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yun8958 蒙城小吃 新人帖 heatlevel
蒙城油酥烧饼 桐城南路店,它家的烧饼必点,蒙城还有其他好吃的店吗?可以在留言告诉我,非常感谢
最后发表: abcdefjh@ 2023-7-12 15:29 852 6 2023-5-18
蒙城饕哥 饕哥之作:夏日清爽小凉拌系列之【蒜片耳丝】,外出旅行经典小包装
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:蒜片耳丝 夏天来了,周末出去Happy,随身携带几个小凉菜,岂不美哉快哉!自今日起,饕哥将陆续推出夏日经典小凉拌系列,敬请关注! 今天首款推出的是蒜片耳丝。做法如下:卤猪耳切丝,加入蒜片、葱丝或洋葱丝、香油、复合酱油、调料油、白酒、白糖、香醋等调味料抓拌均匀,美味即成! 小包装净含量约为一只猪耳的量,红油任选,免费添加。详情欢迎加微whq4387287169垂询。 以下图片均为实物拍摄! 配乐:刀郎《雨中飘荡的回忆》 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230421/1682135696831818_874.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230421/168213569685991_409.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230421/168213569702930_653.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230421/1682135697209685_598.jpg
最后发表: Pingd@ 2023-7-10 20:00 958 1 2023-4-21
萌村村长 一杯热饮好过冬! attach_img heatlevel
冬天就想喝点暖呼呼的热饮(●'◡'●), 热巧、热红酒、热拿铁、热梨汤、姜枣茶…… 快来晒出你的冬季热饮吧~
最后发表: Ames233@ 2023-7-10 12:10 1590 4 2023-1-18
蒙城饕哥 饕哥之作:吃过奥尔良烤鸡腿吗您?教您一招儿最简单的做法
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:奥尔良烤鸡腿 我就不明白了,大家都爱吃奥尔良烤翅,可是很少有人吃过奥尔良烤鸡腿,肯德基和麦当劳也没有这个品种,是不好吃吗?这么想就太傻啦! 说实话,在比以前我也没吃过,我为什么要做这个,答案是我也想知道好不好吃。还有一个原因是因为这里的鸡腿太便宜了,我们这里的华人超市世纪超市隔三差五就拿它做促销,最低价0.89刀/磅,比白萝卜0.90加币还便宜一毛钱。我就想,有什么理由不把它变成美食呢?否则,我们这么对待鸡腿就太不公平了! 超市有现成的奥尔良烤翅腌料,我就用它做个试验吧,看看好不好吃! 在鸡腿身上划(不划也行,腌制时间长点就行了)个两三刀,撒上奥尔良腌料,抓匀放冰箱腌制24小时(不划刀的情况下)最好。如果把鸡腿划开,最少腌制二小时以上即可。 铺上锡箔纸放入空气炸锅,220°烤20分钟,翻个身儿再烤五到十分钟,美味即成! 好不好吃我就不说了,信得过我,您就赶紧买鸡腿试试看,保证您感谢我! 温馨提示:奥尔良腌料是基础腌料,您可以根据自己的喜好添加调味料。 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230710/1688964722523421_732.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230710/1688964722529658_710.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230710/1688964722531656_424.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-7-10 00:52 432 0 2023-7-10
蒙城饕哥 饕哥之作:扁豆焖面
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:扁豆焖面。这个是家庭装,特大份,一份够三口之家吃的。 第三轮剪草结束了。有几个朋友想吃焖面,就趁这个空隙做了几份,供大家欣赏! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902585600719_409.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902585705954_179.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902585924211_327.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902586152695_790.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902586355598_193.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902586578526_922.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902586820120_567.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902587022862_318.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230627/1687902587249886_64.jpg
最后发表: zuogesuren@ 2023-7-9 17:28 571 1 2023-6-27
七月微风 吃完继续干活儿 attach_img agree
忙碌了一个上午,可以休息一下,吃完东西继续干活儿
最后发表: 王老吉@ 2023-7-5 13:26 894 2 2023-6-28
Antoniaaaaaa 这个农场蒜苔和草莓太便宜啦 heatlevel
今天去农场 Les jardins de Jacques 摘草莓, 见到一大车蒜苔无人问津,老板说给五刀随便拿,结果拿了一大袋五六斤,这个星期蔬菜有着落啦哈哈,草莓价格也很棒! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220625/1656183200019213_961.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220625/1656183200133194_531.jpg
最后发表: 王老吉@ 2023-7-5 13:25 1937 4 2022-6-25
kkaikesi99 多年生不招虫子 肥肥厚厚的菊花脑又得掐了
           菊花脑是南京人心中盛名的野菜,具有清热解毒,调中开胃,降低血压等功效。我们食用是菊花脑的嫩茎和嫩叶部分,可以多次采摘,但必须要在开花前采摘下来,否则会非常老。在南京人眼中,菊花脑便是家乡菜,无论走到哪里,吃到菊花脑,仿佛就到了南京,菊花脑已经成了乡愁的载体https://www.youtube.com/watch?v=wfQADHkZ2ZE&list=PLGiJoXXDUF-oSY8F7jZ6ZGc6QFLXO8qs0&index=1
最后发表: wangmi@ 2023-7-4 17:30 614 1 2023-7-2
wen123456 当季水果
桃子的季节来啦,爆款爆款 认准 4401就对啦,新鲜 有毛白桃(SUN JOY)果肉饱满,硬吃脆甜,软吃香甜多汁,老人小孩都爱吃~香甜香甜的 电话:+1 (438) 366-4634 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230624/168758147898728099.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230624/1687581478997128438.jpg
最后发表: wangmi@ 2023-7-4 17:29 932 2 2023-6-24
nihaoai 有推荐好吃的的重庆火锅吗
特别想吃火锅了
最后发表: wangmi@ 2023-7-4 17:26 918 3 2022-11-25
蒙城饕哥 饕哥之作:大爷大妈,我做的红烧肉盒饭您还喜欢吃吗?
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:红烧肉+红烧肉套餐盒饭 一个北京老铁外出旅行前跟我订了10天20个盒饭套餐给家里的老人吃,今天好像是第六天了,不知道老人家吃得怎么样,希望二老吃得开心顺意,也祝他们身体健康,一切都好! 配乐:王韵《思念谁》 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501578599259_714.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501578836817_15.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501579018238_895.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501579252120_323.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501579418370_476.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/168850157962633_887.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501579824944_935.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501580024657_779.jpg
最后发表: wangmi@ 2023-7-4 17:25 488 1 2023-7-4
蒙城饕哥 饕哥之作:这才是红烧豆腐应该有的样子
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:红烧豆腐 吃完红烧肉,汤汁您千万别丢,丢了可真是亏大发啦! 我把我用红烧肉的汤汁做红烧豆腐的过程推荐给您,您照着做试试看,有多好吃我就不说了,自己品尝吧! 一、先把豆腐切片焯水,煮个两三分钟,捞出来沥干水分; 二、起锅烧油,爆香姜片,下入豆腐煎至两面微黄,期间撒上食盐; 三、把红烧肉的汤汁用滤勺去除杂质,倒进锅里,外加适量的开水,炖煮收汁,撒上葱段,美味即成! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501469604717_904.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501469653820_20.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501469843748_876.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501470018912_111.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501470208845_987.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501470389652_245.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-7-4 16:11 384 0 2023-7-4
蒙城饕哥 饕哥之作:可乐鸡腿好吃吗?
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:可乐鸡腿 平时大伙儿总爱说吃可乐鸡翅,很少听到有人说吃可乐鸡腿的! 怎么着?是可乐鸡腿不好吃吗?今天我来告诉您,NO!很好吃,我儿子一口气吃了五个!创新了他吃鸡的记录。 不过,您做的好不好吃我不知道,照我的方法做,必须好吃! 一、鸡腿用刀划开几道口用以入味,洗干净,能洗多干净就洗多干净,因为要突出甜味就要把其他一切腥臊杂味儿都去除掉最好,沥干水分备用! 二、用厨房纸吸干鸡肉身上的水分,加入葱姜水、胡椒粉、料酒、适量盐、生抽和老抽,充分抓匀腌制半小时以上备用; 三、另起锅烧油,把鸡腿放入平底锅干煎至微黄,加入可口可乐没过鸡肉,大火烧开转小火焖十分钟,开盖大火收汁至浓稠,出锅装盘,美味即成! 要点: 一、尽量不用五香料,如果喜欢就加一小块桂皮,一小块八角,一两片香叶。 二、控制盐和酱油的使用量,不能吃出酱油味儿! 三、火候、火候、火候!中餐烹饪的诡秘之处就在于火候的控制! 配乐:周传雄《我的心太乱》 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501306328420_305.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501306334844_260.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501306337851_299.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501306340688_736.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230704/1688501306354617_359.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-7-4 16:08 387 0 2023-7-4
kkaikesi99 自制红豆冰棒 椰香味十足 传统方法制作 放心吃
         经典的红豆冰棒,能看见一颗颗红豆并有软糯的口感,也能吃到浓浓的红豆香,清凉又美味,是儿时最喜欢的味道。这款红豆冰棒,不仅有浓浓的豆香和奶香,又增加了椰香味道,不甜不腻,口感香滑,如果你喜欢这个视频,试试做吧,让夏天冰爽多一点。别忘记点赞和分享给你的朋友哦,请点击凡人趣日订阅我的频道吧,谢谢你!https://www.youtube.com/watch?v=XIFBoUz9I3Q
最后发表: 王老吉@ 2023-7-4 14:18 649 2 2023-6-23
蒙城饕哥 饕哥之作:红烧肉、红烧肉套餐20230702
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最后发表: 鹤瑞仙@ 2023-7-2 19:23 466 1 2023-7-2
微锅 有没有好吃的岐山臊子面 新人帖
作为一个上海人,无比想念岐山臊子面!
最后发表: Dmrs3379@ 2023-6-30 01:54 857 3 2023-4-20
kkaikesi99 榛蘑炖鸡是东北人最爱吃的家常炖菜 小鸡炖蘑菇
          榛蘑炖鸡是非常具有东北特色的家常炖菜,口感鲜美,汤汁醇厚,营养丰富。也有人叫它小鸡炖蘑菇。榛蘑是东北的特产,其独有的鲜香味道是其它蘑菇没有的。榛蘑是野生的,通常不能人工种植。https://www.youtube.com/watch?v=6UmSSYtTg_Q&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1
最后发表: Dmrs3379@ 2023-6-30 01:51 641 2 2023-6-9
七月微风 Les pâtes vivantes活着的面条怎么样 新人帖
一直听说Les pâtes vivantes活着的面条很好吃,面条做得很好,有点远,没去吃过,希望大家给些意见
最后发表: 七月微风@ 2023-6-27 11:57 427 0 2023-6-26
蒙城饕哥 饕哥之作:糖醋排骨套餐
饕哥美食作品欣赏 烹饪拍摄日期:20230626 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798642156865_405.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798642182343_715.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798642383550_590.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798642552353_295.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/168779864272568_958.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/168779864289918_941.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798643075744_679.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798643267115_70.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230626/1687798643435965_272.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-6-26 12:57 451 0 2023-6-26
kkaikesi99 绝招! 这样掐葱整个夏天有吃不完的葱叶
葱蘸酱是北方人最喜欢吃的,用葱头种植长的最快,葱叶掐了之后会继续生长,整个夏天有吃不完的葱叶,直至天冷之后。https://www.youtube.com/watch?v=Ew4OObXWU7M&list=PLGiJoXXDUF-oSY8F7jZ6ZGc6QFLXO8qs0&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2023-6-25 13:31 743 1 2023-6-4
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