在国外，咖啡应该算是生活中十分重要的一部分了。不仅仅是早晨下午来一杯可以提醒神脑，上司啊老师啊偶尔想和你聊个天，跟你来个coffee meeting也是有的。和同学朋友小聚，咖啡店也是不错的选择。点杯东西慢悠悠地喝，惬意地聊一下午也不是事儿。但是初来乍到的时候，英语也没那么溜，也没那么熟悉英国咖啡店的出品，第一次去点咖啡前也是怂怂的……
为了让同学们在咖啡店有更好的体验，小编今天就拿星爸爸来举个栗子，告诉大家如何在英国优雅地点一杯咖啡。
1
我们常点的咖啡都有什么不同呢？
首先，要想点到自己喜欢的咖啡，那要先了解了各种咖啡的差异才知道自己想要哪种是不？所以委员找来了一些很直观的图，看看我们常点的咖啡都是由什么调配出来的。
其实它们的基本要素就是浓缩咖啡、牛奶、奶泡、奶油啦。喜欢稍苦一些的或者需要提神的同学就选浓缩咖啡，也就是Espresso多一点牛奶奶泡少一点的啦。
2
星巴克都有哪些咖啡或者其他饮品呢？
我们拿星巴克官网举例哈，menu上有这些大类，每个category下面又有很多不同饮品。
Bottled Drinks这类瓶装饮品大家一般在星巴克买得比较少吧，而且一目了然这里就先不说啦。
Featured Drinks 特色饮品
在Featured Drinks这里同学们可以发现有些听起来就很有趣的饮品，比如Pumpkin Spice Latte, Caramelised Pecan Latte, Iced Shaken Mango Black Tea Lemonade这几个。而且一般到了圣诞节什么的，星巴克都会推出很多圣诞限定的饮品，配合一下节日气氛。
Espresso Drinks 手工调制浓缩咖啡
在这一大类下面我们就能找到小伙伴们最常点的几种啦，Latte, Mocha, Macchiato, Cappuccino, Americano, Espresso等等。
Brewed Coffee 现磨咖啡&Iced Coffee 冰咖啡
这两大类里品种不多，有基础的现煮咖啡（Freshly Brewed Coffee）和冷萃咖啡（Cold Brew）。需要强效唤醒的同学就选这里啦。
TEAVANA Tea 茶瓦纳
这个系列还蛮丰富的呢，囊括了星巴克所有用茶调配的饮品。燥热不安的时候来一杯冰霜冒泡的茶想想就舒爽。
这一系列下还有茶拿铁。小编在国内的时候基本上没见过大家点这个，来了国外以后才尝试到这款，感觉还挺好喝的！
天气太冷的适合和朋友们抱杯热茶是不是也挺温馨的？星巴克茶的选择也不少哦。
Frappuccino 星冰乐
说了这么多热饮，怎么能不提我们夏日的大救星呢！小编以前也没仔细看，反正每次去点星冰乐的话都是忠实于我最爱的抹茶星冰乐（话说英国星巴克前几年也是良心发现，终于推出了抹茶星冰乐Green Tea Frappuccino）。其他星冰乐分别有Coffee Frappuccino, Cream Frappuccino, Light Frappuccino还有Blended Juice。
Coffee Frappuccino的咖啡味就会比较浓啦，比如Espresso Frappuccino，Coffee Frappuccino。那么Cream Frappuccino听名字就知道有甜甜的奶油在上面啦。
让委员私心一下把挚爱的抹茶星冰乐拿出来晒晒。还有那款草莓的，味道不错，而且看起来超级少女心啊有木有！拿在手里感觉自己浑身都在散发粉红色的小泡泡哈哈哈。
觉得星冰乐过于甜腻的小伙伴就可以试试第三种Light Frappuccino咯。而且还有mini可选，感觉自我欺骗一下，偶尔点点，告诉自己light就不长肉......
Blended Juice
至于第四种Blended Juice，其实小编没有特意点过，毕竟去星巴克通常都不是为了点果汁嘛。不过有次早晨想买杯水果吃，就顺手在冷柜拿了一杯，结账的时候小姐姐问我”Do you want it blended?”我呆滞半秒说”No, thank you”。事后我才反应过来，哦，人家这是可以做果汁的。所有有想补充维生素的同学下次可以从星爸爸的冷柜拿一杯水果说“Can you have it blended, please”就好啦。
Hot Chocolates & Other Drinks 热巧克力及其他饮品
委员还是挺推荐星巴克的热巧克力的，浓度和甜度把握地很不错。
3
点单的Tips有哪些
啪叽啪叽敲了这么久键盘，同学们对星巴克的饮品应该有了个大概了吧！可是懂是懂了，不会点的话也喝不到啊
小编现在还记得第一次去星巴克点单，我跟小姐姐说：”May I have a medium latte, please?” 虽说这样讲当时也没出岔子，但后来看清了菜单的委员发现人家星巴克的杯型由小到大为Short, Tall, Grande, Venti。具体的容量同学们可以参考下图啦。
不过如果觉得记这几个单词太麻烦了，而且总是对不上号，那也没关系。就算说small，medium或者large店员也是可以听懂的啦。
所以嘞，假如你想点一杯中杯的摩卡，那可以说：“Can I/May I have a Grande/Medium Mocha, please?” 要注意的是这里Grande的发音是gran-dei。Dei，就是这样，跟着读一读，day。可别念错了哦。
喜欢甜甜的摩卡的同学知道有巧克力酱的摩卡甜味已经挺重的了，但是barista（咖啡师）小姐姐小哥哥还会紧跟着问你一句，“Do you want cream/whipped cream on top?”这时候别慌，想要奶油在顶部的同学就回答“Yes, please”就好啦，不想要的就说“No, thank you”或者“No cream, please”。只要听得懂问题，表达清楚自己的意思就没问题啦！
除此之外，还有是外带还是店内饮用的问题。一般点完单了人家会问一句“Are you sitting in or taking out?”或者简单的一句“To go?”。委员第一次被这么问的时候短暂蒙蔽了一两秒然后反应过来了。同样的，就回答自己的想法就好啦。想坐在店里就说“Sit in, please”，想带走就说“To go/Take away, please”。是不是挺简单的？
4
怎么点到自己的专属咖啡呢？
说了比较基础的点单方法，下面小编就要给大家讲讲怎么customise自己的饮品啦。星爸爸其实有很多种让你变得special的选择，就看你知不知道会不会选啦。搭配也是一种乐趣嘛，勇于尝试，偶尔踩个自己埋下的雷，调剂生活哈哈哈。
牛奶及其替代品Milk & Dairy Alternatives
首先要讲的就是咖啡里的牛奶和其替代品。英国的星巴克提供的选择有：
Semi-Skimmed Milk 半脂牛奶 Coconut 椰奶 Skimmed Milk 脱脂牛奶 Soy 豆奶 Whole Milk 全脂牛奶 Almond 杏仁奶
有乳糖不耐症或者在减肥，或者只是想尝试不同风味的小伙伴，就可以把牛奶换成这些啦。委员有次排队买咖啡，听到前面的英国姐姐这么点：“May I have a Tall Skinny Latte to go, please?”听到本地人这样的表达，那必须现学现用起来呀！地道的表达赶快多读几遍记在心里。那么如果是要椰奶，可以这么说：“Can I have a Venti Latte with coconut milk, please?”其他的几种套用就可以啦！
糖浆Syrup
想给自己咖啡来那么一点twist的话，不如试试看不同味道的糖浆啦。大家之前听到的香草拿铁（Vanilla Latte）呀其实就是里面加了香草糖浆（Vanilla Syrup）。星巴克的糖浆种类有好多好多：
Almond Syrup 杏仁糖浆 Caramel Syrup 焦糖糖浆 Sugar Free Caramel Syrup 无糖焦糖糖浆 Cinnamon Dolce Syrup 杜肉桂糖浆 Simple Syrup 普通糖浆 Hazelnut Syrup 榛子糖浆 Sugar Free Hazelnut Syrup 无糖榛子糖浆 Mango Syrup 芒果糖浆 Peach Syrup 蜜桃糖浆 Peppermint Syrup 薄荷糖浆 Vanilla Syrup 香草糖浆 Sugar Free Vanilla Syrup 无糖香草糖浆
假如你想要外带加肉桂糖浆的最大杯拿铁，那么你可以说：“Can I have a Venti Cinnamon Dolce Latte to go, please?”要注意的是这款这样点的话设定是有whipped cream在上面哦，怕太甜腻的小伙伴要说明“no cream, please”。
再有就是星巴克一般加糖浆也挺狠的，3、4个pump下去有时候略甜。不想要太甜的同学就可以说明自己想要多少糖浆哦。比如：“Can I have a Venti Latte with one pump of Cinnamon Dolce Syrup, please?”
酱料Sauce
星巴克一共有两种sauce可以选择（不是BBQ或者番茄酱啦）
Mocha Sauce 摩卡酱 White Chocolate Mocha Sauce 白巧克力摩卡酱
和小编提到的一样，用with带出自己想要的就好啦！絮絮叨叨这么多，希望下次去星巴克再也不会慌，顺顺地customise自己想要的那一款咖啡。
不如，小编来考考大家：想要外带一个最大杯卡布奇诺，脱脂牛奶，加一泵无糖榛子糖浆，再加奶油在上面。不知道配出来好不好喝反正听起来很厉害咯！
来源：英国红领巾
| 
[复制链接]
置顶卡
变色卡
千斤顶
