加拿大华裔生活方式较加国平均水平健康

根据昨日发布的一项有关健康生活方式的最新调查结果显示，加拿大华裔人群的生活方式，相较加拿大人的平均水平更为健康，尤其是在饮食习惯上，华人更佔优势。
该研究由市场调查公司Mintel进行。结果显示有76%的加拿大人声称自己每天会至少吃一餐自家烹调的食物及水果、蔬菜。由此看来，加拿大人对自身健康依然是自我感觉良好。事实上也有五分三（59％）的加拿大人相信，他们的生活方式是健康的；而这个数字在妇女中则佔64％，华裔加拿大人中更达到65％。

■有调查显示加拿大华裔的生活方式，较平均水平更为健康。资料图片

■76%的加拿大人声称每天会至少吃一餐自家烹调的食物及水果、蔬菜。资料图片
从年龄组来看，则是24岁以下的年轻人和65岁以上的长者们，自认自己的生活方式很健康，18至24岁组别为65％，65岁以上组别65％。从家庭收入来看，64％家庭年收入超过75,000元的人士认为自己活得更健康。
从不同省份的调查结果分析，卑诗省是全国中最多人认为自己拥有健康生活方式的省份，这部分归因于高于平均水平的健康饮食习惯（如吃水果、蔬菜和自煮餐点）；魁北克人则是自认垃圾食品摄入量最低的省份（42%）。然而，研究者认为，魁北克人大概没有将他们常吃的当地菜餚，如Poutine和烟熏肉算在内，其实两者都不能算是健康食品。
女性比男性吃得健康
有50%的华裔被访者表示他们也会吃垃圾食品，8%的华裔会吸烟，29%的华裔会喝酒。但56%的华人表示，他们每周仅会有一次这样的行为，这比全国平均比例要低。加拿大人有上述行为的整体比例分别为56％、14 ％和44％。此外，加拿大华裔的饮食也更加规律，华人中顾不上吃饭的比率只有27%，而加拿大人的整体比率则是有42%的被访者表示每周都会少吃几餐饭。 另外，女性远远比男性吃的更健康。至少每天吃一次家常食物的女性有82％，男性则为70％；每天至少吃一次水果和蔬菜的女性为81％，男性为64％。
                                                            
来源：星岛环球网