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[魁省] 这家被外媒争相报道的国民韩餐,靠一碗汤在蒙城风靡了20多年!现在进店送优惠!

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adminK歌达人 摄影达人 发表于 2017-1-26 17:27:55 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 美国

探索老字号

蒙城吃货小分队 出品


掰着指头算下,

韩剧开始流行,也不过10多年的时间


但是蒙特利尔有一家韩餐馆

自1996年开始,已经在本地风靡了20多年

本地出名的刊物La Press, Food都来采访过




餐厅名叫Kagopa位于韩国人聚居的NDG区

大家不用派老饕去探店

因为采用天然的食材,用心地去做每一道料理

所以不仅是歪果仁,连正宗的韩国人也对该店赞不绝口!



现在Kagopa还在中国春节期间,推出了特别优惠▽




1月26至2月2日

持本文去Kagopa消费的用户

都可获赠前菜拼盘一份!


※每个拼盘里有4种菜,包括炒杂菜、炒年糕、海鲜饼、饺子或血肠,随机搭配。是个探店的好机会哦~




大家对韩餐印象最深的是拌饭或韩烧

在Kagopa,韩烧确实是他们的看板菜之一

但真正可被称为一绝的,是他家的


老店一绝 ☞



参鸡汤 Samgye Tang



中国人最崇尚的,就是食补

食补的菜谱中,鸡汤总是被首先提及的

在网上看了那么多心灵鸡汤

还不如在大冬天去Kagopa,喝上一碗温和进补的参鸡汤!


参鸡汤选用的肉质鲜嫩的童子鸡,慢火炖上3-4小时

鲜美的肉质中吸入了饱满的汤汁

一口下去,浓浓的人参味在口中爆炸!



美味还不止这些!

整鸡的肚子里,填满了软糯的薏米

香甜清爽,完全不会有肉汤的油腻感

一碗汤足够让人喝到扶墙出

有了这样一碗暖身暖心的鸡汤

幸福感在这寒冷的冬天直线上升↑↑↑


血肠汤 sundaeguk



第一次听到血肠汤的惊讶

不亚于吃甜豆腐脑的人第一次听说咸豆腐脑……

猪血做的香肠?里面还有地瓜粉做的韩国粉丝?

这是怎样的一道料理啊?!!


等到吃到嘴里才发现

血肠汤的味道简直惊为天人!

因为加了粉丝,血肠吃起来充满嚼劲

汤底是用猪骨熬制的,口感浓郁

加上辣椒、粉丝,泡菜……味觉异常丰富!



血肠是韩国的特色小吃之一,他们喜欢将米饭直接倒进汤里伴着吃

因为用料特殊,在蒙特利尔并不多见

爱猎奇的吃货们,绝对不能错过哦~


猪骨汤 Gamja Tang



猪骨汤可谓是韩餐馆的招牌菜

一家韩餐的菜做得怎么样,点份猪骨汤就知道!

第一次去Kagopa的人,可以照惯例来一份

保证你们吃完,还想以后把他家的招牌汤一样试一遍!

无肉不欢的朋友,猪骨汤也是你们的插旗菜之一~



大块大块的猪骨,在锅里堆成了小山

量足得没得说!

炖煮了3小时以上的猪肉,入口即化

配以土豆和其他蔬菜的辣汤,腾腾地冒着热气

入口辛辣,回味无穷


辣牛肉汤 Yook Gae Jang



猪骨汤吃多了想换口味?

参鸡汤不辣满足不了自己的重口?

大冬天的想吃点什么来补充体内急剧流失的能量?

这位同鞋,你需要的是一碗Kagopa家的辣牛肉汤!


这是为爱吃辣的人,重口的老饕们量身打造的一碗汤

因为汤里真的有整整2勺辣椒粉!

劲道的牛肉、各种杂菜……

吃出一身薄薄的汗,全身酣畅淋漓,充满能量!

点睛之笔是汤里的鸡蛋,给这味道张扬的汤平添了一份柔滑~



聚会必吃
韩烧


俗话说,好东西大家分享

韩烧这样的美味,必须跟亲友聚在一起时

大口吃肉,大口喝酒才过瘾!

上过La Press报纸的韩烧,是长这样的▽


秘制牛肉 Bulgogi Beef



整整一大盘腌制牛肉,配上金针菇

在火炉的炙烤下,发出滋滋的声音

烤肉的香气渐渐弥漫开来……



腌牛肉用的酱料,是店主自制的

真正的纯 · 韩国制造

浓香中带着的些许甜味,更让人觉得唇齿余香~


这次探店,美腻的老板娘亲自上阵烤牛肉~


秘制猪肉 Jeyook Bokkum



红彤彤的,从卖相上就讨人喜欢的一道菜

配上西葫芦、胡萝卜丝,更显色彩斑斓

看着柔和,吃起来却是非常够劲!


猪肉经过铁板煎炸,香气四溢

吃起来辣中带甜,刺激着舌尖的细胞


BBQ配上韩国清酒或米酒,

那就能真正体验一把韩剧人物的生活了~



店里还有聚会专用的套间,可容纳15个人

里面还配有卡拉OK,中文、英文、韩文的歌曲都有哦~

※套间需要提前预定





除了以上几道看板菜

大家也可以试试冷面、海鲜面等面食



或是海鲜饼、辣年糕这样的前菜~



都是传统韩餐馆必备的菜色

正不正宗,一吃就知道!


Kagopa的老板娘是100%韩国人,爱笑又风趣

不同于装潢华丽的餐厅

这家店更精致,传统,整洁,有一种家庭餐厅的温馨感觉

(嗯就像是隔壁阿姨家开的餐厅那种感觉,氛围非常亲切,可自行前去体会~)



店里随处可见的装饰,透着浓浓的韩风,

这里仿佛是韩国人生活日常的一个缩影。


摆有韩国服饰玩偶的前台▽


玄关处可以取阅的韩国报纸▽


店里随处可见的韩风挂饰▽


可爱的手绘看板▽


新年还在愁去哪聚餐的人,别纠结了!来这里探店吧!

别忘了出示文章拿小吃哦~



商家地址

6400 Rue Saint Jacques

(Atwater或Vendome转90路可直达)


营业时间

11:30-22:30

(因为是韩国餐厅,所以周二不营业~)


联系电话

514 - 482 - 3490




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精彩评论14

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沙发
小福28 发表于 2017-1-26 17:47:57 | 只看该作者 来自: 美国
第一次见到有卖血肠汤的!!想吃!!!
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板凳
单词十月 发表于 2017-1-26 17:55:49 | 只看该作者 来自: 北美地区
看着不错,改天去试试
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地板
Robertzzz 发表于 2017-1-26 18:19:15 | 只看该作者 来自: 北美地区
去过一次 味道不咋地 很坑的。想去的三思
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5#
kiwiet 发表于 2017-1-26 19:04:40 | 只看该作者 来自: 北美地区
就在我家那里。去过一次 味道真的马马虎虎
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6#
Angie 发表于 2017-1-26 21:06:20 | 只看该作者 来自: 加拿大
实物与照片相附吗?上次那个韩餐看的广告去吃,坑的我们永生难忘!还坑,中国人是天生挨坑的吗?
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7#
财眯眯 发表于 2017-1-26 22:28:51 | 只看该作者 来自: 吉林四平
贵不贵啊
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8#
Yao2016K歌达人 健身达人 发表于 2017-1-26 23:22:39 | 只看该作者 来自: 美国
沧浪嗨哦
棒棒棒
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9#
迎风招展的普大爷摄影达人 健身达人 发表于 2017-1-27 01:23:58 | 只看该作者 来自: 北美地区
Robertzzz 发表于 2017-1-26 17:19
去过一次 味道不咋地 很坑的。想去的三思

多谢!拔草了
carpe diem
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10#
takila 发表于 2017-1-27 11:36:38 | 只看该作者 来自: 北美地区
有那么好吃吗?他们真是没吃过什么好东西啊!
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11#
勺勺 发表于 2017-1-27 14:16:39 | 只看该作者 来自: 加拿大
之前去吃过一次,是比较地道的韩餐,没怎么改良西化,我觉得汤很纯正,但估计也有人不适应
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12#
Itskpopbeauty摄影达人 发表于 2017-1-27 22:59:04 | 只看该作者 来自: 美国
本来想去试试但见楼上那么多人说要三思
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13#
Tony 发表于 2017-1-28 23:07:45 | 只看该作者 来自: 北美地区
对他家的菜的性价比表示要三思。对村里值得推荐的餐馆表示怀疑。
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14#
stephyie 发表于 2017-1-29 12:26:06 | 只看该作者 来自: 加拿大
很正宗的韩餐 很喜欢 最爱那里的炒鱿鱼和冷面
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15#
小灰灰09 发表于 2017-1-30 17:52:58 | 只看该作者 来自: 美国
是个人口味问题么。。。。我觉得还不错啊,海鲜饼挺好吃的,米酒也蛮有特色。。。
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