本文转载来源：温哥华港湾
在北美，Costco是很多人的心头好。不仅商品丰富，价格也十分合理，是真正的又好又便宜。
民以食为天，Costco有很多美味出售。比如便宜的烤鸡，超值的坚果，价格适中的新鲜农产品和牛奶，还有超多的冷冻食品和零食……不过，你知道哪些可冷冻食品算是Costco真正的健康食品呢？
说起来很多注册营养师也是Costco的粉丝，他们会用专业的知识来评价食物是否更健康。
下面就一起来看看NBC新闻总结的、经过营养师认可的9种Costco健康食品吧。
1、野生冷冻蓝莓（Wild Frozen Blueberries）
对平时工作繁忙的人，或不喜欢做饭的人来说，Costco的速冻产品简直就是生活中的必备品。
据NBC报道，营养学家切尔西·阿默（Chelsey Amer）表示，冷冻水果蔬菜与新鲜的一样营养丰富。
《抗衰老的治疗性超级食品》作者、注册营养师卡伦·安塞尔（Karen Ansel）说，她总喜欢把一大袋野生蓝莓放在冰箱里。
即使在冬季，也可以用蓝莓来做燕麦、冰沙和薄煎饼食品。卡伦表示，野生蓝莓甜美多汁，富含多种氨基酸与微量元素，有助于提高人体免疫力，是一种美味的健康水果。
2、有机甜味黑樱桃（Organic Sweet Dark Cherries）
营养学家切尔西·阿默则更喜欢黑樱桃——就是我们常说的车厘子。
黑樱桃富含大量的微量元素铁，还有含有大量花青素，可以提高免疫能力。吃起来的口感也非常好，甜润多汁，是一种营养价值非常高的水果。
3、冷冻花椰菜饭（Frozen Cauliflower Rice）
注册营养师杰米·李·麦金太尔（Jamie Lee McIntyre）说，适量的微波食品可以让生活变得不是那么忙碌。
她推荐Costco的冷冻花椰菜饭，花椰菜饭使得食物分量增加，但减少了卡路里和碳水化合物含量，有助于增加素食摄入量，从而减少卡路里摄入量。
4、冷冻有机西兰花（Frozen Organic Broccoli）
注册营养师凯尔西·斯特里克伦（Kelsey Stricklen）是Costco速冻蔬菜的爱好者，她的首选是西兰花。
她对NBC说：“我坚信Costco拥有最好的冷冻西兰花。”
Costco袋装西兰花之所以成为首选，是因为主要是花，而不是茎。
其他营养师则说，冰箱中存放一些冷冻蔬菜，意味着无论发生什么事情，都可以始终确保饮食平衡。
5、 Kirkland招牌非笼养鸡液体蛋清（Kirkland Signature Cage Free Liquid Egg Whites）
注册营养师劳伦·哈里斯-皮纳克斯（Lauren Harris-Pincus）说：“这款产品是获得100%纯蛋白，同时不会浪费蛋黄的超级简便方法。”
6、Kirkland脱脂天然凝结有机希腊酸奶（Kirkland Signature Nonfat Plain Organic Greek Yogurt
哈里斯建议在烘烤时，使用酸奶替代脂肪，还可以将这种酸奶添加到冰沙中以增强蛋白质，或在主菜中替代酸奶油（sour cream）。
7、 Kirkland野生阿拉斯加粉红三文鱼（Kirkland Signature Wild Alaskan Pink Salmon）
卡伦·安塞尔表示，每周吃两份鱼，对心脏健康有益，但做到的人不多。
卡伦说：“三文鱼罐头是一种很容易的摄入鱼肉的方法，这款鱼含有omega-3脂肪，有益健康，是金枪鱼的绝佳替代品。”
8、Dave’s Killer面包（Dave’s Killer Bread）
营养师泰勒·萨顿（Taylor Sutton）喜欢从Costco购买健康类面包在家储备。她表示，Dave’s Killer面包可以放在冷冻室保存，不会发霉或变味。
Dave’s Killer的工厂总共生产16种面包——其中14种是三明治面包、晚餐小面包和肉桂卷甜面包——全部产品都是用全谷物制作而成，比如黑麦、发芽小麦和斯佩尔特小麦。
9、Kirkland有机枫糖浆（Kirkland Organic Pure Maple Syrup）
这可是加拿大人的最爱。凯尔西·斯特里克伦在推荐时表示，其实无论是枫糖浆还是蔗糖，糖都是糖，但她发现纯枫糖浆使用较少的甜味剂。
当然，并不是所有的Costco都会有这些产品，不过营养学家们的建议还是值得倾听的。好了，祝你在Costco买的健康又安全，吃的也开开心心。
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