文章来源：加拿大蒙特利尔蒙城汇网
据报道，现在各式商店的刷卡机的预设小费越来越高。然而，许多服务生抱怨，其实雇主将这些小费留在了自己的腰包里。
Jackson Mundie曾在蒙特利尔一家三明治店工作。他说，去年夏天，老板从他和同事的信用卡小费里榨取了好几百加币的小费。
魁省的劳工标准并没有限制雇主向客户索要小费。但劳动法第50条规定，“雇主收取的任何小费都应全额退还给提供服务的雇员。”
Mundie怀疑雇主在偷偷私吞小费，于是他轮班时通过操作收银机记录的交易来查获小费的情况。
“我感觉自己被骗了。大多数人以为小费是直接支付给为你提供服务的员工。”
魁省是唯一一个对定期收到小费的工人设定了更低工资标准的省份，每小时$12.20加元，比5月1日起的最新最低工资（$15.25加元）低3加元左右。
如果一名员工在酒吧、火车或轮船上销售酒精饮料和食品，或者在提供露营地等游客住宿的地方工作，那么按照小费的标准支付小费是合法的。此外，还适用于销售或提供外卖的商店的员工。
魁北克工作场所安全委员会CNESST负责执行有关工作条件的规定。在过去5年里，CNESST平均每年处理250起与传递或分发情报有关的投诉。
在发给CBC的电子邮件中，CNESST和劳工部的发言人坚持认为，无论员工获得的是小费工资还是更高的最低工资，雇主都必须把小费转给服务员——无论这些钱是放在罐子里还是通过支付终端来支付的。
“CNESST不会干涉给不给小费的选择，因为这是顾客的自由裁量权。然而，CNESST规定，全部小费必须给提供服务的员工。”
根据法律规定，Mundie理应收到顾客留下的小费，因为是给他的。但当他向CNESST投诉时，他被告知作为快餐服务人员是没有资格领取小费的，这让他非常困惑。
CBC查阅了CNESST的回复，根据劳动法的定义，Mundie“不被视为获得小费的员工”。在店里，他负责烹饪和包装食物，打扫餐厅，并以每小时$18加元的工资在收银台工作，这确实高于那些预计会定期收到小费的人的工资。
在知道顾客给他留下小费后，Mundie表示，企业应该更透明地告知顾客谁能获得小费，尤其是在无接触支付的情况下。
“我们是付出劳动的人，所的老板向客人要了小费，却不给我们，这是非常不道德的。” 而Sean Blumer在另一家快餐店以一般最低工资工作了5年，在发现老板不给员工小费后，他于2021年底辞职。
“这感觉就像是背后捅了一刀。如果有人给小费，是在感谢你所提供的服务。这是他们不必花的钱，但是他们选择了给你。”
现在，每当Sean给小费时，他更喜欢直接给服务员现金，或者把钱放在小费罐里。 面对通货膨胀和劳动力短缺，许多企业试图让产品保持有竞争力的价格，并留住员工，他们建议提高小费，即使是外卖服务。
但蒙特利尔高等商学院（HEC Montréal）副教授、加拿大消费者决策研究主席马塞洛•内波穆切诺表示，建议收取25%至30%的小费可能会适得其反。他还认为，在柜台给顾客施压是冒险的尝试，给服务人员和顾客带来压力。
Ref：https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/quebec-tip-service-worker-employer-cnesst-1.6989484
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