[私厨/商家] 咸蛋黄腌法真简单教你快速腌成功

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kkaikesi99 发表于 2020-3-24 17:17:15 | 只看该作者 |阅读模式

来自：美国

宅家想吃咸蛋黄的可以看看，咸蛋黄很多人爱吃，我这是最快捷和最简单的腌法，想吃第二天就可以吃到了，自己做的更放心，鸡蛋和鸭蛋都可以做，室温不同，一般要3-5天腌好。用姜汁和白胡椒拌盐，是为了去除蛋的腥味，根据个人口味也可以用一点水代替姜汁，咸蛋黃也可以用在下面两个视频:
咸蛋黄豆腐https://youtu.be/DTgRKUAyt9Y
咸蛋黄粽子https://youtu.be/Z5GZ6SWhyaM

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