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L34e2886sB D家厨房 attach_img
D家厨房周五午餐发布 香辣干锅虾+西芹炒香干+凉拌黄瓜+米饭
最后发表: L34e2886sB@ 2016-7-21 11:51 2655 7 2016-7-21
戴阿姨饭店 新移民朋友看过来,免费在戴阿姨饭店吃饭 attach_img heatlevel  ...2
新移民免费吃饭喽,戴阿姨饭店欢迎您,先解释规则然后说一下为什麽这么做。 谁能参与? 登录三个月以内的新移民。(有些朋友反馈说新登录一个月只能比较仓促,满足条件的人不多,扩展到三个月),按照登录纸上面的日期为准,比如8月5日登陆的,到11月5日都可以享受免费欢迎餐每个新移民只能够享受一次免费欢迎餐。 每个新移民只能够享受一次免费欢迎餐。 预定的时候,饭店会记录姓名,登录日期和希望就餐时间,如果确定来就餐的当天没有来,就自动失去机会。或者万一有同一天登录而且同名的人先来吃过,我们因为无法确认,所以只能根据记录,不能让您享受免费欢迎餐了,不过这个是基本不可能的。 预定和就餐的时间段:你可以在任何时间预定,就餐时间只能是周一周二周三下午2:30-4:30,需要等饭店确认您的预订之后才有效。如何参与?如果您满足这个条件而且想参与,您需要在微信上联系饭店,查找微信id(auntdai),提供您的姓名和登录日期和您希望的就餐时间段。如果我们确定您的就餐时间,您只需要在指定的时间段来就可以了。请准时到达。 您到饭店之后,请和服务员说明你参与了新移民免费欢迎餐的活动,并且在手机上出示您的登录纸照片,或者出示登录纸的复印件,请不要带原件,原件太重要,丢了就麻烦了。同时带上一个有照片的证件,这样服务员可以确认您是登录纸的本人。服务员会根据预定记录来确认您是否预定了,而且标记您已经来了。 是不是完全免费的?有登录纸的成年人可以享受税前20块的免费额度,我们饭店的价格,20块钱足够一个人吃饱了,菜单上有各个才的价格,可以在饭店网站上查看。小孩子的登录纸不算。如果有超出部分,请支付余额,并且请按照就餐的原价来支付小费,一般情况下,不要少于10%。 是不是一定就能预定到?下午2:30到4:30是饭店不忙的时间段,也是厨房备菜和工作人员就餐时间,饭店不想给厨房增加额外太多的工作量,所以初步打算每天接待6人次免费欢迎餐。这个人数可能会调整,根据饭店的繁忙程度以及这个活动运行情况。所以需要大家提前通过微信和饭店预定,我们不能保证您想要的时间段可以,但是我们会尽力。 上菜速度会不会很慢?因为这个时间段是工作人员就餐的时间,有的时候,可能上菜稍微慢点,但是我们会尽力,请大家稍微耐心一点,而且您如果感兴趣,可以和我们的服务员,帮厨,厨师聊天,了解一下蒙特利尔的情况。这个新移民免费欢迎餐活动会一直有效吗?这是我们第一次尝试,不知道会怎么样。饭店保留随时终止这个活动的权利。不过,我们会在饭店网站以及蒙特利尔中文网站上及时更新这个优惠活动是否有效。 为什麽要有这个优惠活动?很早以前我们就有这个新移民免费就餐的计划,请参考“蒙特利尔中餐馆一个IT工程师跨行逆天奋斗”系列的第34部。但是由于当时没有花钱宣传这个计划,很多朋友多不知道,所以参与的人很少,后来基本上没有执行。 饭店经过1年8个月的运行,被CTV评为过蒙特利尔最好中餐馆,在本地人和中国人中间稍微有了一些曝光率,照理说,我们此时已经不太需要做广告来让大家知道我们,做广告的作用是让人家第一次知道你,如果你做的不好,客人不会来第二次,所以这样的广告作用只有在饭店最开始的时候有效,之后的作用就不大了,后面就需要锻炼基本功,让客人回头。这次这个新移民免费活动的真正想法是我们想通过这个免费活动(不是打折)来欢迎一下新移民,让我们饭店成为一个传递正能量的地方,在能力范围之内,做一些帮助到别人,温暖别人的事情,不走寻常路,我们本来也想把戴阿姨饭店做成一个不一样的中餐馆,我们会做一些奇怪的事情,一些不一样的事情。 我们对自己饭店的饭菜和服务质量有信心,虽然第一次免费,希望能够留住一些新移民,让他们喜欢我们饭店。也有一些朋友提醒说,新移民开始没有工作,一般很少到外面吃饭的,这样的免费不划算,这个说法有道理,不过,我们也相信培养忠实客户,从他们第一天登录蒙特利尔开始。 另外一个考虑是,一般新移民刚登录第一个月内,没有开始上学或者工作,白天的时间比较灵活,而下午2:30到4:30,饭店不忙,新移民朋友可以坐地铁或者公交车来到饭店享受一顿免费中餐,可以轻松错过饭店就餐高峰期,悠闲的享受美食。也可以和大家交流一下新移民需要知道的信息,饭店有免费的WIFI。希望让大家知道,戴阿姨饭店欢迎新移民朋友,希望您的移民新生活一切顺利,尽快适应融入这里。 提醒: 所有预定享受免费新移民欢迎餐的朋友的登录日期可能会被放到饭店网站上,目的是做到信息透明公开,方便以后统计饭店接待过多少新移民。为了保护顾客的个人信息隐私,我们不使用全名,只是用汉语拼音的简称,比如郭德纲,我们会写成GUO.D.G。 饭店的所有信息都可以网站www.auntdai.com上可以查询到。
最后发表: 戴阿姨饭店@ 2016-7-20 16:32 14142 33 2015-10-27
L34e2886sB 下午做了个休闲小吃:牛肉麻辣锅吧……不算 attach_img
下午做了个休闲小吃:牛肉麻辣锅吧……不算成功,先讲讲不足之处吧:口感硬不够酥脆;再讲讲优点吧:不油炸很健康、越嚼越香。健康食品没事的时候嚼上几块,不用担心长肉肉http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.pnghttp://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.pnghttp://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png
最后发表: L34e2886sB@ 2016-7-19 19:31 2810 7 2016-7-19
流浪的是个茄子 康大附近终于有撸串的地方了,价格也便宜, attach_img recommend heatlevel agree  ...23
康大附近终于有撸串的地方了,价格也便宜,吃货的宵夜总算是有着落啦!吃得好饱~http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/15.png下次去尝尝他家的麻辣烫和蒜蓉烤生蚝~~
最后发表: poursante@ 2016-7-13 16:32 24650 56 2016-6-20
MissLL 有今晚或者这周末晚上想吃小肥羊鸳鸯锅的没
有今晚或者这周末晚上想吃小肥羊鸳鸯锅的没啊?
最后发表: MissLL@ 2016-7-9 21:31 4220 6 2016-7-8
吃货一枚 #每日一道菜#之#四喜烤麸#:传统上海本 新人帖
#每日一道菜#之#四喜烤麸#:传统上海本帮菜式,酱香鲜甜,烤麸松软有嚼劲,配上金针菜黑木耳花生等,怎一个赞字了得哟 http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201603/30/gNgRRNBdZ4wE.jpg
最后发表: 吃货一枚@ 2016-7-6 09:29 3589 5 2016-3-30
daai 谁能告诉我、最好吃的Poutine 是哪 attach_img
谁能告诉我、最好吃的Poutine 是哪家?在哪里?一直都在Costco吃!
最后发表: 鱼鱼13@ 2016-7-5 10:23 3885 15 2016-6-30
银toki 蜜思甜品 简介在第一张[鼓掌] 每次烘焙 attach_img
蜜思甜品 简介在第一张http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/06.png 每次烘焙绝对是用心做出来的http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/07.png 各种优惠等着大家~ 快来扫码吧!http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/12.png (可自取~在downtown st.mathieu街上。住在附近的小伙伴可送到家)
最后发表: 银toki@ 2016-7-4 14:10 4917 8 2016-6-29
pl03434257 请问哪儿有好吃正宗的韩国烧烤?要有烤肉蘸 新人帖
请问哪儿有好吃正宗的韩国烧烤?要有烤肉蘸料,大酱、韩国辣酱、石锅拌饭,有大酱汤…之前去吃的韩国烧烤自助这些都没有…吃着好不顺心啊http://www.mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/00.png
最后发表: Eatyourcake@ 2016-7-4 13:58 5813 11 2016-4-28
eloise_cen 想问问哪里可以学做甜点?谢谢,电话:43
想问问哪里可以学做甜点?谢谢,电话:4389268679
最后发表: eloise_cen@ 2016-7-2 13:08 2749 2 2016-6-30
turbo219 有没有谁知道在Chinatown那里有一
有没有谁知道在Chinatown那里有一个卖奶黄包的地方 好像是在水天一色?有没有知道的烦请告诉一下 谢谢啦~
最后发表: turbo219@ 2016-6-30 16:28 3121 9 2016-6-30
小能猫 #每日一道菜#糖醋排骨 attach_img
#每日一道菜#糖醋排骨
最后发表: 小福28@ 2016-6-29 15:31 3016 3 2016-6-29
每日一道菜 #每日一道菜#第7期 ★懒人糖醋排骨★ agree
#每日一道菜#第7期 ★懒人糖醋排骨★无油更健康 跟着做!赢萌币!!(参考教程制作完毕之后发帖至吃在蒙城版并标记标签#每日一道菜#,奖励20萌币哦!) http://cp2.douguo.net/upload/caiku/e/d/7/yuan_ed6e34772cb90a9f6698f91cf381f257.jpg “懒人菜”,做法很简单,不需要油炸。菜谱所需的都是家中常用的调味料,记住“一二三四”的用量便能保证调味成功——一汤匙酒,两汤匙酱油,三汤匙糖,四汤匙醋。制作时只需将全部材料放进炒锅,煮开后加盖焖煮,待到锅中汤汁渐干,最后收汁即可出锅。要注意的就是,最后汤汁要收干,要不排骨“挂”不 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 :排骨10-15小块, 料酒或米酒1汤匙, 酱油2汤匙, 白糖3汤匙, 白米醋或陈醋4汤匙 ,水适量,生姜5片, 大蒜2粒. 懒人糖醋排骨:无油更健康的做法步骤 1. 一汤匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图,是家庭常用的陶瓷汤匙。 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/a/4/d/yuan_a448cfee96a0c61dca6027ba2a9748fd.jpg 2. 生姜切片,大蒜去皮 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/b/b/9/yuan_bb85895a819d138fc3f881d585cd80e9.jpg 3. 排骨洗净放入锅中,加入姜蒜和没过排骨的水。 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/0/1/7/yuan_0191d3f185e354c5aaa31d552ede76d7.jpg 4. 加入糖醋汁(一汤匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋)。 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/b/7/b/yuan_b7651c88e41d91c0577d6ea1fdd3062b.jpg 5. 大火煮开后转中小火,加盖焖煮。 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/9/0/4/yuan_90f8e369bc1e21e784ff9333167daff4.jpg 6. 当锅中汁水快干时,开大火,快速翻炒收汁,即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/5/c/0/yuan_5c5a56502a3dd7868d6866cc0110ed50.jpg 小贴士 1、评论里有人说,不焯水?腥?我能一个人吃完这一锅排骨,你说它腥不腥? 焯水可以去腥味,但是去腥味不一定非得焯水。姜蒜酒醋本身就有去腥的效果。 你可以说焯水是去腥,我也可以说不焯水是保留原味让肉的精华都留在锅里。别矫情说腥味,你非得做到尝不出肉味,才叫无腥味吗? 2、不用加盐!最后汤汁要收干,要不排骨“挂”不住味道;最后收汁阶段不能糊锅,免得糖炒焦发苦。 3、酱油就是普通的酱油,也可以用生抽。
最后发表: 唐离离@ 2016-6-28 22:44 2473 2 2016-6-28
艾瑞克Eric 非常靠谱儿 attach_img
非常靠谱儿
最后发表: yanzeng86@ 2016-6-28 18:14 4252 5 2016-6-19
每日一道菜 #每日一道菜#第6期 ★蜂蜜柠檬茶★
#每日一道菜#第6期 ★蜂蜜柠檬茶★ 跟着做!赢萌币!!(参考教程制作完毕之后发帖至吃在蒙城版并标记标签#每日一道菜#,奖励20萌币哦!) http://cp2.douguo.net/upload/caiku/a/3/2/yuan_a30b455b90fb180002cb6fafe39930d2.jpg 夏天快到了 美白减肥走起来 蜂蜜柠檬茶是不二选择哟 早餐用温水冲泡饮用 能帮助清理肠胃 下午感到饿的时候饮用 可以保持血液稳定 防止晚上吃的太多 有利于减肥哦 赶紧做起来哦 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 :新鲜柠檬2个, 蜂蜜250ml, 玻璃罐550ml. 蜂蜜柠檬茶的做法步骤 1. 大集合:洗净的柠檬 玻璃密封罐 蜂蜜 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/5/d/8/yuan_5d55b2e9c2a1336d07f93358e41a6328.jpg 2. 把柠檬用厨房纸巾擦干净 不能有水哦 然后切片 不能太厚 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/b/f/c/yuan_bf047b5d68943691229a5cf33fdaa26c.jpg 3. 用无水无油的勺子把蜂蜜铺一层在罐子里 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/4/5/b/yuan_45de3e740bea0f1b762a84344a9052fb.jpg 4. 铺一层柠檬 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/c/0/3/yuan_c0d0fade34a259339e2fc074f8bc3373.jpg 5. 一层蜂蜜一层柠檬把罐罐铺满 确保每片柠檬泡在蜂蜜里 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/f/8/b/yuan_f8f3ede4903d87a31862e8ca83aa2dbb.jpg 6. 盖上盖子 密封保存在冰箱里冷藏 3天后就可以享受美味了 酸酸甜甜好好喝 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/7/e/f/yuan_7ee383625f77757d4f050f3db0ea676f.jpg 小贴士:罐子一定要是干净的无水无油的密封罐哦
最后发表: 每日一道菜@ 2016-6-28 03:17 2601 1 2016-6-28
每日一道菜 #每日一道菜#第4期 ★玫瑰花馒头 火龙果版本★
#每日一道菜#第4期 ★玫瑰花馒头 火龙果版本★ #跟着做!赢萌币!!(参考教程制作完毕之后发帖至吃在蒙城版并标记标签#每日一道菜#,奖励20萌币哦!) http://cp2.douguo.net/upload/caiku/5/9/4/yuan_5916308d7ac7c6ca38da0d09db5f7374.jpeg 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 :红心火龙果汁250ml ,中筋面粉400g ,酵母5g, 砂糖 玫瑰花馒头 火龙果版本的做法步骤 1. 准备红心火龙果和南瓜,火龙果榨汁,并过滤一下,待用。这次只写一个教程,南瓜版本就不重复写啦 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/e/4/e/yuan_e4a4920e0a0b37f2bed49374e2eccfde.jpeg 2. 将所有材料混合搅拌,揉好放在容器里,并盖上保鲜膜让其发酵; 所需时间视温度状况不同,等面团发到原先两倍大的时候即可,图片为已经发好的面团 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/c/b/1/yuan_cb095ffc6657718557c0fbdc9aebf1e1.jpeg 3. 把面团擀长条,切成一个个小剂子,类似饺子皮,七个小剂子为一组 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/9/4/d/yuan_94696c57761ada7ec2787b8481bac49d.jpeg 4. 擀面皮,饺子皮大小即可,七张如图叠一起,用筷子在中间按一下;然后从最上面一张开始往里卷,直到把七张皮都裹起来,不要太紧也不要太松,卷成一个小筒子 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/1/9/1/yuan_19318b2b98c65ea84579cdacc420c9b1.jpeg 5. 抱歉,小筒子我忘记拍照了… 很多朋友表示缺了关键的一步看不懂 ,特意擀了一次饺子皮来演示。如图所示,从最上面一张开始往里卷 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/c/7/8/yuan_c76920361cd9b221d8c988113d024138.jpeg 6. 卷成一个小筒子,卷的时候不要太紧也不要太松 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/8/4/9/yuan_848ca52c49d131392663a4c14f18d8c9.jpeg 7. 从之前的筷子印记那里一刀切两半 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/b/5/9/yuan_b5a817ce696275b1dda92e79383e8049.jpeg 8. 稍加整理就是两朵玫瑰花啦 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/6/4/e/yuan_6421de99a5917e369dcd98376f0087ee.jpeg 9. 回到我的火龙果小花 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/4/c/c/yuan_4c3d98e21d12fd0d87b35d94073692cc.jpeg 11. 尽情拍照吧,因为等下就会伤心地发现,上锅蒸后火龙果就变色啦 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/3/a/a/yuan_3aba0813d294a70876d01f61ec545bca.jpeg 12. 大火烧开后转中小火蒸十五分钟,关火再焖两三分钟就好了 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/e/4/2/yuan_e47d060ab6d8bae5240ee9d8a92b9fd2.jpeg 13. 从骚粉到橘色的转变 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/e/f/6/yuan_ef58866318ead88a23007929c6cd2766.jpeg 14. 我的搅拌机把火龙果籽都打碎啦 ,仔细看面皮上有一颗颗小黑点点;所以切记要过滤哦 http://cp2.douguo.net/upload/caiku/d/f/9/yuan_df9174351e0c98897e4432c777914ae9.jpeg 15. 开吃吧! http://cp2.douguo.net/upload/caiku/c/d/a/yuan_cd3bef32cba4de93db67e60ce7dae83a.jpeg 小贴士: 红心火龙果搅拌后记得过滤一下,把黑色的籽过滤掉,不然不好看哦
最后发表: 每日一道菜@ 2016-6-28 03:17 2352 1 2016-6-28
永记面馆 精致的牛肉面马上要登入蒙城了。 新人帖
精致的牛肉面马上要登入蒙城了。
最后发表: 永记面馆@ 2016-6-27 21:36 2758 1 2016-6-27
Eatyourcake 西班牙海鲜饭 st denis上的。还有 attach_img heatlevel
西班牙海鲜饭 st denis上的。还有现场弗拉明戈舞
最后发表: 迷惘@ 2016-6-27 04:56 5438 14 2016-6-16
Jun_wx137 想问 蒙特利尔有地方是可以专门烧烤的吗?
想问 蒙特利尔有地方是可以专门烧烤的吗?就是不用自己带炉子的地方 求推荐
最后发表: Jun_wx137@ 2016-6-26 01:56 3626 6 2016-6-23
李朝芝 吃货们赶紧看着里,美味妈妈卤菜特色 attach_img
美味妈妈卤菜特色
最后发表: 下着小雨@ 2016-6-24 03:03 3745 3 2016-6-20
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