毋庸置疑,Old Port是蒙特利尔最漂亮的地方之一。它是人们逛街、放松,购物,享受阳光的好地方,当然也少不了美食。无论你是来这里的游客还是土生土长的蒙特利尔人,你都会觉得这里就是烹饪界的香格里拉,充满美食中的精英 。这里的很多厨师在当地和外界都很出名哦,所以,赶紧拿起刀叉到下面这份名单中去发掘你的最爱吧!
以下是老港 10家值得一试再试的餐厅:
1 Restaurant da Emma
地点:777 Rue De La Commune W Montréal, QC H3C1Y5
这家餐厅因坐落于蒙特利尔的第一家女子监狱而闻名。如果监狱里供应这样的意大利美食,我想犯罪率可能会上升的吧。这家餐厅布置很隐秘,古老的石头墙和木梁。一定要注意他们墙上的照片哦,有很多这些年来在此就餐的明星。夏天,你也可以在阳台吃饭哦。
2 Restaurant Mercuri Montreal
地点:645 Wellington St Montreal, QC H3C1T2
每个在蒙特利尔的真正的美食爱好者都应该知道Joe Mercuri。一个从Pearson Cooking school毕业生,在Lucca, Mediterraneo和Cube工作后,在2003年秋天开了自己的餐厅。这家餐厅的餐具很漂亮,而厨师可以说是烹饪界的米开朗琪罗。菜肴色香味俱全吸引着你的眼球和胃。
3 Le Bremner
地点:361 Rue Saint Paul Est, Montréal, QC H2Y 1H2
在位于St-Paul街,靠近Bonsecours市场的Le Bremner将会让你见识到真正的美食。主厨是曾经赢得加拿大厨师决赛,激起完美的烹饪风暴的顶级大师哦。Danny Smiles, Chuck Hughes’ protégé 主厨的菜一定要尝尝。
4 Garde Manger
地点:408 Rue Saint François Xavier, Montréal, QC H2Y 2S9
从暗黑的客栈装饰到时髦的吧台,这家店是蒙特利尔餐厅的灵魂。明星老板和主厨Chuck Hughes和其他厨师使得这家店在各方面都特别棒,对各方食客有着致命的吸引力。大分量的食物将会让你感到各种满足。而招牌菜就是传说中的“lobster poutine”,这道菜曾经击败了美国的厨神的作品哦。
5 Gibby’s
地点:298 D’Youville Pl Montreal, QC H2Y2B6
你在寻找历史吗?这家拥有200多年的建筑是由曾经的马厩改造而成、拥有独特的铁门和漂亮的庭院,石墙。室内的环境虽然幽暗但是热闹,还拥有壁炉和鸡尾酒吧。菜单包括:牛排、海鲜、鱼,份量很足。很有名的大蒜泡菜是开胃菜,搭配自制黄油培根面包真的超赞哦。
6 Le Club Chasse et Pêche
地点:423 Rue St-Claude Montréal, QC H2Y3B6
Maitre ‘D Hubert Marsolais和主厨Claude Pelletier一直秉持着一个很棒的理念。这家餐厅烹饪的法式料理独一无二。位于rue St-Paul和rue Notre-Dame之间,是Old Port的一块瑰宝,是你邂逅浪漫的好地方。进入餐厅需要先经过一个昏暗的楼梯,天花板很低,氛围很隐秘 ,每个桌子上都放着小灯。石头和石墙会让你仿佛置身于19世纪40年代的暗黑电影中。
7 L’Orignal
地点:479 Rue St-Alexis Montreal, QC H2Y2N7
这家小小的餐厅安静的坐落在蒙特利尔街上。首先映入眼帘的是木门,上面装饰着精致华丽的麋鹿角。当你走下楼梯,你会闻到清新的雪松木香,这家餐厅所散发出的魅力无人能抵挡。你说你有有闭恐惧症?不要紧,份量足,味道美的食物会让你完全忘记这回事。
8 Taverne Gaspar
地点:89 Rue de la Commune East Montreal, QC H2Y1J1
虽然餐厅在一个超过150年的建筑里,但是它的装饰和氛围远比建筑要现代哦。有超棒的鸡尾酒菜单,着重于威士忌和苏格兰威士忌。星期四是他们的狂欢之夜,星期三是音乐之夜。饿了吗?这家餐厅的牛肉、BBQ、意大利熏火腿都要尝试一下哦。
9 Le Serpent
地点:257 Rue Prince Montreal, QC H3C1T6
人们都很期待这家餐厅的开业,因为 Le Club Chasse et Pêche、 Michele Mercuri的加入而非常具有声望。餐厅位于 Darling Foundry visual 艺术中心。餐厅菜单分为开胃菜、面条、意大利肉酱、鱼和肉类。甜点由糕点厨师长Masami Waki做出来的,难道你不想尝试下吗?
10 Kitchen Gallerie Poisson
地点:399 rue Notre-Dame Ouest Montreal, QC H2Y2H2
这家餐厅的特色?当然是鱼,各种各样的鱼。Sebastian和比目鱼很好吃,会让你的胃体会到前所未有的愉悦。现在这家餐厅像迪士尼的童话世界一样,你肯定会喜欢。蟹肉饼、意大利饺子和彩虹鳟鱼是菜单上的特色。原文网站:MTL BLOG
原文作者:Amanda Fulginiti
原文网址:Montreal Blog
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