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香软滑嫩!蒙城最棒的六家葡式蛋挞店

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祈晴娃娃 发表于 2015-9-16 17:11:20 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 吉林松原
没有葡式蛋挞的人生,是不完整的!蛋挞君可是人生最大的乐趣之一!

说起蛋挞的历史,其实相当有趣。


18世纪,修道院用蛋清来熨烫衣服,剩下的蛋黄就被装在盘子里,做成小糕点或蛋糕,后来发展成葡式蛋挞。没想到,蛋挞越来越流行,再后来,修道士们开始向民众出售。


不过现在,想吃蛋挞的话,不需要去找修道士买,蒙城有六家店,蛋挞做的一级棒!

1. Patisserie Du Rosaire

227 Rachel

本家葡式面包房位于Plateau地区,历史悠久,懂得如何做出最正宗的蛋挞。啊,更正一下,应该是知道如何做出“三种”最正宗的蛋挞。在Rosaire,你能买到普通版、巧克力版和枫糖版3种。无论选择哪种,都不会失望。他家在Jean-Talon Market, Coco Rico Inc和Piri Piri也有店。

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2. Bela Vista

6409 Papineau

Bela Vista的蛋挞简直是神作:微甜的味道,带着淡淡柠檬味道的奶香,再加一勺肉桂,热热的入口…那感觉简直了!这里的咖啡也很棒,吃蛋挞的时候记得顺路点上一杯。



3. Rotisserie Romados

115 Rachel E

好多人来Romados都是为了吃 Portuguese chicken的,不过你实在应该尝尝他们家的蛋挞。鲜香、嫩滑,再配上一点焦糖,买个尝尝绝对不会后悔,不过小编更推荐13元12个的那种。

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4. Les Anges Gourmets

4247 Saint Laurent

他家的员工超友好的,还会英语、法语、葡萄牙语三种语言,你喜欢用哪种语言交流,就用哪种哪种语言交流。他们家的蛋挞品质新鲜,价格合理,令人回味无穷,店内还有座位,如果走累了,还可以进来歇歇脚。

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5. Patisserie de Notre Maison

4104 Saint Laurent

不但好吃,而且便宜,一个仅需1.25元,12个仅需12元。

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6. Cantinho de Lisboa

356 Saint Paul

可在店里吃,也可以外带,但不管咋样,你都要试试他们家的蛋挞,酥脆、滑嫩、甜的恰到好处。如果你想来杯喝的,他们家的咖啡也很不错。

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