魁北克城,一片由北美之躯孕育出法国文明的土地。在这座被联合国教科文组织认定的世界遗产城墙内,圈着的是另一个不同的世界。这里古老与摩登的融合碰撞,造就了魁北克老城无与伦比的景致。这里独特的气质,让你情不自禁地会迷恋于此!想要充分的了解这座城市,探访每个有故事的角落的话,一天的时间远远不够,但想要爱上它,一日足矣!
旅程从一杯浓浓的咖啡开始
悠闲的一天从一杯咖啡开始,加拿大人的早餐少不了Tim Hortons 的咖啡喝甜甜圈。Tim Hortons 可是加拿大的国民咖啡店,而且还号称拥有“最好吃的甜甜圈”。哦,对了,一般加拿大人喜欢喝的口味是DOUBLE-DOUBLE (双奶油加双糖的普通咖啡),到了这里,不妨也尝上一尝。
城堡酒店重温童话梦
喝完了暖暖的咖啡,就开始一天的行程吧。魁北克老城分为上下城,我们首先要到访的是魁北克上城中最醒目的地标 -- 费尔蒙芳提娜城堡酒店!这座有着古铜色的屋顶,橙红色的砖墙以及四周童话般的圆柱的城堡酒店整体奢华极致,内部依然保留着百多年来的历史痕迹,古典雅致。中央的青铜高塔仿佛直插云霄,内部装潢金碧辉煌,陈设一丝不苟。一个多世纪以来,奢华的芳提娜古堡酒店一直是许多人梦想中城堡的现实版。
这里接待了无数的政客名流。美国总统罗斯福和英国首相丘吉尔曾在此会晤,英王乔治六世及伊丽莎白女王,英国约克公爵安德路王子及其夫人,摩纳哥Grace王妃,美国前总统里根,著名导演希区柯克,美国著名演员蒙哥马利.克里夫特等等都曾入住这里。如今这座酒店依然屹立在岬角上方,成为魁北克古城的一道风景。
饭店前前方就是著名的都芬林台地,这是一条沿着圣劳伦斯河延申开来的步行道,全长约400米,这里是眺望圣劳伦斯河和对岸景色的最佳位置。
萨缪尔·德·尚普兰的纪念碑也坐落于此,要问他是谁?这个人在1608年7月3日建立了魁北克城!
而且,下面那个吹喇叭的小人还可以这么玩哦,找个有云的天气试试吧~
下城漫游
从上城到下城,可以搭乘空中缆车,也可以走楼梯。魁北克上城是宗教活动区和行政管理区,集中了许多高大上的豪华宅第和宗教建筑;而作为港口和古老的居民区的下城,则更加充满生活的气息与活力。
魁北克最老的商业街小香普兰街(Petit Champlain Street)。是老城下城中最吸引游人的一个地区,被称为“北美最古老繁华的商业街”。街道两侧咖啡馆、餐厅、艺术品店栉比鳞次,漫步其中,仿佛行走于欧洲城市。
小街上的色彩缤纷店铺,随意转进一条小巷,看到的都是惊喜。走进店内,各式各样的手工艺品,当地特色物品据对会让你的钱包蠢蠢欲动~
最具特色的当属墙壁上的壁画了。站在如此逼真的壁画前,早已分不清是在看画,还是已经身在画中。
停不下的美食
经常被称为北美美食之都的魁北克,也是全世界首屈一指的美食目的地,更别提那些在人行道的别具一格的咖啡馆,小餐厅,美味的葡萄酒和香郁的奶酪了!下面几家特色餐厅要去尝一尝哦~
Restaurant Aux Anciens Canadiens 这个历史悠久的餐厅位于魁北克上城红白相间的典雅古宅内,据说是魁北克城最古老的建筑。据说这里所有食物的食材全部产自魁北克当地,而菜肴做法也是沿用老加拿大当地乡土最原始的烹饪特色手法。传统名菜包括豌豆汤,肉馅饼、野味和海鲜,而淋上奶油的枫糖馅饼则是这里的特色甜点。
Le Cochon Dingue 这家店叫“疯狂大笨猪”,是下城小香普兰街上非常有名的吃烤猪肋排的餐厅。餐厅内从餐具,餐盘到菜单都是猪的造型,还有很多可爱的小猪摆件。招牌的蓝丝带烤猪肋排是必吃的,正餐过后来个手工自制的草莓派当甜点~ 绝对超完美一餐(据说席琳迪翁也很喜欢来这家店呢)。 .
Le Lapin Saute 这家店呢,跟上面介绍的店是“兄弟”店,同样是下城小香普兰街以动物装饰为特色的。店名有译为“兔子跳”也有叫“小心兔子”的,看餐厅外的很多兔子造型的标识就知道这家店的特色是以各种美味的兔肉料理,另外,这家自制的糕饼也值得一试。(如果觉得小兔子很可爱,不忍吃的话,这家也提供鸡肉或牛肉烹饪的主菜,味道也很不错的~)
蒙莫郎西瀑布
补充了满满的热量之后,就前往距魁北克市不远的蒙莫郎西瀑布(Montmorency Falls),去看一看冬季的水晶瀑布吧,不要以为冬天去看瀑布没啥看头哦,等到你真正的看到了才会被大自然的魔力所惊艳。冬天寒冷时瀑布便会结冻,远远望去像一块巨大的水晶嵌在山壁。
如果你是一个攀岩爱好者,那就更不能错过这里,因为在结冰的瀑布上攀冰比攀岩更具有挑战性,而且更加刺激哦
魁北克冰酒店又逛又爬运动了一天,你一定想要找个地方休息一下吧!这个时候来魁北克,当然不能错过特别的冰酒店啦。由1万5千吨雪和50万吨冰建造而成的的冰雪酒店只有冬天才能体验到!今年的营业时间是2015年1月5日到3月22日,错过可是要再等一年呀~ 而且这里可是北美地区唯一的冰酒店哦
冰酒吧里来上一杯“烈酒”,入味微凉,但是喝下去就感觉暖暖的了。(话说,一定要带着手套拿着那个冰制的杯子哦,空着手拿得话,保证你挺不了2分钟)
带着微微醉意,在这个冰雪铸成的奇幻宫殿里美美的做一个梦吧~
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