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[分享推荐] 饕哥之作:糖醋红斑鱼,多留汤汁给孩子拌饭

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蒙城饕哥K歌达人 烹饪达人 发表于 2023-1-31 22:22:14 | 只看该作者 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 美国
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:糖醋红斑鱼

红斑鱼,高品质鱼种,大统华去头冰鲜鱼,无杂刺,红烧或者糖醋,孩子爱吃,适合孩子补充蛋白质增加营养所需。

糖醋鱼,大家都会做,这里就不再赘述了。

需要提醒老饕们的是,把鱼前处理完成后,放入葱姜料酒和盐水中浸泡一个小时去腥。这个步骤很重要!

注意事项:

烹饪过程中,无需加盐。







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美食作家,私厨一哥。
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