金发有一个新品种蔬菜啦

.9AMC · 发表于 2012-12-28 19:40:40

上次去金发，惊喜的发现有了一种新的蔬菜品种——水芹菜。

与普通的旱芹（也就是“唐芹”）不一样哦，更长，更嫩一些。江浙一带的同学应该知道的吧。

好吃。。。

wutongmuyu · 发表于 2012-12-28 19:42:56

不算新产品
是一种常见的绿叶蔬菜
沙拉盘生吃或生配荤菜

中式烹饪用它煲排骨汤

西式汤冷吃
烹调后经过食物处理器将蔬菜变成菜泥汤

它具有抗血管新生的癌症抑制性能
被广泛认为有助于抵御肺癌

2010年某英国大学的研究发现
食用它可以抑制乳腺癌的生长

应该是吃生
保存植物化學成分营养价值

.......
不要太认真,仅供参考

以前同事家人有肺癌
病人非常不喜欢这种蔬菜
吃的很困难
最终他辞世

很歉疚
在临死之前,他想吃什么就吃什么