来源：悉尼印象
澳大利亚人被警告采摘野生蘑菇危险，因为有可能吃到致命的真菌，如死亡帽（deathcap）蘑菇。
采食野生食物正成为一种流行的活动，一些社交媒体上的团体也经常鼓励人们这样做。 但食品安全信息委员会主席Cathy Moir说，这是一种可能危及生命的爱好。 Moir说：“我们尤其担心的是，网上推广采食蘑菇的活动越来越多，一些野生蘑菇社交媒体群组拥有超过 4 万名成员，他们希望蘑菇照片能得到采食同伴的鉴定。” 她说，应用程序和谷歌也不是准确识别蘑菇的可靠方法。 她补充说，众所周知，应用程序只能识别北半球的蘑菇，而且蘑菇在生长周期中会改变外观。
死亡帽蘑菇一年四季都能生长，但通常出现在秋季或冬季的雨后一两周。 它们分布在南澳、维州和首领地。 在西澳，也发现了类似的本地大理石纹死亡帽蘑菇，不过它们的毒性可能没有那么强。 在与蘑菇有关的死亡案例中，大约 90% 都是死亡帽蘑菇造成的。 警方称，去年维州夫妇Don和 Gail Patterson以及Heather Wilkinson涉嫌谋杀案中就使用了这种蘑菇。 Don和 Gail 的儿媳Erin Patterson为他们准备了饭菜，她被控谋杀。 中毒的最初症状包括呕吐、腹泻和胃痉挛，通常在进食后 10 到 16 小时出现。 Moir说，澳大利亚还有其他一些野生蘑菇也会导致死亡，或使人重病，出现腹痛、呕吐和腹泻。 Moir说：“这些蘑菇包括Cortinarius（网盖webcap蘑菇）和Galerina物种、鬼（ghost）蘑菇（通常被误认为是杏鲍菇），以及类似于田野蘑菇的黄染色（yellow stainer）蘑菇，它们是维州和新州最常被人误食的毒蘑菇。”
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