11111111111关于食物的英美都市传说叫做「5 秒规则」,也就是说食物掉在地上 5 秒内是可以捡起来吃的。英美媒体都称它为 urban legend(都市传说),Wikipedia 也是将它归类在 urban legend。不过这传说是真的吗?
英国曾经有科学家做过实验,在一样干净的地面上,食物的确大概 5 秒后才会沾上细菌。罢特!现实生活中地板不可能都长得一样,也不可能都一样干净的,那么针对这个变数科学家们又怎么说呢?
科学说,其实掉在地毯上是最不会沾上细菌的!磁砖和木头地面最需要提防,因为这两种地面会让 48% ~ 70% 的细菌转移到食物上,只要掉到这两种地面都建议不要吃,不管有没有在 5 秒内捡起来。
讲真话,小编肯定不鼓励再去吃掉在地上的食物(无论是否5秒),毕竟这里面还是有不卫生的可能。
来自:加拿大家园
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