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【私房菜】小鸡炖蘑菇-正宗东北炖菜【原创视频】

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琳达美食
发布时间: 2020-8-8 23:39

正文摘要:

小鸡炖蘑菇，是以干蘑菇和鸡肉为主要原料制作的一道经典东北炖菜。据说起源满族，外表无华的炖菜是清朝皇帝的主要饮食。在乾隆、光绪、宣统，还有慈禧的御膳单子上都有“口蘑肥鸡”这道菜，就是小鸡炖蘑菇。 在东北 ...

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