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美味煎饼果子~

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艾小米 发表于 2020-5-28 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 美国
休闲在家的时候,有没有很想念国内的小零食?留学在外,心爱的小吃买得到,但是不合自己的口味吗?有时候,一些小吃不仅仅可以满足我们的胃,尤其是那些家的味道可是西式快餐和膨化食品绝对不能代替的。身为留学生的我们,十八般武艺样样精通~现在就把多年来研究的良心菜谱奉献给大家!所有食材均可在华人超市买到,且不需要任何高大上的烹饪厨具。{:9_447:}


食材明细:葱,蒜蓉辣酱,鸡蛋,面粉10克,黄/绿豆面10克,玉米面15克,油条,清水75克,甜面酱,白糖,油。24cm平底锅
制作步骤: 1. 准备配料:葱花;将蒜蓉辣酱,甜面酱和白糖根据自己口味调和。
                 2. 将三种面粉均匀混合,慢慢加入清水,同时搅拌成无颗粒的面糊。
                 3.将平底锅预热并涂薄薄一层油,将面糊倒入,用铲子或者晃动平底锅使面糊铺满整个锅底。
2_72462636_diary_meitu_1.jpg

                 4.待饼皮成型后打入一个鸡蛋,并用铲子搅散铺满整个面饼。鸡蛋凝固后,将面饼翻面。
                 5. 涂上辣酱,撒上配料,可根据个人口味加入油条或者火腿。卷起就可以出锅啦。
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大家多给给意见呗~有待改进啊!下一期将奉献泡椒凤爪菜谱{:9_458:}



精彩评论21

 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-29 05:33:30 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
Elenaz 发表于 2014-10-6 16:48
厨神!!!!!!!!!!!!!!!

纯粹被馋疯了!
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-28 04:05:13 | 显示全部楼层 来自: 美国
鸦鸦 发表于 2014-10-5 20:10
哇塞,楼主这么厉害!!!

可以自己尝试下哦,真的不难,就是调面粉需要点经验
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-28 04:05:21 | 显示全部楼层 来自: 美国
鸦鸦 发表于 2014-10-5 20:10
哇塞,楼主这么厉害!!!

可以自己尝试下哦,真的不难,就是调面粉需要点经验
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zeromax 发表于 2020-5-28 17:15:44 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
楼主会做山东煎饼么???做个教程上来呗~{:9_415:}
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-28 18:31:01 | 显示全部楼层 来自: 加拿大

Yes~~~
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-28 18:32:19 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
zeromax 发表于 2014-10-6 09:32
楼主会做山东煎饼么???做个教程上来呗~

还没研究过。。。
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-29 05:33:26 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
Elenaz 发表于 2014-10-6 16:48
厨神!!!!!!!!!!!!!!!

纯粹被馋疯了!
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qqwe 发表于 2020-5-29 07:49:11 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
Elenaz 发表于 2014-10-6 16:48
厨神!!!!!!!!!!!!!!!

我觉着也是!!!超级想吃有木有!
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新闻_shali 发表于 2020-5-29 08:07:24 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
求泡椒凤爪食谱!!{:9_448:}
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Elenaz 发表于 2020-5-29 08:08:11 | 显示全部楼层 来自: 加拿大

自己能做绝对高手啊!!!!!
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Elenaz 发表于 2020-5-29 08:08:58 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
qqwe 发表于 2014-10-7 00:06
我觉着也是!!!超级想吃有木有!

而且我觉得给我十个平底锅我也摊不出来。。。。{:1_154:}
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-29 18:49:21 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
新闻_shali 发表于 2014-10-7 00:24
求泡椒凤爪食谱!!

没问题~~~尽量今晚发上来!话说电脑让狗狗给摔了!台式机用的好不习惯
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 楼主| 艾小米 发表于 2020-5-29 18:49:25 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
新闻_shali 发表于 2014-10-7 00:24
求泡椒凤爪食谱!!

没问题~~~尽量今晚发上来!话说电脑让狗狗给摔了!台式机用的好不习惯
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lisa9601 发表于 2020-7-16 00:53:29 来自蒙城汇手机APP | 显示全部楼层 来自: 美国
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meizilaodaK歌达人 发表于 2024-7-10 18:42:58 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
谢谢分享,自己做一下试试啦
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