饕哥之作：大肘子们，立正，稍息！准备出发！

蒙城饕哥 · 发表于 2023-5-2 09:42:45

我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道：五香肘子+老北京酱肘子+酱猪蹄

昨天晚上加班了做了十六七个大肘子，每个净肉1.5磅以上。因为今天它们要去很远的地方，到几千公里外的东海岸去看海，那里有我们北京老饕哥们儿开的生意，这次回蒙村办事要带一些老北京风味儿回去慢慢品尝，所以我昨天晚上忙到一点多才帮他准备好！

祝他生意兴隆！万事顺心！

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hsjf5442 · 发表于 2023-7-14 22:57:50

有配方吗？

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