蒙城汇 › 论坛互动 › 吃在蒙城 › 自制泡椒可和各种荤菜搭配也当餐前小菜 ...

[私厨/商家] 自制泡椒可和各种荤菜搭配也当餐前小菜

[复制链接]

1074 0

kkaikesi99 发表于 2020-5-23 12:27:41 | 只看该作者 |阅读模式

来自：美国

自己种的辣椒，做一些泡椒当小菜和做荤菜时用。泡椒是川菜中特有的调味料，俗称“鱼辣子”。它色泽红亮、辣中微酸，即可以做餐前小菜，也可以同鸡、鸭、鱼、肉等荤菜搭配，它不惜将本身的酸辣味源源不断地渗入主菜，使其具有新的滋味。很多人爱吃泡椒，特别是主菜中加入泡椒后，能增加食欲、帮助消化和吸收，可以条理和平衡肠胃菌群。喜欢吃辣的朋友可以试试做，挺简单的。

蒙城汇免责申明

本版块是提供给各类用户互动交流的非付费版块，蒙城汇不会对任何用户或商家发布的信息和服务问题负责，请各位用户自己做好交易方资质、服务内容审查等事宜。本网站中所载一切文字、图片、信息、广告、服务、或其他数据（以下简称“内容”），无论其为公开张贴或私下传送，若有不实、侵害他人权益或违法情况，均为“内容”提供者之责任，蒙城汇概不负责也不承担责任。