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工作时间:周一至周五10:00-17:00
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爱吃的包子 是个 attach_img
经过一番思想斗争, 包子还是决定爆一个料 那就是: 加拿大排名100的餐厅里 蒙特利尔有25家! 嗯, 生活在蒙特利尔真好! 这个结果不是包子自己得出来的, 而是由专业人员评选出来的! 所以,光是想想就知道这25家餐厅是多么的高 大 上 了! 想不想知道这25家都有哪些呢? 可能你之前还去过呢! 1.排名98 餐厅名称:Les 400 Coups 地址:400 NOTRE DAME ST W,MONTREAL,QC via@jonathan_rassi via@tastet.ca 2.排名92 Le Serpent 257 PRINCE ST, MONTREAL, QC via@martaar via@secirene 3.排名88 Larry’s 9 Fairmount Ave E, Montreal, QC via@_sarahlamarche via@ccindyle 4.排名88 Le Mousso 1023 ONTARIO ST E, MONTREAL, QC via@alicebourgeoise via@massimoagogo 5.排名66 Les Deux Singes de Montarvie 176 Saint Viateur ST W, Montreal, QC via@naeem.adam via@goodeatsmeets 6.排名56 Le Club Chasse et Pêche 423 Saint Claude St, Montreal, QC via@bumblebeez1000 via@celina.ic 7.排名56 Europea 1227 Mountain St, Montreal, QC via@carohou via@yuhappi 8.排名54
最后发表: D89ZSN@ 2018-3-17 20:35 2947 1 2017-9-10
萌村村长 美味到炸裂!$1起吃够各类手工面包、甜品、芝士蛋糕,每日限量供应,想尝到这家新开的店一定得趁早! attach_img heatlevel
刚出炉时散发着蓬松酥脆的奶香咬一口都是满满的甜蜜不论酥点、松质或者脆皮面包绝对是世界上最伟大的发明之一 每一个富有口感的面包都是面包师创造出来的美味奇迹只有用心的手工才能做出美味的面包 吃腻了法棍、切片、全麦面包吗 蒙城这家新开业的华人面包房绝对全方位满足你的胃! LE PAPILLON面包店 全部手工精细制作品种繁多 味道出众而且重点是价格非常亲民! 柠檬叉烧包、豆沙包、椰丝包、沙涌爆包咖喱牛肉包、煎堆、香葱肉松包...全都只需$1.39! 这么好的店 蒙城汇肯定要为大家谋福利咯平时只有持VIP卡才可以享受的优惠现在通通送给你! 即日起至12月15日 出示文章即可享受15% Off 优惠! 怎么样 心动了没快来仔细看看店里都有哪些美味 蝴蝶三明治汉堡 店名同款三明治因外形神似蝴蝶而得名金黄面包中加上火腿、鸡蛋、生菜和酱汁 分量足味道好每天早上吃一份绝对满满的幸福感 王牌 芝士蛋糕 店主老板每天纯手工制作质地却较一般蛋糕来得绵软口感却更加湿润 芝士不腻,但浓香四溢没有花哨的装饰又让人无法抗拒。 关键是7.5寸一整个 居然只要10刀!!芝士就是力量!朋友们快冲啊! 摩卡椰丝包 外表冷酷内里甜蜜的店家独创面包表面的咖啡粉仿佛会呼吸搭配浓郁椰丝椰香和奶香融入面包回味悠长难能可贵的口感,内行人一吃就知道店里还有一款黄金椰丝包同样不容错过喔~~ 墨西哥红豆包 外皮又薄又松软配上分量十足的内陷颗颗红豆粉粉糯糯的诱惑你一口咬下去觉得超级满足最适合甜口面包党啦 广式特色粽 由于老板是地道广东人 所以店内全年提供各式口味肉粽花生、红豆、绿豆味全都有想吃全素的也没问题只要提前打电话预约 鲜美斋粽等着你! Cookie 蝴蝶酥 杯子蛋糕 只想来个点心解解馋?黑白巧克力口味的Cookie 香甜可口的蝴蝶酥清新可爱的杯子蛋糕 都是不错的选择 这么多款美味简直犯规感觉选择困难症又犯了只想统统带回家! 一次性可以get这么多面包保证从你的头发丝儿酥到小拇指 蒙城的吃货们赶紧来集合记得出示文章享受优惠折扣哟~ LE PAPILLON面包店 地址1150 rue decaire, H4L 3M9(近Cote Vertu 地铁站) 营业时间:每天7:30am~8:00pm 联系电话:514 833 3268 514 887 8908
最后发表: miMO@ 2018-2-28 20:34 4866 2 2017-12-8
萌村小萌 开业就火爆蒙城DT,这家天天排队的重庆小面现在8.5折啦!今天还送甜品哟! attach_img
身在国外最让吃货朋友们魂牵梦萦除了火锅、麻辣烫、串串外就是一碗有灵魂的重庆小面啦! 那种特殊的辣味、碱水面的劲道只有正宗的重庆小面才有 要说蒙城哪里能吃到?当然是火爆DT的Nouilles Badao 八道面 现在春节、情人节将至 八道面又贴心的为大家准备了超值惊喜优惠哟! 新春三重好礼 Nouilles Badao 八道面 优惠1 即日起至二月底,每天一款热门招牌面8.5折!!!*详情见下文 优惠22月14日情人节当天,没错就是今天!在餐厅就餐的情侣將每人免費获赠一份椰香紅豆西米羹或者是一份冰糖銀耳羹。*仅限于堂食 优惠32月底之前,充值卡每充值$100,即可获得1张$10的代金券 *代金券派出之日起2个月内有效。 话不多说,下面就给大家介绍下八道面每天一款招牌重磅特价! 周一:红烧牛肉面 & 香菇炖鸡面 周二:汤鲜厚味的清汤牛肉面 周三:鲜香麻辣的担担面 周四:招牌豌杂面 软糯的豌豆加上香甜的杂酱 周五:开胃顺滑的酸菜肉丝面 周六:红烧排骨面豪华浇头配上劲道的面条 周日:招牌正宗肥肠面 各式口味 绝对有一款满足你!而且老板郑重承诺 该麻就麻 该辣就辣绝不因为西人的口味而进行改良 虽然店里始终保持八道面但是老板会时不时更新菜单喔~再配上各种酸爽的凉菜小食肚丝、卤牛肉、口水鸡,红糖糍粑...真是说起来就让人垂涎欲滴! 最重要的是八道面在蒙城DT绝对是良心价就算吃两个口味 也可以10刀吃个痛快!小伙伴快收好最新的菜单吧! 精心设计 除了小面本身味道过硬八道面馆对店里的一切都非常考究 一支由高级室内设计师们组成的专业设计团队精心设计了店里的每一处细节保证让每位顾客都得到极致的享受 八道面馆品种丰富、用料考究性价比超高而且地理位置优越就在DT! 怎么样小伙伴们心动不如行动现在!立刻!马上!来八道面大吃一顿吧还有情人节免费精美甜品喔~ 联系电话514-935-0888营业时间 每天11:30AM~21:30PM地址1818 Ste-Catherine West, Montreal H3H1M1 扫描二维码获取更多详情 来源:加拿大蒙特利尔蒙城汇网
最后发表: Maymayy@ 2018-2-18 13:04 4604 4 2018-2-14
萌村小新新 天气越冷,越要吃肉!蒙城独一份的韩剧标配BBQ烤肉,一口就入魂!限时特价,福利送不停 ! attach_img recommend heatlevel
说起广大少女们的精神食粮--韩剧最让人流口水,激发肾上腺素的是什么高颜值耍帅的长腿欧巴? No!No!No!事实证明最让妹子们肾上腺素飙升的其实是各种韩餐美食! 石锅拌饭、部队锅、炸鸡、炒年糕... 尤其是最经典的韩式BBQ烤肉 切成薄片的烤肉肥瘦相间,油花饱满在炭火中尽情升华 散出诱人香气沾点酱料、蒜头,包上生菜肉香四溢,回味悠长!管他旁边是谁 眼里就只剩下肉肉肉肉! 无论朋友聚餐还是一人独享看着都让人馋得不要不要的 “没有什么事情是一顿韩式烤肉搞不定的。如果有,那就两顿!” 现在蒙特利尔的小伙伴有福咯不用再眼馋别人吃肉啦! 蒙城这家韩餐店口味正宗 囊括各类韩式料理好吃到飞起而且最近优惠折扣送不停! 香气四溢的BBQ烤肉自助 热腾腾的大酱汤、泡菜汤、辣豆腐汤..... 福利统统有!一次性吃个够!蒙城吃货满分好评的7年韩餐老店Shabu Shabu 即日起至12月19日优惠活动疯狂来袭 折扣力度史上最强!大家快仔细看好哟~ 只要在点餐前出示以上图片即可享受惊喜优惠折扣!12月31日店家更会随机抽取幸运顾客送出礼品卡! 开业多年 业界良心 Shabu Shabu对蒙城的吃货们来说一点都不陌生店家和厨师都是正宗韩国人 在这里能尝到不少仅此一家的美味 超大店面加上免费室外停车场 还提供包房和卡拉OK室让你和小伙伴们一次吃个痛快 招牌韩式烤肉 Shabu Shabu最有名的一定是BBQ烤肉啦各种调味牛肉、猪肉、五花肉随便吃!放肆吃! 香嫩多汁的小鲜肉们让你1秒都把持不住! 只需中火烤2-3分钟等肉烤熟后再剪开可以最大限度锁住肉汁香浓爽口 谁吃过谁知道! 尤其是现在只需每人$19优惠价简直不能更超值! LA调味牛排 除了让人一吃就停不下来的 BBQ烤肉 Shabushabu还特别提供LA调味牛排 优质的口感 细腻的味道每块牛排都含骨带嫩肉加上酱汁调味后的滋味简直难以形容 韩剧标配--米酒 吃韩餐少不了炸鸡和啤酒 除了尝尝shabushabu正宗的韩国烧酒 店里的米酒也非常受欢迎味道清新爽口而且跟招牌海鲜饼是绝配喔~ Shabu Shabu的海鲜饼非常厚实香脆的外壳里裹着丰富的虾仁、蟹柳、鱿鱼等 当然美味的炸鸡、饭团春卷、石锅拌饭想吃什么 全都有! 怎么样 小伙伴们的韩餐胃是不是已经开始叫嚣啦 由于生意太火爆准备周末来的朋友们一定记得提前电话预约定位喔! 快点约起来一起去shabu shabu吃肉吧! 活动时间:11月9日-12月19日 营业时间:每天:11am - 11pm厨房关闭时间 :9:30pmShabu Shabu周二歇业 休息时间: 每天:3pm - 5pm 店家电话:514 - 489-2777 地址:6180, rue Saint-Jacques,Montreal, Quebec, H4B 1T6 ※从地铁站Atwater或Vendome出来,都可以坐90或104直达门口※室外有超大免费停车场
最后发表: 王陈宣@ 2017-12-26 16:40 3398 2 2017-11-20
萌村小新新 蚵仔煎、盐酥鸡、三杯鸡、客家小炒、卤肉饭。。。这些《康熙》里的台湾经典美食,终于能在蒙特利尔吃到了! attach_img recommend heatlevel
提起台湾经典综艺节目《康熙来了》很多人都是赞不绝口 虽然康熙已经停播有两年了但它经典的美食单元依然是很多人的下饭神器 盐酥鸡、三杯鸡客家小炒、蚵仔煎贡丸汤、沙茶牛肉、尖椒肥肠...还有每家台湾餐厅都必有的台式卤肉饭 对着一道道香喷喷的美食让小编这个从来没去过台湾的人对宝岛非常向往 不过遗憾的是小编在蒙城苦苦寻觅却很难寻找到正宗的台湾餐厅 还!好!终!于!BMO唐人街分行旁边一家经营正宗台湾小炒的餐厅开门营业啦!蒙城汇独家折扣 即日起到12月6日(试营业期间) 结账时出示文章 即可获得10%的折扣 下面,小编就要给大家隆重介绍这家餐厅了! 这家餐厅叫台味(Le Wok Taiwan) 一看名字就能感觉到这家的菜色绝对不简单! 于是小编就照着康熙里呼声最高的几道菜下了单 一动筷子,直接惊为天人! 蒙城汇美食小分队试吃清单 (开动前拍的全家福) 蚵仔煎 第一道就是小编从来没吃过但已经觊觎很久的蚵仔煎(闽南语读做ô-ā-jiān)。蛤蜊、生蚝、鸡蛋和薯粉,几样简单的原料,就能烹饪出极具台湾特色的大众美食。来自台湾的厨师熟练地把控火候,让这道蚵仔煎中的每一样食材都滑嫩多汁,鲜香四溢。 盐酥鸡 盐酥鸡也是康熙中提及最多的夜市美食。精心腌制的鸡块裹上鸡蛋和面粉入油锅烹饪,鸡肉多汁,表皮酥脆。那天小编一个没忍住,吃完后还外带了一盒回家。后来即使冷掉,吃起来也不会感觉油腻,依然保持着刚上桌时的酥脆口感。 三杯鸡 三杯鸡作为一道家常名菜,也是小编的最爱之一。滑嫩入味儿的鸡块,裹着浓稠的汤汁,配上三大碗饭是没问题的~ 醉酒花雕鸡 醉酒花雕鸡,看名字都能闻到花雕酒的酒香。经过香料处理的带皮鸡肉与花雕酒和鱼露密封静置2-3天,鸡肉香味被完全萃取出来,还能品出淡淡的酒香,别提多开心了! 客家小炒 小编作为湖南人,对各种炒菜真的情有独钟。这道客家小炒,有湖南“名菜”辣椒炒肉中常见的芹菜、豆腐干和猪肉段,再配上鱿鱼条,吃起来感觉一股淡淡的海味穿过喉咙。嗯,也是一道下饭菜。 卤肉饭 最后压轴的,就是人见人爱的卤肉饭了。一碗白饭,盖上一层精心熬煮的五花肉块,放上半个卤蛋,撒上些许酸菜,拌匀了吃下肚,感觉任何山珍海味都比不过这道美味。 除了这些,你能在台味(Le WokTaiwan)餐厅吃到,简直数不过来。 小编浏览了一下菜单,光主菜就有8个系列供您选择,涵盖了三杯、沙茶、葱爆、椒麻、椒盐等纯正台湾口味菜。 而各种靓汤、热炒和主食,更是每一样都让人垂涎欲滴。现在,你是不是已经决定要约起来搓一顿了?那就千万别忘了蒙城汇的独家优惠哦! 蒙城汇独家折扣 即日起到12月6日(试营业期间) 结账时出示文章 即可获得10%的折扣 小编再重复一下商家信息大家快收好吧! 商家信息 台味Le Wok Taiwan 地址: 1163 Rue Clark, H2X 2P8 (靠近绿线Saint Laurent站、Place Des Art 站、橙线Place D’Arme站, 以及747、150、15路等多条公交线) 电话: 514-963-2866 营业时间: 每周日到周五 上午11点到晚上10点 每周六中午12点到晚上10点
最后发表: 佑遥@ 2017-12-20 18:44 8509 5 2017-11-15
萌村小新新 土豆丝这样做,我一人能吃三个,再也不用买早饭了! attach_img heatlevel
土豆和胡萝卜配合鸡蛋,丰富了早餐人体所需的营养物质,胡萝卜,土豆擦丝,每天早饭家里人一人一个吃完再加一杯牛奶真的很不错,家里基本每天早上都是这样吃法。整理发布/什么都知道的菜菜 -做法-1·胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐,十三香 2·打入一颗鸡蛋,少许面粉 3·搅拌均匀,如果不喜欢这样吃,可以多放点面粉,加入少量的水,搅拌,这样就是面多菜少,也是不错的 4·不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状 5·中心打入一颗鸡蛋,不喜欢可以不要 6·下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟 7·温馨小贴士:买那种新鲜的土豆,发了芽的切记不能食用 来源:健康美食顾问
最后发表: Maël-MENG@ 2017-12-7 11:02 2501 1 2017-11-20
萌村小萌 蚵仔煎、盐酥鸡、三杯鸡、卤肉饭,这些好吃到飙泪的美食超低价促销了,还免费送梅子地瓜..... attach_img heatlevel
说到台湾,大家可能都会想到台剧,旅游景点等等...... 但是对于小编这个十足的吃货来说:这些都是浮云因为在小编眼里唯有美食 不可辜负也...... 一想到台湾美食,小编就已经要流口水了蚵仔煎、臭豆腐、大肠包小肠 面线、甜不辣、台南担仔面烧仙草、鱼丸汤、卤肉饭爱玉冰、珍珠奶茶… 都是台湾风格独特的特色小吃 哇哇哇,真的好想去台湾尝一下超人气的台湾美食 今天小编就要给大家安利一家超级正宗的台湾餐厅 这家餐厅叫台味(Le Wok Taiwan)在蒙城你就可以品尝到正宗台湾美食这里的菜是这样的 蚵仔煎 盐酥鸡 三杯鸡 卤肉饭 是不是已经完全控制不住自己想吃的欲望 那小编就告诉大家一个好消息 即日起至12月9日 进店出示优惠券 享受9折优惠,并且赠送小份的梅子地瓜 优惠券领取方式也很简单 只需要扫描下方二维码进去蒙城汇“吃喝玩乐优惠”专区领取即可。 具体优惠信息 优惠券使用时间:即日起至12月9日 兑换方式:出示优惠券 商家地址:1163 Rue Clark H2X 2P8 名额数量:不限 扫描下方二维码进去优惠专区查看 或者下载蒙城汇APP查看
最后发表: Itskpopbeauty@ 2017-11-30 17:13 3839 7 2017-11-28
萌村小新新 土豆最新的18种销魂吃法! attach_img recommend heatlevel
爱吃土豆的看过来18种土豆吃法收好咯! 自制非油炸薯片1、土豆切成薄片,泡在水里去掉淀粉;2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉高火5分钟;3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟即可。 培根土豆饼1、土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;2、培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;3、培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;4、手中倒油,把食材揉成饼;5、锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。 DIY薯条1、土豆切筷子粗细的条;2、水中放盐,土豆放进去煮两三分钟;3、捞出过冷水泡一会;4、两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;5、七成热油,炸金黄即可。 香煎土豆饼1、土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里;2、牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的 芝心薯球1、中等大小的土豆2个,洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥;加入奶粉1大勺,糯米粉50克,适量盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子,把三明治芝士片每张分成四小份;每个剂子包入一份芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3、油锅烧至五成左右热,轻轻放入土豆球,小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可,捞出后用厨房纸吸去余油,乘热吃口感最好。 鱼香土豆1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出;2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入;3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀,加入花生米加葱花,快速翻炒均匀,即可上碟。 麻辣土豆丝饼1、土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝.盐炒至断生;2、土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动;3、边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼;4、当一面煎黄后,翻面继续煎呈金黄色;滤去油后装盘,撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。 DIY饼1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用;2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀;3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁;4、平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可。 西班牙土豆煎蛋饼1、土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。 脆皮土豆泥1.土豆带皮蒸熟,剥去皮捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀;2.虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳;3.春卷皮对半切开,取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸2、3分钟即可。 【酸辣土豆丝】用料 土豆1个、青椒1个、小红椒2个、大蒜几瓣、葱姜几片、油3汤匙、花椒一小捏、醋3汤匙、盐1茶匙、辣椒油1汤匙做法1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝,蒜切碎;2.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,切好的土豆丝放入凉水中浸泡。这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘;3.锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小红椒爆香,倒入沥干水的土豆丝翻炒均匀后,立刻加入醋继续翻炒约1分钟,加入青辣椒和盐、蒜、辣椒油,拌匀关火即可; 小贴士炝花椒油可以增香,同样适用于一般炒青菜。普通米醋即可,没有必要非是白醋,很多白醋味道反而不好。醋要早加,可以使土豆丝不绵软。加一勺辣椒油既能增香还能增色。 【夺命土豆泥】 用料土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、玉米 做法1.土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转10分钟;2、土豆拿出来尽情用木槌儿捣成泥,再加牛奶,三勺沙拉酱,盐,火腿粒,加入刚才微波好的青豆玉米粒。 小贴士如果有青柠味或者菠萝味的沙拉酱会更好吃 【土豆火腿早餐饼】 用料土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉、盐 做法1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用2.土豆洗净切片,放锅里面蒸熟3.压成土豆泥4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀5.再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团6.手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁7.锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎8.翻面,煎至金黄即可出锅 【麻辣小土豆】用料 小土豆、调味辣椒面、盐、葱花、孜然粉 做法1.土豆洗净,不去皮,切成块状蒸熟2.用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的3.加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味4.出锅前撒葱花 小贴士1、调味辣椒面从老家带回来的,里面有海椒面、五香粉、花椒粉和芝麻;2、土豆最好蒸熟再煎,如果直接煎的话可能外皮都焦了里面还没有熟;3、辣度和麻度按自己的需要来放调味料就行。 【凉拌土豆丝】 用料大土豆两个、大蒜、香葱、红椒、醋、盐、蒜、鸡精、香油、花椒油 做法1.土豆去皮,香葱、大蒜、红彩椒洗净2.先将土豆切成细丝3.此步最为关键,将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽4.红彩椒切丝,大蒜拍成蒜末,香葱切段5.锅内做水,开水将土豆丝下锅略焯捞出6.捞出的土豆丝用凉水泡上,这样拌出的土豆丝脆凉爽口7.捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末8.倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可 小贴士1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下,这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮。2、焯完的土豆丝一定要用清水镇一下,拌出的土豆丝就不会软烂了,根根爽脆。 【鸡蛋土豆丝饼】 用料土豆1个(中等大小)、鸡蛋3个、面粉120克、黑胡椒粉、盐适量 做法 1.土豆洗净去皮擦成细丝,用清水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐;2.倒入面粉拌匀;3.拌匀后再倒入少许水,调成能流动的面糊;4.平底锅中抹一层油,小火,倒入面糊。转动锅饼并借助铲子使面糊平摊在锅中;5.盖上盖子,表面凝固的时候翻面,煎至金黄。来源:多伦多妈妈部落
最后发表: Zosy@ 2017-11-21 04:28 2725 4 2017-11-20
萌村小萌 生蚝$1,还有牡蛎、海胆、鲜虾、扇贝、蛤蜊...统统打折,低至半价!今年最后一大波海鲜特惠惊喜来袭! attach_img recommend heatlevel
出示文章就能享受优惠哦 初雪过后的蒙城气温骤降 吃货朋友们是不是感觉海鲜大餐还没吃够?别担心!蒙特利尔最有名的海鲜超市La Mer十一月暖心大回馈! 种类众多、产品新鲜、历史悠久 La Mer的口碑在蒙特利尔绝对没得说快来今年最后这次活动有哪些好物吧 十一月特惠【Trésor du Large(IDM)大生蚝】 加拿大众多海鲜里最受欢迎的一定是鲜美多肉、营养丰富的生蚝每一口鲜嫩都无可挑剔肥美有料!50个礼包装 原价$75现价仅需$65 【加拿大PEI生蚝】 作为蒙特利尔最大的生蚝供货商La Mer的生蚝种类极其丰富 口味各有不同Malpèque Choice 50个装 原价39.99$仅需$34.99 【魁北克海胆】魁北克的海胆作为珍宝级的美味 相较于其他地方 体积更大、肉质更加肥美幼滑简直是让人欲罢不能的诱惑原价$21.99一百克 现价仅需$16.99一百克 【魁北克驼背虾】虽然是冷冻的 但是丝毫不影响口感营养丰富,肉质松软,易消化而且做法也是十分简单原价$29.99每磅现价仅需$19.99每磅 【黄鳍金枪鱼排】 黄鳍金枪鱼鱼肉的颜色偏粉红血味淡,味道偏清爽以高蛋白、低脂肪而受人们欢迎单买每个 现在只需$4.49(原价 $5.99)5磅盒装 现在只需$59.99(原价 $79) 优惠日期从现在起至到11月20日爱海鲜的朋友们千万不要错过!!如果担心卖完了 可以添加老板微信随时掌握信息动态喔! 除了为期一周的特价优惠为了庆祝La Mer的41周年 十一月的每个周三和周四41个生蚝只需41$ (原价$1.59/个) 每个周四的5点到8点 12个Malpeque生蚝仅需12$ (原价22$) 除了这些惊喜特价优惠活动 La Mer 还提供一大波优质海鲜产品 Live Sea Scallops 魁省活海扇贝 Live Bay Scallops 活海湾扇贝 BC Sea Urchin (125gr) BC省海胆 爱尔兰岛剃刀蛤蜊 Savoury Clams蛤蜊(BC省) 太平洋BC省牡蛎 La Mer海鲜市场位于Jacques-Cartier大桥脚下交通非常方便而且在Papineau和René-Lévesque街角为大家准备了大片的免费停车位 怎么样吃货朋友们心动了没快收好地址今天就来抢购吧! La Mer 海鲜市场 地址: 1840 René-Lévesque Est Montreal, QC H2K 4P1 Canada 电话:514-522-3003,ext 231 营业时间: 周一到周三,周五:09:00am-19:00pm周四:09:00am-21:00pm周六:08:00am-18:00pm周日:10:00am-17:00pm邮箱:info@lamer.ca网站www.lamer.ca获取更多咨询请扫描下方二维码
最后发表: 萌村村长@ 2017-11-20 21:56 5079 5 2017-11-14
萌村柚子 现点现杀的帝王蟹、顶级龙虾、游水青斑...终于等到南岸这家中餐馆重新开业啦!让我们红尘作伴,一起吃个天昏地暗! attach_img recommend heatlevel
蒙城的冬天来得急而猛这几天气温骤降 夹风带雨 真是不想轻易离开被窝和家门是时候来暖一暖胃更暖一暖心了 冬日里最幸福的事 莫过于跟家人朋友们相聚一堂分享温暖美味的食物 嫩而不生,油而不腻四大菜系之一的广东菜绝对是冬日聚餐的最佳选择 白切鸡、烧鹅、烤乳猪、老火靓汤、白灼虾、煲仔饭、豉汁蒸排骨、香煎芙蓉蛋.....广东美食绝对可以说上三天三夜 最近南岸的朋友们有福啦 赶在冬天来临之前主打广东菜的华人最爱聚餐圣地 爸爸私房菜 PaPa Jackie 在经过几个月的装修扩建后终于重新开业啦! 喜大普奔!!等了这么久又能吃到最熟悉的正宗精品广东菜啦! 开业多年 满分好评 开业5年来 爸爸私房菜在南岸可谓家喻户晓 广受好评最早是由来自香港的Jackie大厨创办 店里以精品广东菜为主 现在加入了2位新的合作伙伴 店家近期还会陆续添加北方菜和其他新菜品哟! 蒙城的小伙伴们要有口福啦 除了北方菜、广东菜店里的招牌海鲜也千万不能错过! 最优质海鲜大餐 一进店门的醒目位置摆放着蒙城所有餐厅里最大的海鲜鱼缸 绝对比你在任何超市里见到的都大上一圈惊不惊喜?意不意外? 这么大的海鲜鱼缸里全是帝王蟹、大龙虾等各种鲜活海产都是店主从供应商处直接购买然后悉心照料饲养培育 每一根帝王蟹腿都结实粗壮蟹肉洁白饱满 看起来就非常带感一大口咬下去 简直鲜嫩无比令人回味无穷 除了帝王蟹还有招牌大龙虾每一只都白嫩弹牙的肉质非常鲜嫩配上大厨特调的配独家酱汁一大口塞进去嘴里满口汁水溢出让人直呼过瘾! 店里所有海鲜都是在顾客点餐后现场称重处理绝对保证新鲜美味 价格公道! 精品广东菜 作为一家有口皆碑的中餐馆爸爸私房菜的菜品质量绝对没得说 不论是最简单的广式牛河粉面 还是精美的广式粥和烧味 或者各种特色广东家常菜 每一道菜都经过大厨们的精心准备 清而不淡,鲜而不俗绝对让你吃一口就难以忘怀 扩建装修 重新起航 原本的老店虽然面积不大 但是装修温馨别致有种浓浓的家乡情结 现在为了给顾客们更好的用餐体验爸爸私房菜历时几个月扩建装修 整个大厅不但更加宽敞明亮墙壁两侧的设计也是精致时尚充满文艺范儿 大到收银台装潢设计小到每一件物品摆设无不透露出店家精益求精的目标追求 多人聚会 PaPa Jackie的面积宽敞 而且有着丰富的多人聚餐经验不管是三五人小聚或是几十人的大Party全部hold住不在话下! 而且为了让广大年轻朋友们更好的享受美食爸爸私房菜明年起会开到凌晨喔~~high到天明也不怕啦! 人气火爆 提起愉悦 爸爸私房菜的好味道口口相传几乎每天都是爆满所以大家最好提前电话定位这样可以省去等位的苦恼哟! 冬天来临之前大家快点约上朋友们来重新开张的爸爸私房菜尝尝鲜吧! 地址:4745 Grande Allée, Brossard, QC J4Z 3G1 营业时间: 每天:11:30am–22:00pm 联系电话:(450) 812-9354
最后发表: gfgerm@ 2017-11-17 12:50 19275626 7 2017-11-8
萌村小新新 冬季第一菜、第一饮、第一补......记得提醒家人要多吃! attach_img
最近天气渐渐冷起来了,寒冷除了容易让人感冒,还会带来许多问题:膝盖等关节受寒,会造成关节疼痛、僵硬,腹部受凉会出现腹部冷痛,因此,及时驱寒暖身非常有必要。 下面为大家盘点了最佳暖身食物,一起来看看吧! 第一菜:白萝卜 推荐理由:它在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8至10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。 最佳食用方法:上半段靠近叶子的部分,味道较甜、辣味较少,而且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳; 中间部位,辛味及甜味程度相当,用来煮、蒸或熬炖最适合; 最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。 最好搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。肉搭配萝卜,能起到清凉、去火的作用。 第一杂粮:红薯 推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10多种微量元素。 最佳食用方法:虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质。 最佳搭配:可以用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。 第一果:山楂 推荐理由:山楂是秋冬的应季食材,同时又能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为它含有黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。 最佳食用方法:山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人不妨试试。用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。 最佳搭配:熬山楂汤或者用山楂来泡茶,能起到降低血脂的作用。 第一饮:红糖水 推荐理由:冬天强调温补,就饮品来说,红糖水是最为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于其具有暖胃健脾、缓解疼痛的功效,而且富含钙、铁等人体必需的矿物质。 最佳食用方法:红糖水一定要煮一下。煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收。 最佳搭配:煮红糖水的时候,可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞出,这样温补的效果更好。也可加入银耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。 第一汤:冬笋竹荪汤 推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用;竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,还有俗称“刮油”的作用。两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解进补过后的积食。 最佳食用方法:竹荪含有丰富的谷氨酸,所以味道鲜美,更适宜于熬汤。 最佳搭配:冬笋竹荪汤里面可以添加冬菇,不仅增鲜增香,营养价值也更丰富。 第一肉:羊肉 推荐理由:随着天气越来越冷,人体容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,既能抵御风寒,又可滋补身体。 最佳食用方法:羊肉最好还是炖着吃,因为炖制的羊肉会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。 最佳搭配:搭配山楂或绿豆可以去除膻味。 第一补:枸杞 推荐理由:枸杞含有人体必需的多种营养成分,例如蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素,对腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。 最佳食用方法:枸杞可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食对枸杞中营养成分的吸收更加充分。但嚼枸杞时要注意,数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。 最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢还有美容效果,特别适合更年期女性食用。 第一零食:栗子 推荐理由:栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。 最佳食用方法:用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,可以达到更好的补益效果。 最佳搭配:栗子炖鸡,适合手脚冰凉、怕冷的人。 天气转凉,一定要多多温补身子。记得提醒身边的人~ 来源:中国新闻网、脉脉养生
最后发表: MollyMontreal@ 2017-11-17 06:22 1941 3 2017-11-16
萌村小新新 把它连皮吃,是清理血液垃圾的“冠军菜”,关键还便宜! attach_img
血液与健康有着千丝万缕的联系。随着生活方式的加速,身体里的血液垃圾会堆积,而多吃红薯可以清理血液垃圾,还可以补充维生素A。 红 薯 的 维 生 素 A 从维生素的角度来看,红薯是极佳的维生素A来源,是补充维生素A的不错选择。 根据食药署食品营养成分资料库资料显示,常见的红肉红薯每100公克热量为113大卡,膳食纤维含量为2.4公克,可谓高纤食物的一员。 薯 的 养 生 功 效 红薯被称为菜篮子里的“冠军菜”。因为红薯本身含有丰富的营养物质,秋天吃红薯,能够清理血液垃圾,强健脾胃,越吃越健康! 1/ 辅 助 降 血 压 / 红薯的辅助降压效果主要归功于富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠。 食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。 2/ 防 止 动 脉 硬 化 / 红薯含有大量黏液蛋白和钾元素,可以保持血管壁的弹性,清除血管壁上的胆固醇硬化斑块,防止动脉粥样硬化的发生。 3/ 补 气 血 / 红薯对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯,可以改善面部气色。 4/ 防 衰 老 抗 氧 化 / 红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上,也有助于清除体内的自由基,延缓衰老。 5/ 促 进 肠 胃 蠕 动 / 红薯中膳食纤维丰富,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。实验表明红薯对抑制胆固醇的作用较大,还能加速胆固醇的排泄。所以,如果胆固醇高,就可适当在饮食中加两块红薯。 6/ 减 肥 瘦 身/ 红薯用来煮汤食用具有更好的减肥功效,这是因为红薯含有大量的膳食纤维,膳食纤维进入肠道后,能帮助清理肠道内的废物和毒素,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。 而且红薯中维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢,从而起到减肥瘦身的作用。 红 薯 连 皮 吃 更 好? 红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气。 至于红薯带皮吃,是否有助完整摄取红薯的营养素呢? 红薯的膳食纤维含量确实较米饭、面食来得高,不过很大一部分的膳食纤维都存在皮中;而且皮中植化素、维生素含量也较果肉来得多。 而且红薯皮更含有蛋白多醣体,可以降低血中胆固醇,保持血管弹性、降低高血压。因此,建议大家食用红薯时,不妨连皮一起食用。 有些人吃红薯容易使人胀气,还会让人感觉烧心,这时候就不能多吃了。 注意:如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用,更不能吃它的皮。 接下来为大家介绍两道红薯的美食。 红 薯 美 食 1香 脆 烤 薯 片 红薯能自己做一款美味的零食!以后在家追剧还能边吃边看,比买膨化食品强多啦。 材 料:红薯,橄榄油,盐 做法: 1.烤箱预热到120℃,红薯洗净,切成薄片,如果不太会用菜刀可以用削皮器切。 2. 将红薯片放在一个大碗中,淋上适量橄榄油,将薯片与橄榄油拌均匀。 3. 在烤盘上垫一层厨房用纸,并在上面均匀地洒少许粗盐或黑胡椒。 4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤10-15分钟,取出即可食用,自己烤出来的红薯片低脂健康,作为小零食再适合不过了。 2拔丝红薯 材料:白糖、水、食用油 做法: 1、把要做的红薯去皮洗净、切块做准备(也可以是苹果、香蕉) 2、锅中加入较多的油,烧至6成热。 11、盛入已经抹了油的盘子里,配一碗凉开水一起上桌,尽快吃完。 来源:高质量生活知识
最后发表: MollyMontreal@ 2017-11-16 06:29 2001 2 2017-11-15
萌村小新新 蛋黄好还是蛋白好?一天能吃几个蛋?大多数人都错了 attach_img heatlevel
鸡蛋,是很多人的早餐标配。但有不少关于鸡蛋的问题,大家都搞错了 蛋白里都是蛋白质 蛋黄里都是脂肪? 很多人都听说过这种说法,但其实……蛋白中约含 11.0% 的蛋白质,而蛋黄中约含 17.5%的蛋白质。 蛋黄的蛋白质含量,比蛋白还要高! 不过,蛋白胜在比蛋黄大。 我们简单计算一下,一枚普通大小的鸡蛋大约 55 克,去掉蛋壳大概还剩 48 克,其中: [*]蛋白大约 34 克,含有 3.8 克蛋白质; [*]蛋黄大约 14 克,含有 2.5 克蛋白质。 所以,一颗鸡蛋的蛋白和蛋黄中,蛋白质的含量其实差不多。 而且,蛋白和蛋黄中的氨基酸组成,都近乎完美,很容易被人体利用。 蛋白蛋黄,都是好东西,别浪费啊! 蛋黄高脂肪、高胆固醇不能吃? 确实,蛋白中几乎不含脂肪,一枚蛋中差不多 98% 的脂肪都集中在蛋黄中,一枚蛋的蛋黄大约含 5 克脂肪。 胆固醇是跟着脂肪一起的,一枚鸡蛋含有约 200 毫克的胆固醇(当然全部都在蛋黄中)。 但别因为有脂肪和胆固醇就嫌弃蛋黄,它的营养其实比蛋白更棒。 [*]蛋黄中有不错的磷、钙、铁等矿物质; [*]脂溶性维生素 A、D、E、K 以及绝大部分的 B 族维生素,主要都在蛋黄中; [*]有益于视力的叶黄素和玉米黄素,有益预防慢性病的卵磷脂、甜菜碱,也都在蛋黄中。 而且,胆固醇听起来可怕,其实也是人体需要的营养。过去经常说「一天摄入胆固醇不要超过 300 毫克」,是出于控制血胆固醇的考虑。 目前国内外营养界都认同,吃进身体的胆固醇对血胆固醇高低的影响并不大,已经不再限制胆固醇了。 全蛋营养最好但这些人要小心 不过听说鸡蛋虽然有营养,但有些人不能吃? 1. 鸡蛋难消化,肠胃不好不能吃? 假的。 鸡蛋的氨基酸组成完美,蛋白质、脂肪都是很容易被人体吸收。 不管是处于生长发育期的儿童、青少年,还是孕妈、哺乳妈妈,亦或是身体虚弱、营养欠佳的病患,都可以享受鸡蛋带来的营养好处,每天吃 1 个全蛋是挺好的。 2.「四高」患者,不能吃? 假的。 所谓「四高」,是指高血压、高血糖、高血脂、高尿酸。四高患者每天吃 1 个鸡蛋,没问题。 除了蛋白质很优质以外,鸡蛋中的钠也不高、糖也很少、嘌呤也很低。 即使吃了两个以上,也没问题,因为这要看你的整体饮食、还吃了其它哪些食物。 3. 鸡蛋过敏人群,不适合吃? 真的。 鸡蛋是世界卫生组织认定的八种导致人类过敏的食物之一,多见于 3~5 岁以下的婴幼儿。 无论是大人还是孩子,如果有过鸡蛋过敏史,就应该躲开鸡蛋和各种含有鸡蛋成分的食品。 4. 胆囊炎患者要少吃蛋黄? 真的。 胆囊炎患者必须限制胆固醇摄入,不仅要尽量少吃蛋黄,也还要少吃动物性脂肪。 不妨选择富含膳食纤维和豆固醇的豆制品,它也是膳食中补充蛋白质的好选择。 来源:人民日报
最后发表: 娜娜nana@ 2017-11-15 23:56 2282 6 2017-11-15
萌村小新新 鸡蛋还可以这么做?为你介绍两款美味的鸡蛋食谱 attach_img
煮蛋、蒸蛋、炒蛋、煎蛋……营养丰富的鸡蛋不仅做法多种多样,而且是出了名百搭的食材,和多种蔬果、肉类、海鲜都能和谐搭配,做出色香味俱全的美食。你还一味只知道做西红柿炒鸡蛋吗?赶快来学学鸡蛋的新做法吧。 金丝木须肉夹饼 这道美味的前菜由肉丝和多种蔬菜丝组成,加上炸鸡蛋丝让食材的味道更上一层楼。用木须皮包裹成半月形的肉夹饼,更色香味俱全。换成牛肉、鸡肉或鸭肉一样好滋味。 份量:4人份(每人2个)准备时间:20分钟烹调时间:20分钟 材料 : 鸡蛋3个 生油1升 猪肉丝170克 椰菜丝57克 木耳丝57克 胡萝卜丝28克 竹笋丝28克 冬菇丝28克 木须皮8块 生油2茶匙 姜丝½茶匙 蒜蓉½茶匙 盐½茶匙 糖½茶匙 老抽1茶匙 步骤:1. 打蛋到碗中,搅匀2. 在一个深锅内下油1升,热3-5分钟至足够热。慢慢倒入蛋液并同时轻轻搅动热油,将蛋搅成细丝,可使用漏勺。捞起蛋丝备用。如果觉得蛋丝太油,可用厨纸吸收多余油分3. 在锅内倒入清水2升烧开,放入猪肉、椰菜、木耳、胡萝卜、竹笋和冬菇丝烫3分钟,捞起沥干水分备用4. 将木须皮放入蒸笼,烧开一锅水并把蒸笼放入锅中,须高于水位(锅和蒸笼尺寸应匹配),蒸5分钟5. 锅中下油2茶匙加热,将姜丝、蒜蓉入锅爆香,放入烫过的猪肉、椰菜、木耳、胡萝卜、竹笋和冬菇丝,再加入蛋丝,用盐、糖各½茶匙和老抽1茶匙调味,炒3分钟6. 将炒好的木须肉分成8份,放入准备好的木须皮,包成半月形7. 上碟即可享用 小贴士:鸡蛋除了炸成丝外,也可以煎成蛋皮再切成丝。蔬菜和猪肉分开烫熟(第3步)出来的效果会更佳,但需要更长时间。 黄金虾仁蛋包饭 我们提供了一个享用炒饭的独特方式。您可以把此做法运用在任何炒饭,效果同样出色。简单的翻锅使蛋饼翻转可呈现金黄色的外观。 份量:4人份准备时间:10分钟烹调时间:15分钟 材料 : 米¾杯 虾仁粒113克 西兰花10小粒 芥兰粒28克 鸡蛋5个 生油4茶匙 葱花28克 盐½茶匙 糖½茶匙 步骤:1. 用量杯量¾杯米倒入电饭锅,米和水的比例为1:2,用同一只量杯量2倍的水倒入电饭锅。饭煮熟后待其变凉放过夜2. 用锅烧开1升水,放入虾仁、西兰花和芥兰粒烫3分钟,捞出备用3. 将蛋打进一个大碗搅匀,蛋液分两等份倒入两个较小的碗备用4. 起锅下2茶匙生油,放一碗第3步的蛋液、第1步的饭、第2步煮熟的虾仁和芥兰粒,慢火炒5分钟5. 用盐、糖各½茶匙为上一步骤的炒饭调味,下葱花,再炒1分钟充分混合,取出备用6. 起锅下2茶匙生油,放入第3步的另一碗蛋液,煎2分钟成蛋饼,慢慢在上面加进第5步的炒饭,加完后将蛋饼翻转,使饭被蛋饼包裹7. 上碟后伴上西兰花即可享用 小贴士:如果您有453克冷饭可直接使用。米和水的比例根据您所使用的米而有所不同。
最后发表: 泰迪咩@ 2017-11-15 22:35 2370 2 2017-11-14
萌村小新新 晚饭千万不要吃它,再喜欢也要戒口!否则…… attach_img heatlevel
『吃』决定体重,大家都没意见吧? 说『吃』决定寿命,这一点儿也不夸张!特别是晚餐这顿,太重要了! 这样的晚餐,不要再碰了! 1晚餐忌高脂 高脂往往富含对心脑血管有害的饱和脂肪。奚医生强调,晚上吃大量高油脂食物,就会促进胆汁、胰液大量的分泌,严重还会诱发急性胰腺炎症。严重的出血坏死性胰腺炎会使人很快发生休克,危及生命! 这里还要多说一句,很多人喜欢喝骨头汤,认为可以补钙,其实,骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,几碗汤补钙效果微乎其微。 2晚餐忌太饱 胃及十二指肠内的食物过多,会在躺卧睡眠时压迫胆道,使胰液、胆汁不能通畅的流动,排出就受阻,影响消化功能,加重消化道负担,长期这样还有可能会诱发胆胰疾病。 3不吃晚餐也不对哦 现在有一种错误的养生观点在流传:不吃晚餐,“饿”治百病。这错得太离谱! 奚维东医生告诉我们,不吃晚餐会极大地提高患肥胖症的风险。 为什么?因为在过度饥饿后,一旦恢复食量,很容易出现“暴食症”的倾向,后果就是暴饮暴食,食欲一发不可收拾,出现肥胖症。 晚饭后加餐注意事项因为种种原因,晚饭后也会出现想吃东西的情况,虽然不建议进食太晚,但如果饿的遭不住,请遵循以下原则: 选择极少碳水化合物、极低脂肪和高蛋白质的食物。 比如燕麦牛奶粥、蔬菜沙拉、水果等等。 晚上常吃以下这几种食物,能够降低慢性病的发病几率。为了自己,为了家人不妨好好看看吧。 晚上4种宝,健康身体好! 1.晚餐后半小时,吃一个苹果 1.苹果有助于安眠。苹果芳香成分中醇类含量为92%,被人体吸收后可舒缓神经,有助于提高睡眠质量。此外,它还有助于减肥。 2.防高血压。因为它高钾低钠,还有助于降低血液中胆固醇含量。 3.增强记忆力。苹果中丰富的锌元素则可以强化大脑的记忆力,维持大脑健康。 2.晚上适量喝酸奶 1.预防糖尿病。哈佛大学公共卫生学院2014年曾发表研究,表示平均每天喝一份酸奶(28克,大概是两汤匙的量)长年坚持,能把糖尿病患病风险降低18%。 2.补钙补维B。酸奶不仅可口,也富含钙和维生素B,完全可以每天喝一小杯。 不过市面上酸奶的品种很多,其中很多添加了香精香料,想要无添加的,在购买时,要认准标签。 3.晚上吃猕猴桃 1、防嘴唇干裂。秋冬干燥,人体水分蒸发比较快,嘴唇容易干裂,猕猴桃含有大量维生素,能起到预防作用。 2、利尿消肿。有些朋友肾脏不好,容易出现浮肿,猕猴桃能帮助消肿,晚饭后吃最佳。 4.晚上吃香蕉 1、体弱贫血。香蕉含丰富的蛋白质及铁元素,补充营养的同时还能补血益气,晚上食用有效改善体弱贫血的情况。 2、祛痘除印:常吃香蕉能改善痘痘肌肤。 细心的你大概总结出来了,不止这几种“宝”,晚饭要少吃脂肪,适当多补充蛋白质,餐后半小时后适量吃水果,对于健康很有好处~ 最后,送你健康晚餐6要点: 把握6点,打造健康晚餐 1.七分饱2.宜清淡3.补营养4.别太晚5.少应酬 6.别喝酒 来源:健康圈
最后发表: 泰迪咩@ 2017-11-15 22:33 2626 7 2017-11-14
萌村小新新 这种水果,只有想平安一生的人,才会常吃! attach_img
近日《英国医学杂志》上刊登了科研人员的最新研究成果:每天一个苹果可预防心脏病发作,效果等同于服用保护心脏的药物。 经长时间的调研发现,50岁以上老人每天吃一个苹果,患心脏病或中风的风险就能降低12%。而每天多吃苹果的人,还额外的会得到更好的保护效果。 赶紧来和美食君看看,苹果的功效到底有多大了吧! 保持习惯按时吃一个苹果 1.预防癌症日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。 而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。 法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。 2.保护心脏苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低“坏胆固醇”并提高“好胆固醇”含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。 苹果还含硼,硼是一种保护心脏、免得心脏病的矿物质。苹果中含有的钾对心脏有益;中医理论也认为:苹果具有强心的功效。 美国营养学副教授库绪博士表示,苹果中所含的橡黄素能有效治疗心脏病,还可以抗癌。实验研究发现,它可以抑制肿瘤的成长,并且能防止癌细胞扩散。 3.预防癌症身体中出现高血压的主要原因就是由于钠元素过多。而现代研究发现,苹果中含有比较多的钾元素,同时钠元素的含量比较少。苹果中的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合,将其排出体外。 所以吃苹果能够很好的防治高血压,建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。 4.降低血脂日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。 苹果中的果胶进入人体后,能吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外,从而降低血脂。 5.防治糖尿病糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的,苹果中含有丰富的果胶,能预防身体出现胆固醇过高的情况,能很好的减少血糖含量。 6.抗氧化、防痴呆美国康奈尔大学的研究小组发现,苹果中含有的栎精具有很强的抗氧化作用。而同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。 所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。 50岁以后,每天吃一个苹果,不仅能预防癌症,保护心脏,还能降三高,预防老年痴呆,这么强大的作用,快告诉身边的人吧! 苹果入菜请接着往下看 苹果一般都是生食或榨汁饮用。下面介绍几个苹果食疗方,对某些老年病有帮助,供大家参考参考。苹果汁预防心脏病做法:首先准备 1 ~ 2 个苹果,洗净、去核、切成小块,用淡盐水浸泡约十五分钟后取出,将取出的苹果放入果汁机,加入适量砂糖和凉白开打汁,倒出即可饮用,每天1~2次。 功效:治疗便秘,预防心脏病,减少大脑中黏性斑块的形成。 苹果楂枣粥除淤消积,降血压”做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。 功效:具有除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。苹果羹宁心补脑做法 : 准备苹果 2 个,莲子 20 克,红糖20 克、藕粉 30 克,将苹果、莲子洗净,苹果去皮、去核、切碎。 共同放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转入小火煮至莲子开花、汤呈现稀稠状加入 20 克红糖,兑入用清水搅拌好的藕粉,搅拌均匀。小火熬成羹即可。 功效:有宁心补脑的功效,适用于心脾气虚、心绪不宁、食欲不振的人群食用。 苹果酱调养脾胃做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。 功效:具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。 来源:加拿大第一生活
最后发表: 萌村小新新@ 2017-11-15 10:00 1695 0 2017-11-15
萌村小新新 历害了:星巴克推出独一无二"手绘圣诞杯",可自己创作!增加栗子果仁拿铁和"新美国"热饮 attach_img
雪花、圣诞树、麋鹿、铃铛、圣诞老公公红彤彤的脸庞…… 这些经典标识出现在大街小巷之时,也代表洋溢着喜庆和祝福气息的圣诞节的盛大到来。 而星巴克(Starbucks)自1997年以来每年推出的圣诞节限量杯,则让手捧红色纸杯在城市间匆匆穿梭的人们成了另一道圣诞节特有的风景线。 今年11月1日起,星巴克全新推出与往年更不一样的填色圣诞特别纸杯,在纸杯上的手绘圣诞图画内有意留白。 这个创意可以让所有拿到纸杯的人都能自行填色涂鸦,创造出属于每个人独一无二的星巴克圣诞杯。 漂亮的圣诞杯内,怎能少得了热腾腾的圣诞热饮呢? 今年的星巴克圣诞特别版热饮除了有往年大热的薄荷抹茶拿铁(Peppermint Mocha)、焦糖布蕾拿铁(Caramel Brule Latte)、蛋酒拿铁(Eggnog Latte)和姜饼拿铁(Gingerbread Latte)外,增加了两个新品: 栗子果仁茶拿铁(Chestnut Praline Tea Latte)以及"新美国"热饮(American Nuevo)。 来源:加拿大家园
最后发表: 娜娜nana@ 2017-11-3 21:35 1736 1 2017-11-3
萌村小新新 这种水果人人都爱吃,有人吃了它竟然差点猝死!华人们可千万要小心... attach_img
蒙哥说: 看了文章,蒙哥真的涨知识了!吃柚子的时候原来还有这么多的禁忌~蒙哥也提醒小伙伴们,以后吃柚子的时候也要多加注意了! 水果种类丰富的澳洲,总是可以征服所有吃货的味蕾,多吃水果自然也是好处多多,不光可以当零食,营养还丰富! 但是,日前却有一位澳洲老妇因为吃水果出了事! 据《每日邮报》报道,昆士兰北部有一个老人 Axle Whitehead 为了降压,吃了2片降压药,之后又吃了小半个柚子。 半个小时后就感觉头晕得厉害,心跳也很快,甚至在送医院的半路上晕了过去。 医院接诊后发现:老人的血压很低,超过了降压药的作用限度,之所以至此,罪魁祸首正是柚子。 Royal Brisbane and Women's Hospital 的医生解释, 柚子中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,能够抑制人体内一种代谢酶的活性,从而影响药物代谢和排出体外。 这可能造成药物在体内大量蓄积,引起药效过强,加重不良反应,甚至造成中毒。 在澳洲,柚子十分的美味,不但香甜可口,而且营养价值非常高,含有无机盐、矿物质和黄酮,所含的维生素要比一般水果高出1~2倍! 所以深受澳洲人和华人的喜欢, 不过这位澳洲老太太的意外,也给所有人提个醒:柚子好吃,但并非人人适合! 吃柚子的禁忌!药物+柚子=服毒?这是真的!那么,哪些药是柚子的“死对头”呢? 01降压药 + 柚子:低血压 钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药。由于柚子本身含有丰富的钾元素,本身即有降压功效,加上它还能使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,相当于增大了药量,可能使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。 02降脂药 +柚子:伤害肝脏和肌肉 降血脂的他汀类药物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,遵医嘱服用较为安全。但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁,会使药物在体内蓄积,增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险,甚至引起急性肾衰竭。 03安眠药 +柚子:副作用 加强柚子会延缓地西泮(安定)、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢,延长药物的作用时间,加重眩晕和嗜睡症状。服药第二天,还可能有“宿醉”症状(如头晕等),高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。 04避孕药+ 柚子:药性失效 美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。 05抗过敏药 + 柚子:头晕 柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。此外,用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间,如果吃大量柚子,易使血药浓度增高,不良反应加大。总结:不能与柚子同服的药物 1.他汀类药物,如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;2. 钙拮抗剂,如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;3. 安定类药,如舒乐安定、佳乐定;4. 抗组胺药,如特非那丁;5. 免疫抑制剂,如环孢素。现在正是吃柚子的季节,柚子富含营养,但食用时也有禁忌,特别是患有慢性疾病的中老年人,吃柚子更要多加小心! 赶紧转给身边的亲朋好友们看看吧,给大家都提个醒! 来源:澳洲Mirror
最后发表: Zosy@ 2017-11-2 14:15 2064 1 2017-11-1
萌村柚子 限时三天半价优惠!蒙城最美味神仙鸡,让你吃一口就停不下来... attach_img
对蒙城的吃货朋友们来说Wellington大街一定是心中最佳的美食天堂 出了De L'Eglise地铁站各类餐馆一应俱全、热闹非凡一年四季吃都可以不重样! 但要说起华人小伙伴们最爱的那一定是中餐馆三合盛 主打东北菜,川菜可口满满的家常味儿让人一吃就上瘾 最近三合盛推出了新菜品:神仙鸡! 精选散养走地鸡为原料采用人参、枸杞等多种名贵中药腌制经过蒸、煮等多道工序 营养美味 冷热皆可食用 虽然店家现在只做神仙鸡的外带但是配备了真空包装 方便储存携带一点不影响口感! 想堂食也没问题 配上筋斗嚼劲的面条和青菜就是极其美味的鸡汤面吃上一口真是快活似神仙!尤其是现在新品尝鲜 优惠大折扣! 神仙鸡 10月27~29日半价优惠 只需$6每天限量15只 11月整月8折优惠 怎么样 大家快趁着最近优惠 来尝尝三合盛的神仙鸡吧! 小编再重复下信息:商家地址:4424 wellington verdun,H4G 1W5三合盛靠近De L‘Eglise地铁站,步行即可到达,后院还有免费停车位~ 营业时间:11:00-22:00 微信预定:DT每周可盛唐取货
最后发表: 萌村柚子@ 2017-10-27 07:29 2317 0 2017-10-27
萌村柚子 蒙城吃货看过来!日式,泰式,墨西哥式,小酒馆.....10家最棒的餐厅在等你! attach_img heatlevel
不知不觉,天变冷了,11月也马上就到了。蒙哥觉得,这时候除了睡睡睡,最重要的事就是吃吃吃了。 什么?你不知道要去哪里吃? 看到这篇文章的宝宝们有福了,蒙哥今天为大家精心挑选了10家最棒最适合这个季节的餐厅,你能有机会品尝到各种风格的美食,快和蒙哥一起来看看吧! ——@pubchienneajacques1.这周刚开业的Taco Turnp ——@Facebook 蒙哥告诉大家,Beaubien metro附近最近新开了一家taco店,Taco Trunp,有谁会不喜欢taco店呢,蒙哥只觉得这种店越多越好!所以喜欢的友友们尽情去享受吧~想要了解更多请戳下方链接~ 地点:388 Rue St. Zotique时间:10.15 风格:墨西哥风格 网址:https://www.facebook.com/tacotrunp/ 2.来Lloydies举办Party,体验加勒比海风味吧 ——@lloydies.mtl 加勒比海美食大赛在蒙特利尔非常受欢迎,没有什么能比参加一次暖心的美食Party更让人舒服了。如果加勒比海风格食物合你口味,请不要错过这家刚开业的Lloydieso~ 地点:66 St. Viateur West 开业时间:10.17风格: Carribean加勒比风味网址:https://www.facebook.com/LLOYDIES.mtl/‍ 3.Little Burgundy的 Barley ——@barley 一个新主题餐厅Barley Cereal Bar开业了!偷偷告诉你,准备好你的相机吧,因为这家的碗很上镜,而且种类多种多样,完全满足你吃饭发朋友圈的欲望。还不快快行动起来~详情请戳下方链接哦~ 地点:2613 Notre Dame West 开业时间:10.13 风格:早餐/健康 网址:https://www.barleyb‍ar.ca/ 4.如果你偏爱东南亚地区的食物,来这家泰国风味的Epicerie Pumpui餐厅吧 ——@pumpuimontreal 蒙哥对于好吃的面条是完全没有抵抗力的。所以当我知道这家有泰国风味的餐厅Epicerie Pumpui即将开业时,激动的不要不要的。种类多样的快餐和独一无二的东南亚口味食物是这个餐厅最大的特色哦~错过你会后悔的!戳下方官网链接了解更多信息~ 地点:83 St-Zotique East 开业时间:暂定于11月初 风格:泰式/ 东南亚式风味 网址:https://www.facebook.com/pumpuimontreal/ 5.位于Blainville的 Pub La Chienne A Jacques ——@pubchienneajacques 如果你偏爱现代小酒馆风格,即将在Blainville开张的 Pub La Chienne A Jacques很适合你哦~这个餐厅环境悠闲,晚上到那里喝上几杯,想想都觉的很惬意,很完美呢~ 地点: Pub La Chienne A Jacques 开业时间:10.26 风格:现代小酒馆 网址:https://www.facebook.com/Pub-Chienne-%C3%83%C2%A0-Jacques-287743715054390/?ref=br_rs 6.Guy-Concordia中心的Cafe Jouney餐厅 ——@cafejouney 如果你是Guy区域附近的学生党,喜欢快速又健康的食物,蒙哥觉得这个餐厅最适合你了。这里还提供高质量的沙拉,而且环境宜人哦~ 地点:1486 Saint-Catherine West 开业时间:10.18 风格:Mediterranean Cafe 网址:https://www.instagram.com/cafejouney/ 7.去 Le Blossom餐厅感受整洁又现代的氛围吧 ——@leblossombar 一个清酒吧即将开业了!蒙哥喜欢这个餐厅,因为它在resto中加入了更多创新的元素,能带给你不一样的感觉哦。一个现代化的清酒吧正是市中心所需要的,喜欢的宝宝们不要错过啦~ 地点:1101 Boulv de Maisoneuve East 时间:11月初 风格:现代 日式/ 清酒吧 网址:https://www.instagram.com/leblossombar/‍‍‍‍ 8.位于老港的现代法式平价小餐馆风格的餐厅- Restaurant Monarque ——@restaurant.monarque 餐厅由经典Laurier 小酒馆爱好者Lemeac创立,即将在老港中心开业,食物类型是广受欢迎的Lemeac风格,非常值得喜欢的友友们前来尝试哦 地点:406 Saint-Jacque 开业时间:暂定于11月中旬 风格:法国平价小酒馆 网址:https://www.facebook.com/Restaurant.Monarque/ 9. Jean Talon Metro附近刚刚开业的 OKE POKE餐厅-market/resto混合风格 ——@Facebook 如果至今还没有尝试过Poke Bowl这种食物,直接来OKE POKE餐厅吧。这类食物为什么这么受欢迎呢?蒙哥觉得,吃了还不会长胖的食物现在已经不多见了~喜欢的友友们快来哦~ 地点:75 Shamrock 开业时间:10.13 风格:Japanese / Poke 网址:https://www.facebook.com/events/1239718902840999/ 10.现代化的西班牙风味餐厅 Iberica 即将在市中心开业了-感受真正的Catalonia味道吧 ——@Iberica 不用舟车劳顿就能吃到巴塞罗那风味的小吃?蒙哥经过多方打探,发现了这家即将在市中心开业的Iberica餐厅,保准你能够一饱口福!如果你痴迷于西班牙风味的食物,如汉堡,奶昔。不用犹豫了,直接戳下方链接查看吧~ 地点:1450 Rue Peel 开业时间: 暂定于11月 风格:Tapas / Spanish 网址:https://www.facebook.com/Restaurant-Ib%C3%83%C2%A9rica-1879660892315015/ 来源:蒙了个城
最后发表: Itskpopbeauty@ 2017-10-25 00:40 2326 2 2017-10-24
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