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好好吃的美味蓝蟹

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caosuting 发表于 2015-10-17 21:41:04 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: INNA


今天买了蓝蟹,每磅5.89,尝了久违鲜味。蓝蟹,blue crab ,学名Callinectes Sapidus,意思是“咸水中的美丽游泳者”,又叫美味优游蟹。为什么叫蓝蟹呢?据说是因为公蟹的两只钳子又大又蓝,在海滩上走动时,在阳光下能发出蓝光。蓝蟹是底栖掠食者,爱吃小鱼小虾小蟹蜗牛,死的活的都行;爱吃水中植物,粗的细的不论;其主要天敌包括鳗、石头鱼、鳟鱼、一些鲨鱼,以及人类。尤其国内北方移民心中,蓝蟹的地位堪比大闸蟹。做法简单就是清蒸而已。









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游客
q/微信1922265079办毕业证成绩单、教育部学历认证、回国证明  发表于 2016-7-4 01:40
游客
q/微信2542395223办毕业证成绩单、教育部学历认证、回国证明  发表于 2016-5-5 07:58
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精彩评论7

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沙发
mautsai 发表于 2015-10-17 21:41:10 | 只看该作者 来自: 柬埔寨
沙发!沙发!沙发!
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板凳
专治不服 发表于 2015-10-17 22:05:31 | 只看该作者 来自: 加拿大
世纪超市1.99
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地板
小可爱 发表于 2015-10-18 06:42:44 | 只看该作者 来自: 河北石家庄
还有蓝色的呀
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5#
人生就是精彩 发表于 2015-10-18 09:05:27 | 只看该作者 来自: 河北廊坊
是冒着悠悠的蓝光,还挺好看!
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6#
孤独者 发表于 2015-10-18 09:42:36 | 只看该作者 来自: 河北廊坊
我的最爱
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