来源：悉尼印象
在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，
很多时候不是因为蘑菇毒性强，而是长得太像能吃的蘑菇，毒死率反而高。
因为近日连连下雨，为这些毒蘑菇生长创造了良好的条件。
维州暴雨导致有毒蘑菇在墨尔本和其它地区大量出现，其中包括
副首席卫生官Angie Bone士说:“最近的气候条件很适合毒蘑菇生长，充足的雨水让它们在墨尔本大都会地区和维州其它地区发芽生长。” “虽然商店售卖的蘑菇是安全的，但人们无意中采的野生蘑菇，可能会发生中毒。一些有毒蘑菇看起来与可食用品种非常相似。”
去年，由于新冠疫情和季节原因，维州中毒信息中心接到了很多蘑菇中毒事件的报告，其数量打破了历年的记录。 到2020年，该部门接到了426起电话报告称可能发生了蘑菇中毒事件。这是前两年的两倍多——2019年194起，2018年200起。 在某些严重的情况下，中毒的病人甚至需要重症监护。 这种毒蘑菇有两种，一种是死亡帽蘑菇（Amanita phalloides），一种是黄斑蘑菇（Agaricus xanthodermus）。 死亡帽是一种大蘑菇，蘑菇头的颜色从淡橄榄绿到黄绿色不等。其鳃是白色的，茎的基部被一个杯状的囊所包围。
当蘑菇的头部或茎部被划破时，这种蘑菇就会变成黄色。 死亡帽也是最毒的蘑菇，它们通常生长在落叶树附近，特别是在墨尔本郊区和农村地区的橡树周围。 Bone说，任何食用蘑菇后生病的人都应该紧急求医，如果可能的话，采集整个蘑菇的样本让专家进行鉴定。 “中毒症状包括剧烈的胃痛、恶心、呕吐和腹泻。症状可能会在一两天后消退，但这并不意味着中毒会痊愈，”Bone说。 "若中毒引发严重的肝损伤，人可在48小时内死亡。死亡帽是剧毒蘑菇，90%的蘑菇中毒死亡都是由它造成的。” “烹煮、去皮或晾干这些蘑菇都不能去除或杀死毒素。”
印象君提醒大家要注意了！
误食死帽菇会非常可怕！如果食用后出现中毒症状，一定要及时就医！
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匿名
发表于 2021-4-1 16:41:28
