[私厨/商家] 铸铁锅也不粘锅新锅使用之前需要开锅

[复制链接]

1228 0

kkaikesi99 发表于 2019-12-28 20:36:01 | 只看该作者 |阅读模式

来自：美国

铸铁锅是直接把铁融化成水，浇注到模具中成型的锅。第一次使用之前要处理一下，让其表面形成氧化膜，保护里面易生锈的金属，这个过程俗称开锅，英文叫seasoning。铸铁锅使用保养好的话，锅内的氧化膜会非常坚固，完全可以代替不粘锅，一辈子也用不坏。

蒙城汇免责申明

本版块是提供给各类用户互动交流的非付费版块，蒙城汇不会对任何用户或商家发布的信息和服务问题负责，请各位用户自己做好交易方资质、服务内容审查等事宜。本网站中所载一切文字、图片、信息、广告、服务、或其他数据（以下简称“内容”），无论其为公开张贴或私下传送，若有不实、侵害他人权益或违法情况，均为“内容”提供者之责任，蒙城汇概不负责也不承担责任。