朋友们,我都不需要去问你们是否喜欢芝士蛋糕这个问题,我已经知道,答案是肯定的,因为每个人都喜欢芝士蛋糕。说真的,这是各种正餐之后的完美甜点;在探索蒙城后最完美的零食;并且是悠闲一天的绝佳早餐选择。
当然,蒙特利尔的芝士蛋糕有一个非常鲜明的风格——如果你尝试过其他地方的芝士蛋糕,你会发现这一点——谢天谢地,我们有很多地方可以去尝试蒙特利尔美味的芝士蛋糕切片。不知道该去哪?没关系,朋友们,包在我身上。继续阅读,你将会掌握2016年该去的蒙城最好吃的芝士蛋糕店。
1. Cacao 70
多个店面
朋友们,所有的芝士蛋糕都很漂亮,但如果是一个蛋糕胚上点缀着生奶油和草莓,浇上新鲜、融化的巧克力酱?是的,我需要一些时间来回神,谢谢。Cacao 70 不仅仅有蒙特利尔最酷炫的创新巧克力芝士蛋糕,还有我刚刚描述的奇妙的芝士蛋糕。芝士蛋糕粉们,你们应该去那里尝尝,相信我!
2. Aux Vivres
4631 Boul St-Laurent
好吧好吧,我知道了,Aux Vivres 的芝士蛋糕?是的,技术上来讲完全不含奶酪。虽然这种蛋糕完全没有用奶酪制作,但是这并不意味着这将不会是你在蒙城尝试过的芝士蛋糕中最棒的其中一个—非常顺滑,密实,并与其他芝士蛋糕没有区别的绝妙口感。而事实上,素食主义者们会更爱它。首先,无奶酪的芝士蛋糕?嗯,是的。其次,在 Aux Vivres,每个人都能愉快的分享甜点芝士蛋糕。事实上,甜点都是有关于幸福感觉的,不是吗?
3.Pâtisserie Rhubarbe
5091 Rue de Lanaudière
这个可爱的蛋糕店已经被评为为蒙特利尔最好的糕饼店,但他们会有芝士蛋糕吗?令人兴奋的是,答案是“是的”。这些小蛋糕覆满了奶油,配以新鲜、美丽的水果,和慕斯的甜美风味,使其得到了突破。他们一份一份的上,所以你不用担心失去控制并吃了一整个10人份的蛋糕。我的意思是,有可能最终你仍旧会吃了10人份,但是不管怎样,别去管你吃了多少,那些芝士蛋糕仍旧如此美好。
4. Rockaberry
多个店面
几个字来形容,朋友们,“苹果碎奶酪”。 Rockaberry 的苹果碎芝士派真的非常好吃。事实上,这是一种混合型含乳脂的奶油,你所尝过的他们甜美的芝士蛋糕和经典、美味、圆润的苹果碎派。当然,如果苹果不是你所喜欢的,不用担心, Rockaberry 提供各种各样的奶酪派—比如他们的松露巧克力或者是奥利奥奶酪—意味着无论你渴望什么口味, Rockaberry (和他,们的奶酪派)都能提供。
5. Afroditi Bakery756 Rue Saint Roch
奥利奥芝士蛋糕,生活的转折点。Afroditi 的芝士蛋糕也是,浓稠、致密的口感,美味非常。Afroditi 的奥利奥芝士蛋糕让各种成分完美的融合在一起,创造出了超出这世间的美味盛宴。当然,Afroditi 所有的芝士蛋糕都非常独特,是你曾尝过的芝士蛋糕中最好吃的一种。如果你不是一个奥利奥粉,你不需要担心那么多。
6. Chenoy’s
6200 Bloulavard Taschereau
Chenoy's 本身就等同于芝士蛋糕这个词。这个经典的芝士蛋糕店拥有一个纯粹艺术品所具有的全部特征,充满了美味的,特征鲜明的芝士蛋糕,切层很厚,并缀以新鲜、美味的草莓。老实说,如果你是芝士蛋糕爱好者,你一定要来这里试试——但是只要你尝了一口这里的蛋糕,你会觉得其他的芝士蛋糕都是尘土。
7. Reuben’s Deli
1116 Rue Ste-Catherine O
Reuben 提供一些真正符合蒙特利尔口味的芝士蛋糕,虽然他们只有固有的几种口味,但是从经典的草莓芝士到芒果泥芝士,没有什么能比得过最经典的那款。他们的芝士蛋糕一般都非常密实,口味不会非常甜,但却非常可口。但是他们的经典芝士蛋糕,新鲜烘焙,抹上香草奶油,这是个你一生中不论如何都该去尝试一次的美味。然后你会去那里一次又一次,因为它的美味,你根本控制不了自己去的欲望。
8. Else’s
156 Rue Roy East
好吧,直接点说,Else’s 的芝士蛋糕有着改变游戏规则的逆天属性。你喜欢芝士蛋糕的哪一方面?难道是它柔软蓬松的质地,能给你带来好心情?还是香气扑鼻和甜蜜味道的完美结合?抑或是它的美味新鲜?当然,如果它具有以上所有特质,那么我这有些好消息要告诉你。Else's 的芝士蛋糕?是的,它将会是你的新朋友,在梦里你都将会看到它。这是多么的神奇!
9. Sophie Sucree
167 Ave des Pins E
另一种新型奶油蛋糕 fauxmage 来袭,Sophie Sucree 的芝士蛋糕和我之前在蒙特利尔尝的其他蛋糕一样美味,如果不是,那就是更好。这个甜点的适宜的甜度和绵密的质感,让它和周围其他的甜点相比,变得既独特又非常熟悉。相信我,只要咬一口,在之后的几天你都会日日梦见它。
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