【今日话题】来聊聊你从厨房小白精进的过程吧！

第一次下厨经历是怎样的？

你是否曾在下厨前查阅食谱时，看到过‘收汁至浓稠’，‘油温六成热’等约定俗成的话术？

哪道菜是你最先学会的菜？

是否曾经为了心心念念的某道菜开始苦练厨艺？

或者为了给心爱的人做出一桌盛宴？
粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜你最喜欢的是哪种？

做菜是一门学问，需要经过挑食材、清洗处理、调味、加工再到摆盘等过程。

适合新手做的菜一般先考虑省时省力，还不容易出错的。

凉拌娃娃菜，白灼西蓝花，西红柿炒鸡蛋，肉末蒸豆腐，水蒸蛋等都是很不错的选择~

怎么说呢 就是上次我问老师 您说鸡蛋炒成金黄 我这都黑了 啥时候变金黄啊 然后老师就把我拉黑了....

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