枫林阁
店面地址: 495 Beaumont Ave, Montreal, Quebec H3N 1V4
开业时间: 周一至周日 11:30AM-10PM
预定电话: (514) 866-7816
而且这次枫林阁的回归带上的
不仅是中国美食的情怀和格调, 最重要的是所有的厨师都是从国内挖角, 前身都是各大餐馆的精英厨师! 从早茶点心到川渝炒菜,没有一个不拿手的!
(图源网络)
小编在网上看到这张图, 于是冲着这个阵容去偷偷探店了一次! 让我超级惊喜的莫过于他家精致的早茶Menu了!
广式早茶 DIMSUM 每日中午11:30-2:30供应 我们一行人点了超多早茶单品, 这就给大家推荐一下比较喜欢的! 1 叉烧包
外皮松软白嫩,带有微微的弹性,入口即化。内馅是甜咸适中的叉烧肉,肉质鲜嫩,且带有一丝焦糖的香甜和烤制的烟熏味。咬开时能感受到馅料的香味扑鼻而来,甜中带咸~ 2 狮子头
外表金黄,内里柔嫩多汁,肉质细腻并且富有弹性!炖煮后的狮子头吸收了汤汁的鲜味,入口即化,带有浓郁的肉香与微微的鲜甜~ 3 煎包
煎包外皮金黄酥脆,内里软糯香嫩,馅料汁水丰富。咬开时,包子的底部酥脆,上部柔软,肉汁与馅料的香味充满了整个口腔,带来一股无比的满足感~ 4 肉夹馍
肉夹馍外壳酥脆,内里软嫩,夹着腌制入味的肉馅,香浓多汁,带有浓郁的五香味和微微的油香。一口咬下去,外脆内软,肉香四溢! 5 八宝饭
糯米与各种果仁、红枣等完美结合,糯米饭软糯香甜,粘而不腻,口感细腻且有点嚼劲。每一口都能品尝到不同的味道,既有果仁的脆爽,又有红枣的甜蜜,层次分明,口感丰富! 6 咸水角
外皮金黄酥脆,咬开后,里面的馅料非常丰盈。一口下去咸鲜香味四溢,再配上脆爽软糯的外皮,一口接一口,很难停下来。 7 咖喱豆腐泡粉丝汤
豆腐泡软嫩入味,粉丝滑爽Q弹,汤汁浓稠,咖喱香气非常浓郁。吃起来微辣带甜,豆腐泡吸饱了汤,一口爆汁! 8 咸豆浆
口感细腻顺滑,豆香十分浓郁。咸豆浆中加入了油条、榨菜等配料,增加了口感的丰富性,脆爽与柔滑的口感在口腔中相互交织。咸味和豆香完美融合,有一种独特的咸鲜~ 9 莲子银耳汤
口感细腻润滑。银耳经过长时间的炖煮后变得柔软滑嫩,还带有胶质的糯感,而莲子则变得软糯,略带淡淡的清香。整体口感是清爽滋润,甜而不腻的,是一道解渴、养颜润肺的美味甜汤!
小编一行人遇到的中国服务员特别热情, 还和我推荐了只有中国人能碰到的隐藏菜单! 像什么尖椒鳝鱼,小炒牛肉,水煮肉片,水煮牛肉, 酸汤羊肉,辣子鸡,辣子兔,尖椒兔, 烧猪肘子...等 真的很适合中国宝宝的胃口!!
我点了尖椒兔和尖椒鳝鱼这种
平时MTL都吃不到的川菜美食, 本以为这些菜会有些迎合外国人的口味, 但没想到的是,和我在国内吃的口味一模一样! 1 尖椒兔
一起去打卡的川渝朋友评价说,这是正宗的重庆尖椒兔,麻辣味十足。花椒的清麻香味和兔肉的嫩滑口感在口中错杂交织,真的一整个超级下饭! 2 尖椒鳝鱼
鳝鱼肉质细嫩而有弹性,搭配新鲜的辣椒和干辣椒,是一股爽辣刺激的感觉!辣椒的辣味与鳝鱼的鲜香完美融合。整道菜口感非常丰富,是辣中带鲜,鲜中有香,连配菜都十分入味!
听说很多中国传统菜在菜单上都没有, 需要找中国服务员点单, 后厨的师傅一定给你做出最中国的味道!
店内环境 枫林阁的店面环境也是绝对的一流水准!
无论是宴请还是聚会,都是很好的选择!
中西式结合风格的吧台具有时代感, 古色古香的木制家具非常有格调。 这边还是MTL唯一提供0%酒精青岛啤酒的餐厅哦!
店内明亮宽敞,干净素雅, 超大落地窗中午阳光洒进来绝美! 晚上的灯光也非常柔和,适合约会!
这等美味真的值得你来打卡哦! 小编已经成为回头客啦!
枫林阁
店面地址: 495 Beaumont Ave, Montreal, Quebec H3N 1V4
开业时间: 周一至周日 11:30AM-10PM
预定电话: (514) 866-7816 |