谁会不爱吃美味的鱼玉米饼呢?热乎乎、薄薄的、有的炸的脆脆的,颇具墨西哥风味,可以非常方便的包在纸里带走。饿了?快跟我们一起寻找蒙特利尔美味的鱼玉米饼吧。
1、Icehouse 地址: 51 Rue Roy Est
这家高原上的小棚屋做得一手美味菜肴,特别是鱼玉米饼。他们的辣味鲯鳅玉米饼热乎乎香脆脆的,配上风味十足的凉拌卷心菜,两种口味相得益彰。太好吃了。
2、L’Gros Luxe 地址:
这家店在Mile End,已经牢牢奠定了他们在蒙特利尔美食领域的统治地位。尝尝他们的炸罗非鱼玉米饼配酱汁红洋葱、干红辣椒卷心菜色拉和胡荽。2个$6,再加一个只要$2。
3、Cartel Street Food Bar地址: Facebook
这家店提供各种好吃的美食,包括巴哈式鱼玉米饼。白色的鱼肉炸到恰到好处,配上卷心菜丝和自制香辣酱。三种搭配简直就是鱼玉米饼的三剑客。2只$9。
4、Grumman ’78 地址:
你们应该对蒙特利尔的首席玉米饼小吃车很熟悉了吧,他们不管到哪,摊位前面肯定排起长龙。最近在St-Henri推出了扁鲨玉米饼配甜菜蛋黄酱、红辣椒酱和豆瓣菜,味道好极了。
5、Lucille’s Oyster Dive 地址: Facebook
蒙特利尔另一家很受欢迎的小吃车Lucille’s Oyster Dive不管何时都能刮起一阵美食风潮。由于他们将海鲜食品做得非常好,因此这里的鱼玉米饼好吃就毫不让人意外了。面浆香酥可口,味道调得刚刚好,还可以配酸甜可口的粘果酸浆一起吃。
6、Maïs 地址: Facebook Page
虽然这只是一家海边小摊,但他们的鱼玉米饼真的很好吃。烙的薄薄的玉米饼(当然不含谷蛋白),卷着让人口水四溢的薄薄鱼片,配自制鳄梨酱和卤汁辣椒,实在是美味极了。 (本文由蒙城汇编译,未经许可不得转载,否则必究法律责任!本公司由CCYLA全面处理法律事务。)
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