已经放弃了追看韩剧的小编,最近再次投入了韩剧的怀抱。对了,小编追的就是现在最热的韩剧《太阳的后裔》!吼吼吼,完全被剧中刘时镇撩妹子的手段深深吸引,还有两人肉麻却又不避讳的台词 !! 然而欧巴是大家的,毕竟全世界都在叫他老公!!! 为了抚慰“欧巴不能只和我在一起”的心情,必须吃一顿韩国料理了[是的!泡不了国民老公,还能泡韩餐馆啊!]
因为蒙城downtown的韩餐基本都吃遍,于是小编决定,扩大觅食范围,向周边稍稍走走,还真让小编找到一家正宗地道的韩料——Shabu Shabu。
Shabu Shabu是一家由韩国人开的正宗韩餐,开业已有7年,店里的厨师和店员也都是韩国人,所以味道绝对正宗!
走进店内,映入眼帘的就是小花园中间摆的酱缸。对的,和《大长今》中看到的一样的。
好吧,说正事!首先值得一提的事Shabu Shabu的午间套餐,简直是经济实惠的首选!基本都是$10刀以下,一顿绝对管饱~
Shabu Shabu的特色菜实在是太多,每一道都经典,里面肯定有作为韩剧爱好者的你们看到过,却不一定吃过的最原汁原味的料理喔!(而且作为爱拍照的美食小编,偷偷告诉你,Shabu Shabu的摆盘非常好看!随便拍拍就是韩剧小清新feel!)
海鲜饼
用料非常扎实的海鲜饼,盛在比脸还大的平底煎锅里端上来,滋滋的散发着香味,二十分钟都不会凉。不同于以前吃过的海鲜饼,他家海鲜饼非常的厚实,里面海鲜用料非常足,绝对不会有一口咬下去全是面糊的感觉,然而饼皮又被煎的无比香脆,焦黄的外壳裹着丰富的虾仁,蟹柳,鱿鱼等海鲜,想想就简直太幸福了!韩国厨师大叔做菜非常的实诚,这一份海鲜饼吃下去小编已经八分饱了。
韩式火锅
Shabu Shabu在中文中就是火锅的意思。既然店名叫Shabu Shabu,必然少不了韩式火锅啦。比起中式火锅重口味的汤底,韩式火锅更注重食材的新鲜及用料。每一口都可以尝到肉的鲜美,蔬菜的鲜甜,特别是主打的羊肉火锅,在蒙特利尔的韩餐里是独一份的。想要知道羊肉片碰撞上韩式清甜口味的火锅会有什么火花吗!那就立刻出发吧,。。。(口水不停地流呀。。。)对于想要多尝尝鲜的小伙伴,还可以选择牛羊双拼,一饱口福。
部队锅
看了那么多韩剧,怎么可以不吃一下正宗的部队锅!老板娘倾情推荐的美味!值得一提的是,Shabu shabu的招牌部队锅汤汁很浓稠,把芝士的香醇和韩式辣酱的鲜辣平衡的非常好,作为实诚的厨师的另一力作,部队锅里面香肠和肉已经多过了方便面,食材非常丰盛,这一小锅两个人吃绰绰有余。一边吃一边聊天,有没有一种在拍韩剧的感觉?!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
韩式烤肉
说到韩餐,不得不提的便是韩国烧烤。不同于一般的韩国烧烤店,上来的肉都是薄薄一片。Shabu Shabu的烤五花肉可都是厚厚的优质五花肉。记得韩剧里的韩烧,厚厚的五花肉,需要拿剪刀剪成一小块块的。这才是正宗的韩国烧烤!生菜上放上沾点岩石盐的烤肉,放上泡菜等其他小菜,包起来,一口塞进口中。。。(¯﹃¯)世界上还有比这更美味的了吗?
除了五花肉,还有王牛仔骨,既然敢叫“王”,那大小和质量一定是杠杠的~
吃烧烤的时候,顶上的可下拉筒式吸油烟机也是韩剧标配,简直酷炫!饭量大的童鞋,可以选择他家的烤肉自助,无限量的五花肉和腌制牛肉,再加上配送的石锅拌饭,绝对吃的既饱又满足。
既然是韩国餐厅,大酱汤,泡菜汤,海鲜豆腐汤,雪龙汤,牛仔骨汤,辣牛肉汤是菜单上必有得;韩国拌饭,石锅拌饭,冷面,韩式炸酱面,韩式年糕饺子汤是传统中的传统。值得一提的是,年糕饺子汤中的饺子,还有煎饺的饺子都是老板娘的妈妈自己包的,大大的个头,吃一个顶饱。
牛排骨汤
冷面 辣牛肉汤
Shabu Shabu供应酒品。啤酒,烧酒,梅花酒还有米酒。不要小看这个米酒哦,喝着甜甜的,没什么酒味,后劲可足了呢。
还有半人高的啤酒塔,一根长长的管子,中间是一条事先冻好的冰块,喝的时候把啤酒倒进管子,经过冰块从下面到水龙头里出来的时候,啤酒就自动变成冰镇的了,但是又不会喝到冰块,简直太有创意了!
除此之外,Shabu Shabu还承接各种大小型party,一共有三个包厢分别可以容纳从8人到30人的聚会,每一个包厢都各有特色,有日式榻榻米,有金碧辉煌的内装修,可别小看这些东西,都是老板娘自己从韩国淘过来的,连去厕所的过道上都被改造成了画廊的风格,颇具古典艺术气息。
吃完饭了,还可以免费在Shabu Shabu唱个歌,KTV包厢可以容纳最多20人,内部非常的舒适,有大量韩文及中文歌曲,是生日及聚会的最佳去处,当然要记得提前预定啊。Shabu Shabu生意非常火爆,双休日去的话人多(5个人以上)也一定要提前预定!让老板娘提前准备,为你奉上最好的服务和菜品。
还等什么,冬天已经过去,还不抓紧在这个春天出去吃吃逛逛,享受一下蒙特利尔的美食和美景?
这里蒙城汇的读者要留意了哦~3月21-24日,3月28-31日,去就餐的读者出示此文章,可获得九折优惠,还有一份 免费小吃(小份煎饼和煎饺)。其它时间出示蒙城汇文章也可享受9折优惠(木有小吃了哦~)
商家信息:
店家电话:514 - 489-2777 地址:6180, rue Saint-Jacques, Montreal, Quebec, H4B 1T6
从地铁站Atwater或Vendome出来,都可以坐90或104直达门口,对于开车的朋友来说室外超大的免费停车场也很方便。
营业时间:11am - 11pm 休息时间: 3pm - 5pm 厨房关闭时间 :10pm
周二不营业
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