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萌村小萌 蚵仔煎、盐酥鸡、三杯鸡、卤肉饭,这些好吃到飙泪的美食超低价促销了,还免费送梅子地瓜..... attach_img heatlevel
说到台湾,大家可能都会想到台剧,旅游景点等等...... 但是对于小编这个十足的吃货来说:这些都是浮云因为在小编眼里唯有美食 不可辜负也...... 一想到台湾美食,小编就已经要流口水了蚵仔煎、臭豆腐、大肠包小肠 面线、甜不辣、台南担仔面烧仙草、鱼丸汤、卤肉饭爱玉冰、珍珠奶茶… 都是台湾风格独特的特色小吃 哇哇哇,真的好想去台湾尝一下超人气的台湾美食 今天小编就要给大家安利一家超级正宗的台湾餐厅 这家餐厅叫台味(Le Wok Taiwan)在蒙城你就可以品尝到正宗台湾美食这里的菜是这样的 蚵仔煎 盐酥鸡 三杯鸡 卤肉饭 是不是已经完全控制不住自己想吃的欲望 那小编就告诉大家一个好消息 即日起至12月9日 进店出示优惠券 享受9折优惠,并且赠送小份的梅子地瓜 优惠券领取方式也很简单 只需要扫描下方二维码进去蒙城汇“吃喝玩乐优惠”专区领取即可。 具体优惠信息 优惠券使用时间:即日起至12月9日 兑换方式:出示优惠券 商家地址:1163 Rue Clark H2X 2P8 名额数量:不限 扫描下方二维码进去优惠专区查看 或者下载蒙城汇APP查看
最后发表: Itskpopbeauty@ 2017-11-30 17:13 4040 7 2017-11-28
新闻组-鹿小姐 颤抖吧吃货们!加拿大百佳餐厅新鲜出炉:魁省11家上榜,全部都在蒙特利尔! attach_img heatlevel
圣诞节和新年将至,由OpenTable Canad 评出的2016年加拿大100家最佳餐馆来得正是时候!OpenTable 是一个网络订餐网站,宣称评选结果是根据480,000条评论所归纳总结出来,评选主要标准有两大条:一是食物本身,再是服务态度。魁省榜单BonaparteDamasEuropeaLe Club Chasse et PêcheLe FiletLe SerpentMaison BouludO.NoirRestaurant LeméacRestaurant Toqué!Tapeo他们,全都在蒙特利尔~羡慕吧~颤抖吧,在蒙特利尔的小伙伴,考完final去好好吃一顿慰劳一下自己疲惫的身心吧。Bonaparte443 rue St-Francois-XavierMontreal, QC H2Y 2T1消费:$31~$50这是位于老港的一家法式餐厅,是休闲为主的餐厅。可以提前在官网看一下菜单和预订。Damas1201 Van HorneMontreal, QC H2V1K4消费:$51+这是一家在Mile End的中东餐厅。装修和餐品都很精致,和一般中东餐厅感觉不同。Europea1227, rue de la MontagneMontreal, QC H3G1Z2消费:$51+一家在Downtown的法餐厅,就在康大和麦大之间,交通非常便利。如果要去吃最好不要穿的过于休闲。Le Club Chasse et Pêche423 Saint-ClaudeMontreal, QC H2Y 3B6消费:$51+这是一家在Old Montreal的法餐厅,官网挺可爱的,可以上去看看。这家餐厅对于穿着没有特别要求。Le Filet219, ave. Mont Royal OMontreal, QC H2T 2T2消费:$51+这是一家在plateau的餐厅,鱼是招牌特色。餐厅的装潢很精美。服务和氛围都不错。Le Serpent257, Rue PrinceMontreal, QC H3C 2N4消费:$30以下这是一家在Old Montreal的意大利餐厅,性价比不错。味道很棒。Maison Boulud1228 Sherbrooke WestMontreal, QC H3G1H6消费:$51+这是在Downtown的法餐,就在PEEL 地铁站附近,也是交通很方便。氛围很好。O.Noir124 Rue Prince Arthur EastMontreal, QC H2X1B5消费:$30~$50这是一家在Downtown的新式料理,主理人都是些年轻人。菜式很有趣。信价比也很高。Restaurant Leméac1045 Laurier OuestMontreal, QC H2V2L1消费:$30~$50这是在Outremont的一个法餐厅,人气蛮高的,很高的预订率。大家想去吃之前最好先预订。Restaurant Toqué!900 Place Jean-Paul RiopelleMontreal, QC H2Z 2B2Montreal, QC H3G1H6消费:$51+又是在Old Montreal, 这边的好餐厅密度真高。这家餐厅主打的是法式加拿大菜,应该算新菜。食物,服务,总体得分都很高。Tapeo511 Rue VillerayMontreal, QC H2R 1H5消费:$30~$50这家属于轻食餐厅。在VILLERAY,有点儿远。主打的食物比较西班牙风味,人气很高,去之前最好预订。(来源:爱蒙城网)
最后发表: exueqian@ 2016-12-4 14:30 2778 1 2016-12-4
月九歌 9种美味又好做的懒人食物,你值得一试! attach_img heatlevel
有的时候忙到没时间做饭?刚来加国不适应这边慢节奏的生活?其实慢也是种生活态度,偷懒也是一个生活窍门,让我们来看看哪些竟速成又好吃的“懒人食物”能让我们在百忙之中偷偷闲,享受下慢节奏的生活吧! 1.简易鸡肉派:如果你觉得鸡肉派的制作过程太复杂,你可以直接把料浇在土司上,省去了擀面皮这个“大工程”还保留了它本来的味道! 2.懒人桑格里厄汽酒:桑格里厄汽酒原产自西班牙,是一种味道很好的经典的白酒型潘趣酒,有了它,绝对可以为你的聚会增添几分异域风情。经典的桑格里厄汽酒的做法包含白酒,水果块和白兰地,不过你也可以把白兰地省去,甚至可以把糖也省去,而加入蔓越莓汁来调整它的甜度和果香。所以只需加入红酒、你喜欢的水果和一些七喜、雪碧这样的碳酸饮料就好。 3.杯子蛋糕:准备个马克杯,加2勺面粉,2勺糖,1勺可可粉,1勺咖啡粉,1个鸡蛋,再加入牛奶玉米油适量搅匀(还可以根据爱好加些巧克力或饼干),放进微波炉烤2分半-3分钟就能吃了,懒人必备! 这款是白巧克力蛋糕+奥利奥饼干 4.燕麦饼干:加入燕麦,低筋面粉,色拉油,糖混合搅拌均匀,烤箱预热175度,上下火烤12分钟,简单又好吃的燕麦饼干就出炉啦! 5.墨西哥饼:把买到的烤鸡肉和墨西哥面饼、奶酪一起油煎,再加上点酱料,就是一道美味,不能说这道菜是墨西哥特色卷饼因为你都不用把它卷起来! 6.炸鸡饭:把超市里买到的香料跟面包糠混合裹在肌肉上油炸,就是一道美味的炸鸡饭啦!小编试过用意大利香料做鸡肉料理,那是相当美味! 7.燕麦酸奶:睡前把燕麦片和酸奶混合,在冰箱里放置一夜,第二天早上加些水果就是一道特别丰盛的早餐啦~ 8.美味蒸饭:把青豆放进糙米里蒸,加上牛油果和芝麻,味道跟寿司里的饭不相上下。 9.懒人鸡汤:把吃剩下的烤鸡肉和意大利面、胡萝卜、土豆一起煮,就是一碗香浓的鸡汤了。
最后发表: love_sunshine@ 2015-11-11 19:50 6205 7 2015-7-23
cecile 好吃的内蒙古风干牛肉干,蜜汁猪肉脯 attach_img heatlevel agree  ...2
好吃的内蒙古风干牛肉干,蜜汁猪肉脯,春节前再来个爆单进入17年,是我们牛肉干的第四个年头了,美味不变,价格也不变!
最后发表: 蒙城学霸@ 2017-7-28 13:37 4275 23 2017-1-11
Eatyourcake 四層火鍋 heatlevel  ...2
南岸新开的哈尔滨餐馆,有人去过吗?听说有四层火锅,怎么样?
最后发表: Emily.li87@ 2016-2-15 12:03 8523 23 2016-2-4
爱德华 Chicha Restaurant heatlevel
从“吃在蒙城”看到,自己也去吃了,果然很好吃 http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201510/07/ZboxQyMEx1ag.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201510/07/cmnGrzaL3stT.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201510/07/NPnIQVApMs8u.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201510/07/whzrLYdVaebk.jpg
最后发表: 迪哥@ 2015-11-15 22:27 4852 15 2015-10-7
爱吃的包子 龙虾生蚝!蒙城藏着这么一家海鲜店!每一样都能让你瞬间流口水... attach_img heatlevel
大家好,我是爱吃的包子今天和大家分享的是美味的海鲜!真心希望并热烈欢迎大家将文章转发朋友圈如果转载请和包子联系哟!包子到了夏天总会很兴奋因为夏天美味的食物多啊更重要的是夏天是一个吃海鲜的好季节!鲜而肥、滋味满满的螃蟹肥美爽脆的生蚝鲜、香、麻、辣的小龙虾想想都觉得很幸福想想各种海鲜,包子的口水就要留下来了包子决定,明天去吃海鲜!你们猜猜,包子要去哪里吃?这家店在海鲜类排名中是第一名!在yelp上取得了四星半没错,就是Notkins去看看其他人都是怎么说的这里的食物超级美味!我喜欢这里的生蚝和贻贝。提供的食物和价格很配。——@Patrick M.这家店位于downtown,简直就是生蚝的天堂!——@Fa R.这家店的海鲜不会让人失望。有好的服务,精致的菜单。——@Madeline D.快和包子去看看这里美味的海鲜吧美味的食物1 生蚝这家餐厅提供不同地区的生蚝 south lake的生蚝肉质更厚,更有嚼劲;caribou的生蚝多汁滑嫩两个字:爽啊!——@mndioncopps 岛的生蚝来自美国个头更大,肉也更多——@mndion这家餐厅提供生蚝的多种吃法除了常见的生吃之外还可以做成Rockefeller Oyster(洛克菲勒生蚝)也是滋味满满~就是下面这些诱人的食物吃完之后只想抖腿~——@bnado4012 龙虾汉堡汉堡皮很柔软龙虾也足够的新鲜给的分量也很足手工薯条还有百搭的蛋黄酱吃起来也是别有一番滋味~3  New England Clam Bake这道菜适合两个人一块儿吃超大只的龙虾还有贻贝、扇贝满满的一盆简直很满足——@aaaprilguleng4 海胆海胆配上腌黄瓜沫不仅滑嫩而且爽口~——@realphillymag5 牛肉鞑靼新鲜的牛肉肉感细腻,鲜嫩还有脆脆的土豆片6 海鲜拼盘相信你也会和包子一样看着这些满满的海鲜感觉要幸福的晕过去!——@notkinsmtl——@dontignylaurie相关信息1 环境这里的装修很现代化开放式的用餐环境而且这里的卫生间装修的也很酷2 地点1101 Rue BleuryMontreal, QC H2Z 1N1Canada3 电话(514) 866-11014 网站Business websitenotkins.com5 营业时间Mon-Fri,11:30 am - 11:00 pmSat-Sun,5:30 pm - 11:00 pm6 价格范围CA$31-60包子总有一种预感,这顿饭之后,包子只能吃土    关注微信公众号“蒙特利尔美食”就可以查看包子为各位准备的美食文章了!↓↓↓↓↓↓《蒙特利尔排名第一的Brunch!好吃到飞起来~》《蒙特利尔颜值又高又好吃的纸杯蛋糕都在这儿了!赶快收藏!》《不到10刀!就可以吃到蒙特利尔最好吃的河粉!还有炸香蕉,炸冰淇淋……》《不到5刀!蒙特利尔好吃的煎饼果子都在这儿了!》《蒙特利尔能征服你味蕾的火锅,都在这里了!》PS:以上图片来自yelp和ins如果侵权请联系包子包子会在第一时间删除
最后发表: Ace@ 2017-6-12 00:08 3879 4 2017-6-8
爱吃的包子 蒙特利尔龙虾生蚝节强势来袭!喜欢龙虾的小伙伴们有福了! attach_img heatlevel
夏天真的超棒的有各式各样的龙虾鲜艳的颜色软嫩又具有弹性的口感清蒸龙虾特别的鲜蒜蓉芝士烤龙虾蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士不过我最喜欢的还是特别够味的麻辣小龙虾我一个人可以干掉一盆!可惜出了国之后就没有再吃了没关系只要有龙虾我就满足了特别是蒙特利尔还有龙虾生蚝节!!!简直太对我的胃口了不同的烹调方式给了龙虾不同的口感滋味满满的烤龙虾面包里面放着龙虾龙虾和小麦的香味混合除了龙虾之外还有各式的美酒在等着你呢像是口味清新的莫吉托( Mojito)一定要大口大口喝的啤酒有着特殊香气、味道浓郁的红酒还有浓郁的咖啡更棒的是还会提供甜点!简直太幸福了!下面就跟着我一起去看看关于龙虾生蚝节的信息吧!时间2017年5月28日,中午12点一直到晚上9点举办地点Esplanade Du Centenaire De Canal Lachine地址3700 Saint-Patrick (Corner Pitt) Sud-Ouest BoroughMontreal, QuebecH4E 1A1购票链接 http://lobsterclamjam.ticketmob. ... showTimingID=157246在这个页面填写你要买的数量就可以了价格今年推出了龙虾蛤蜊令牌,叫做CLAMS餐馆通过收集CLAMS(令牌)以换取食物一个clam为3刀购票有两种选择40刀=入场券+5个CLAMS65刀=入场券+15个clam要是这些都不够的话,是可以在现场额外购买的。额外的clam同样是一个3刀,5个起卖 所有食物的食品价格为6刀(有些例外为9刀或12刀)包括啤酒在内的所有含酒精饮料价格均为6刀关于收入我们将部分收益捐赠给加拿大星光儿童基金会。基金会与专家合作,改善世界各地儿童和家庭的生活和健康。可以在facebook上查看更多的信息哦!https://www.facebook.com/events/1390943550917455/?active_tab=about(本文综合编译自mtlblog)
最后发表: 两只小猪猪23@ 2017-6-6 16:57 5326 13 2017-5-20
admin Montreal 哪一家的Poutine店最正宗? heatlevel
靠近La Fontaine公园的Rachel东街994号有一家名叫La Banquise的小食店,每天早晨,这里总是挤满了食客。 这里的Poutine以花样多出名,除了普通的奶酪,肉汁,店主还会在Poutine中加入辣椒,咸肉,火腿等食材,可以让不同类型的人都吃到心满意足。 在Gazette 报专栏作者Bill Bronstein的作品“蒙城24小时”中,这里被称为蒙城最好的吃Poutine的地方。 文章来源:可网(jacquesliu)
最后发表: 啊呀喂@ 2016-3-10 06:15 8273 11 2014-7-31
忧郁者 天霞烧烤下的哪个拉面馆谁去过?好吃么? heatlevel
好像是日本人开的 有谁去过?
最后发表: FionaHuang@ 2016-2-22 12:10 5899 15 2015-8-5
Mialisa ❤尚心小厨❤明日全场送送送! attach_img recommend heatlevel agree
明日订餐全场赠送小食或汽水http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/10.png 周末愉快喔http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/07.png 早点戳我下单啊http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png 香辣猪手QQ哒http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/23.png http://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/07.pnghttp://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.pnghttp://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.pnghttp://mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png
最后发表: Mialisa@ 2017-1-4 09:13 1611 11 2016-9-30
哆哆笑一个 特利尔最强外卖信息汇总!冬天再也不用愁! attach_img heatlevel
冬天到了,“足不出户吃美食”的外卖服务成了大家的首选,但是小伙伴们都普遍反映外卖吃来吃去就那几家,实在无福消受了。有时候宁愿挨冻也选择出去吃。但是蒙特利尔这冬天的温度,每一次出门都要充满了挑战有没有?!为了让大家都可以在冬日里宅在家里吃美食的愿望成真,小编精心搜集了各种提供外卖服务的商家供你们选择! 外卖送到家 锅色添香(川菜,湘菜) 特色:麻辣干锅 地址:1672 De Maisonneuve Ouest,MontrealH3H 1J7 电话 : 514-223-4095 营业时间 周日—周四:11:30—10:30pm 周五:11:30—11:00pm 周六:12:00—11:00pm 有间茶餐厅 特色:各类广东菜,港式甜品 地址1832 Saint-Catherine Ouest Montreal,QC,H3H 1M1 电话: 514-312-2938 提示:11:30 以后才营业,外卖服务也是从11:30后开始。 梅园 特色:蒙特利尔第一家正宗灌汤包 — 原味灌汤包,虾仁灌汤包,酱牛肉,广东甜汤,羊肉烩面,特色面食及小吃 地址:1425 Mackay Street H3G 2H6 电话 : 5142881314 营业时间 周一至六: 9:30AM – 10:00PM 周日:11:00AM - 10:00PM 川味香(Cuisine Szechuan) 特色:水煮鱼,孜然鸡,香辣虾,脆皮牛肉,脆皮茄子 地址:2350 Guy, Montreal, H3H 2M2 电话 : 5149335041 营业时间 : 周一 至 周五11:30–22:00 周末 12:00–22:30 注:周二17:00–22:00 福香缘(Downtown) 特色:各式饺子, 煎饼果子,炸酱面,海鲜打卤面,各式小凉菜等,珍珠奶茶。 地址 : 1629 St Catherine west 电话 : 514-815-8998 福园祥(正宗东北菜) 特色:红烧肉,水煮鱼,干烧鲈鱼,酸辣汤 地址 : 1618 Lincoln avenue Montreal Quebec H3H 2L8 电话 : 438-998-4969 营业时间 : 周一至周四 11:30am-22:30pm 周五周六 11:30am-23:00 周日12:00am-10:30 西关名食(外卖) 特色:鸡蛋面+各式调和 地址 : 14 La Gauchetiere East, Montreal, QC, H2X 1P4 电话 : 5142272868 营业时间 : 周一至周日:上午11:00 - 晚上10:00 电话预定,自取篇 红翻天(Downtown) 特色:川菜-毛血旺,手撕包菜,水煮鱼,铁板羊肉,夫妻肺片 地址: 1813 Sainte-Catherine ouest, Montreal, QC, H3H 1M2 电话: 514-933-6699 营业时间 周一至周日:上午11:30 - 下午22:30 注意:可以电话预定,但是不提供外送服务,需要自己到店内提取。 西餐篇(官网预定) Domino's Pizza 地址: 1439 Boulevard René-Lévesque Ouest, Montréal, QC H3G 1T7 电话:(514) 398-9898 网址:https://order.dominos.ca/en/ Pizza Pizza 地址: 2222 Rue Beaubien Est, Montréal, QC H2G 1M7 电话:(514) 722-5222 http://www.pizzapizza.ca/ Pizza Hut 地址: 1431 Rue Bishop, Montréal, QC H3G 2E4 电话:(514) 282-3434 网址:https://www.pizzahut.ca/#!/home Chef on Call 地址:362 Rue Sherbrooke Ouest Montreal, QC H3A 1B2,2055(A) Rue Bishop Montreal, QC H3G 2E8 电话:(514) 844-2044,(514) 844-2040 网址:http://www.chefoncalldelivery.com/menu.php Dunn's Famous 地址:7385 Decarie Blvd. 电话:514-731-2424 网址:http://www.dunnsfamous.com/ Subway 地址: 6201 Boulevard Monk, Montréal, QC H4E 3H8 电话:(514) 761-6022 网址:http://w.subway.com/en-ca/ Arlequino Pizzeria e Gelateria(意大利菜,披萨) 地址:1218, rue Drummond 网址:http://www.restomontreal.ca/en/2661/Arlequino-Pizzeria-e-Gelateria resto vego(加拿大素食) 地址: 1720 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3K6 电话:(514) 845-2627 网址:http://restovego.ca/en/ grillades-torino 网址:http://www.grilladestorino.com/#menu 地点:多个地址,详情见官网 dagwoods 三明治、素食 地址:1627, rue Ste-Catherine O (Guy) 电话(514) 932-1570 网址:http://www.dagwoods.ca/home/ 日本餐 Miso Restaurant & Sushi Bar(日式寿司) 地址:4000, rue Ste-Catherine O Westmount, Downtown 电话:(514) 908-6476 网址:http://www.restaurantmiso.com/ Akiko Sushi(寿司) 地址:5701, chemin de la côte-des-Neiges Côte-des-Neiges 电话:(514) 739-0888 网址:http://www.akikosushi.com/ 印度餐篇 Devi(印度菜) 地址:1450, rue Crescent,Crescent Street, Downtown 电话:(514) 286-0303 网址:http://www.devimontreal.com/ 其他 Ichiban Sushi & Grill(日式寿司,烤肉,希腊餐) 地址:1443, boul. Shevchenko Verdun/Lasalle 电话:(514) 366-1795 网址:http://www.restomontreal.ca/en/8636/Ichiban-Sushi-Grill?show=coupons_printable&ref=search Fusion d'Afrik(非洲菜) 地址:4354, rue de Verdun Verdun/Lasalle 电话:(438) 383-6888 网址:http://www.restomontreal.ca/fr/7448/Fusion-dAfrik Chez Lien Plus(越南菜 泰国菜) 地址:1246, rue Stanley Downtown 电话:(514) 678-1788 网址:http://www.restomontreal.ca/fr/2857/Chez-Lien-Plus Atami Sushi(日式 寿司) 地址:5499, côte-des-Neiges Côte-des-Neiges 电话:(514) 735-5400 网址:www.atamisushi.ca 关于小费:就是10%-15%。不过现在也有人开始提倡20%的小费新标准。如果实在拿不定主意,就给15%。如果是令你极为满意的服务,可以给多一些,上不封顶(有钱任性您也可以!)如果你对这家的食物不喜欢或者感觉很一般,就给10%好了。 本文由蒙城汇编辑整理,未经允许,禁止转载。
最后发表: 哆哆笑一个@ 2015-1-20 19:44 15998 2 2015-1-20
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最后发表: 13x_xmc@ 2021-10-25 21:44 5960 6 2020-8-23
新闻_shali 身在蒙特利尔,这些“奇奇怪怪”的蔬菜你吃过吗? attach_img heatlevel
生活在异国他乡的加拿大,吃货们不管在外就餐或者是在家做饭,难免会遇到一些奇奇怪怪不同于中国的食材。大家一定会纠结的问,这是什么?这叶子能吃吗?怎么吃呀?今天为各位吃货们总结几样加拿大那些“中国不常见”蔬菜。 洋蓟Artichoke 又叫朝鲜蓟,虽然它长得跟穿山甲一样,但是这货是菊科滴……而且可食用的部分正是花,吃菊花啊囧。营养丰富,尤其是以包含的洋蓟酸最为特殊,它可以起到排除肝部毒素,促进细胞再生和脂肪消化,还可以对消化不良有很好的治疗作用,对经常喝酒或者胆固醇高的人最好了。至于怎么吃这个玩意儿,嫩的话是可以生吃的,有种核桃的香味,当然也可以炖汤或炒着吃,口感类似笋和蘑菇之间,很是爽口。 孢子甘蓝Brussels Sprouts 中国还是很少见~虽然它的味道不一定是所有人都喜欢,但是孢子甘蓝所含的营养居于甘蓝类蔬菜之首,是非常好的减肥食品(看到减肥俩字妹纸眼睛都亮了)。唯一的问题就是,怎么吃才好吃?老外就一煮,浇上肉汁,做沙拉或者烤肉配菜,也太糙了。有朋友推荐的方法是把外面老叶去掉,切成两半,然后洒上芝士和盐进烤箱,中火焗10分钟,大家可以试一下~ 鲜芦笋Asparagus 鲜芦笋有些朋友都吃过,不过在国内不是很好买,而且也不便宜,而加拿大超市就非常常见,价钱也还相对ok,所以大家可以经常买来吃。鲜芦笋被称为“蔬菜之王”,氨基酸和维生素的含量那是相当的高,而且微量元素也比其他蔬菜丰富得多,可以调节代谢,提高免疫力,对各种慢性病包括癌症都有很好的抑制作用。芦笋的做法太多了,煲汤清炒都是极好的。老外一般都是在烤箱中烤烤放点盐和胡椒就可以直接食用。 韭葱Leek 有人说,咳这不就大葱么。No!No! No! 这可和咱中国的大葱味儿差别还很大的。不过这葱、蒜、韭菜本身都是百合科的,说到底长得确实差不多,不太好分。韭葱营养其实绿叶部分比较多,可是经常是被切掉只卖葱白,蛮可惜的。这个韭葱可以当大葱用,就是没那么大葱味,做汤什么的也可以。 芝麻菜 Wild Rocket 这个东西名字陌生,可是恐怕在加拿大的大家都吃过,它是一种很常见的沙拉菜,原本是欧洲的特产。因为吃起来有浓浓的芝麻香味,也略略带苦,所以中文名就叫做芝麻菜。有清热清肝,润肺止咳,明目利尿的功效,如果你视力不好,或久咳不停,多吃点芝麻菜是最好的啦。这个菜很少见到单独卖的,一般都是直接放在混合沙拉里,拌一拌就可以吃了。 秋葵Okra 秋葵也是一种南方蔬菜,它最让人津津乐道的营养价值,就是补肾,是不是很喜闻乐见?所以它也叫补肾菜。而且秋葵的口感滑而不腻,丰富的果胶不仅美容,而且有帮助消化保护胃黏膜之效。凉拌、热炒、炖汤、油炸都没有问题,唯一要注意的就是,记得做之前先用开水焯3-5分钟去涩味。 笋瓜、胡桃南瓜、东南瓜Butternut Squash 这货乍一看是葫芦,打开看疑似南瓜,吃起来像西葫芦,实在也是大大的奇葩……为了这个东西到底该算什么?最终还是在Google找到了答案,蔬菜名是笋瓜,葫芦科南瓜属,是一种未成熟的西葫芦的变种,所以大家说得都没错儿~虽然色是南瓜的色,但是我们就把它当西葫芦对待吧,做肉馅是再好不过了!直接炒的话记得放点儿糖,当然还有北方的糊塌子,懂得举手~ 罗勒Basil 罗勒是药食两用的芳香植物,有着类似茴香的浓烈气味,原产于亚热带,有着提神醒脑和美容的功效。加拿大超市一般都有卖,作为食物,罗勒不仅是越南米粉的点睛之笔,也是台湾名菜三杯鸡的必备香料,更是西餐中的常客。在沙拉或者意大利面中加入罗勒叶是最简便的做法,用烤箱做披萨、土豆、鱼、肉的时候都可以放罗勒提味。想要图方便,还可以直接购买现成的罗勒酱,做一份不同寻常的绿色意面。 羽叶甘蓝 Kale 甘蓝家族的另一个成员,在国内常有黄色和紫色的园艺观赏品种。羽衣甘蓝维生素含量丰富,是大热的减肥食品,通常用来做沙拉。但这种蔬菜生吃口感会比较苦涩,做沙拉的话最好先焯水,用来烩海鲜也是健康又美味的做法。 莙荙菜Chard 不要惊讶,它只是牛皮菜的另一个洋气的名字。不过,中国的牛皮菜大多是青梗和白梗,而在加拿大超市里你经常能看见红梗莙荙菜。这种蔬菜叶质厚实鲜嫩,像普通青菜一样切碎了清炒就很美味。当然,这些看起来奇怪的蔬菜大都可以用来做沙拉,只是老外们会很讲究沙拉酱的调配。想要图方便的话,用中式的做法凉拌就很不错,只用烧水煮熟之后拌两勺万能的老干妈…… 欧芹 Parsley 欧芹也叫荷兰芹、法国香菜,原产于地中海沿岸,一般用作生吃,是西餐中不可缺少的冷盘配菜和装饰。欧芹的香气比普通的香菜淡一些,适合用来烩海鲜,做烤肉和意面。 来源:加拿大留学生会
最后发表: ccleon@ 2015-11-11 10:22 15041 4 2014-9-29
凜凜 piment2, 在st jacque digest heatlevel
piment2, 在st jacque 上面,從chinatown上去就能找到,很近,或者可以搜索yelp。 重點來了,他主要是為老外經營的, 不要看menu, 去了直接要chef選單, 避風塘龍蝦很好吃,第一個是生蠔,好看切好吃,蠻喜歡這家店的,值得推薦,他家酒很便宜http://www.mengchenghui.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png額外附加,避風塘龍蝦要預訂,提前打電話預約再去。 http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201602/10/UrwOTsZDRsbP.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201602/10/wsSgnILJ4GPM.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201602/10/SN08BEW5dRNt.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201602/10/Sxp3KuPq0D5Z.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201602/10/EgCFWtgPmnmO.jpg http://www.mengchenghui.com/data/appbyme/upload/image/201602/10/6sGPH9JuHd1W.jpg
最后发表: 小白123@ 2022-1-1 20:52 138565 15 2016-2-10
1111111 【美食求助】蒙特利尔哪里有兰州拉面? attach_img heatlevel
蒙特利尔哪里有兰州拉面? 好像有几家 哪家最好呢 谢谢{:9_468:}
最后发表: 琦琪乖熊熊@ 2015-8-2 11:03 15647 21 2015-3-31
梅林飞刀 晒晒我做的菜 recommend heatlevel
http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20190413/1555182545888208_291.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20190413/1555182546167180_579.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20190413/1555182546531842_224.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20190413/1555182546916356_813.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20190413/1555182547399120_303.jpg
最后发表: Pelviform@ 2020-1-15 14:20 260312 11 2019-4-13
快乐 【美食点评】昨天又发现了两种美食。 attach_img heatlevel
昨天去小伙伴餐厅吃饭,发现他家的牛肉面和炸酱面很不错。炸酱面色香味俱全里面的面条很有弹性,酱料很香浓,配上黄瓜丝,整碗香中带着一丝清爽。一点儿也不觉得腻。牛肉面的汤超鲜。
最后发表: 阿狸巴巴@ 2015-9-2 17:02 5061 16 2015-4-2
骨头 求市中心芋圆甜品或者芒果甜品 attach_img heatlevel  ...2
各位谁知道哪有芋圆甜品或者芒果甜品的啊!!! 超级想吃!!
最后发表: 骨头@ 2017-6-3 14:22 4951 24 2017-3-5
琳不认 自制酸菜鱼 干净卫生 12刀一份 attach_img heatlevel
自制酸菜鱼哦 配米饭 自己做的 没有用调料包 干净卫生哈 每周日可订购 需要提前订购哦 可以送到绿线地铁站 需要的加我微信哈
最后发表: qmp@ 2018-11-18 17:19 39216269 22 2018-8-13
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