加拿大联邦和魁北克的所得税申报通常在4月30日午夜截止。据联邦税务局4月13日发布的消息，鉴于网上传输和缴款停摆一周时间，2013年度个人所得税在5月5日午夜之前申报并缴税的，均不算晚报晚交，不会处于罚金和收取利息。但魁北克税务申报不受此影响，依然在4月30日截止。 在每年的报税服务中，华人朋友问得最多的问题之一就是：“怎么报才不会被税局稽查？” 我们的答案是，诚实申报，经得起查，就可免除一切后患。本文汇集2个被查的案例，供华人朋友借鉴，以免重蹈覆辙。 开快餐店的张老板 张老板移民魁北克10多年了，经历了从打工到自己做生意，从租房居住到买到自己称心房子、有了家业的过程。 张先生来到魁北克后，一开始在一家工厂打工，不久因企业不景气失业了，失业金拿完后很长时间没找到合适的工作，最后在太太的支持下两口子接手了一家快餐店，虽说很辛苦，但收入比较稳定，感觉比打工要好很多。 第一次做生意没什么经验，结果做生意的第一年报税时找了个朋友帮忙，朋友给支招，少报收入多报成本，报了生意亏损，自然不用纳税。张先生起初也觉得不妥，怕出麻烦。但是朋友告诉他，加拿大的小生意多如牛毛，税局根本查不过来，很多做生意的都是这么干的。 第二年也是朋友帮着报税，没报亏损，但也报盈利，收入支出持平，又省了很多税。 第三年，麻烦来了。魁北克税局稽查员找上门来了，说张先生过去的两年偷税多少多少，不但要补，还要罚款。张先生这下慌了，找朋友帮忙先去税局解释，后来又上税务法庭，结果败诉。最后只得乖乖补交税金和罚款，累计8万多加币，而且这官司一打就是4～5年。 张先生说，在法庭上他才知道，税局稽查员曾多次到他的店内暗访，总以为是个老顾客，谁知道人家是卧底。税局稽查员在法庭上给出了某年某月若干天里几点到几点快餐店进入客流量的记录。同时估算出那几天的大致收入是多少，而税务申报上数字却低很多。税局稽查员让张先 生解释这是为什么，张先生这下没话说了。 张先生也很奇怪，那么多开店的，税局稽查员为什么偏偏会盯上他呢？最后知道了答案，原来是买房惹的祸。税局稽查员说，你的生意连年亏损，那么你买房的钱是从哪里来的呢？张先生说，其实买房的首付还真不全是做生意积累的，有一大部分是以前在中国的积蓄，自己少报税是真，但万没想到买房会被税局盯上。 卖废品的李先生 李先生在魁北克一直从事废金属的买卖生意，属于自雇人士。去年联邦税局发来一封信，信上陈述了李先生2010、2011、2012三年的漏报收入，而且随信还附上了收购废品公司的收购和付款记录，每年都在3万元以上，而李先生这三年申报收入的数字还不到一万元。 问题的严重性还不在于此，而是收到税局的信后，李先生没有及时打理。不久后，联邦税局和魁北克税局都针对漏报的收入发来了追讨税款的信函，连税带罚金不下3万元。 李先生觉得非常冤枉，认为自己没赚那么多钱，哪来的这么多税呀。 问题出在哪里呢？出在李先生拿不出足够的收购发票和他支付相关费用的凭证。例如，一件废金属从别人那里收购来，他随手给了100元出去，但没有收据，没有留下相关成本记录。有人帮他找来货源，和他一起拿到收购公司卖了200元，获得钱后他随手给了帮忙的人每人50元，也没有留下任何的收据或字条之类的记录。 在这种情况下，李先生只能照单交税和交罚金。 招致税局查税的三大原因 通过对大量税务上诉案例的分析，我们可以总结出其中的规律：凡被税局选中全面查税（或叫税务审计）的，大都具有三个共同特点：一是近几年买过房的；二是申报收入低的；三是从事现金收入生意的。而且三者全有的居多。 纳税人在过去几年买房是税局查税的第一因素。买房信息在政府有记录，所以为税局寻找查税对像提供了线索；买房一事说明房主有一定的资金流动，所以具有查税的“潜力”；同时，如果查出问题，不动产也是扣押还债最好的保证。 纳税人只是买房，本身不应成为问题；但是如果近几年报税时申报的收入很低，就会引起税局的关注。 华人经营的许多生意都收现金，有的生意还打出“只收现金”的牌子。光是买房和申报收入低，一般情况下还不能够让税局确信――房主隐瞒收入。但如果纳税人有一个可能隐瞒收入的来源（如有餐馆、杂货店、首饰店、理发店或住宅装修业务等生意），税务稽查员和法官就容易接受有关隐瞒收入的“推断和假设”。这时，如果纳税人不能提供推翻税局“假设”的证据，这种“假设”也就变成“事实”了。 转变观念 保留记录 防患于未然 上面2个案例和税局的稽查方式都说明，个人所得税是不能随便申报的。税务申报后要确保所报的数字有根有据，而且可以备查。 在大量税务稽查案例中，我们发现华人普遍存在的一个问题是缺乏最基本的概念。在报税时，我们通常要用到收入、免税额的概念，而不是汇款、汇多汇少的说法。而对于税务稽查员来讲，通常对一个纳税人是否需要进行税务稽查，则是通过该纳税人的收入水平和生活状况是否相符来决定的。张先生的例子就说明了这个问题。生活水平和收支水平不相符，税局当然会盯着你了。 加拿大是信用社会，个人资产负债记录都比较明确，有据可查。对于纳税人而言，尤其准备在加拿大长期生活的华人朋友，保留完整的个人资产负债记录是非常重要的。 来源：德坪财务

加拿大联邦和魁北克的所得税申报通常在4月30日午夜截止。据联邦税务局4月13日发布的消息，鉴于网上传输和缴款停摆一周时间，2013年度个人所得税在5月5日午夜之前申报并缴税的，均不算晚报晚交，不会处于罚金和收取利息。但魁北克税务申报不受此影响，依然在4月30日截止。 在每年的报税服务中，华人朋友问得最多的问题之一就是：“怎么报才不会被税局稽查？” 我们的答案是，诚实申报，经得起查，就可免除一切后患。本文汇集2个被查的案例，供华人朋友借鉴，以免重蹈覆辙。 开快餐店的张老板 张老板移民魁北克10多年了，经历了从打工到自己做生意，从租房居住到买到自己称心房子、有了家业的过程。 张先生来到魁北克后，一开始在一家工厂打工，不久因企业不景气失业了，失业金拿完后很长时间没找到合适的工作，最后在太太的支持下两口子接手了一家快餐店，虽说很辛苦，但收入比较稳定，感觉比打工要好很多。 第一次做生意没什么经验，结果做生意的第一年报税时找了个朋友帮忙，朋友给支招，少报收入多报成本，报了生意亏损，自然不用纳税。张先生起初也觉得不妥，怕出麻烦。但是朋友告诉他，加拿大的小生意多如牛毛，税局根本查不过来，很多做生意的都是这么干的。 第二年也是朋友帮着报税，没报亏损，但也报盈利，收入支出持平，又省了很多税。 第三年，麻烦来了。魁北克税局稽查员找上门来了，说张先生过去的两年偷税多少多少，不但要补，还要罚款。张先生这下慌了，找朋友帮忙先去税局解释，后来又上税务法庭，结果败诉。最后只得乖乖补交税金和罚款，累计8万多加币，而且这官司一打就是4～5年。 张先生说，在法庭上他才知道，税局稽查员曾多次到他的店内暗访，总以为是个老顾客，谁知道人家是卧底。税局稽查员在法庭上给出了某年某月若干天里几点到几点快餐店进入客流量的记录。同时估算出那几天的大致收入是多少，而税务申报上数字却低很多。税局稽查员让张先 生解释这是为什么，张先生这下没话说了。 张先生也很奇怪，那么多开店的，税局稽查员为什么偏偏会盯上他呢？最后知道了答案，原来是买房惹的祸。税局稽查员说，你的生意连年亏损，那么你买房的钱是从哪里来的呢？张先生说，其实买房的首付还真不全是做生意积累的，有一大部分是以前在中国的积蓄，自己少报税是真，但万没想到买房会被税局盯上。 卖废品的李先生 李先生在魁北克一直从事废金属的买卖生意，属于自雇人士。去年联邦税局发来一封信，信上陈述了李先生2010、2011、2012三年的漏报收入，而且随信还附上了收购废品公司的收购和付款记录，每年都在3万元以上，而李先生这三年申报收入的数字还不到一万元。 问题的严重性还不在于此，而是收到税局的信后，李先生没有及时打理。不久后，联邦税局和魁北克税局都针对漏报的收入发来了追讨税款的信函，连税带罚金不下3万元。 李先生觉得非常冤枉，认为自己没赚那么多钱，哪来的这么多税呀。 问题出在哪里呢？出在李先生拿不出足够的收购发票和他支付相关费用的凭证。例如，一件废金属从别人那里收购来，他随手给了100元出去，但没有收据，没有留下相关成本记录。有人帮他找来货源，和他一起拿到收购公司卖了200元，获得钱后他随手给了帮忙的人每人50元，也没有留下任何的收据或字条之类的记录。 (来自epochtimes)

国税部因「心在淌血」（Heartbleed）安全漏洞停止网上报税服务五天，不少民众担心自己的网上帐户遭殃。根据安全管理公司LastPass统计，网络用户平均每人需要25组密码，但是很多人并未遵守安全防护守则，如在银行帐户、脸书、网上商店上重复使用同组密码的现象屡见不鲜，导致安全度降低。 「心在淌血」安全漏洞让网民人心惶惶。（记者倪怡婧／摄影） 「心在淌血」安全漏洞让网民人心惶惶。（记者倪怡婧／摄影） 如果网民能够遵守以下建议，或可将威胁降低八至九成： 1、不要忘记检查手机和平板计算机，随着手提电子设备增多，用手机与平板计算机登入及使用网络，都有可能中招。 2、更换密码前确认网站安全，否则即使更换密码，骇客仍然可以破译并取得新的密码。 3、许多人帐户很多，不知如何下手，那么就从最容易给骇客从中获取身分资料的电子邮件帐号开始。虽然加国银行此波不受冲击，网上理财帐户应使用独有的密码。 4、网民可以登入LastPass.com与Mashable.com，检查最新的安全网站名单和相关资讯。 5、企业必须告知网站是否 安全，卑省并未立法强制企业主动告知安全漏洞，不过省及联邦政府正讨论修法。 6、许多人说如果不重复使用一组密码，根本记不得。其实使用密码管理工具可以解决此一问题，有不少产品可选择，例如LastPass和KeePass。 7、如果有的帐号长期不会使用，或已经放弃使用，应当按照步骤将其关闭。 8、经常通过网络银行检查是否有异常交易，若有朋友提及您在脸书等社交网站刷信息，您很可能已经中招。 9、许多人懒于及时更新计算机操作系统或防毒软件，如果在未使用的情况下听到硬盘发出呼呼声，很可能已经遭到恶意软件攻击。 10、加拿大人可以申请免费信用报告，做到信用检测。若支付一定金额还能获得额外服务，包括任何人使用您的身分获得信用卡、房贷等，您就会收到报告。 来源：世界新闻网

加拿大税务局（CRA）公布，现估计有900名纳税国民的社会保险号码，俗称SIN卡的资料被「黑客」偷走，因而有机会被「心脏流血虫」（Heartbleed bug）侵袭。 那些被偷走个人资料的纳税人，将收到挂号信通知，同时会获免费的信用保护服务。 加拿大税务局的网上服务被「黑客」侵袭后，即将网站关闭数天作保安修理，至今天发公布指该网站于6小时期间内被偷走资料。 CRA专员Andrew Treusch表示，他对有纳税人被偷走个人资料感到关注。 现时已加强网站的保安系统，达至最高标准。 加国政府及CRA服税网站于周日恢复服务，包括E-file及Netfile报税系统。 来源：明报

加拿大税务局（CRA ）网站发出通知，到2014年4月13日CRA所有的在线系统都会全面恢复服务，无论是个人、企业或者是报税代理现在都能够通过CRA的网站服务提交申报、缴费业务。 加拿大税务局说，4月7日，接到互联网评级机构关于Heartbleed病毒警示，目前已经采用一个“补丁”解决此漏洞，CRA系统已经过严格成功的测试，现在开始恢复电子服务。CRA对给大家造成的不便深表歉意，税务部部长Kerry-Lynne D。 Findlay说，2013年个人报税期限从4月30日延长到5月5日，凡在5月5日前完成报税就不会产生利息或罚款。 CRA关于网站全面恢复运作的通知 http://www.cra-arc.gc.ca/menu-eng.html 更多关于Heartbleed的问题可以登录CRA网站了解 http://www.cra-arc.gc.ca/gncy/fq-hb-eng.html 来源：加国无忧

加拿大税务局（Canada Revenue Agency）宣布，上周三因受到称为「心脏出血」（Heartbleed）的电脑安全威胁而暂停的网上服务，现时经已重开。 局方指，有关保安风险经已处理，并表示不会向延迟报税日数与服务中断日数相同，即5月5日前报税的个别纳税人征收利息或罚款。 ■加拿大税务局网站现已重开。互联网 ■纳税人不会因网上报税服务中断而延迟报税被当局罚款。资料图片 税务部已向公众致歉 联邦税务部已就服务延误及造成的不便向公众致歉，并指有必要中断有关服务，以确保服务保安及资料保密。联邦国库局（Treasury Board）亦公布，政府所有开放公众的网站亦已恢复服务。 「心脏出血」漏洞并不是一种电脑病毒，而是常用于互联网资料保安的OpenSSL软件的一个漏洞。 SSL是一个网络安全协议，这次出现漏洞的OpenSSL是一个开放源码的SSL，被广泛用于网上银行及以信用卡或塑胶货币进行网上交易，以及其他透过传送私人资料的加密系统。 不少政府及私人机构的全球资讯科技系统均有洩漏私人资料的风险。 来源：星岛环球网

即使是在电子报税大行其道的今天，纸质报税表仍未过时。 加拿大国税局表示，今年大约有75%的人运用电子报税的方式填写税表，明年这一比率将进一步上升至80%。 可是，电子报税也有其局限性，例如出于安全的原因、系统的限制及鑑定要求，或者很复杂的税务，还是只能使用纸质报税表。此外，申报已故者及非加拿大居民的所得税，也要用纸质报税表。 撰写过至少45本税务及财富管理专着的贾克士说，就算电子报税，将国税局的T1 general 2013打印出来，当作报税时的说明书参考，也是有利无弊。 国税局发言人普洛诺芙丝表示，电子报税的一个好处是可以更快取得退税，「通常电子报税八个工作日便能收到退税款，而用纸质报税表要等待六周。」 温哥华的税务专家比夫兹说，电子报税另一个好处是税务资讯可以电子方式储存在盘片、USB或者服务器内，取用相当方便。 来源：世界新闻网

从今年开始，华咨处首次使用电子报税系统E-File为低收入家庭提供免费报税服务，但偏偏又遇到网络关闭的情况，只好又回到原始的人工手动填表方式。 本2周获退税现要等8周 负责华咨处今年低收入人士和家庭免费报税服务计划的注册会计师崔美师表示，由于本周末CRA网站未能按原计划恢复正常，该机构决定从昨日起开始用传统的手动填写表格方式为客人提供服务。这就意味?原本两周时间就可以收到退税的个人和家庭，现在要等待8周时间。而一贯在使用人工手动的方式为长者和新移民提供报税服务的多华会，则因提早展开报税，而令大部分受助对象都已经顺利领到退税。 多华会安居服务部经理赵先生说，该机构受助的对象资产相对简单，用手填表的方式已足够应付，而早在3月初的时候，大部分的填表工作都已经展开。“现在大部分客人都已拿到退税，刚好避开了这个网络故障时期。” 来源：明报

加拿大税务局再次忠告国民，小心电子邮件骗局。它说，不法之徒发出电邮，讹称收信人有资格申请退税，骗徒的用意是套取个人资料。人们透露个人信息，身分可能被人盗用，或是招致钱财损失。 欺诈邮件说﹕「在上次计算你的年度财务活动后，我们确定你有资格退税。」一些诈骗电邮直接询问个人信息，其他邮件将纳税人引到1个看似税务局的网站。 税局说，它绝对不会查询这类信息。「纳税人不要点击这些电邮附带的链接，诈骗电邮或含恶意软件，会危害你的电脑，个人信息或有外泄风险。」民众可浏览税务局网站cra.gc.ca/security，查看详情。人们收到可疑电邮，可向info@antifraudcentre.ca举报。 来源：明报

屋里暖气时有时无的，检查过没有发现问题，大家知道是怎么回事吗？

鉴于电脑网络加密系统OpenSSL出现一种名为「心脏出血」（Heartbleed）的保安漏洞，有机会被电脑骇客入侵，虽然正值报税高峯期，但税务局为保障本国纳税人的个人隐私起见，前日下午决定暂停市民使用电子报税服务。但有资讯科技教授指出软件漏洞存在逾两年，或者有人已经取得数据，而税局根本不会知道是否有国民的报税资料已外洩。 ■税局暂停电子报税系统以保障纳税人资料的安全，但其实这种电脑网络加密系统OpenSSL保安漏洞已存在两年。 ■市民仍可透过传统的填写报税表。税局图片 邮递申报。税局图片 受税务局暂停电子报税服务影响的电子报税软件，包括EFILE、NETFILE、税局My Accout、My Business Account及由会计师协助的电子报税服务。加拿大税务局昨午3时更新情况时表示，电脑支援服务小组需要时间去复修及防止骇客入侵，税务局相信电子报税程序或需延至周末才可以恢复正常，在未来两天有意报税的市民，暂时仍未能透过上述软件与网络报税。 税务局强调，至今没有发现任何已报税市民的资料遭入侵，呼吁之前已呈报电子报税表的市民放心。 税局称，未来数天市民或未能透过报税软件及税局网站申报2013年税收及税务优惠，而税局于昨起会在每日下午3时，透过税务局网站www.cra-arc.gc.ca更新电子报税的最新状况。 受影响迟报税不会罚款 税务局又表示，若有任何人士因为上述原因以致延误递交报税表格及税款，联邦国税局不会向这些人士征收任何罚款。 而本国报税公司加拿大H&R Block公司，昨因应税局暂停接收电子报税一事向客户发表声明，称即使加国税务局因「心脏出血」保安漏洞而决定暂缓接收电子报税表，但该公司仍会继续为商业及个人客户，提供报税服务。 H&R Block公司亦向购买其公司报税软件的客户称，会考虑向购买了报税软件而受事件影响的客户作出售后优惠。 该公司主席Richard Brown强调，事件不会影响到报税高期的正常服务运作，亦深信影响不会延迟已报税市民，获取退税及相关的税务优惠。 来源：星岛环球网

一起钓起

南岸有喜欢油画的朋友吗？

新移民，刚考的魁省驾照。请各位推荐个比较好的保险公司啊。另外请问全保和单保有什么区别？多谢先！

著名智库加拿大咨议局（Conference Board of Canada）日前最新报告指出，加拿大无需担心有房地产泡沫现象的出现，这这无疑是给加拿大地产市场开了一份健康证明。与此同时，阔别近3年的买房竞价 现象又在全国出现，一个房子同时有3个以上offer是很常见的情况，房地产周刊以一些真实的事例提醒买房者在竞价中冷静以待。 01 房地产市场的健康证明 （加拿大咨议局最近出了一份报告《Housing Briefing： Bubble Fears Overblown》，他们认为加拿大房地产市场正处于全面崭新的面貌，根本不存在泡沫崩溃的情况，这无疑是给加拿大地产市场开了一份健康证明。） 近段时间来很多国家的各种机构发出的关于加拿大房地产市场即将崩溃的消息，这些内容大多认为加国地产存在过度建设、泡沫因素和高估的房价，对此，著 名智库加拿大咨议局并不买账，他们最新的一份研究报告指出，人们的这种担心是被夸大了，加拿大没有泡沫最可能出现的前景是全国范围内一些特定城市房价走向 温和下降的趋势。 尽管此前一直有很多报告称加拿大新建房屋过多以及房价被高估很多，这个以渥太华为基地的智库机构――加拿大咨议局最近出了一份报告《Housing Briefing： Bubble Fears Overblown》，他们认为加拿大房地产市场正处于全面崭新的面貌，根本不存在泡沫崩溃的情况，这无疑是给加拿大地产市场开了一份健康证明。 报告中指出，即使在多伦多，过去三年新屋的开工数量也和20年来的平均水平相当，除非很极端的情况，这样的情况才可能是过度建设。报告中指出：“在房地产市场循环周期的某个点上，加拿大一些细分市场的房价是有风险的，会需要适度修正。” 这份报告相信，持续的人口增长、就业率的增加还有房屋抵押贷款利率在适度范围内的上升都会限制房价在2014年和2015年下跌。加拿大咨议局认为，如果房贷利率升高到影响可负担能力，就会有戏剧性价格调整的情况，不过，即便如此，也会是软着陆，而不是硬着陆。 02 鹰派的数据不够完整 （加拿大咨议局表示，加拿大的房地产泡沫担忧被夸大了。一些被激进引用的城市数据不够完整，只包括了房屋价格和租金成本的倍数，没有考虑历史低位的抵押贷款利率保持稳定的支付能力。） 近年来，一些经济学家和国际组织，例如经合组织、国际货币基金组织、德意志银行和经济学家杂志都旗帜鲜明得表示加拿大住宅房屋价格基于各类指数是世 界上最贵的。今年二月，国际货币基金组织和TD银行称，加拿大的房价被高估了10%，而去年11月份，国际评级机构Fitch发布报告说，加拿大房价高估 了21%。 但加拿大国内经济学家的共识更倾向于柔和，上周加拿大房地产协会还预测放缓的房贷利率在今年晚些时候小幅上升，房地产市场依然在2014年和2015年前面有所增长。 加拿大咨议局表示，加拿大的房地产泡沫担忧被夸大了。一些被激进引用的城市数据不够完整，只包括了房屋价格和租金成本的倍数，没有考虑历史低位的抵 押贷款利率保持稳定的支付能力。例如多伦多市，2013年的花费的房贷按揭和1993年相比，差不多减少了平均家庭收入的近20%。 报告作者、加拿大咨议局资深经济学家Robin Wiebe说：“不仅仅是房屋价格，房屋抵押贷款的成本也是影响潜在购房者的主要决定因素。今年房贷利率将会上升，但不会太多，因为加拿大经济仍处于缓慢 增长之中。”该智库相信，即使房贷利率开始上升，也会在较长的时间内发生，比如要上升2个百分比，知道要到2017年或者2018年。 03 六大城市地产市场的平衡 （加拿大就业率虽然温和但持续增加，加上全国人口总数的增长。一般情况下，新屋开工比例符合人口的要求和市场就是没有过度开发。加拿大各城市总新屋开工数不到17万个单位，这比2012年的19万4000个单位要下降不少，符合加拿大过去25年的平均水平。） 加拿大咨议局认为，在目前的低利率情况下，一个标准的房屋业主锁定五年期利率，按揭10万加元将首付4万2104加元，所以一旦到时间更新了更高的 利率，可负担能力也不会受到严重影响。从数据上看，加拿大房贷拖欠的比例较低，其结果就是即使市场低迷，也不会像美国2000年左右这样的房屋泡沫状况。 此外，加拿大就业率虽然温和但持续增加，加上全国人口总数的增长。一般情况下，新屋开工比例符合人口的要求和市场就是没有过度开发。加拿大各城市总新屋开工数不到17万个单位，这比2012年的19万4000个单位要下降不少，符合加拿大过去25年的平均水平。 加拿大咨议局对全国六大主要城市进行了预测： 温哥华：去年春天房屋交易市场回到平衡状态，最近价格上涨幅度强劲，销售额增长轻快，目前这种增长速度不可持续，2014年预计升幅缓慢。 卡尔加里：从2011年4月开始房屋销售没有下降过，去年和一年前相比价格明显增加，注意去年房价的强劲涨势，接近房屋卖家的条件。 埃德蒙顿：去年是房屋二手市场平衡，销售轻快回升，价格活动增长积极。 多伦多：健康平衡的房价增长，主要是稳定的就业率和人口增长。公寓市场有一定风险，软着陆是最可能的情况。 渥太华：市场降温，来自于政府部门就业下降、转售呆滞以及房价温和。 蒙特利尔：买家市场，房屋销售和价格去年都有所下降，2013年无论是独立屋和多用户住宅新屋开工放缓。 04 供应紧张导致的买房竞购战 （加拿大Sotheby国际地产主席Ross McCredie表示，在多伦多和温哥华开始看到买房价格竞购，这个现象已经有2、3年没有看到过了。这让很多人震惊，尽管关于加拿大房地产市场过度膨胀等说法一直占据新闻头条，但还是看到大量的需求。） 今年二月份加拿大的平均房价上涨了10.1%， 安大略省、卑诗省和阿尔伯塔省增幅最大。 随着春季市场升温，加拿大房地产协会和加拿大Sotheby国际地产在本周公开的报告预测加拿大全国房屋销售和价格都在增长，供应紧张是主要原因。全加拿大所有年龄段的购房者最近都发现自己面临着多个报价的状况，不只是多伦多和温哥华这样的热点城市。 加拿大Sotheby国际地产主席Ross McCredie说：“在多伦多和温哥华，我们开始看到买房价格竞购，这个现象已经有2、3年没有看到过了。这让很多人震惊，尽管关于加拿大房地产市场过度膨胀等说法一直占据新闻头条，但我们还是看到大量的需求。” 随着竞争的加剧，不少地产经纪们表示，这是越来越成为现实，购房者可能会面临着一些竞价，这意味着你可能有机会在最初的报价基础上提高价格。但根据 蒙特利尔银行的调查研究表明，三分之一的加拿大人愿意进入一场买房竞购战，首次购房者有三分之一会超过之前的预算，因此建议人们在买房过程中不要太情绪 化。 05 本拿比：无条件的成功offer （Chuck Brady夫妻在本拿比寻找独立屋，他们发现了一个带可出租地下室的2000平方英尺独立屋，房屋挂牌价格是56万加元，而俩人在银行的贷款资格只有买46万加元的房子。） Chuck Brady是一个33岁的公司销售人员，他和他的妻子在卑诗省低陆平原的本拿比想买一个房子。在寻找了超过20多个独立屋之后，他们发现了一个带可出租地 下室的2000平方英尺独立屋，房屋挂牌价格是56万加元。而他们两人根据自己在银行的贷款资格，这个价格高出预算10万加元。 这个价格没有吓到他们，Brady从房产列出的信息中看出，房屋原来的业主只欠银行20万加元的按揭，房子本身需要一些装修，并且业主已经把房子出租出去。夫妻俩商量，这个房子哪些部分可以进行谈判呢？现在有很多人在下offer，他们可以有60天时间内结束。 Brady给自己的地产经纪发了这个房产的材料，并获得了房屋按揭的预先批准。他在下offer前还找了个验屋师去看了物业。他说：“我打算给卖家发一份没有条件的offer，我给的价格是43万加元，他们可以在三天时间内在银行账户内拿到钱。” 这个业主还收到两个其他offer，其中一个比Brady的offer高出10万加元，但由于有附加条件，业主最后选择了Brady。 06 埃德蒙顿：没有买到可能最好 （Ashley Fraser-Sexsmith和她的丈夫在埃德蒙顿找学区房，喜欢的社区中看到一个建于1985年、2400平方英尺的重新翻修的三卧室独立屋，这个房子一天就有7个看房的家庭，挂牌的房价是69万9800加元。） 34岁的生意人Ashley Fraser-Sexsmith和她的丈夫正在埃德蒙顿找一个有好学区的房屋，他们5岁的儿子马上就要上学了。 他们在喜欢的社区中看到一个建于1985年、2400平方英尺的重新翻修的三卧室独立屋，于是马上跑去看，另外两个地产经纪坐在车道旁，这个房子一天就有7个看房的家庭，挂牌的房价是69万9800加元。 夫妻俩立即回家，加了200加元下了offer，同一个社区一星期前有栋卖掉的房子他们觉得这个房子价格已经比之前那个多2万加元了。随后两个其他offer进来，买到房子的offer是71万加元，并且没有附加条件。 Ashley说：“他们多付了1万加元，还没有任何条件。我绝对不会买这样一个二手房，还没有条件保障。你会很想要买这个房子，但需要好好想想，没有买到也许是最好的结果。”他们俩现在还在找房子。 07 多伦多：验屋发现隐藏的白蚁 （Aliza Amlani和Kurt Wilson看中期望的社区内一栋美丽的三卧室独立屋，这片区域所有的独立屋都在50万加元左右，有些人会加价到60万加元。他们出的53万加元offer接受，但验屋师当天检查发现天花板里面有极多的白蚁。） Aliza Amlani是多伦多一名36岁的编辑，她的丈夫是35岁的营运总监 Kurt Wilson，他们找一栋3卧室的独立屋已经1年多时间了，总共看了大约100栋房子。 多伦多中心区是个非常有竞争力的市场，Amlani说：“人们都带着验屋师走进对外开放的房屋，你就能知道这里会是个竞价的地方，人们都会给出一个较高的价格，价格起码比要加的多处10万加元，我们虽然有一个很好的预算，但也无法这样负担。” 这对夫妻发现在他们期望的社区内有一栋美丽的三卧室独立屋，这片区域所有的独立屋都在50万加元左右，有人会发起价格战，价格就会到60万加元。这栋房屋要价是52万加元，超过3万加元的有检查条件的竞标价格。 Amlani说：“这个地产经纪打电话给我，说有两份offer，她和业主讨论过了，表示尽可能在53万加元。那天晚些时候，她说这个房子是你的了。就在同一天，我打电话给一个验屋师，检查发现有块天花板位置虽然被事先覆盖好了，但里面有极多的白蚁。” 他们退出了交易，Amlani表示，无论买房竞价战况如何，最好就是先去验屋，因为你已经投入比预算更多的钱。 08 渥太华：31万5千就是我的底线 （32岁的Meredith Phillips和她的伴侣都在渥太华为联邦政府工作，她们看中一个3卧室的房子刚刚挂牌，售价是29万9000加元。她们决定31万5000加元是底 线，地产经纪表示这个价格是买不到这个房子。最后房子的竞价结果在33万到34万加元之间。） 32岁的Meredith Phillips和她的伴侣都在渥太华为联邦政府工作，她想要停止租房，然后在渥太华市中心买第一个房子。 Phillips说：“我是一个很擅长存钱的人，我有储蓄，只是一直没有买房。我们把各种利率和付款方式进行比较，看每两周需要付多少，我们想要和租金差不多的按揭费用。” 俩人看的房子都在32万5000加元左右，她们发现一个3卧室的房子刚刚挂牌，售价是29万9000加元。Phillips说：“房子需要大的整修，房子还有一个旧的油箱、管道和旋钮，这是很旧的电器。房屋后面还有个露台，但已经烂了，不过房屋的骨架都还不错。” Phillips和她的地产经纪谈了，被告知还有其他15个offer，她们决定31万5000加元是底线，地产经纪表示这个价格是买不到这个房子。最后房子的竞价结果在33万到34万加元之间。 Phillips说：“我们想要买一个房子，但需要一个适合我们的房子。我们有一个预算，也不想花太多钱。就算卷入一场竞购战，你还是要坚持自己的条件。怎么做呢？设置预算并且务实考虑。我不想放进太多的情感进去，这最终是一大笔钱。 最后，她们买了一个两卧室一个书房的独立屋，用了31万5000加元。 来源：先枫报

联邦修改公民法（Citizenship Act），要求申请人提交报税证明始可入籍。加拿大国税部（CRA）通知全国税务律师注意相关法规变化，并密切观察其带来的冲击。 联邦移民部上月提交公民法修正案，要求入籍申请人提交加拿大报税证明，亦即一定要是加拿大的「税务居民」（Canadian tax residency）才能申请。对此加拿大国税部在税务公告（tax publications）中通知全国税务律师应密切注意相关法规变动，在为新移民客户或有意移民者进行税务规划时，提醒他们新法可能造成的冲击。 过去申请公民不一定要是「税务居民」，但新法实施後可改善这种不合理现象。（取自国税部网站） 国税部官员在公告指出，现在加拿大公民入籍申请人在送件前六年，至少有四年「实际居住」在境内183天，并在加拿大申报所得税。届时如果申请人未附申报表，移民部官员可能会向国税部查询，以确定申请人是否真的豁免申报。 因此国税部建议所有公民入籍申请人，送件前一定要将所有税务相关文件准备好。 过去加拿大「永久居民」与「税务居民」没有绝对关系，一些长期居住海外，成为加拿大「非税务居民」的新移民，仍可申请成为公民，新法实施後，可望改善这种不合理现象。 来源：世界新闻网

一年一度的报税季节就要来临了。税务专家表示，除少数收入情况复杂的人士外，大多数民众都可自行处理税务，尤其是网上报税更是方便快捷。联邦税务局（Revenue Canada Agency）的网上报税系统NETFILE是一个针对广大纳税人的报税选择之一。该系统让您通过互联网，点点鼠标就能将个人所得税进行申报，并退回该得的部分。通过查询税务局网站及采访专业人士，对如何用NETFILE网上报税进行一一详解。但需声明的是本文所刊登的内容仅只供参考，若有疑问请上政府网站查询或咨询专业人士。 谁可以进行网上报税 一般来说，只要向税务局报过税的人士都可以进行网上报税。但是，在几种情况下是不能够进行网上报税的。如果您是第一次报税，比如新移民报税，就不能使用NETFILE进行网上报税了。因为税务局没有报税者的相关信息如生日等。 手把手教您 如何网上报税 另外，还有以下几种情况是不能进行网上报税的：在2013或2014年破产的人士；非税务居民；或者在自己居住的省份或地区之外有经营收入的人士。其他的限制性条款，如果让第三方进行折扣报税；认定居民（deemed resident，例如报税的留学生需住满180天）；工卡号或个人税号是09打头的；或2013至2014年去世的人士等，也是不能用NETFILE进行网上报税的。反之，不在上述之列的人士都是可以进行网上报税的。 如何选择报税软件 据注册会计师王丽海介绍，进行网上报税有两种方式可选，一种是在线填报并提交报税数据；一种是先用报税软件做好文件之后上传。然而，不管是那种方式，都是会使用到报税软件的。 在联邦税务局的官方网站上，列明了经税务局认证后可以使用的软件。 这些软件多达数十种，有关各种软件的情况可上税务局报税网站浏览：http://netfile.gc.ca/sftwr-eng.html。报税人士可以根据自己电脑的操作系统来选择不同的软件，如果用手机或IPAD来报税也有不同的软件可选。 王女士指出，这些报税软件有免费版和付费版。免费版一般会有收入、使用人数等方面的限制，功能也相对简单一些；而付费版会更强大，费用也不是很高。常用的软件如在线使用的软件UFile online, TurboTax online；在Windows系统下使用的软件如Studio Tax, Turbo Tax 等功能都是不错的。其中，Studio Tax是一个非常友好的软件，完全免费，但使用者可以通过捐赠来支持该软件。TurboTax的免费版一般不支持有投资收益或自雇人士的报税，如果有这方面的报税内容，需要购买软件，这款软件在许多超市，商场都会有卖。 网上报税是通过登陆税务局报税网站www.netfile.gc.ca来进行操作的，NETFILE是一个电子服务系统，通过它可以进行报税退税处理。但为了保护该系统服务的公正性，税务局为该系统设立限制，那就是每台电脑上只能为20个人的报税，这个限制是为了杜绝一些提供报税服务的人士来使用该系统。税务局明确规定，为他人进行报税服务的人士不能使用该系统，而是应该使用另一个报税系统EFILE来代表他人报税。 EFILE是一个商用的报税系统，是专门为那些提供报税服务的人士使用的报税系统，需要用营业执照号码（BUSINESS NUMBER）申请，一个月的时间进行审查，而且每年都需要更新。从2014年2月起，使用EFILE可以为第一次报税的新移民进行电子报税，这是今年的一个新政策，算是对新移民的一个优待。 税务局还规定，从2013年起，为他人提供报税服务超过10人以上就必须使用电子报税。 网上报税的步骤 在进行网上报税之前，需先将自己的报税文件通过上述任意一款报税软件准备妥当，存在电脑里，然后登陆报税网站：http://www.netfile.gc.ca , 根据上面的操作指导一步步来进行。 需要提醒的是，从今年开始，也就是说为2013年报税可以用自己的工卡号和生日来登陆该网站，而之前是需要先在税务局网站注册后拿到一个登陆号码（access code）才可以登陆的。 按照税务局网上报税的步骤，第一步是身份识别，须将自己的工卡号和生日输入进去登陆系统。第二步是上传税务文件，这些文件需用税务局认证的软件准备好，文件后缀是“。tax”格式的，其他格式不被接受。另外，如果是为配偶或家人报税，每个人的报税文件都要单独发送。第三步，文件上传之后会弹出一个对话框显示你的税款到期日，上面会显示你应补交的税款及到期日，但如果你不用补税，而且会退一部分税款回来，或者不希望这项反映在你的评估表中，可以跳过这一步。第四步是声明你所提供的信息，包括姓名，工卡号，地址及直接打款账户等都是真实的，不需更改的。 报税文件提交成功后，屏幕会出现一个确认数字（confirmation number），建议记下来，然后到税务局网站（Canada Revenue Agency）中的“我的帐户（My Account）”中查看一下，它会显示你的当年报税状态（Status of Return）为“已收到（Received）”。 王丽海女士提醒说，在进行网上报税之前，如果个人信息需要修改，请先上税务局网站或通过邮寄，传真及电话方式先进行更新。NETFILE是不能进行姓名、地址及直接打款账户等信息的修改。 网上报税应注意的事项 按规定，网上报税不要求把收据等原始凭证等寄过去，但NETFIEL会提示您，如果有需要的话，他们会抽查，所以记住要将收据及有关报税信息的文件等保存至少6年备查。 另外，有关税务评估表和退税（Notice of Assessment and refund）邮寄地址的问题。如果换了新住址，一定要记得寄封信给税务局CRA，说明你的新住址。如果没有给CRA寄信说明，却在电子报税时填了你新住址，那么税务评估表和退税还是会寄到地址（也就是CRA档案中的地址）。 如果在报税时填错了有关信息，不用着急，等收到税务局评估表后在登陆到税务局网站中的“My Account”中用“Change My Return”的功能进行修改，然后再寄份表（Form T1-ADJ T1 Adjustment Request）给税务局，或者写信给当地的税务中心（tax centre）要求进行调整。 相关链接： 关于如何报税说明的网页：http://canada.gc.ca/taxinfo 电子报税网站：http:// www.netfile.gc.ca 电子报税软件：http://netfile.gc.ca/sftwr-eng.html 如何更新个人信息：http://www.netfile.gc.ca/pdtnf-eng.html 税务局个人帐户网页：http://cra.gc.ca/myaccount 来源：环球华报

Trina的上两篇文章中，分别介绍了万锦市，她的两个好高中以及周边房屋特点。现在再为您介绍几个好小学。当然，除了学校好，社区环境优美，人口结构好，交通便利，升值潜力也是购房时应纳入考虑的要素。 一，Buttonville小区 Buttonville小区是一个常常被好多买家和经纪忽略的地区。因为房源出来较少，买卖不是很活跃。比起同属一个高中渔人村高中的渔人村小区的红红火火，显得略为清淡。其实，这个包括了16街以南，407以北，404以东，Rodick以西的区域的“纽扣村”，是被南北向的Woodbine把该区一分为二，Rouge River南北贯穿其中，沿河谷形成了一条自然绿化带，又与Markham Golf & Country Club高尔夫球场比邻，整体环境自然幽静。该区建筑密度较低，一般为业主自住为主，鲜少租赁，居民收入较高且稳定的白领阶层居多，教育水准多为大学以上，平均收入为 12 万余，堪称中产小区。该区房型较为整齐划一，4卧房，双车库居多，地库步出式常常可见。房龄较新，邻里关系显融洽，和谐，几乎每家都有Deck，孩子生活在自然，恬静的氛围中。由于社区周围环境好，生活便利，学区优良，近年的房价涨幅较大，平均房价80―100万，近期好一点的独立屋超过100万。 房价见涨的另一个重要原因是Woodbine以西Buttonville Ariport机场的搬迁计划。虽然这个开设于1963年的著名的小型机场属于私人拥有，受多伦多空中交通管理公司掌控，所有起降飞机都要严守减少噪音的空中管制措施，而且所有在这里起降的飞机都是不超过载重15人以上的小型飞机，但毕竟有些影响。而最近的一个重大利好，即北美最大的商业建筑发展商Cadillac Fairview Ltd。，计划与负责机场运营的公司Toronto Airways Ltd。合作，发展这块市值1.5亿元、面积达到170公亩的土地。届时，Buttonville机场将被改建成为集商业办公，Condo，酒店，零售商铺为一体的“不夜城”，建成后将是万锦最大的商业综合体。这样，这个闹中取静，位置独特的小区将会变成潜力无限的投资热点。 该区不但交通便利，上404很容易。生活需求也是会被充分满足。Woodbine与16街的新开业的大统华，Woodbine与Hwy7的东北角就是大型综合商铺万锦广场（First Markham Place），这里商铺林立，选择众多。与万锦广场紧连着的又是一个西人PlazaCWoodside Square，有Chapters书店，Winners，Home Depot，LCBO等等大型连锁店。再往南一些就是大型会员连锁超市Costco。 这个区的小学Buttonville小学，排名在100名以内。该小学提供JK到8年级的课程。从该小学毕业的学生可直接升入赫赫有名的Unionville High School渔人村高中学习。社区还有一所著名的天主教小学 St。 Justin Martyr Catholic School，这个连续五年费莎排名第一的名校，设有幼儿园，1-8 年级。 二，Berczy小区 Berczy小区已经是万锦市广为人知的著名好学区，也是中产住宅最火爆的地区之一。Berczy小区与 Unionville 和 Angus Glen 相邻，位于16 街夹Major Mackenzie之间，西起Kennedy，东至McCowan。始建于2000年的Berczy小区始经过10余年的建设，目前社区已基本完成，并趋于成熟。交通、生活便利，设施一应俱全，人口构成简单，房龄较新、户型多元、价格适中是该区的主要特点。 因其毗邻两个大型高尔夫球场York Downs Golf & Country Club和Angus Glen Golf Club，又有面积达25万平米的大型天然公园Berczy Park,从社区中心贯穿，自然环境优美，具有独特的远离城市喧嚣的氛围。小区内地势平坦，保留了穿越南北的小溪，池塘和部分森林。大片的绿地中点缀着灯光球场，儿童乐园,网球场等运动设施，环绕池塘设有幽静美丽的散步小径。 该区居民以高收入高学历的家庭为主。其中大学毕业的居民约50%，而白领居民比例也高达40%。华裔居民和本地白人居民为主导，华人的比例较高，达60%。小区居民总体受教育成都很高，该区居民以已婚家庭为主。平均年家庭收入约$90,000C$100,000。社区民风淳朴，气氛和谐，治安良好。 两条主要的东西向道路Bur Oak Ave和Castlemore Ave横贯社区，而2 个购物中心分布在社区东侧入口和西侧入口的Bur Oak Ave两端，集超市（24小时营业）、餐饮于一体，还有药店及Walk in诊所等设施，小区驱车5分钟之内可以到达著名的Markville Shopping Centre。这个巨大规模的商业中心拥有近200家商家，餐饮和其他服务性商家应有尽有。而著名的大型华人超市丰泰超市近在咫尺，可以说极大地方便华人的生活需求。 该区距离404高速 约5分钟左右的车程，周边公车极为方便，附近有两个Go火车站有，一个是位于 Mccowan & Hwy7的Centennial Go Station, 另一个是在 Markham Rd & Bur Oak的Mount Joy Go Station ，距离都很近，到多伦多市中心只约40分钟左右。 居住在Berczy东区的居民可以方便地使用Centennial Community Centre。这个社区中心规模宏大，设施齐全。提供拥有1800个看台座位的冰场。健身中心、游泳馆、会议中心一应俱全，各种各样的课程也是任君选择。便利的位置和完善的设施为居民的休闲时光提供了绝佳场所。而Berczy西区的居民可以利用崭新高档的Angus Glen Community Centre。该社区中心面积达两万平方米，内有专业冰球馆，图书馆，大型泳池和室内体育馆等。 下面说说该区的房屋类型及特点。该区的房屋可谓是类型多样，有双车房大独立，但车库独立屋，半独立，Link，镇屋等。房价也从50万左右的镇屋，到100万左右的高档独立屋不等。但由于这里的房龄较新，设计现代合理，装修档次较高，较易被看好，所以近年价格升势较猛。 还有一个重要原因就是学区了。特鲁多高中（Pierre Elliott Trudeau H.S。 ），石桥小学（Stonebridge P.S），Castlemore 小学均为顶尖学校，带动了该区的房屋备受追崇。 特鲁多中学是一所英法双语学校，所有约克郡（York Region）要上法语为主的中学生一定要到该校来。该校自参加排名以来一直在安省名列前茅。该校招收国际留学生。Stonebridge P.S。和 Castlemore P.S。，学校成绩在安省也一直排名靠前。Stonebridge P.S。建校于2003年的9月，学校设有幼稚园到8年级的课程。校龄虽短，成绩却相当突出。与Stonebridge校区西面相邻的Castlemore Public School也是一所相当不错的公立小学，设有幼稚园到8年级的课程，学校成绩在安省也是一直名列前茅。 买房选学区，对于爱子心切，盼子成龙的家长来说，毋庸置疑是难以改变的。欢迎致电647 236 1519，或Email至：gardenw@gmail.com,或浏览网页：www.gardenw.ca 获取更多资讯和优质服务。 来源：加国无忧

加拿大居民即使在海外工作和生活，也难以减少税务负担。有些在海外工作的加拿大公民或永久居民，想避开加拿大较高的个人收入税，但顾及可能面临的处罚，很多人还是按部就班报税，以免触犯法律。 陆女士从中国移民加拿大后，丈夫留在中国工作。陆女士每年都帮丈夫向加拿大政府报税，虽然她丈夫在加拿大没有任何收入，但每年都需要向加拿大政府补交收入税，因为加拿大的税率比较高。 她说，丈夫在中国是去政府指定的机构报税，该机构会出具中英文的报税表格，她拿到这表格后，找会计师报全家的税，因为“这涉及到2个国家的税务政策，比较复杂。” 陆女士说，她丈夫后来去了美国工作，但在美国交税后，在加拿大还是要补税。不过，她丈夫住在加拿大的时候，也可以获得所有政府资助的移民服务。 多伦多注册会计师黄倩芬对记者表示，加拿大政府要求这些海外加拿大居民报税，是因为他们或他们的直系亲属在享受加拿大的福利。 (Fotolia) 多伦多税务专家Allan Madan对加通社说，加拿大居民即使在海外工作和生活，也难以减少税务负担。但他发现，过去几年想移居到加勒比或中东等免税或低税地区的人，有增加的趋势，尤其是高收入人士。如在海外每年收入100万加元，在免税的国家如沙特阿拉伯，能省超过45万的收入税。 非居民可免报海外收入 如果你符合加拿大非居民的条件，就没必要向加拿大政府报海外的收入。加拿大税务局将个人加拿大税务身份分为居民（Resident）、事实居民（Factual Resident）、非居民（Non-Resident）、视同居民（Deemed Resident）以及视同非居民（Deemed Non-Resident）。居民、事实居民和视同居民要求申报在全球获得的收入，非居民和视同非居民则只需申报来源于加拿大的收入。 不过，个人是否属于非居民很难有一个简单的判断。政府公布信息显示，这些居住身份取决于个人在海外及加拿大境内居住时间的长短，以及与加拿大及其他国家的联系。最重要的联系，是在加拿大是否有住房、配偶及子女；其次是，拥有个人物品如汽车或家具、社会联系如社团成员、经济联系如银行帐户或信用卡、加拿大驾驶证或护照、以及某省或特区的健康保险。 政府对于非居民的定义，是正常地、经常地、习惯上居住在另一国家，在加拿大没有显着的居留联系，整年住在国外，或1年中在加拿大居住少于183天；同时，也不是加拿大政府驻外人员。如果按加拿大与某国的税务协定，你被认定是该国的居民时，对加拿大你就是视同非居民。 多伦多注册会计师陈海泉对记者说，在中国或美国等与加拿大有税务协定的国家工作并纳税后，在加拿大报税时可以用来抵扣税。加拿大非居民不需要报海外收入，但某个人是否符合条件就很难说，“没有一是一，二是二这么清晰的东西”，“你就是问政府职员，他们的回答也会不一样” 。 他说，非居民或视同非居民都“没有一个确切的标准”，每个人都可能不同，最好是向政府申请。“通常我们建议你去申请，（政府）通过后，你就不用报（海外收入）了。” (来自epochtimes)

吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。关于果蔬皮的营养价值，很多人都较清楚。不过，判断果蔬是否可以带皮吃，要先识别果蔬种类，有的果蔬连皮吃有益健康，而有的果蔬连皮吃则会“惹病”。 红薯皮 红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。 荸荠皮 荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。此外，需要提醒大家，荸荠皮中含淀粉较多，糖尿病患者应慎食。 柿子皮 柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石，储蓄毒素，引起多种疾病。 鲜艳果皮 凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用，因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体，经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等，对甲状腺有很强的抑制功能