想让你的胃嫉妒俄亥俄人的好口福话,看看下面这些来自这家店的图片和介绍吧,然后选出你最想在蒙特利尔吃到的10种烤奶酪。 The Elvis 这是一种加花生酱和香蕉的烤肉奶酪三明治,炸到焦黄以后加入培根。 The Caribbean Jerk War Pig 手撕猪肉和肉干调味后一起烹饪,再配上芒果-辣椒酸辣酱、紫甘蓝、以及甜甜的油炸车前草,还有满满融化了的胡椒味奶酪。 The 2 Bagger 辣酱、炸薯条、奶油卷心菜,以及许多奶酪。 The Melt Challenge 13种不同种类的奶酪、混合薯条和卷心菜,全都塞进3片面包里,让人食指大动。 The TMNT Cowabunga Pizza Roll Melt 炸得焦酥的奶酪披萨卷、自制海员沙拉、大量罗勒、香蒜酱奶油沙司、波萝伏洛干酪和罗马诺干酪,味道真是太棒了。 The Purple Parma 茄子干酪烤化,再加裹了面包屑做熟的茄子、美味的海员沙拉、烤大蒜、波萝伏洛干酪及罗马诺干酪。 The Chicken ‘n Waffles Melt 比利时华夫与炸鸡、斯里拉查黄油、胡椒奶酪堆在一起,配有枫糖浆蘸着一起吃。 The Sanchez 让这些墨西哥风味在你的嘴里跳舞吧:奶酪玉米卷、炸豆泥、五香墨西哥玉米饼、切达干酪,配萨尔萨辣酱和香菜酸橙汁奶油。 The Black Cat 胡椒粉奶酪融化在熏黑的鲶鱼里,配墨西哥辣椒塔塔酱、凉拌卷心菜和番茄。
The Jalapeno Popper Grilled Cheese 将最基本的“初级”奶酪烤化混合培根、马苏里拉奶酪和墨西哥辣椒。 BONUS: Hangover Fries 蒙特利尔的早餐普丁:薯条配烤五花肉、马苏里拉奶酪干酪、一只煎蛋,全部浸在肉汁里。
文章来源:MTLBLOG
文章作者:Michael D'Alimonte
原文地址:Montreal Blog
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