Z5这是一家传统店铺,在这里吃芝士蛋糕感觉也很棒。嗯……好吃!尝尝野生覆盆子和巧克力味的芝士蛋糕吧。或者尝尝crèmebrulée?不管他们的菜单上有什么样的菜色,都值得你大快朵颐一番哦!Website 图片来源——LaCrossanterie Figaro La Croissanterie Figaro5200 Rue Hutchison Montreal, QC H2V4B5一般来说,人们到这里都是来吃柔软而酥脆的羊角面包,或者直接来吃早饭的。但如果没人告诉你他们这里的巧克力漩涡芝士蛋糕好吃的话,我们来告诉你哦!不会太甜也不会口味太重,一切味道都刚刚好。FacebookPage 图片来源——RockaberryRockaberry4275 Rue St-Denis Montréal, QC H2J2K8如果说有一种叫做罪恶的快感的东西,那么慕斯芝士蛋糕绝对能集中这个要害。这里的环境不敢说是最诱人的,但他们做的派可绝对太好吃了。一整个只要$20.95。你可能一下就放任自己了。三角巧克力还是奥利奥?真让人纠结啊。FacebokPage 图片来源——LéchéLéché15 Rue De La Commune Ouest Montreal, QC H2Y4B2没错,这个帖子是关于芝士蛋糕的。但是,如果味道独特,并是芝士蛋糕味的甜甜圈,那么也可以算在这里面啦。Facebook Page 图片来源——CrudessenceCrudessence2157 Mackay Montreal, QC H3G2J2这里的甜品全不含精制糖,且是全素的。你怎么也想不到,你的芝士蛋糕其实是由澳洲坚果和腰果酱做的。但事实确实如此,而且味道完全不逊于真正的芝士蛋糕。有人想来一份蓝莓芝士蛋糕吗?我要! 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Amanda Fulginiti 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-23 10:11 15855 1 2014-8-23
admin 蒙特利尔十大意大利面餐厅 attach_img
鉴于2014蒙特利尔意大利周,下面小编来为大家推荐一些蒙特利尔吃意大利面的地方 1. Artigiani Pizzeria Cucina 4657 Rue Saint-Denis Montreal, QC H2J2L3 这家餐厅是因为正宗烤炉烤制的比萨饼而出名,意大利面也同样是非常好吃。他们家的猫耳朵(一种意大利面的名称)很值得推荐,满满的都是爱哦。 2. La Cantina 9090 Boulevard St-Laurent Montréal, QC H2N1M7 老板多梅尼科法奇奥已经做了多年的意大利面。因此,这并不奇怪,他的面条是一流的。他的蛤蜊炒面条将会让你口水直流哟。 3. Impasto 48 Rue Dante Montreal, QC H2S1J6 热烈友好的餐厅气氛,老板是两个蒙特利尔的年轻人。他们的菜单很短:六道开胃菜,四道意大利面,四个肉菜,四道甜点。每道菜都很美味,但意大利面是必选哦! 4. Bottega 65 Rue St-Zotique E Montréal, QC H2S1K7 因他们香脆的匹萨而出名,坐落在小意大利区,意大利面和地道的马铃薯面团很值得尝试。 5. Da Emma777 Rue De La Commune W Montréal, QC H3C1Y5 大厨Risa知道怎么打开你的味蕾,那就是他们经典的意大利餐哦。还在犹豫什么,快来吧。 6. Dolcetto & Co 151 St Paul Ouest Montreal, QC H2Y1Z6 寻找时尚的意大利葡萄酒吧?坐落在老港圣保罗街头的这个餐厅将会让你满意。​​虽然他们也是因为匹萨出名,但是他们的意大利面绝对是必点的哦!绝对会让你流连忘返。 7. Nora Gray 1391 Rue Saint-Jacques Montreal, QC H3C4J4 这家别致的5餐厅位于St. Jacques,是一个现代的意大利餐厅,深色的木板墙,云集的长沙发,厚框的黑白照片,一定很漂亮吧。去就对啦! 8. Pasta Casareccia 5849 Rue Sherbrooke W Montreal, QC H1M2N2 一半的餐厅,一半的意大利特产店,但是100%纯正意大利烹饪! 9. Ristorante Primo & Secondo 7023 Rue St-Dominique Montréal, QC H2S1B2 这里的菜单根据可用性和配料的季节性变化,保证食材的新鲜。他们的香肠和意大利面都不错,如果你在菜单上发现了它们,绝对值得点哦! 10. Restaurant Inferno 6850 Rue Saint Dominique, Montréal, QC H2S 1J7 绝对不是传统意义上的意大利餐厅,精致而优雅! 文章来源:MTLBLOG 文章作者:Amanda Fulginiti 原文地址:MTLBlog(本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-16 11:33 15044 1 2014-8-16
admin 蒙特利尔植物园餐馆推出昆虫餐 attach_img heatlevel
联合国粮食和农业组织(粮农组织)说:昆虫,将是减少粮食不安全的因素之一,而地球在2030年将有九十亿人。越来越多的专家宣称,人类不久之后将别无选择,只能吃昆虫。吃昆虫餐目前虽然在世界上几个地区很流行,但在北美要盛行开来,还需要越过很大的文化障碍。 蒙特利尔植物园似乎顺应了这个趋势,最近在他们的餐馆菜单上多了个选项,那就是昆虫餐。他们提供了 1000超级蠕虫,蟋蟀等2000公斤昆虫。想去的朋友们注意了哦,只有8月份的每个星期四才会有这个昆虫餐可选择。 魁北克,墨西哥大厨列出了几种食物选择下面就是这个昆虫餐的3样菜单: 玉米饼 (Les tacos) (4 刀) : 这种面饼是以20%的面包虫为原料做成的,据悉这种用昆虫生产出富含蛋白质的面粉的方式,是联合国在贫困国家摸索的途径之一。 巧克力(Les chocolats) ($ 2)。有着superworms的巧克力,咬着有点像核桃布朗尼的味道。 寿司(Les sushis) ($3或$4) :很多人都爱吃寿司,不过如果把做寿司常用的虾换成蟋蟀,不知道是否还有人喜欢吃呢?根据大厨介绍,蟋蟀和虾都是属于节肢动物,它们吃起来的味道也差不多。 Botanical Gardens Restaurant地址:4101 Rue Sherbrooke Est Montréal, QC H1X 2B2 来源 metro (本公司所有版权保护将由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助!本文由 蒙城汇论坛译于2014年8月,未经许可,不得转载.如否必追究法律责任.)
最后发表: xuyaxiu@ 2014-8-16 01:00 18514 5 2014-8-13
admin 蒙特利尔最好吃的5家希腊烤串卷饼餐厅 attach_img
肉串一直是千百年来烹饪的主食,希腊人也不例外。也许希腊人带给人类最大的礼物就是他们有名的Souvlaki,这个名字是从原始的希腊字souvla或者skewer衍生出来的。无论是猪肉,鸡肉,羊肉还是牛肉,直接当做烤串吃或是把肉串裹在皮塔里面作为一个三明治,Souvlaki都备受世界各地食客的喜爱。 当然,蒙特利尔也不例外。就像在这个城市里的大多数事情,你会有无数多的地方可以品尝这个希腊特色食物。这就是为什么我们为您列了个美食清单,因为这样你就知道了从哪开始去寻找这些好吃的美食。 Marven’s 地点: 880 Avenue Ball 外表看起来可能不太好看,但是人们就喜欢为了它而排起长队。如果你不介意等待,你会得到美味的烤串作为回报哦! Marathon 地点:5365 des Jockeys 就我的经验来看,人们要么很喜爱Marathon这家餐厅,要么很恨它。因为它所在的那个地方会有很多好吃的餐厅做选择。正如所说的,这家餐厅干净,精致并且解馋! Parthenon 地点:3543 avenue Van Horne 这间家庭式的餐厅,名副其实,是由一个小家庭经营的,可以做出一些特别的味道。他们的Souvlaki烤的即焦又多汁。 Elatos 地点:550 Rue Jarry Ouest Elatos已经开了数十载,专门提供希腊的Souvlaki。要吃到真正的Elato的Souvlaki,一定要加上薯条! Alto’s 地点:3462 du Parc Ave McGill Getto区的最爱,Alto's也已经开了好几年,并且口碑一直不错哦。 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Synden Hope-Johnston 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-15 11:07 14587 1 2014-8-15
Dearallison 蒙特利尔十大墨西哥餐厅 attach_img heatlevel
不管你信还是不信,反正我是信了,墨西哥的食物的确很好吃。但是现在的大多数餐厅的菜都非常奢华、具有特色。但是这不意味着受欢迎的品牌不好,只是还有更好的选择,以下我们列出十家口碑不错的墨西哥餐厅: 1 Limon 地点:2472 Notre-Dame Ouest Limon的热情招待和可口的食物已经使得Limon成为St-Henri Notre Dam街的领先者。这家适合静坐的餐厅在你饥饿的时候消费可能有点贵,但是迷人的阳台和免费的啤酒喝玛格丽特或者在隔壁的Corona影院的表演非常吸引人。女士之夜的两种玛格丽特只要20加元,很划算。 2 Tequila Taco House 地点:2 Rue Sherbrooke Est 这家餐厅位于 St-Laurent和Sherbrooke Streets的交叉口,所以你可能一直没有注意。只有那些闲逛的人才会发现吧。菜单上的玉米饼肯定能让你垂涎三尺。我想你会对各种食物、冰啤酒和超值午餐感兴趣的。 3 Amaranto 地点:5974 Avenue de Monkland 由来自墨西哥的一对如胶似漆的夫妇经营,这家店里的所有东西都货真价实。不像其他餐厅的食物,这家的食物全部是墨西哥氏的料理,你会吃出是祖母的味道。 4 El Zaziummm 地点:1276 Avenue Laurier Est El Zaziummm的烹饪技术算是美国与墨西哥结合,惊人的菜肴一定不能错过。美味可口的食物和氛围是El Zaziummm最引以为傲的。这里是和朋友吃饭度过欢乐时光的最佳地点。如果你爱冒险,就尝试一下他们的美食大挑战,最后能获得免费T恤哦。 5 El Rey del Taco 地点:232 Rue Jean-Talon Est 说是餐厅还不如说是个柜台,这家店位于Marché Jean-Talon的一家墨西哥杂货店里。但这不意味着你不能尝一下他家的食物。一直以来这家店价格合理,供应传统的特色美食,另外还有专门的汽车停靠购买窗口哦。别担心如果你没开车,店里也有桌子,可以吃堂食的。 6 Grumman ‘78 地点:630 Rue de Courcelle 每个人都爱Grumman ‘78的玉米饼。感谢他为城市的人们提供移动的街边美食。如果你看到在街边看到这家玉米饼,一定要去尝试哦。喝喝手工制作的饮料喝美味的玉米饼。独特的环境使得Grumman ‘78成为蒙特利尔诚意机构, 7 Le Petit Coin du Mexique 地点:2474 Rue Jean-Talon Est 之前我们就介绍过这家餐厅,LPCM是货真价实的墨西哥餐厅。像酸橘汁玉米饼汤、cochanita pibil和鱼都是这家的招牌菜,吃过之后你会赞叹从没吃过这么好吃的墨西哥菜。 8 Restarant MAÏS 地点:5439 Boulevard Saint-Laurent 由蒙特利尔美食家经营,Restarant MAÏS的菜单种类少,但是每道菜都很经典。 décor 很好吃,酱汁放的恰到好处。有各种龙舌兰酒选择。 9 M4 Burritos 地点:1773 Rue Saint-Denis M4 Burritos比起其他餐厅一点都不花哨,但我我们很爱它。有点像你在柜台点墨西哥多层三明治,你要在柜台点你想要吃的菜。Burritos的菜美味多汁,菜也不贵,所以不会吃穷啦。 10 Casa de Mateo 地点:438 Rue Saint François Xavier 这家蒙特利尔老城区的餐厅已经经营了好多年了。食物货真价实,环境也幽静,每晚你可以坐在椅子上欣赏墨西哥街头乐队的表演。 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Synden Hope-Johnston 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-8-14 03:40 22831 2 2014-8-14
Dearallison 龙虾也能做甜点!蒙特利尔全新口味的花生酱黄油龙虾 attach_img
你从没想过龙虾也能做甜点吧。但是现在有一款全新口味的花生酱黄油龙虾,是一道很吸引人的海鲜甜品。 Dominique Ansel昨日在Good Morning America上揭开他新菜品,然后在推特上Po以下这张照片。ABC News将其描述为将脆皮 饼里面加上粘稠的花生酱,上面再淋上黄油和蜂蜜。 这听起来很好吃,但是作为甜点看起来形状有一点奇怪。我们可能会不想尝试,所以有些人可能不会接受这个有龙虾尾巴做出来的食物。 但是什么都值得尝试,你就想象是香蕉或者手指饼干,所以来尝尝这个美味的食物吧。 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Michael D'Alimonte 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-8-9 08:53 10491 1 2014-8-9
Dearallison 美食 | 西岛和朋友喝酒必去的8家店 attach_img
蒙特利尔的西岛是魁北克将英语的中心。西岛的文化很丰富,如今很多人都喜欢来到这里。随着交通的快速发展,西岛各个方面也都快速发展。 以下我们推荐8家店,适合和朋友去喝酒聊天玩儿耍: 1 Cunningham’s Pub 地点:75 rue St.-Anne 在Hudson的Cunningham’s Pub曾经因鸡翅、冰啤和阳台而受欢迎。现在又成为西岛值得去的酒吧之一。一定要和朋友来这里喝酒、吃牛排和季节性的食物。 2 The Pioneer (a.k.a. Clydes) 地点:286 Ch Du Bord-Du-Lac Lakeshore Pioneer曾以Clydes备受瞩目,之前也因为鸡翅而排上排行榜。Pioneer仍然保留为年轻当地人提供喝酒、鸡翅和现场音乐。 3 Marlowe 地点:981 Boul. St.-Jean 这家餐厅是西岛夜晚一个很好的选择,菜单足够丰富,也适合各种人群的口味。牛肉三明治、烤肉串、Pizza和饺子。这里内部还有一个酒吧,在桌上有很多啤酒和无数的伏特加和高质量的鸡尾酒。 4 Duffy’s Bar 地点:1060 Heron Rd Duffy虽然很小但是可以外带酒,有现场音乐,氛围很好。有好几个大屏幕,去年夏天新建了室外阳台和台球桌。 5 McKibbin’s Irish Pub 地点:6361 Aut Transcanadienne McKibbin是与朋友喝酒的好地方。有超过21个桶装啤酒,好吃的食物和WIFI。一定要尝试一下牛肋骨、马铃薯和鸡翅,以芝士蛋糕作为甜品结束。 6 Brasserie Le Manoir 地点: 600 Boul. St.-Jean 这家早午餐/午餐/晚餐的餐厅是看体育比赛的好地方,坐在阳台吃着食物。价格合理。试一下牛肉三明治和啤酒。 7 Brasserie Hymus 地点: 177 Boul. Hymus Hymus是一家小的食物酒吧,饮料的价格很合理,是学生朋友的理想去处。外面也有好多停车空间,一定要尝试一下意大利面、鱿鱼和鸡翅。 8 Cafe Bar Dorval 地点:351 Dorval Ave. 如果你想要在坐飞机前喝上一杯但是又嫌机场的物价高时,你可以来这里。这边一杯酒大概4.5加元,洋葱圈5.5加元,10个鸡翅只要10.95加元。原文网站:MTL BLOG 原文作者:Max Wood 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-8-3 10:08 13311 2 2014-8-3
admin 蒙特利尔有哪些好吃的冰激凌店? attach_img
当气温变得越来越高,阳光越来越耀眼,就到了大家享用最爱的冰冻甜点的时间了。冰激凌非常迷人的,因为你可以将你喜欢或者你能想象到的任意口味混搭一起,创造出你自己的口味,这件事蒙特利尔的所有人都很擅长。 以下我们介绍10家好吃的冰激凌店: 1 Kem CoBa 地点:60 Ave. Fairmount O. 这家装饰着霓虹灯的粉色和绿色店面就这样跃现在你眼前,让你无法忽视,当然你也不该忽视它。无论是热情周到的店员还是美味独特的自制口味,蒙特利尔人都在谈论Kem CoBa。试试他们的咸黄油或者花生蜂蜜口味冰激凌吧,独特的蒙特利尔体验哦。 2 Monsieur Crémeux http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/053943r8ancucrua1v9rwi.jpg 地点:全市 Monsieur Crémeux是一家移动的冰激凌店,很难说它每天会出现在哪里哦。这辆食品餐车注重于供应冰冷甜美的食物,M. Crémeux供应所有好吃的冷冻甜品,包括枫木圣代,清凉冰沙等等,还供应冰激凌三明治哦。 3 La Cremiere http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/053950b5qeh13cvqejj1tv.jpg 地点:各地连锁 尽管整个城市到处都有La Cremiere,但是我们还要说的可是位于老港的这一家。圣代、沙冰、奶昔、冰激凌蛋糕、意式冰激凌、冰糕等等。你想得到和想不到的,La Cremiere有你渴望的一切,尤其是在夏季的炎热的夜晚。 4 Havre-Aux-Glaces http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/053953gq8f2wg29199h82h.jpg 地点:7070 rue Henri Julien (Jean Talon Market) Gelato for everyone! Havre-Aux-Glaces这家店的冰激凌绝对的真材实料,有着连鉴赏家都赞不绝口的地道意式冰激凌。这可非常不易哦,不仅如此,店内还提供冰激凌到果汁冰糕等多种甜品。这里有炎热的夏天你所需要的降温的一切。店内最受欢迎的是枫糖浆口味,不能再好吃了。 5 Cremerie Pineault http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/053957rv5nvrud1vbn16ab.jpg 地点:3307 boul. Saint-Martin Est (Laval) 这家店的粉丝告诫我们说,这家店很容易让人上瘾。他们实在是太太太对了。Cremerie Pineault的最大吸引力在于它的巨型冰激凌筒可以随意组合任意你想要的风味。味道种类太多没办法做出选择?没有关系,尽管询问店员吧,他们会推荐各种好吃的口味。 6 Bilboquet http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/054000emqpym3semjs9shm.jpg 地点:各地连锁 Bilboquet并不是榜单上最风靡的冰激凌店。但是这家店致力于供应最真实的、老式的冰激凌。店内提供了超多种的选择,像Brou Ha Ha或者Cacaophonie。如果你没有在这家店吃过冰激凌,都不好意思说自己在蒙特利尔过过夏天。 7 Yeh! Frozen Yogurt & Cafe http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/054003ahkdr7yc97h6r6d7.jpg 地点:各地连锁 Yeh! Frozen Yogurt你已经在很大程度上改变了我们的生活,虽然我们不知道你是否知道这一点。当你出现在我们的 城市里,我们的冰冻游戏就提升了几个档次最棒之处在于有许多种组合的奶冻和toppings。Yeh!最棒的部分就是无尽的配料和无数的搭配,夸张点说,我们甚至可以穷尽一生来尝试不同的组合。 8 Ripples http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/054007iqqv2kiyg2filk4v.jpeg 地点:3880 boul. Saint-Laurent 上面的图片有让你去店里看看的冲动吗?如果还没有,让我来说服你吧。大小不能说明什么,只有好吃才能站得住脚。这家的冰激凌口味包含所有你能想到的传统口味,并且还有新的口味:Khulfi, Halva, Chai, Ginger等。绝对要来尝试一下哦! 9 Point G http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/054008vv6tytt1ptqf61rp.jpg 地点:1266 ave. Mont-Royal E 除去他们巴黎风格的马卡龙,这家店的冰激凌也好吃到死。自制的多奶油的冰激凌一定要来吃一下。不仅如此,Point G还发明了冰激凌马卡龙三明治,这可不是开玩笑哦。选择你喜欢的口味,将放在两片大大的马卡龙之间,这让我简直不能相信是真实的。 10 La Dolce Vita http://www.mengchenghui.com/data/attachment/forum/201407/30/054010ep32pj2zljpphwv6.jpg 地点:3776 St. Charles N. La Dolce Vita (the sweet life),当你走入这件西岛的冰激凌店,甜蜜生活就是你的生活。美味意大利式冰激凌是这里的招牌,量多,口味清爽、如果你需要吃到好吃到见上帝的冰激凌,那么就来La Dolce Vita吧! (本公司所有版权保护将由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助!本文由 蒙城汇论坛译于2014年7月,未经许可,不得转载.如否必追究法律责任.)
最后发表: admin@ 2014-8-2 00:19 4698 1 2014-8-2
admin Poutine的来历是怎么样的? attach_img
在炸薯条上浇上厚重的肉汁,撒上融化了的奶酪块,这就是Poutine。一般认为,Poutine样的食品最早是在1957年在魁北克乳制品之乡Warwick的一家名叫Fernand Lachance's Cafe Ideal的小店,那时候只是将奶酪和薯条混到一起。 1964年,在魁省的Drummondville饭店老板Jean-Paul Roy将肉汁,奶酪,薯条三样东西混到一起,Poutine就正式诞生了。 从那个时候开始,Poutine开始以各种各样的面貌出现在世界各地。 作为肉汁的可以是猪肉汁,牛肉汁,鸡肉或者鸭肉汁,甚至还可以是麋鹿肉汁,除了肉汁奶酪,人们甚至还在Poutine中加入鹅肝酱。Poutine也不再只是一道快餐食品,讲究的厨师开始推荐吃Poutine配上西班牙陈年白葡萄酒。 Poutine早已走出魁北克,走向世界各地,成为魁北克一道靓丽的饮食名片。 文章来源:可网(jacquesliu)
最后发表: admin@ 2014-7-31 11:49 4355 1 2014-7-31
Dearallison 蒙特利尔十大冰激凌店推荐 attach_img
当气温变得越来越高,阳光越来越耀眼,就到了大家享用最爱的冰冻甜点的时间了。冰激凌非常迷人的,因为你可以将你喜欢或者你能想象到的任意口味混搭一起,创造出你自己的口味,这件事蒙特利尔的所有人都很擅长。 以下我们介绍10家好吃的冰激凌店: 1 Kem CoBa 地点:60 Ave. Fairmount O. 这家装饰着霓虹灯的粉色和绿色店面就这样跃现在你眼前,让你无法忽视,当然你也不该忽视它。无论是热情周到的店员还是美味独特的自制口味,蒙特利尔人都在谈论Kem CoBa。试试他们的咸黄油或者花生蜂蜜口味冰激凌吧,独特的蒙特利尔体验哦。 2 Monsieur Crémeux 地点:全市 Monsieur Crémeux是一家移动的冰激凌店,很难说它每天会出现在哪里哦。这辆食品餐车注重于供应冰冷甜美的食物,M. Crémeux供应所有好吃的冷冻甜品,包括枫木圣代,清凉冰沙等等,还供应冰激凌三明治哦。 3 La Cremiere 地点:各地连锁 尽管整个城市到处都有La Cremiere,但是我们还要说的可是位于老港的这一家。圣代、沙冰、奶昔、冰激凌蛋糕、意式冰激凌、冰糕等等。你想得到和想不到的,La Cremiere有你渴望的一切,尤其是在夏季的炎热的夜晚。 4 Havre-Aux-Glaces 地点:7070 rue Henri Julien (Jean Talon Market) Gelato for everyone! Havre-Aux-Glaces这家店的冰激凌绝对的真材实料,有着连鉴赏家都赞不绝口的地道意式冰激凌。这可非常不易哦,不仅如此,店内还提供冰激凌到果汁冰糕等多种甜品。这里有炎热的夏天你所需要的降温的一切。店内最受欢迎的是枫糖浆口味,不能再好吃了。 5 Cremerie Pineault 地点:3307 boul. Saint-Martin Est (Laval) 这家店的粉丝告诫我们说,这家店很容易让人上瘾。他们实在是太太太对了。Cremerie Pineault的最大吸引力在于它的巨型冰激凌筒可以随意组合任意你想要的风味。味道种类太多没办法做出选择?没有关系,尽管询问店员吧,他们会推荐各种好吃的口味。 6 Bilboquet 地点:各地连锁 Bilboquet并不是榜单上最风靡的冰激凌店。但是这家店致力于供应最真实的、老式的冰激凌。店内提供了超多种的选择,像Brou Ha Ha或者Cacaophonie。如果你没有在这家店吃过冰激凌,都不好意思说自己在蒙特利尔过过夏天。 7 Yeh! Frozen Yogurt & Cafe 地点:各地连锁 Yeh! Frozen Yogurt你已经在很大程度上改变了我们的生活,虽然我们不知道你是否知道这一点。当你出现在我们的 城市里,我们的冰冻游戏就提升了几个档次最棒之处在于有许多种组合的奶冻和toppings。Yeh!最棒的部分就是无尽的配料和无数的搭配,夸张点说,我们甚至可以穷尽一生来尝试不同的组合。 8 Ripples 地点:3880 boul. Saint-Laurent 上面的图片有让你去店里看看的冲动吗?如果还没有,让我来说服你吧。大小不能说明什么,只有好吃才能站得住脚。这家的冰激凌口味包含所有你能想到的传统口味,并且还有新的口味:Khulfi, Halva, Chai, Ginger等。绝对要来尝试一下哦! 9 Point G 地点:1266 ave. Mont-Royal E 除去他们巴黎风格的马卡龙,这家店的冰激凌也好吃到死。自制的多奶油的冰激凌一定要来吃一下。不仅如此,Point G还发明了冰激凌马卡龙三明治,这可不是开玩笑哦。选择你喜欢的口味,将放在两片大大的马卡龙之间,这让我简直不能相信是真实的。 10 La Dolce Vita 地点:3776 St. Charles N. La Dolce Vita (the sweet life),当你走入这件西岛的冰激凌店,甜蜜生活就是你的生活。美味意大利式冰激凌是这里的招牌,量多,口味清爽、如果你需要吃到好吃到见上帝的冰激凌,那么就来La Dolce Vita吧! 文章来源:MTLBLOG 文章作者:Effie Sapuridis 原文地址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-7-30 05:41 33024 2 2014-7-30
Dearallison 蒙特利尔十大好吃的培根 attach_img
我们都爱培根。 Kevin Bacon, Mavis Beacon, Deacon Jones和Clay Aiken都爱培根。素食者和严格的素食主义者也爱培根,甚至Neil Armstrong(尼尔·阿姆斯特)爱培根和Buzz Lightyear(巴斯光年)也爱培根,他们还带培根去过月球。 以下是一些蒙特利尔上佳的肉店和地点,在这些地方你可以找到各种各样的培根:熏过的、双熏的,熏外脊培根等。有些店的培根只在特定时段才有卖哦,其他时间则是卖些其他新鲜的或肥或瘦的肉类。 1 Boucherie Atlantique 地点:060 Cote-des-Neiges 这家店由一对德国夫妻拥有和经营,他们从欧洲进口很好的食材。此店有新鲜的面包、香肠和其他肉制品像培根。奶酪的选择也是一流的。想念家乡食物的欧洲人可以来这里哦。卡勒的Kaviar,米尔卡巧克力,或咸甘草以及价格低廉的沙爹应该可以治愈好他们的乡愁吧。 2 Porc Meuilleur 地点:7070 Ave. Henri-Julien 位于Jean-Talon市场的Porc Meuilleur,培根切块很大很厚,有不同种类的熏培根。而且,还有很好的猪肉和其他肉类卖哦。 3 Chez Vito 地点;5180 St. Urbain 这家猪肉店是家庭经营的,所有产品质量都很好,除了培根,销售的还有牛排、猪排、猪颈肉、筒骨、有机鸡肉和香肠等等。 4 La Queue de Cochon 地点:6400 rue St. Hubert La Queue de Cochon有BAFTA培根,是自家做的熏培根、三文鱼和新鲜的干香肠。 5 Fromagerie Atwater 地点:134 Ave. Atwater Atwater奶酪店因培根而很受欢迎,在店铺后面的房间有一个熟食柜台,有各种肉:意大利烟肉、培根等。 6 William J. Walter 地点:Multiple Locations William J. Walter在蒙特利尔受欢迎的原因是香肠。不仅如此,瑞士奶酪加上香肠,好吃的三明治和热狗、现酿现卖的啤酒和原料来自附近屠宰场的最新鲜培根,使得这家店最红火。 7 Boucherie Tranzo 地点:6536 Somerled Ave. Tranzo是蒙特利尔一家结合奶酪、肉和熟食店为一体的老店,你可以在这儿买到你想要的肉,有新鲜的培根,意大利香肠等。 8 Charcuterie Fairmount 地点:3833 St. Laurent 这家店经营:香肠、培根和超赞的Alberta牛排。 9 Boucherie de Paris 地点:5216 Gatineau 像肉酱,火腿+奶酪这样的好吃三明治在这里都有,非常受大学生欢迎。美味的培根和进口的欧洲饼干同样是这家店的热门食物。 10 Boucherie de Tours and Boucherie A. Belanger et Fils 地点:138 Atwater Ave. 在Old Atwater市场里,这家非常显眼,拥有闻名顶级餐厅的高质量肉品。只要你愿意,毫无疑问他们能够为你提供你想要的新鲜多汁的肉。原文网站:MTL BLOG 原文作者: Max Wood 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-7-29 07:24 13879 2 2014-7-29
admin 加拿大50大餐馆最新排名 蒙城Maison Publique排名第三 attach_img
加国一个旅游网站选出本国50大餐馆,多伦多著名西班牙餐馆Bar Isabe排名第二。 全国排名第一的是纽芬兰的Raymonds(东岸加拿大菜),第三名是蒙特利尔的Maison Publique(Gastropub)。 旅游网站vacay.ca公布的第三届加国50大顶尖餐馆的排名榜,前十名有2间来自多伦多,除上述的Bar Isabel外,还有排名第七的Buca(意大利菜)。 而前十名中有3间来自温哥华,分别是排名第四的Farmer's Apprentice(西北太平洋菜)、第五名的Vij's(印度Fusion菜)、第六名的Hawksworth(法国菜及西北太平洋菜)。 卑诗的上榜餐馆共有10间,其中包括排名全国第46位、唯一上榜的中餐馆海棠海鲜酒家。 卑诗海棠中餐馆上榜 选出50大餐馆的评判有54人,部分人也是San Pellegrino世界50大餐馆的评判,他们不会投票给自己拥有或工作的餐馆。 今年的加国50大餐馆中,有26间是从未上过榜。 小贴士: 蒙特利尔的Maison Publique简单信息~ Address: 4720 Rue Marquette, Montréal, QC H2J 3Y6 Phone:(514) 507-0555 Hours: 10:30 am – 2:00 pm, 6:00 pm – 12:00 am文章来源:明报
最后发表: admin@ 2014-7-27 19:18 9739 1 2014-7-27
Dearallison 蒙城老港最令人流连忘返的10家餐厅 attach_img
毋庸置疑,Old Port是蒙特利尔最漂亮的地方之一。它是人们逛街、放松,购物,享受阳光的好地方,当然也少不了美食。无论你是来这里的游客还是土生土长的蒙特利尔人,你都会觉得这里就是烹饪界的香格里拉,充满美食中的精英 。这里的很多厨师在当地和外界都很出名哦,所以,赶紧拿起刀叉到下面这份名单中去发掘你的最爱吧! 以下是老港 10家值得一试再试的餐厅: 1 Restaurant da Emma 地点:777 Rue De La Commune W Montréal, QC H3C1Y5 这家餐厅因坐落于蒙特利尔的第一家女子监狱而闻名。如果监狱里供应这样的意大利美食,我想犯罪率可能会上升的吧。这家餐厅布置很隐秘,古老的石头墙和木梁。一定要注意他们墙上的照片哦,有很多这些年来在此就餐的明星。夏天,你也可以在阳台吃饭哦。 2 Restaurant Mercuri Montreal 地点:645 Wellington St Montreal, QC H3C1T2 每个在蒙特利尔的真正的美食爱好者都应该知道Joe Mercuri。一个从Pearson Cooking school毕业生,在Lucca, Mediterraneo和Cube工作后,在2003年秋天开了自己的餐厅。这家餐厅的餐具很漂亮,而厨师可以说是烹饪界的米开朗琪罗。菜肴色香味俱全吸引着你的眼球和胃。 3 Le Bremner 地点:361 Rue Saint Paul Est, Montréal, QC H2Y 1H2 在位于St-Paul街,靠近Bonsecours市场的Le Bremner将会让你见识到真正的美食。主厨是曾经赢得加拿大厨师决赛,激起完美的烹饪风暴的顶级大师哦。Danny Smiles, Chuck Hughes’ protégé 主厨的菜一定要尝尝。 4 Garde Manger 地点:408 Rue Saint François Xavier, Montréal, QC H2Y 2S9 从暗黑的客栈装饰到时髦的吧台,这家店是蒙特利尔餐厅的灵魂。明星老板和主厨Chuck Hughes和其他厨师使得这家店在各方面都特别棒,对各方食客有着致命的吸引力。大分量的食物将会让你感到各种满足。而招牌菜就是传说中的“lobster poutine”,这道菜曾经击败了美国的厨神的作品哦。 5 Gibby’s 地点:298 D’Youville Pl Montreal, QC H2Y2B6 你在寻找历史吗?这家拥有200多年的建筑是由曾经的马厩改造而成、拥有独特的铁门和漂亮的庭院,石墙。室内的环境虽然幽暗但是热闹,还拥有壁炉和鸡尾酒吧。菜单包括:牛排、海鲜、鱼,份量很足。很有名的大蒜泡菜是开胃菜,搭配自制黄油培根面包真的超赞哦。 6 Le Club Chasse et Pêche 地点:423 Rue St-Claude Montréal, QC H2Y3B6 Maitre ‘D Hubert Marsolais和主厨Claude Pelletier一直秉持着一个很棒的理念。这家餐厅烹饪的法式料理独一无二。位于rue St-Paul和rue Notre-Dame之间,是Old Port的一块瑰宝,是你邂逅浪漫的好地方。进入餐厅需要先经过一个昏暗的楼梯,天花板很低,氛围很隐秘 ,每个桌子上都放着小灯。石头和石墙会让你仿佛置身于19世纪40年代的暗黑电影中。 7 L’Orignal 地点:479 Rue St-Alexis Montreal, QC H2Y2N7 这家小小的餐厅安静的坐落在蒙特利尔街上。首先映入眼帘的是木门,上面装饰着精致华丽的麋鹿角。当你走下楼梯,你会闻到清新的雪松木香,这家餐厅所散发出的魅力无人能抵挡。你说你有有闭恐惧症?不要紧,份量足,味道美的食物会让你完全忘记这回事。 8 Taverne Gaspar 地点:89 Rue de la Commune East Montreal, QC H2Y1J1 虽然餐厅在一个超过150年的建筑里,但是它的装饰和氛围远比建筑要现代哦。有超棒的鸡尾酒菜单,着重于威士忌和苏格兰威士忌。星期四是他们的狂欢之夜,星期三是音乐之夜。饿了吗?这家餐厅的牛肉、BBQ、意大利熏火腿都要尝试一下哦。 9 Le Serpent 地点:257 Rue Prince Montreal, QC H3C1T6 人们都很期待这家餐厅的开业,因为 Le Club Chasse et Pêche、 Michele Mercuri的加入而非常具有声望。餐厅位于 Darling Foundry visual 艺术中心。餐厅菜单分为开胃菜、面条、意大利肉酱、鱼和肉类。甜点由糕点厨师长Masami Waki做出来的,难道你不想尝试下吗? 10 Kitchen Gallerie Poisson 地点:399 rue Notre-Dame Ouest Montreal, QC H2Y2H2 这家餐厅的特色?当然是鱼,各种各样的鱼。Sebastian和比目鱼很好吃,会让你的胃体会到前所未有的愉悦。现在这家餐厅像迪士尼的童话世界一样,你肯定会喜欢。蟹肉饼、意大利饺子和彩虹鳟鱼是菜单上的特色。原文网站:MTL BLOG 原文作者:Amanda Fulginiti 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-7-27 10:15 26848 1 2014-7-27
Dearallison 蒙特利尔最适合学生去的5家咖啡店 attach_img
当学生们面临无止无尽的考试需要彻夜复习时,咖啡店是至关重要的一个学习场所。幸运地是,蒙特利尔有专门面向学生的咖啡店。对于学生而言,一个好的咖啡馆可不能只有咖啡哦,还需要提供免费的WIFI和舒适的环境。 以下我们列出5家在蒙特利尔适合学生的咖啡店: 1 . Salon de Chai Thé lounge 地点:3506 Ave du Parc Salon de Chai Thé lounge是McGill ghetto新开的一家咖啡店,可以说从舒适的长椅到干净的环境都让人非常满意。对McGill的学生来说这是一个好地方,因为它就在你住的地方的拐角。这里有免费的WIFI,许多座位,东西也物美价廉。当你在此学习的时候,还可以尝试一下它家的茶和马卡龙。 2. Kitsuné Espresso Bar 地点:19 Prince Arthur St. 如果你在寻找超划算的咖啡店,一定要来Kitsuné。这里空间很大,座位也够多,因而相当受学生欢迎。咖啡店还提供免费WIFI和停车位。 3. La Petite Cuillière 地点:3603 St. Denis La Petite Cuillière店面很小,但却给人家一样的感觉,这使得大家甚至愿意排队等位置。这家店位于Plateau,因为整个房间放满了Mason jar glasses,所以呈现出一种奇特的吸引力。不过这家店不提供免费WIFI和实用的桌子供学生学习。 4. Cafe Bistro El Mundo 地点:3500 Ave du Parc Cafe Bistro El Mundo很受McGill的学生欢迎,几乎每天都爆满,很难找到空位。所以想要来的话,要早点抢位置哦。这家咖啡店还提供各种沙拉和三明治来打发时间。 5. Kafein 地点:1429 Rue Bishop Kafein在晚上就会变成酒吧,但是白天确实是学生的好去处。从Concordia过马路,这个咖啡馆就在这个不经意的地方。它总能让你在欢乐的时光中度过美好的一天。原文网站:MTL BLOG 原文作者:Dana Scanzano 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-7-25 07:42 13821 2 2014-7-25
Dearallison 甜蜜入骨!盘点蒙特利尔最好喝的热巧克力 attach_img
没什么能比浓滑的热巧克力更能温暖你了。舒缓的温暖之感和销魂的可可味道融合在一起能够帮助你度过所有的困境,抵御任何寒冷。蒙特利尔有足够多的超棒咖啡店和巧克力店提供这种可以让你感受到幸福和热量的美好饮品。 每个人都知道Juliet以及chocolate的标准,那为什么不去试试我们为您推荐的这5家超棒的可以喝的巧克力呢?以下我们列出了5家很棒的热巧克力店: 1 Suite 88 地点:1225 De Maisonneuve west Suite 88是蒙特利尔卖的最正宗的热巧克力的店,店内的巧克力全部是从欧洲进口。店内有超多种类的了蛋糕和可可制品可供选择,还有一只专业的巧克力制作团队利用新鲜的原料做出甜蜜的美味。 Suite 88的热巧克力在保证超高品质的同时还有多种口味的选择。你可以尝试选择纯巧克力或者加上奶油花、牛奶。不过gold with the chili-cayenne的口味在此是最受欢迎的哦,它可以瞬间点燃你带给你温暖。 查看他们的完整菜单,包含有十多种热巧克力:http://suite88.com/docs/Suite88LoungeDuChocolatMenu-EN.pdf 2 Fuchsia Epicerie Fleur 地点:4050 Coloniale 目光不要只放在那些常规的店铺上,现在让我们来看看Fuchsia Epicerie Fleur。这是一家古朴而温馨的茶室和香料店,提供一些非常酷炫和正宗的美味。Fuchsia Epicerie Fleur舒适的室内环境和它的茉莉热巧克力会把你从蒙特利尔的严寒中解救出来。 除此之外,Fuchsia也提供各种凉爽解渴的食物,甚至在星期天供应早午餐,所以就算你不是热巧克力爱好者也要来这里尝试一下哦。 Fuchsia Epicerie Fleur的官网:http://epiceriefleur.com/ 3 Cacao 70 地点:2087 St. Catherines West Cacao70既是一家热巧克力Bar也是一家餐厅,它供应各种好吃的食物、甜食和热巧克力饮品。甜品披萨是一个非常棒的创意,和Caca7的热巧克力在一起是最最完美的搭配。 意大利式的提花在巧克力上非常漂亮,完全可以被称为“世界上最惊人的点心之一”。 完整菜单请点击:http://cacao70.ca/newmenueng.jpg 4 Café Humble Lion 地点:904 Sherbrooke West 对于McGill的学生来说在课间或者学习的时候,喝一杯Café Humble Lion的热巧克力是一件相当完美的事情。Café Humble Lion烘烤了很多咖啡豆,这对提取咖啡因来说很好,不过他们的热巧克力却没有加入其他东西,口感浓厚顺滑。虽然Café Humble Lion不像其他店有种类繁多的热巧克力可供选择,但是他们拥有好喝的咖啡、美味的甜点以及最适合放松休憩和安静学习的氛围。 FB主页:https://www.facebook.com/CafeHumbleLion/info 5 Cafe Myriade 地点:1432 Mackay 对于Concordia的学生来说,要喝到好喝的咖啡和热巧克力,非Cafe Myriade莫属了。Cafe Myriade的咖啡非常受欢迎,抹茶更是一绝,完美的平衡了巧克力和咖啡的口感,适合任何一个急需要可可来自我振奋下的人。 Mile End-ers 现在是Myriade最热门的饮料。Myriade现在在St.Viateur and Jeanne Mance又开了一家新店啦。 原文网站:MTL BLOG 原文作者:Michael D'Alimonte 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-7-23 07:43 13405 2 2014-7-23
Dearallison 蒙特利尔特色的Poutine汉堡 attach_img
当两种好吃的食物结合在一起后就变成一个更加令人无法抗拒的美食,这是显而易见的。蒙特利尔的Jukebox Burger店就有这样的一种Poutine Burger,它是两种美食结合的代表,这款汉堡绝对能带来让你惊讶的满意。 Jukebox Burger的新菜单于今年春天推出,Poutine Burger是由0.5磅牛肉,加上薯条、酱汁、奶酪凝乳、生菜和蛋黄酱等制成,每个13.05加元。Poutine Burger非常诱人,个头也很大,会让你的嘴巴享受到一个巨大的满足。 当然,这不是蒙特利尔第一个Poutine汉堡。不要忘了2012年汉堡周的汉堡创意奖的获得者 Burger Bar所做出的“Hangover Burger”,那款汉堡是牛肉上放了焦糖洋葱、培根、美国奶酪、松露油、煎蛋和少量Poutine制成的。 The OG Poutine汉堡看起来有点大,会让人感觉很难下口。但不幸的是,2012年的Hangover Burger只是昙花一现,现在Jukebox是蒙特利尔唯一一家可以吃到Poutine 汉堡的店。原文网站:MTL BLOG 原文作者:Michael D'Alimonte 原文网址:Montreal Blog (本文由蒙城汇编辑结合 MTLblog.com 翻译而成,如果涉及相关网站不愿蒙城汇使用,请通知我们处理.本公司所有版权保护由"中加青年律师协会(CCYLA)"全力提供法律协助,未经许可转载必追究法律责任.)
最后发表: Dearallison@ 2014-7-22 07:55 12628 2 2014-7-22
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