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聊到蒙特利尔的美食，你一定会想到熏肉三明治。熏肉三明治打破了传统意义上的美味三明治的所有规则，肉和面包的比例极不相称，没有额外的固定搭配，似乎也缺乏调料。但不知道为什么，熏肉三明治却成为蒙特利尔美食帝国的中坚力量。吃到下面的三明治将让你更了解什么是蒙特利尔人。
1、Schwartz's Deli 地址：3895 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2W 1X9 这家连加拿大前总理也经常光顾的烤肉店，有远近闻名的用熏牛肉、黑面包、腌黄瓜、酸白菜加芥末做成的三明治。 好吃又便宜，该店几乎没有不排队的时候，夸张的时候，队伍排到街道的另一头。
2、Lester’s 地址：1057, Rue Bernard Ouest 如果你正在寻找当地的美食，那么一定要去Lester’s。他们的餐厅位于Outremont，远离Plateau和市中心的喧嚣和繁华。Lester’s拥有舒适的位置和贴心的服务，他们的设施就像Schwartz一样让你可以在一个舒适的环境里聊天吃饭，他们的肉多且嫩，有点像The Main,肉的味道一定会吸引你的，加上他们的泡菜和醋浇上的炸薯条，味道会更好哦。
3、The Main地址：3864 Saint-Laurent Boulevard 有些人认为The Main是Schwartz的主要竞争对手，他们做的烟熏肥肉味道很棒，多汁却不油腻，他们的肉本身很温和，你可以真正品尝到三明治的所有成分。
4、Smoked Meat Pete地址：283 1st Avenue L’Île-Perrot
Smoked Meat Pete 不像其他人一样做食物，如果你喜欢烟熏肥肉，可以来这家餐厅尝尝。他们的餐厅有家的感觉和爽朗的氛围，当你经过这个餐厅的时候，你一定会停下你的脚步！
5、Reuben’s地址：1116 Rue Sainte-Catherine Ouest Reuben的熟食店是大多数人吃他们的第一个蒙特利尔烟熏肉三明治的地方，在这你会看到顾客挤满了商店的前窗口。他们的熏肉经过长时间的腌制，烟味很浓，且种类丰富味道可口，面包可以容纳大量的食物，和奶昔搭配味道更棒！
6、Dunn’s地址：1249 Metcalfe 这是一家24小时开门的店铺，他们家的肉不像Schwartz那样硬，也不像Lester’s那样软，搭配上蓬松的黑麦面包，使它在众多三明治中脱颖而出。
7、Le Roi Du Smoked Meat 地址：6705 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6 完美的炸薯条和新鲜的卷心菜搭配上美味的熏肉三明治你一定会喜欢的。
8、Chenoy’s 地址：3616, Saint-Jean Boulevard 柔软却有嚼劲的熏肉，咸咸的香味，舒适的气氛，
9、Fameux Viande Fumee Et Charcuterie 地址：4500 Saint-Denis Rue 这家的熏肉是粗切的烟熏肉，面包很软，芥末放的很少，如果你想坐在舒适的皮革座位上，吃经典的蒙特利尔熏肉三明治，一定不能错过它。
本文为蒙城汇编辑部编译自MTL blog | 
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