514-613-1276
contact@mengchenghui.com
工作时间:周一至周五10:00-17:00
热搜: 房产 留学 医疗

自己动手做超美味红烧鸡翅根

[复制链接]
8584 10
Elenaz 发表于 2014-10-7 02:25:09 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 加拿大
从刚开始学做饭就觉得做荤菜比炒菜容易得多 今天教大家做一个红烧鸡翅根 同样方法可以用来做红烧鸡翅

1. 鸡翅根焯水 注意一定要凉水就把鸡根放进去 水开撇去浮末 把鸡翅根捞出洗干净
2.锅内倒油烧热放葱姜 葱变颜色了就把鸡翅根放进去 炒一下




3.放糖 (多少取决于个人口味啊 我都放半勺) 快速搅拌一下
4.倒一点料酒 然后放’几粒花椒和一粒大料

5.倒两勺生抽翻炒然后一两滴老抽上色
6.倒半碗开水 快要没过鸡翅根为准



7.盖上锅盖等水烧滚 然后打中火




8.15分钟后倒上切好的豆腐皮或者冻豆腐(可不放)这时觉得水少了可以再倒一点点水


9.盖上锅盖煮上半小时到汤汁接近粘稠


10.如果汤汁有剩余开锅盖大火收汁出锅





蒙城汇免责申明
本版块是提供给各类用户互动交流的非付费版块,蒙城汇不会对任何用户或商家发布的信息和服务问题负责,请各位用户自己做好交易方资质、服务内容审查等事宜。本网站中所载一切文字、图片、信息、广告、服务、或其他数据(以下简称“内容”),无论其为公开张贴或私下传送,若有不实、侵害他人权益或违法情况,均为“内容”提供者之责任,蒙城汇概不负责也不承担责任。

点评

游客
q/微信1922265079办毕业证成绩单、教育部学历认证、回国证明  发表于 2016-8-8 19:50
收藏
收藏1
评分
评分
支持/赞
支持/赞0
反对/踩
反对/踩0

精彩评论10

跳转到指定楼层
沙发
cmkzjw 发表于 2014-10-7 09:22:46 | 只看该作者 来自: 加拿大
哇喔,第一次看到还能用豆腐皮做鸡翅!准备去试试!!!顶!
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

板凳
 楼主| Elenaz 发表于 2014-10-7 13:00:38 | 只看该作者 来自: 加拿大
cmkzjw 发表于 2014-10-7 09:22
哇喔,第一次看到还能用豆腐皮做鸡翅!准备去试试!!!顶!

你好就有卖现成豆腐皮的 豆腐丝也行 超级好吃
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

地板
 楼主| Elenaz 发表于 2014-10-9 14:04:45 | 只看该作者 来自: 加拿大
wsjz_01 发表于 2014-10-8 15:50
豆皮会不会有点咸啊~

不会哒 豆皮没有那么吸味的  本来它也没味道啊
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

5#
Sphinges 发表于 2014-10-13 17:06:01 来自蒙城汇手机APP | 只看该作者 来自: 加拿大
看着好有食欲 好想吃那个豆皮
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

6#
Sphinges 发表于 2014-10-13 17:06:07 来自蒙城汇手机APP | 只看该作者 来自: 加拿大
看着好有食欲 好想吃那个豆皮
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

7#
Sphinges 发表于 2014-10-13 17:06:11 来自蒙城汇手机APP | 只看该作者 来自: 加拿大
看着好有食欲 好想吃那个豆皮
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

8#
Allan888 发表于 2014-10-13 22:14:57 | 只看该作者 来自: 加拿大
Sphinges 发表于 2014-10-13 17:06
看着好有食欲 好想吃那个豆皮

是的啊,那个豆皮应该很好吃!!!
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

9#
 楼主| Elenaz 发表于 2014-10-14 19:47:26 | 只看该作者 来自: 加拿大
Sphinges 发表于 2014-10-13 17:06
看着好有食欲 好想吃那个豆皮

我也是喜欢豆皮超过这鸡肉 哈哈哈
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

10#
xsqing 发表于 2014-10-26 10:51:55 | 只看该作者 来自: 加拿大
回头做一下,看样子真不错
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报


0关注

1粉丝

5帖子

发布主题
推荐阅读更多+
广告位
加拿大蒙特利尔蒙城汇华人微博Montreal weibo    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal Facebook    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal twitter    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal Youtube    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal linkedin

QQ- Archiver小黑屋手机版 加拿大蒙特利尔蒙城汇网

© 2014-2024  加拿大蒙特利尔蒙城汇网 版权所有   技术支持:萌村老王