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[话题活动] #每日一道菜# 终于做了蒸蛋 加了一些虾

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小雪 发表于 2016-4-3 18:48:39 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 加拿大
#每日一道菜# 终于做了蒸蛋 加了一些虾

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huaidan22 发表于 2016-4-4 08:07:38 | 只看该作者 来自: 北美地区
最好盖个碗或者盘子,即透气又不会被蒸汽顶了!
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沙发
熊熊宝宝 发表于 2016-4-3 23:33:13 | 只看该作者 来自: 加拿大
下次在上面放保鲜膜就不会这么难看了
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板凳
 楼主| 小雪 发表于 2016-4-4 00:03:17 | 只看该作者 来自: 加拿大
熊熊宝宝 发表于 2016-4-3 22:33
下次在上面放保鲜膜就不会这么难看了

不太想加热保鲜膜,反正就是我自己吃所以就随便一些了
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5#
ben_gp 发表于 2016-4-4 10:14:54 | 只看该作者 来自: 美国
楼上说的对,是不是蛋和水的比例也有关系?
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6#
熊熊宝宝 发表于 2016-4-4 10:34:07 | 只看该作者 来自: 加拿大
ben_gp 发表于 2016-4-4 09:14
楼上说的对,是不是蛋和水的比例也有关系?

不能加太多水,不然不成形
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7#
熊熊宝宝 发表于 2016-4-4 10:36:11 | 只看该作者 来自: 加拿大
小雪 发表于 2016-4-3 23:03
不太想加热保鲜膜,反正就是我自己吃所以就随便一些了

不是叫你加热,是叫你下次做鸡蛋吃,蒸时上保鲜膜就不会那么烂那么难看,而且比较好吃
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8#
 楼主| 小雪 发表于 2016-4-4 21:52:57 | 只看该作者 来自: 加拿大
熊熊宝宝 发表于 2016-4-4 09:36
不是叫你加热,是叫你下次做鸡蛋吃,蒸时上保鲜膜就不会那么烂那么难看,而且比较好吃
...

蒸的时候不就是在加热保鲜膜么...
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9#
 楼主| 小雪 发表于 2016-4-4 21:53:33 | 只看该作者 来自: 加拿大
huaidan22 发表于 2016-4-4 07:07
最好盖个碗或者盘子,即透气又不会被蒸汽顶了!

嗯嗯 下次试试吧
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10#
 楼主| 小雪 发表于 2016-4-4 21:56:02 | 只看该作者 来自: 加拿大
ben_gp 发表于 2016-4-4 09:14
楼上说的对,是不是蛋和水的比例也有关系?

嗯嗯 还有就是我这次是蒸的时间太久了 所以就缩起来了,今天的好多了
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11#
每日一道菜 发表于 2016-4-5 02:34:26 | 只看该作者 来自: 北美地区
{:1_162:}20萌币已奖励哦!请查收!
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