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[分享推荐] 饕哥之作:“废物”利用,用它烤个土豆块妙极了!

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蒙城饕哥K歌达人 烹饪达人 发表于 2023-8-7 12:08:49 | 只看该作者 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 加拿大
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:鸡汁烤土豆块

今天中午烤鸡腿,烤出了不少鸡汁和鸡油,还有我特制的葱油,用它烤土豆块,岂不妙哉?

说干就干!于是我削了四个红皮土豆,切成块,跟鸡汁充分融合,然后放进空气炸锅,华氏280°烤十五分钟。

烤至十分钟的时候翻动一下,撒上十三香烤肉料(或者其他撒料),再烤五分钟,期间再翻动一次,再撒点烤肉料,美味即成!

我喜欢蘸椒盐吃,所以就没用十三香烤肉料,特此说明!





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美食作家,私厨一哥。
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