根据旅游网站Big 7 Media的一项民意调查显示,蒙特利尔连锁店Uniburger在全国50佳汉堡评选中位居榜首。
排在第二位的是安省伦敦的Burger Burger,第三位是多伦多的Rudy。
Uniburger的老板Younes Bengeloune表示,成功的一个秘诀是牛肉全部来自加拿大,每天由本地屠夫搅碎,面包来自美国著名供应商Martin’s Famous Pastry Shoppe。
他说:我们是加拿大第一家使用这种面包的餐馆,虽然成本比较高,但是质量远远高于其他品牌。
在50家汉堡排名中,魁北克省共有12家餐馆上榜。安省共有16家,其中前10名中一半来自安省。阿尔伯塔省9个,BC省8个,新斯科舍省和马尼托巴省分别为3个和2个。
来源:蒙城华人
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