全羊之羊蝎子

先炖在炒，香辣羊蝎子，不买整只羊还真没卖的。

不错不错

羊蝎子。 哦哦哦。 好想吃

羊蝎子是啥

欢迎前来品尝

这的食材不好弄，调料倒是挺全

可能魁省人民都不馋吧

山中板蓝根 发表于 2016-9-29 15:36
羊蝎子是啥

羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常可用来做清汤火锅，味道鲜美。
羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

SUNJIGANG 发表于 2016-9-29 15:43
羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇 ...

在哪买的啊，还想买些回去烧

你的全羊都快被你吃光了吧！

julieff 发表于 2016-9-29 19:14
你的全羊都快被你吃光了吧！

没呢哈，还有4个腿两扇羊排

天天放照片上来馋我们，让我们口水直流啊。。。

山中板蓝根 发表于 2016-9-29 18:29
在哪买的啊，还想买些回去烧

costco有全羊，买回来肢解的

julieff 发表于 2016-9-29 19:28
天天放照片上来馋我们，让我们口水直流啊。。。

准备开店，在家试菜呢。欢迎来品尝，希望能得到蒙城吃货们的认可。

SUNJIGANG 发表于 2016-9-29 19:34
准备开店，在家试菜呢。欢迎来品尝，希望能得到蒙城吃货们的认可。

好啊好啊！等开业了发个地址上来，一定去试一试的。

看了楼主的帖子村长才了解什么叫羊蝎子

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经本人亲试，特别好吃！Po主做饭一流