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[加国] 15%OFF! 蒙特利尔日式拉面TOP级选手!秘制神仙汤底惊艳全蒙城!快来薅羊毛!

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蒙城大队长 发表于 2024-10-23 23:15:41 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 山西运城
来源:加拿大蒙特利尔蒙城汇网
数一数最近蒙特利尔的美食活动
日本拉面节真的太火爆啦啊啊啊!
外网都刷疯咯:什么到10月27日截止
由广大蒙特利尔美食爱好者线上投票,
多家日本拉面店热血决斗,勇夺第一!



作为一个被拉面天天刷屏的
资深网络探索家,小编感觉自己
闻着味儿就要过去吃了!
你别说,你还真别说,真的是给俺看馋了。


在众多家参与比拼的拉面店中,
小编看到了一个十分眼熟的名字:



KAZO RAMEN!!

想当初,小编对TA家独有的柚子口味拉面念念不忘,
这次看KAZO也参加了比赛就又过去品尝了下。
别说,你还真别说!
TA家拉面功力不减当年!
秘制的Tare Sauce简直香晕我!
而且关键是现在去还有超棒的优惠!!!










日式拉面




KAZO RAMEN

限时双重优惠



01
现在起至11月30日全场85折!





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现在起至10月31日菜品优惠!





豚骨拉面 $15



日式炸鸡 $5



章魚烧 $5


















*具体活动解释权归Kazo Ramen所有


Address
店面地址
一店地址
7569 Newman Blvd,
Lasalle, Quebec H8N 1X3
二店地址
23 Av.Mont-Royal E ,
Montreal , Quebec , H2T1N4


Call
订餐电话
一店:514-800-2375
二店:514-987-0757


Hours
营业时间
每天营业
11:30AM-3PM
5PM-9PM
可请致电了解详情


Kazo Ramen的大厨有着20多年的日餐经验。
不仅在蒙特利尔开了多家日餐店,
也从来没停止过研发新美味。
在蒙特利尔和志同道合的伙伴们。
研发出了许多餐饮品牌,包括大名鼎鼎的:
Sushi Matsu, Sushi Katsu 和Sushi Izumi。

大厨老师抱着温暖大家胃口的初衷,
特地去到各种日式拉面店学习做拉面的技巧。
无数个春夏秋冬,无时不刻的钻研,
成就了现在的Kazo Ramen,
治愈了蒙特利尔的春夏秋冬。





Kazo Ramen
为何Kazo Ramen能成为日式拉面届的顶流呢?
那是因为从食材的选择熬制汤头的过程,
面条完美的苛刻程度,以及风味的微妙平衡
Kazo Ramen都做到了绝对的苛刻!



纯手工熬制汤底


日式拉面最重要的汤底是由大厨纯手工熬制的,
为了保证传统日式风味,
醇厚的浓汤底不放任何人工调料,
每一款汤底都经过八个小时以上的精心炖煮。
新鲜猪骨,猪脊骨和各类蔬菜的风味
可全融在这汤头里了!



纵观全蒙特利尔只有Kazo Ramen在做
就是慢炖清汤底!其中包括酱油汤和盐味汤头。
由蔬菜和日本进口的各类鱼干,
以及鸡骨慢炖十二个小时
各类蔬菜恰到好处地引出了汤底天然的鲜甜味。
做到了清而不淡,醇香且爽口!


慢炖





卡秒煮面呈现完美口感

Kazo Ramen将每一碗面的细节做到了极致!
纯手工制作的面条煮时会经过严格时间把控


不同的汤底根据风味会配上各类粗细的面条,
煮面遵循细面40秒粗面1分20秒的原则。
让浑厚的汤底和完美口感的面条相得益彰!



KAZO RAMEN独家秘笈

说到Kazo Ramen的独家秘笈!
那就要提到Tare Sauce
Tare 又名垂れ、タレ。是一种秘制酱油汁
根据不同风味的汤底,搭配特制研发的Tare,
独特的风味渗透进汤底中,瞬间打开你的味蕾。
在不同的汤头里淋上香喷喷的一勺Tare
让整碗拉面的风味得到了升华!堪称一口入魂




来KAZO必点拉面推荐!




SALE
香辣豚骨拉面

如果你喜欢吃辣,
千万不要错过这款辣味豚骨拉面!
一碗浓汤淋上大厨精心调制的香辣味增Tare
秘制叉烧肉配上腌制嫩笋,撒一把香葱
佐以红洋葱小番茄溏心蛋等Topping
馥郁的满足感瞬间把你包围!是重口味的天堂呀!




浓郁鲜香
鸡白汤拉面

以鸡骨熬煮汤底为特色!
长时间慢熬,经过多次过滤,
形成了浓稠且乳白色的汤汁,口感醇厚!
相比一般的清汤,鸡白汤更具厚重感,
汤汁也更为浓郁。面吸附汤汁的能力很强
既有鸡肉的鲜香,又有配菜的丰富层次




SALE
盐味牛肉拉面

熬制的鲜香清汤加入作为调味和提鲜的盐,
相对于厚重感强的浓汤底,
盐味牛肉拉面相对更加清淡爽口
搭配上切成薄片的滑嫩牛肉叉烧
肉香与汤底的清鲜咸香相得益彰
适合喜欢吃清爽感拉面的宝们!




OISHI
柚子清汤

浓郁猪骨汤面,老派酱油汤底拉面,
大多都在走浓郁风味,
使用柚子口味做拉面的,
仅此Kazo Ramen一家
香醇的清汤中透着柚子的清新爽口。
从第一口到最后一口都让你能尝到
鸡肉,大虾云吞,甜玉米海苔等食材的鲜甜味。




SALE
经典豚骨拉面

以肉为魂的日式豚骨拉面,
爆浆的溏心蛋和块溢出来的肉肉肉肉,
浓厚的猪肩肉腌制完毕,
在65度温水泡8-9个小时至熟!
Topping的蔬菜恰到好处的提了鲜!
真的每一样都是最最最令人欲罢不能的!

KAZO小食推荐




酥脆好吃
日式炸鸡块

千万不要错过咬一口酥脆爆汁的日式炸鸡块
无论热食还是冷食都很美味,
将腌好的鸡块油炸至香酥松脆,
再搭配上自制蘸酱,
ザクザク的炸鸡就这样诞生啦!


创意美食
Karaage Dog 日式热狗
即将上线·敬请期待

酥脆爆汁的日式炸鸡块替代了传统热狗的香肠,
将热腾腾的炸鸡块塞入香软的面包,
搭配经典的日式配料,口感层次分明。
这个日式风味与美式经典结合的创意美食,
即将上线!大家可以一探究竟!


酥脆好吃
Gyoza 日式饺子

千万不要错过这一口外酥里嫩的日式饺子
每一口都让你感受浓郁的鲜美滋味!
无论是刚煎出锅时的酥脆口感
还是稍微冷却后的柔软细腻
都是绝佳的美味体验。


简易好吃
日式玉米餅·海草沙拉

香甜的玉米粒与面糊混合后
煎制成金黄酥脆的小饼
外层酥脆,内里柔软,
玉米的自然甜味在每一口中爆发!
而清新爽脆的海草沙拉也是必点,
海草的口感脆嫩且富有嚼劲,
清新解腻,配上拉面刚刚好!


Kazo Ramen,一秒穿越日本的Getaway!



记忆中的Kazo Ramen,
充斥着日本街头小餐馆的氛围感。
映入眼帘的是温暖的浅棕色木质装修
散发着舒适与亲切的气息。



在Kazo吃拉面不仅是味蕾上的狂欢,
还有藏在店中的浓浓烟火气息。
现在更增添了许多让人怀念动漫的元素,
仿佛走进了一个充满情感记忆的角落。


暖色的灯光,淡雅简洁的特征,
让来坐的各位都有一种家的温馨感。
好像下一秒就要讲出“我开动啦-頂きます”。


无论你是在忙碌的工作日午后,
还是与好友聚会的晚餐时刻,
Kazo Ramen 都是你逃离繁忙都市,
尽享宁静与美食的理想之地。
现在还有这么好的用餐DEAL! 家人们快冲吧!




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每天营业
11:30AM-3PM
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