2023年进入最后几天。今年加拿大的经济情况不容乐观，很多小企业都撑不下去了。
加拿大的商家们正在拼尽全力，抓住今年最后的机会挣扎。但这个购物季销售额还在下降。
几天前，零售分析师Bruce Winder在接受CTV采访时说：“不幸的是，鉴于目前经济形势，1月和2月我们会看到更多零售商破产。”
然而不只是零售业凄惨，餐饮业更让人唏嘘。就在今年，一大批多伦多人喜爱的餐馆、咖啡馆、商店和其他小企业纷纷关门结业。其中有不少是华人熟悉、喜爱的中餐馆，还有一些是历史悠久的餐馆，甚至有超市也关门了。
看到一家家关门的情形很令人难过，TA们当中有的因为负担不起租金，有的因为入不敷出，有的因为招不到人，有的因为物业要拆了改建Condo公寓，有的是家族企业年轻一辈不愿意涉足餐饮业，还有还有的是老板决定关店退休......。
先来看看大家熟悉的一些今年关门的中餐馆。
北京烤鸭店
一个曾经是大家吃烤鸭的聚集地，老板因个人原因决定永久关店。很多人都对这家店的关门很惋惜。
超级生活记者在店门口实拍的冷清凄惨景象。
外婆家
多伦多外婆家关门了。超级生活记者前往位于Warden/Steeles附近的店址，看到招牌已变成了另一家店的名字。目前不知道新店什么时候开。
钓鱼台
位于列治文山Hwy 7和Leslie的钓鱼台Premiere Ballroom & Convention Centre 是很多公司聚会，早茶聚餐的地方，现在已经永久关门。
大龙燚 同样是位于列治文山，曾在多伦多火锅届叱咤一时的大龙燚火锅永久关门了。
食来运转
Sheppard上Midland以东的食来运转关门了。这家北方菜小店的锅包肉是很多吃货大爱。
老江湖
位于Victoria Park和Steeles附近的老江湖，火锅、烧烤、啤酒、小菜~聚会的好地方，永久关门了。
蓬莱顺
万锦新旺角广场里的北方菜--蓬莱顺，曾是很多人觉得请客很有面子的高档餐馆，关了。
漠北十三
TA家突然关门的消息也让人震惊。
白鹿原
Yonge街超火的一家中餐白鹿原，很多人喜欢TA家的凉皮，唏嘘再也吃不到了。
知味斋
列治文山Hwy 7和West Beaver Rd附近的一家餐馆知味斋（Gourmet Vegetarian Restaurant），经营了20年，今年10月永久结业。媒体报道说是老板退休。
一酌烧烤
位于万锦Hwy 7上的烧烤店，性价比不错，是很多人是深夜食堂。目前已经永久关闭。
华城海鲜
唐人街附近的粤菜华城海鲜饭店（Wah Sing Seafood Restaurant），自 1982 年开业后以龙虾买一送一等特色菜广为人知，不过这家店已经悄然关了。
佛灯斋府
位于东区唐人街的佛灯斋府有近 30 年历史了。餐馆老板1987 年从深圳移民到多伦多，做了几十年餐饮现在决定退休。
丽华轩
有30年历史的著名中餐丽华轩曾被《纽约时报》誉为“多伦多最佳点心”，今年因租约到期，老板准备退休而关了。
林园
士嘉堡一家华人夫妻经营了27年的中餐林园酒家，也因为要建Condo 永久关门。
Superfresh美食广场
去年五月，位于384 Bloor St. W.的亚洲美食广场Superfresh开业。这个位于名店街和多伦多大学附近的亚式美食广场一度吸引了很多吃货前往品尝，有多家中餐，日韩式小吃！但开业后一年后宣布于 6 月 30 日关闭。
Chino Locos
市中心一家中餐和墨西哥餐混合风餐馆Chino Locos今年关门了，餐馆已经了15年，在Leslieville社区很出名。
除了中餐馆结业，多伦多各种其他餐馆和超市关门的消息也不断。
Coach House
多伦多最有历史的餐馆之一，位于Yonge和Wellesley的 Coach House 餐厅现已关门，餐馆所在的物业挂牌出售。
由普拉蒂斯(Prattis)家族经营的餐厅已经有65年历史。但店主感叹餐馆熬过疫情，现在却后继无人。由于家里年轻一代人认为餐饮行业不适合他们，所以店主决定结业。
The Rosedale Diner
位于豪宅区 Summerhill 地铁站附近央街的 The Rosedale Diner餐馆老板不舍的表示，在经营45年后，是时候迈向新的一页，他们将永远关门。12 月 31 日后餐馆将停止营业。
OK OK Diner
位于 Queen 和 Bertmount 街的OK OK Diner在经营了71年后永久关门。餐馆由于复古的历史氛围感，常常被电影取景。但老板坦言：涨价没影响生意，但想退休了。
以后大家可能只会在电影里回顾老餐馆的味道了。
Country Style 匈牙利餐馆
位于450 Bloor Street W 的乡村风格匈牙利餐馆 Country Style Hungarian Restaurant 经营 60 年后将永久关门。老板退休所以关店。
Lamesa菲律宾餐馆
多伦很出名的 Lamesa菲律宾餐馆位于 634 St. Clair Avenue W。以菲律宾风味的菜肴而出名，还曾获奖。老板感叹开店太累了，他透露近年来一直在与倦怠和疲惫感斗争，所以现在决定关门，多花点时间与太太和儿子们在一起。
Planta Cocina Planta 家族的一家餐馆，2021年初开业，位于金融区。招牌菜包括黑豆芋头、肉馅卷饼，菠萝蜜玉米卷等。但今夏突然关闭，没有解释任何原因。
Osteria Du 多伦多第一家全素意大利餐厅Osteria Du也在今夏关闭。这家位于皇后西街的餐馆是由Avelo 和 M!LK 等背后的 Awai Hospitality Group集团开的，公司表示将租金暴涨是关店原因之一。
La Paloma冰激凌店 从1967 年开始营业的意大利冰激凌店，今年因租赁纠纷而关闭。
Black Cat Espresso咖啡店
城中很出名的意大利咖啡店，店主表示准备和全家一起搬离大都市，到乡村生活，所以关闭了这家深受喜爱的咖啡连锁店。
Pat's Homestyle牙买加餐馆
23 年来，这家餐厅一直是皇后西街很出名的牙买加餐馆，今年 9 月永久关闭了。
Babel
位于北约克Bayview和Yorkmills，年初刚被米其林推荐的餐馆Babel，今年突然关闭。
Buono
在多伦多有3家店的意大利餐馆Buono今年突然关闭所有分店，原因不详。
Golden Pizza披萨店
这家披萨店于 11 月永久关闭了位于 Broadview Ave. 的店面，其创意披萨、panzos 和希腊菜肴很受欢迎。
Yuzu No Hana 日餐
很多华人喜欢的日餐在营业 15 年后永久关门了，店主在公告中称“情况超出了他们可控制范围”。
Regency印度自助餐
小印度地区一家非常出名的自助餐馆宣布在经营了20年后永久结业。
Little Sito黎巴嫩餐馆
这家宝藏黎巴嫩餐馆今年关了，在宣布关门的公告中，店主表示受不了租金上涨、生活成本上升和新的租赁条款，所以不得不结业。
Maverick's Burger Co.
这家餐馆以双层汉堡、鸡柳和炸薯条等出名，今年 11 月通过 Instagram 宣布关闭。
Cora Pizza
这家店是多伦多大学学生们的最爱之一，今年关门了。
Brock Sandwich
这家被称为多伦多最好吃的三明治店之一的餐馆，在营业近十年后被迫永久关门。餐厅老板表示，食品成本上涨、租金上涨和一场大火是关店的原因。
Akropolis Pastries面包甜品店
这家位于小希腊地区，非常出名的欧式面包甜品店近日伤感结业。有 40 多年历史的餐馆所在地被 Metrolinx征用，所以得向轻轨安大略线让路。
Agio
这家餐厅的老板是著名的韩国裔意大利厨师 Marino Song，据说他在都灵求学期间曾为教皇做饭，从 2009 年开业到今年 11 月关门 。
Parlour餐吧
从 2011 年开业到 2023 年 1 月下旬结业了，这个餐吧到了晚上是多伦多著名DJ的聚集地。
Thai by the Park
位于 High Park地区的泰国餐厅在没有任何解释的情况下关闭，现在已经被一家越南餐厅取代。
Shook
这家素食中东餐厅于 2019 年开业，当时就引起了巨大的关注。现在已经被Maxime's 取代。
Venezia Bakery葡萄牙面包店
多伦多小吃街超有名的葡萄牙面包店，在营业了 43 年后宣布永久关门。TA家葡式蛋挞、甜甜圈和其他甜点很受欢迎。
Smith Restaurant
这家教堂街的餐厅以提供美味Brunch而闻名，今年关门了。
Pow Wow Cafe
位于肯辛顿市场的Pow Wow Cafe是多伦多仅剩的为数不多的餐厅原住民美食的餐厅之一，在经营7年后宣布永久关闭。
BJ Supermarket
位于芝兰街Gerrad St的BJ Supermarket超市在经营40年后今年也永久关闭了。
Sun Valley Supermarket
位于士嘉堡Warden和Danforth附近一家非常受欢迎超市太阳谷（Sun Valley Supermarket）于 1986 年开业，但在开了40年后在今年夏天永久关门。很多住在附近的居民都非常难过。
2023年即将结束，未来一年的情况虽然未知，但据加拿大独立企业联合会称，通货膨胀（56%）、投入成本（40%）和利息/债务成本（38%）是小企业面临的三大危机。
在所有行业中，餐饮小企业受影响范围最广。加拿大 50%餐饮服务运营商目前处于亏损或勉强平衡状态。
与此同时，高昂的生活成本让加拿大人减少外出消费，还有狠多人吐槽现在18%-30%的小费潜规则。
多伦多永久关门的餐馆远不止上述这些，大家知道的可以留言补充。
加拿大经济噩梦和倒闭潮可能才开始。希望2024年，大家喜欢的餐馆们都好好的，也希望陆续有新餐馆能逆流而上开店，带给我们新的希望......
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