每次经过星巴克,我都要犹豫几分钟 毕竟一杯星冰乐,就要了两餐的快餐钱 你说气不气人
然而,终于在这一天,福利降临了 因为这里有一份终极配方 有了它,以后随时随地想喝就喝!
感动吗? 接受配方的洗礼吧 ▼
简易方法一:抹茶星冰乐
材料:冰块130g、牛奶70g、炼乳30g、抹茶粉2包、奶油适量
做法:
1、准备搅拌机,放入冰块、牛奶、炼奶、抹茶粉,然后低速混匀一下,取出倒入杯中。
表面漂浮的是奶沫
2、在表面小心的挤上打发的鲜奶油;
3、撒上适量抹茶粉做装饰;
做法来源:来源好豆网
精致方法二:咖啡星冰乐
材料: 生奶油 1/2杯(125 ml) 特浓咖啡 1/2 杯(125 ml))全脂牛奶 1-2 汤匙(15 to 30 ml)砂糖 1-2 汤匙(250 to 500 ml)冰 1-2 汤匙(15 to 30 ml)风味糖浆,(牛奶巧克力,半甜巧克力,白巧克力,奶油糖果等等,口味自选)
提示:选择全脂牛奶会让成品味道绝佳,且质地出众,但是低脂或脱脂牛奶显然更加健康,看自己的选择。
做法:
1、使用速溶咖啡,一般5到10ml速溶咖啡剂可以冲调出180ml咖啡。当然,你也可以自己研磨并煮咖啡。
2、冲好的咖啡放入冰箱冷却一下,因为直接往热咖啡里加入冰块,味道会很不好。但切记不能放入冷冻室哦。
3、把已经冷却的咖啡、砂糖、全脂牛奶和风味糖浆一起放入搅拌机中,高速搅拌20秒。其中,砂糖和风味糖浆,每一样至少15ml,但如果你特别喜欢甜食,可增至30ml。
4、再加入1杯(250ml)冰块,高速搅拌20秒即可。但如果你觉得饮料还是有些稀薄,就继续加入冰块。每加一次冰,就高速搅拌10到20秒。
5、最后,在饮品的顶部加上一大团生奶油。
6、并在生奶油上来来回回地撒上一些风味糖浆,大功告成。
做法来源:wikiHow
其他口味的方法也一样,做法其实并没有我们想得那么复杂,一杯星冰乐的价钱,我可以做好几杯了。所以,趁着周末做起来吧!
本文来源于美食攻略
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