做红烧肉

是你吗 · 发表于 2024-7-6 19:14:09

最近天气忽冷忽热，想着自己也是很辛苦了，就做了个红烧牛肉给自己。首先选择纯瘦牛肉2 磅，瘦肉里面有很多脂肪，只要做的好，一样软烂烂的。先焯水，切方块，再起锅烧油熬糖色，这可是技术活，有多少人在此停步不前，从此与红烧无缘，一定要小火，然后放肉和配料，中火炖炖大火收汁即可。

eva97 · 发表于 2024-7-25 03:30:10

eva97 · 发表于 2024-7-30 04:09:05

听起来很不错

努力及毅力 · 发表于 2024-7-30 19:48:09

感觉应该很好吃

是你吗 · 发表于 2024-8-24 23:18:15

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