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[日常杂事] 明年加拿大食品价格大涨 如何省钱过日子?

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蒙城小队长 发表于 2019-12-5 00:57:39 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 台湾
十年来,加拿大家庭的食品成本可能将迎来最大的一次涨幅,2020年家庭食品开销将增加近$500。




值得关注的涨幅包括蔬菜,鱼类和海鲜,尤其是肉类,价格可能上涨6%。

新斯科舍省达尔豪西大学的分销与农业食品政策研究教授Sylvain Charlebois说:猪瘟,气候变化,与其他国家的贸易以及去年该类别价格没有大幅上涨,都是明年上涨的主要因素。

他说:“当食品通货膨胀率超过2.5%时,人们预算上的困难就更大了,”

昨天达尔豪西大学和圭尔夫大学的团队一起出版了第十期的《加拿大食品价格年度报告》。

报告预测,2020年食品价格总体上涨可能在2%至4%之间。

每年$ 12,667

一个加拿大普通家庭,39岁的夫妻,15岁的男孩和11岁的女孩,根据《加拿大食品指南》标准选择健康食品,2020年食品支出将增加$487,在2019年,这一增长为$411。

总体而言,这将让用于食品的总开支增加至$12,667。

菜篮子成本的增加可能会对预算紧张的人们产生重大影响。

蔬菜价格上涨

由于加拿大新的《食品指南》建议多吃蔬菜,其价格可能在2020年上涨。

去年《加拿大食品价格年度报告》预测,蔬菜价格将在2019年上涨4%至6%。但是,在2018年10月至2019年9月之间上涨了12%。

Sylvain Charlebois说:“2020年对于蔬菜来说是一个糟糕的开端。他提到了一个新问题,即生菜被大肠杆菌污染。

这意味着市场上的生菜减少,人们对其他蔬菜的需求就会增加,结果导致整体价格上涨。

该报告还指出:“加拿大人必须为食用新鲜,健康的蔬菜付出额外的费用。”

如何节约成本

1.选择时令水果和蔬菜,或冷冻产品。

2.如果货架上特价产品已经售罄,向商家询问rain check。

3.做好计划。提前计划您的饭菜,有计划购买,避免食用便餐,尽量用最基本的食材烹饪,列出购买清单,避免多次购买增加开支。

4.选购特价产品。很多人先入为主的认为IGA和Metro的价格更高,但是必须查看他们值得的特价产品。如果你不愿意去多家超市购买特价产品,那么沃尔玛,Maxi和SuperC等是你最佳的选择。

5.最佳使用日期。除非是动物蛋白,否则一些产品可以在最佳食用日期后几天安全使用。

2020年食品上涨情况:

  • 餐厅:2%至4%
  • 面包店:0至2%
  • 蔬菜:2%至4%
  • 水果:1.5%至3.5%
  • 肉:4至6%
  • 其他:0至2%
  • 鱼和海鲜:2%至4%
  • 乳制品:1%至3%

所有类别:2%至4%





来源:蒙城华人





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