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餐馆厨师Abdelkader Bejaoui 毫无疑问，任何人都需要食物裹腹，这是Marche Restaurant Ferdous的经营信条。 位于圣凯瑟琳街的这家餐馆决定为那些没钱吃东西的人提供免费食物。 “有时他们来这里，你根本无从他们的表情上去判断他们是否需要帮助，因为他们很害羞，不敢相信有这样的好事，也就不会主动去索取食物”，合伙人之一Yahya Hashemi说，“因而我们直接告诉厨师，直接给这些人食物就好了！其他什么都不要问，只要他们要，那就给他们。” 几个月前餐馆主人贴了一个告示，通知那一片的流浪汉们倘若有需要，可以从这里领取免费食物。
Chicken shawarma
Lentil soup 鸡肉沙瓦玛（Chicken shawarma）、扁豆汤（Lentil soup），其他数种中东食物餐馆都免费提供。 “这不是什么大事，餐馆打烊时经常会剩下一些没有售出的食物，下场是扔掉，语气如此，给那些有需要的人岂不是更好？这主意挺棒！”餐馆厨师Abdelkader Bejaoui坦言。 “仅仅是一个三明治并不能改变人们的生活，但对一些人而言却不错，这可以让他们不再饿着肚子睡觉”，客人Sean Jalbert说。 “我们有义务去真实地表现伊斯兰教和穆斯林教徒的形象，我们想要努力工作，想要融入这个国家，为这个国家的经济和社会事务做出一点贡献！”餐馆合伙人Ala Amiry说。“这是我们宗教当中的一部分，唯有给予，方能赢得真主的保佑。” 最后他们提到，希望其他餐馆也能够参与到这项活动中来。 （来源：CTV News） | 
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