说到各国烹饪方法,加拿大美食其实不太流行... 你听过法国料理、意大利菜,中餐,啥时候听人说要去吃“加拿大料理”了? 但美食方面加拿大人也是有自己想法的,总结起来归为三点:简单、好吃、正确的食用方法!但是…正宗的“加拿大料理”你会吃吗? Poutine 正确:只需要薯条、肉汁和奶酪块(fries, gravy and cheese curds) 错误:使用奶酪碎(Grated Cheese) Kraft Dinner 正确:加黄油、牛奶、芝士酱(Cheese Sauce) 错误:放番茄酱 Steamies 正确:可以搭配洋葱、芥末酱、小菜任何一种或几种 错误:放蛋黄酱 BeaverTails 正确:搭配巧克力 错误:加芝士酱 Smoked MeatSandwich 正确:黑面包 错误:搭配白面包 Montreal Bagels 正确:Montreal Bagels 错误:Tim Horton bagels Maple Taffy 正确:雪、枫糖 错误:任何替代枫糖的东西都不行 Bloody Caesar 正确:vodka 错误:用Jack Daniels替代vodka,虽说还有个新名叫Tennessee Caesar,但加拿大人还是很讨厌这种吃法。 |