来源:乐活蒙城加拿大蒙特利尔
随着物价上涨,生活成本增加,加拿大人越来越排斥小费文化了!
Lightspeed Commerce发布的调查数据得出结论,许多加拿大人赞成彻底废除餐饮小费。
为了了解人们对就餐时付小费的看法,该电子商务软件平台6月对全球7,500名餐饮顾客进行了调查,其中包括1,500名来自加拿大的顾客,并对来自比利时、法国、德国、荷兰、英国和美国的消费者进行了调查,参与者必须在过去六个月内去过餐馆就餐,并且年满18岁。
调查结果显示,大多数加拿大受访者(67%)在外出就餐时感到给小费的压力越来越大,36%的人表示他们给小费是因为他们不想给人留下小气的印象。
超过一半的加拿大人(53%)表示通货膨胀和物价上涨使他们更难给小费,25%的人表示他们外出时给小费较少。
加拿大与比利时并列为最强烈主张彻底废除小费习俗的国家,与其它地区的顾客相比,超过1/3(34%)的加拿大顾客同意这一观点。
去年,安格斯里德研究所(Angus Reid Institute)的一份报告发现,大多数加拿大人更喜欢“包含服务”模式,即取消小费,以换取服务人员更高的基本工资。
虽然加拿大人在餐厅享用美食后会感受到给小费的压力,但Lightspeed发现,近一半(48%)的人支持给送货司机小费,但在咖啡店(22%)或在柜台(15%)订餐时不太愿意给小费。
最不受欢迎的小费支付方式
加拿大人对自动提示小费和自动收定额小费也存在意见。
77%的人表示他们不喜欢支付终端(POS机)上的提示;加拿大一些餐馆因实行自动小费而受到强烈反对。
2023年,一家寿司店因在顾客的收据中自动添加了15%的小费而成为头条新闻。网上很多关于该餐馆的评论都表示,自动小费制度让人感到困惑、尴尬和有压力。
近日,又一家加拿大餐厅因隐藏了机器上的“不收取小费”选项而引起众多顾客的愤怒,网上也引发了很多批评此举的评论。
与美国顾客相比,加拿大人似乎更加不喜欢付小费,大多数人不太可能给较高比例的小费。对于更大的小费金额,仅27%的加拿大人表示愿意给16%-20%的小费,而38%的美国受访者表示愿意给相同数额的小费。
近一半(47%)的加拿大受访者倾向于给10%-15%的小费,而15%的受访者表示他们总体上给的小费少于 10%。
今年早些时候进行的另一项研究显示,北美是世界上小费支付率最高的国家。美国以平均20%的比例位居榜首,加拿大以15%-20%的比例位居第二。
虽然我们常说小费是北美文化,要习惯北美的生活方式,但是最新的这个调查显示,加拿大人也越来越不认同小费文化了。很多华人刚来加拿大,付小费不自在,现在很多加拿大人也开始不自在。
“是否应该取消小费”的话题,有越来越多的机构发起调查,也从侧面反映出,跟过去比起来,更多的加拿大人对小费存在异议。
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